PRIMO RESTAURANT & PIZZERIA

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PRIMO RESTAURANT & PIZZERIA
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PRIMO RESTAURANT & PIZZERIA

餐厅 – 露台 - 酒廊吧

8 Rue Réaumur, 75003 Paris, France

4.2

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4.2
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附近
意大利开胃酒
分享式比萨
主菜
意大利早午餐
施普利兹吧
鸡尾酒
软饮
啤酒
餐后酒
热饮
意大利开胃酒

共享

冷切肉拼盘

Planche de charcuterie

精选意大利冷切肉拼盘。通常包括生火腿、萨拉米香肠和其他腌制肉类。非常适合作为开胃菜分享。

22
HK$198

奶酪拼盘

Planche de Fromages

精选各种意大利奶酪,从硬质到软质。配蜂蜜或果酱等配菜。非常适合探索意大利丰富的奶酪。

22
HK$198

烤蔬菜拼盘

Planche de Légumes grillés

各种时令烤蔬菜,用橄榄油和香草腌制。一款清淡的素食选择,富含地中海风味。可冷食或温食。

18
HK$162

混合拼盘

Planche Mixte

两全其美,将精选意大利冷切肉和奶酪放在同一块板上。提供各种质地和风味。是社交开胃酒的经典选择。

22
HK$198
分享式比萨

共享

塔图福

Tartufo

(马苏里拉芝士和松露奶油)

一款精致的白比萨,配有融化的马苏里拉芝士和芳香的松露奶油。松露风味浓郁而带有泥土气息。为蘑菇爱好者提供的美食体验。

21
HK$189

风干牛肉、帕玛森芝士和芝麻菜

Bresaola, Grana Padano e Rucola

(马苏里拉芝士、风干牛肉、帕玛森芝士和芝麻菜)

配有风干牛肉(Bresaola)、帕玛森芝士片和烤后新鲜芝麻菜的比萨。提供热基底和新鲜胡椒味配料之间的对比。

21
HK$189

布法拉

Bufala

(布法拉马苏里拉芝士、圣女果和罗勒)

一款经典比萨,突出奶油般的布法罗马苏里拉芝士。配以甜美的圣女果和新鲜罗勒。简单但风味浓郁正宗。

18
HK$162

意式培根、马斯卡彭芝士、戈贡佐拉芝士和芝麻菜

Pancetta, Mascarpone, Gorgonzola e Rucola

(意式培根;马斯卡彭芝士、戈贡佐拉芝士和芝麻菜)

意式培根的咸味、马斯卡彭芝士的奶油味和戈贡佐拉芝士的辛辣味完美结合。芝麻菜带来一丝清爽。一款浓郁顺滑的比萨。

18
HK$162

里卡

Ricca

(马苏里拉芝士、马斯卡彭芝士、蘑菇、香肠和芝麻菜)

一款丰盛的比萨,配有奶酪、蘑菇和意大利香肠。马斯卡彭芝士增添了丝滑的质地。一款丰盛美味的菜肴。

18
HK$162

卡普里乔萨

Capricciosa

(番茄、香肠、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、鸡蛋)

一款配料丰富的比萨,有番茄基底、肉类、腌制蔬菜和一个鸡蛋。每一口都有多种质地和风味。一款意大利经典。

18
HK$162

苹果、戈贡佐拉芝士和芝麻菜

Mele e Gorgonzola e Rucola

(番茄、马苏里拉芝士、戈贡佐拉芝士、苹果和芝麻菜)

一款大胆的比萨,将戈贡佐拉蓝纹奶酪与甜苹果片搭配。番茄和马苏里拉芝士基底将所有食材融合在一起。令人惊讶的甜咸平衡。

18
HK$162

山羊奶酪与蜂蜜

Capra e Miele

(马苏里拉芝士、山羊奶酪和蜂蜜)

山羊奶酪比萨,用少许蜂蜜调味。融化的马苏里拉芝士起到粘合作用。一种甜美而独特的风味,深受山羊奶酪爱好者的喜爱。

16
HK$144
主菜

卡尔佐内

Calzone

(番茄、马苏里拉芝士、巴黎火腿和蘑菇)

折叠成饺子状并在烤箱中烘烤的比萨,内含火腿、奶酪和蘑菇馅料。外皮金黄,内馅多汁温热。一款令人舒适的经典。

18
HK$162

意大利汉堡

The Italian Burger

(碎牛肉、普罗沃拉芝士、芝麻菜、番茄、红洋葱)

一款改良版的意大利汉堡,配有烟熏普罗沃拉芝士和芝麻菜。配多汁的碎牛肉饼和新鲜蔬菜。美国和意大利美食的美味融合。

16
HK$144
意大利早午餐

(周日)

意大利早午餐

Brunch Italien

果汁 + 热饮 + 今日主菜 + 今日甜点

周日供应的完整套餐,包括饮品、主菜和甜点。根据当日产品而定。周末丰盛而社交的餐点。

24.50
HK$221
施普利兹吧

22 厘升

阿佩罗施普利兹

Aperol Spritz

(阿佩罗、普罗塞克起泡酒、苏打水和橙子)

标志性的威尼斯鸡尾酒,呈鲜橙色。普罗塞克起泡酒、阿佩罗和苏打水的混合,饰以橙子片。清爽微苦的口感。

12
HK$108

柠檬酒施普利兹

Limoncello Spritz

(柠檬酒、普罗塞克起泡酒、苏打水和柠檬)

施普利兹的柠檬味变种,用柠檬利口酒代替阿佩罗。非常清爽酸爽。让人想起意大利南部的风味。

12
HK$108

马提尼施普利兹

Martini Spritz

(马提尼、普罗塞克起泡酒、苏打水和绿橄榄)

用意式马提尼甜酒调制,配绿橄榄。带有草本香气和一丝咸味。一款优雅的开胃酒。

12
HK$108

金巴利施普利兹

Campari Spritz

(金巴利、普罗塞克起泡酒、苏打水和黑橄榄)

施普利兹的更浓烈、更苦的版本,使用红宝石色的金巴利。配黑橄榄。以其浓郁的口感而闻名。

12
HK$108

黑色施普利兹

Black Spritz

(黑醋栗糖浆、普罗塞克起泡酒、苏打水和蓝莓)

一款深色果味鸡尾酒,以黑醋栗利口酒和普罗塞克起泡酒为基础。配新鲜蓝莓。甜美起泡。

12
HK$108

蓝色施普利兹

Blue Spritz

(蓝橙利口酒、普罗塞克起泡酒、苏打水和橙子)

蓝色施普利兹,因其蓝橙利口酒而呈现独特的蓝色。甜橙风味,外观喜庆。冰镇且起泡饮用。

12
HK$108

雨果施普利兹

Hugo Spritz

(接骨木花糖浆、普罗塞克起泡酒、苏打水和柠檬)

一款非常花香、细腻的鸡尾酒,以接骨木花糖浆和薄荷为基础。清淡、甜美且非常清爽。在意大利阿尔卑斯地区很受欢迎。

12
HK$108
鸡尾酒

33 厘升

贝里尼

Bellini

(桃子糖浆和普罗塞克起泡酒)

威尼斯经典鸡尾酒,以桃子泥或糖浆和普罗塞克起泡酒为基础。甜美、果味浓郁且起泡。非常适合早午餐或清淡的开胃酒。

14
HK$126

罗西尼

Rossini

(草莓糖浆和普罗塞克起泡酒)

贝里尼的变种,将普罗塞克起泡酒与草莓混合。粉红色,带有甜美的红色水果风味。一款节日气氛浓厚且优雅的饮品。

14
HK$126

内格罗尼

Negroni

(马提尼、金巴利、金酒和橙子)

一款浓烈而苦涩的经典意大利鸡尾酒,由等量的金酒、红味美思和金巴利组成。加冰饮用,配橙皮。一款永恒的经典。

14
HK$126

柠檬金酒

Lemon Gin

(金酒、柠檬水、青柠和柠檬)

金酒和柠檬水与柑橘的清爽混合。酸爽解渴。非常适合炎热的天气。

14
HK$126

意大利之梦

Italian Dream

(阿玛瑞托酒、普罗塞克起泡酒和橙汁)

一款甜美的鸡尾酒,将阿玛瑞托酒的杏仁风味与橙汁和气泡相结合。口感奶油般顺滑且果味浓郁。

14
HK$126
软饮

无气或带气矿泉水

Eau Plate ou Pétillante

75 厘升

大瓶矿泉水,有无气或带气两种。搭配餐点必不可少。

7.50
HK$68

果汁

Jus de Fruit

(25 厘升)

杯装或小瓶装的果汁。清爽甜美。

5.50
HK$50

可口可乐/零度

Coca Cola/ Zero

(25 厘升)

经典可乐或无糖版可乐。冰镇、起泡且含咖啡因。

5.50
HK$50

奥兰治娜/芬达

Orangina/ Fanta

(25 厘升)

甜美的橙味气泡饮料。受欢迎且清爽。

5.50
HK$50
啤酒

佩罗尼

Peroni

(33 厘升瓶装)

金色、清淡的意大利拉格啤酒。带有温和的麦芽味和干爽的余味。非常解渴。

7
HK$63

莫雷蒂

Moretti

(33 厘升瓶装)

传统的意大利金色拉格啤酒。风味均衡,带有轻微的啤酒花苦味。非常适合搭配比萨。

7
HK$63
餐后酒

柠檬酒

Limoncello

4 厘升

意大利柠檬利口酒,冰镇饮用。浓烈、甜美且香气十足。传统上在餐后饮用。

6
HK$54

格拉巴酒

Grappa

4 厘升

意大利葡萄渣烈酒。酒精度高,带有复杂的葡萄香气。一款浓烈的餐后酒。

6
HK$54

阿玛瑞托酒

Amaretto

4 厘升

甜美的意大利杏仁或杏仁核利口酒。浓郁的杏仁膏风味。可单独饮用或加冰饮用。

5
HK$45
热饮

咖啡

Caffé

经典的意大利浓缩咖啡,短小而浓烈。香气浓郁,带有漂亮的咖啡脂。

2
HK$18

双份浓缩咖啡

Caffé Doppio

(美式浓缩咖啡)

双份浓缩咖啡或加了热水的长杯咖啡。份量更大,让您尽情享用。

2.50
HK$23

玛奇朵咖啡

Caffé Macchiato

(榛果咖啡)

浓缩咖啡,点缀着一层泡沫牛奶。在保持咖啡浓郁的同时,柔和了咖啡的苦味。

3
HK$27

卡布奇诺

Cappuccino

由浓缩咖啡、热牛奶和厚厚一层奶泡组成的咖啡。有时撒上可可粉。奶油般顺滑且令人舒适。

4
HK$36

热巧克力

Chocolat chaud

可可和牛奶的热饮。甜美、顺滑且巧克力味浓郁。

5
HK$45

Thé

用热水冲泡的茶叶。可单独饮用,也可配绿茶或香料茶。

5.50
HK$50
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