Qiáo Shòu Sī

甜味燉煮過的豆腐皮包裹醋飯，口感濕潤微甜。

煮熟的鮮蝦握壽司，口感彈牙，味道鮮美。

日式煎蛋握壽司，口感鬆軟微甜。

生食甜蝦，口感軟糯帶有天然甜味。

新鮮花枝切片，口感爽脆滑溜。

結合魚肉與魚卵的加工品，口感脆彈。

新鮮鮭魚切片，油脂豐富，口感軟嫩。

新鮮鮪魚赤身，口感扎實，魚味濃郁。

海鱺魚肉質Q彈有嚼勁，味道清甜。

亮皮魚類，風味獨特鮮明，通常搭配薑末蔥花食用。

鰹魚肉質緊實，風味濃郁。

松葉蟹肉，鮮甜多汁，帶有細緻的蟹味。

青甘魚肉質細緻，油脂適中。

海鱺魚腹部肉，油脂比背肉更豐富，口感脆嫩。

鮭魚腹部肉，油脂豐厚，入口即化。

青甘魚腹部肉，油脂豐富甘甜，口感滑嫩。

白肉魚，肉質淡雅細緻，口感Q彈。

具特色的甲殼類海鮮，帶有獨特的鹹鮮味。

生食級紅蝦，肉質綿密軟嫩，甜度極高。

煮熟的章魚切片，口感Q彈有嚼勁。

新鮮生干貝，肉質厚實柔軟，味道極鮮甜。

貝類壽司，肉質爽脆，帶有獨特的海洋鮮味。

經過醬油稍微醃漬的鮪魚，鹹鮮入味，口感軟嫩。

日式熟食壽司，風味溫和。

整顆九孔鮑魚，肉質彈牙鮮美，口感豪華。

高級生蝦，肉質碩大肥美，口感濃郁甘甜。

炙燒過的鮭魚腹肉，油脂融化後香氣四溢，入口即化。

搭配奶油炙燒的海鱺魚，奶香與魚鮮結合，風味濃郁。

炙燒星鰻，肉質鬆軟細緻，搭配甜醬汁食用。

炙燒比目魚鰭邊肉，油脂極其豐富，口感滑嫩。

鮪魚中腹肉，脂肪比例適中，口感柔嫩。

表面微炙的干貝，保留內部的鮮甜生嫩，增添焦香。

蒲燒鰻魚經炙烤，醬香濃郁，肉質軟綿。

炙燒過的天使紅蝦，帶出甲殼香氣，肉質依然甜嫩。

鮭魚表面灑糖炙燒，形成脆甜的焦糖層，口感獨特。

整支松葉蟹腳肉，鮮甜多汁，口感飽滿。

蟹肉棒絲，口感細軟，味道甘甜。

鰻魚搭配酪梨，口感滑順濃郁，層次豐富。

鮭魚覆蓋起司片炙燒，奶香濃郁，深受喜愛。

精選6貫握壽司組合，可一次品嘗多種口味。

7貫握壽司組合，包含各式人氣魚種。

豐盛的12貫握壽司拼盤，適合多人分享或大胃口享用。

小型綜合生魚片拼盤，包含數種當日鮮魚。

純鮭魚生魚片，油脂豐富，喜愛鮭魚者的首選。

中型綜合生魚片拼盤，份量適中，魚種豐富。

大型豪華生魚片拼盤，適合聚餐分享。

包裹酪梨的海苔手卷，口感滑順清爽。

鮮蝦與蘆筍的手卷，口感脆嫩清甜。

結合酪梨與鮮蝦的手卷，口味豐富。

鋪滿鮭魚卵的手卷，入口爆漿，充滿海味。

鮪魚碎肉搭配蔥花，油脂香氣與蔥香完美結合。

使用高級海膽的手卷，味道濃郁甘甜，口感綿密。

烤鰻魚手卷，醬香濃郁。

日式煎蛋手卷，簡單美味。

鮮蝦手卷，經典口味。

清脆蘆筍搭配沙拉醬的手卷，清爽開胃。

甜玉米拌沙拉醬，大人小孩都喜歡的口味。

鮪魚沙拉軍艦，口感綿密鹹香。

生章魚拌入山葵，口感滑溜，帶有嗆辣風味。

滿滿的蝦卵，口感顆粒分明，鹹鮮好吃。

花枝與秋葵的組合，口感黏滑清爽。

龍蝦風味沙拉，口感濃郁鮮甜。

蟹肉風味沙拉，口感柔和。

花枝拌入明太子，口感鮮脆帶有微辣魚子香。

鮪魚泥搭配蔥花，油脂豐富，入口即化。

號稱海中鵝肝，口感極其綿密濃郁，風味獨特。

晶瑩剔透的鮭魚卵，咬下後鮮味爆發。

濃郁的蟹膏軍艦，充滿大海的鮮味。

鱈魚肝口感軟嫩，油脂豐富。

頂級海膽軍艦，入口即化，極致甘甜。

鮮甜干貝佐以明太子醬，鮮味加倍。

包裹酪梨的小捲壽司，口感滑順。

梅子醬搭配小黃瓜，酸甜清脆，解膩開胃。

日式燉煮干瓢，味道甘甜，傳統經典口味。

包裹新鮮鮭魚的細卷，簡單美味。

包裹鮪魚赤身的細卷，經典日式壽司。

包裹發酵納豆，具有獨特黏性與風味。

酪梨與蟹肉的組合，口感豐富。

梅子與紫蘇葉的搭配，香氣獨特，酸爽清香。

包裹烤鰻魚的細卷，醬香十足。

傳統太卷壽司，包裹多種配料，口感豐富。

外層裹上魚卵或海苔粉的壽司卷，造型美觀。

鋪上多種魚生片的加州卷，色彩繽紛，口味多樣。

以酪梨為主角的壽司卷，口感綿密。

店內招牌壽司卷，用料豐富實在。

押壽司，將壽司飯與魚料放入木箱壓製而成，口感緊實。

使用松葉蟹柳製作的壽司卷，鮮甜可口。

包裹小黃瓜的細卷，口感清脆清爽。

包裹玉子燒的細卷，口味微甜。

包裹肉鬆的細卷，鹹甜適中，傳統風味。

日式炸薯泥餅，帶有濃郁的咖哩香氣，外酥內軟。

日式唐揚雞，雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆。

裹粉油炸的日本廣島牡蠣，鮮味濃縮其中。

酥脆炸蝦，肉質彈牙，適合沾醬食用。

烤雞肉串燒，炭香十足。

烤雞翅，皮脆肉嫩。

烤松阪豬肉串，肉質Q脆有嚼勁。

多種口味的串燒組合，適合下酒。

烤柳葉魚，肚子充滿魚卵，香酥可口。

鹽烤秋刀魚，魚肉油脂豐富，帶有獨特苦甘味。

鹽烤鯖魚，皮脆肉嫩，油脂豐厚。

風乾熟成的魚，烤過後肉質緊實鮮味濃縮。

刷上照燒醬汁烤製的雞腿，鹹甜入味。

烤牡丹蝦，帶出甲殼的香氣，肉質鮮甜。

帶卵的香魚，肉質細緻帶有瓜香，魚卵豐富。

烤整隻透抽，口感Q彈鮮美。

午仔魚肉質細嫩，油脂豐富，是台灣常見的高級食用魚。

烤大明蝦，肉質飽滿結實，鮮味十足。

烤鰻魚串，醬香濃郁。

豬肉片包裹鮮蝦燒烤，海陸雙重風味。

日式花魚一夜干，肉質厚實多汁。

烤鮭魚下巴，富含油脂與膠質，肉質軟嫩。

青甘魚下巴，肉多油嫩，是老饕的最愛。

去骨雞翅塞入明太子燒烤，微辣鹹香。

鱈魚醃漬味噌後燒烤，風味甘甜，肉質細緻。

日式蒸蛋，口感如布丁般滑嫩，內含高湯與配料。

清蒸廣島牡蠣，保留最原始的鮮甜海味。

集合三種炙燒魚類的蓋飯，香氣十足。

包含炸蝦、鰻魚、蟹肉的豐盛丼飯。

結合日式炸雞與鮭魚的雙拼丼飯。

鋪滿各式生魚片的海鮮蓋飯。

豪華海鮮丼，額外添加鮮甜海膽。

滿滿鮪魚生魚片的蓋飯。

鋪滿鮭魚刺身與鮭魚卵的蓋飯，經典美味。

蒲燒鰻魚飯，附有熱湯。

店內最豪華的特製海鮮丼，用料頂級，附熱湯。

加入鮮魚塊熬煮的味噌湯，鮮美暖胃。

加入蟹肉的味噌湯，多了份海鮮的甘甜。

搭配海鮮配料的生菜沙拉，清爽開胃。

店內特製沙拉，配料豐富。