PRIDI
PRIDI
早餐 - 早安
芝士面包和鸡蛋
Cheese Bread and Egg
脆皮芝士面包，煎蛋卷， 奶油芝士，飞鱼籽
一款早餐菜肴，特色是酥脆的芝士面包配煎蛋卷。配有奶油芝士和飞鱼籽，增添咸鲜风味。
฿290
≈ HK$70Pridi 班尼迪克蛋
Pridi’s Egg Benedict
丹麦酥皮，水波蛋， 鱼肉卷，红香蒜酱
经典班尼迪克蛋的创意变种，以丹麦酥皮为基底。上面是水波蛋、鱼肉卷和红香蒜酱。
฿350
≈ HK$85Pridi 早餐
Pridi Breakfast
酸面包，烟熏培根，蔬菜， 意大利香肠，炒鸡蛋， 牛油果，番茄
全套早餐拼盘，配有酸面包、烟熏培根、意大利香肠和炒鸡蛋。配牛油果、番茄和什锦蔬菜。
฿380
≈ HK$92主厨早餐
Chef’s Breakfast
酸面包，三文鱼酱，孔泰奶酪， 摩泰台拉香肠，橙子酱， 溏心蛋
一款精致的早餐拼盘，配有酸面包、三文鱼酱、孔泰奶酪和摩泰台拉香肠。配溏心蛋和橙子酱。
฿400
≈ HK$97牛油果烟熏三文鱼
Avocado Smoked Salmon
黑麦面包，烟熏三文鱼，牛油果， 酸奶油，溏心蛋
开放式黑麦面包三明治，上面是烟熏三文鱼和奶油牛油果。配以酸奶油和溏心蛋。
฿320
≈ HK$77酪乳杯
Butter Milk Cup
草莓，酪乳， 酸奶，格兰诺拉麦片
一款酸奶碗，含有酪乳和格兰诺拉麦片。配新鲜草莓。
฿285
≈ HK$69开胃菜
鸡肝酱
Chicken Liver Paté
鸡肝酱，酸奶油， 草莓酱，腌黄瓜，酸面包
顺滑的鸡肝酱配酸面包吐司。饰以酸奶油、腌黄瓜和草莓酱以形成对比。
฿300
≈ HK$72炸土豆
Potato Fried
炸土豆，意大利欧芹， 帕玛森芝士，酸奶油腌 黄瓜
炸土豆，用意大利欧芹和帕玛森芝士调味。配酸奶油和腌黄瓜。
฿220
≈ HK$53鱿鱼和洋葱
Calamari & Onion
鱿鱼，洋葱，辣椒粉， 酸奶油腌黄瓜
炸鱿鱼和洋葱圈，用辣椒粉调味。配酸奶油和腌黄瓜。
฿340
≈ HK$82三明治
简易鸡蛋三明治
Simple Egg Sandwich
白面包，鸡蛋美乃滋， 煮鸡蛋
经典的鸡蛋三明治，配鸡蛋美乃滋和煮鸡蛋，夹在白面包中。
฿230
≈ HK$56松露比基尼三明治
Truffle Bikini
白面包，蛋黄酱，松露酱， 埃门塔尔奶酪
烤白面包三明治，夹有埃门塔尔奶酪。用松露酱和蛋黄酱调味。
฿280
≈ HK$68烤火腿芝士
Grilled Ham Cheese
酸面包，陈年切达奶酪， 埃门塔尔奶酪，巴黎火腿， 腌黄瓜和墨西哥辣椒
烤酸面包三明治，夹有陈年切达奶酪和埃门塔尔奶酪。配有巴黎火腿、腌黄瓜和墨西哥辣椒。
฿360
≈ HK$87帕尼尼三明治
Panini Sandwich
帕尼尼面包，巴黎火腿，什锦沙拉， 摩泰台拉香肠，烧烤酱
帕尼尼三明治，配巴黎火腿和摩泰台拉香肠。配什锦沙拉和烧烤酱。
฿250
≈ HK$60丹麦早餐
Danish Breakfast
酸面包，孔泰奶酪，巴黎火腿， 焦糖洋葱，草莓酱， 沙拉，溏心蛋
开放式早餐，配有酸面包、孔泰奶酪和巴黎火腿。包括焦糖洋葱、草莓酱、沙拉和溏心蛋。
฿320
≈ HK$77蔬菜
凯撒沙拉
Caesar Salad
罗马生菜，凯撒酱， 腌黄瓜，面包丁， 自制香脆辣椒油
罗马生菜配凯撒酱、面包丁和腌黄瓜。淋上自制香脆辣椒油，增添风味。
฿270
≈ HK$65花椰菜和朝鲜蓟
Cauliflower And Artichoke
花椰菜，朝鲜蓟， 蜂蜜味噌酱， 红色浆果番茄
一款蔬菜菜肴，特色是花椰菜和朝鲜蓟。淋上蜂蜜味噌酱，配红色浆果番茄。
฿360
≈ HK$87西兰花和羽衣甘蓝
Broccoli and Kale
烤西兰花，炒羽衣甘蓝， 蔓越莓，开心果， 棕色黄油酱
烤西兰花和炒羽衣甘蓝。饰以蔓越莓和开心果，配棕色黄油酱。
฿320
≈ HK$77全选
: 用我们最好的食材设计您自己的菜肴！ * 至少选择 3 种食材
酸面包 1 片
sourdough 1 slide
一片酸面包。
฿60
≈ HK$14黑麦面包 1 片
rhye bread 1 slide
一片黑麦面包。
฿70
≈ HK$17奶面包 1 片
milk bread 1 slide
一片软奶面包。
฿50
≈ HK$12主菜
牛排和土豆
Steak and Potato
和牛侧腹牛排，薯条， 覆盆子牛肉汁，枫糖浆
和牛侧腹牛排配薯条。配覆盆子牛肉汁和少许枫糖浆。
฿650
≈ HK$157三文鱼排
Salmon Steak
三文鱼排，橙子酱， 酸奶油，炒蘑菇
香煎三文鱼排配橙子酱和酸奶油。配炒蘑菇。
฿540
≈ HK$130猪颈肉
Pork Neck Steak
猪颈肉，猪肉汁， 烤西兰花，腌芥末
烤猪颈肉配猪肉汁。配烤西兰花和腌芥末。
฿370
≈ HK$89油封鸡
Chicken Confit
油封鸡，土豆泥， 鸡肉酱，蔬菜
嫩滑的油封鸡配奶油土豆泥。淋上鸡肉酱和蔬菜。
฿340
≈ HK$82意面
鸡肉蘑菇意面
Chicken Mushroom Pasta
鸡胸肉，蘑菇， 卡萨雷恰面，帕玛森芝士
卡萨雷恰面配鸡胸肉和蘑菇。撒上帕玛森芝士。
฿380
≈ HK$92蛤蜊意面
Vongole
意大利面，蛤蜊，X.O.酱。
意大利面配新鲜蛤蜊。用香辣X.O.酱炒制。
฿390
≈ HK$94辣虾仁与咸豆酱意面
Spicy prawn & Salted soy bean Pasta
咸豆酱，番茄 烤虾，干辣椒，卡萨雷恰面
卡萨雷恰面配烤虾和咸豆酱。用干辣椒和番茄调味。
฿390
≈ HK$94培根蛋酱
Carbonara
培根蛋酱，卡拉玛拉塔意面， 意大利烟肉，韭葱，帕玛森芝士
卡拉玛拉塔意面配浓郁的培根蛋酱，配以意大利烟肉。饰以韭葱和帕玛森芝士。
฿390
≈ HK$94牛肉肉酱
Beef Ragu
肉酱，帕玛森芝士，通心粉，意大利欧芹
通心粉配浓郁的牛肉肉酱。撒上帕玛森芝士和意大利欧芹。
฿470
≈ HK$114Nduja 意面
Nduja Pasta
Nduja 酱，意大利面，帕玛森芝士， 芝麻菜，辣椒油，柠檬
意大利面配辣的 Nduja 香肠酱和辣椒油。配芝麻菜、柠檬和帕玛森芝士。
฿390
≈ HK$94饮品
浓缩咖啡
Espresso
一份浓缩咖啡。
฿120
≈ HK$29美式咖啡
Americano
浓缩咖啡稀释的热水，味道更温和。
฿120
≈ HK$29皮科洛
Piccolo
一款小杯拿铁，使用 ristretto 浓缩咖啡和蒸牛奶。
฿140
≈ HK$34拿铁
Latte
浓缩咖啡配蒸牛奶和薄薄一层奶泡。
฿140
≈ HK$34卡布奇诺
Cappu
卡布奇诺，浓缩咖啡配蒸牛奶和浓厚奶泡。
฿140
≈ HK$34摩卡
Mocha
浓缩咖啡配蒸牛奶和巧克力风味。
฿160
≈ HK$39商店資訊
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