PappaRich金爸爸-新光信義A9店
PappaRich Jīn Bàba - Xīnguāng Xìnyì A9 Diàn
PappaRich Jīn Bàba - Xīnguāng Xìnyì A9 Diàn
PappaRich金爸爸-新光信義A9店
正宗馬來西亞風味 (Serving Malaysia's Favourite Delights) 菜單價格均需加收10%服務費 (10% Service Charge added to all prices) 疫情警戒期間專用
多人套餐 (Set Menu)
FOR 2 PEOPLE / FOR 4 PEOPLE
經典雙人餐
經典雙人餐
FOR 2 PEOPLE 包含：馬來風光 (小) & 爸爸炸雞翅 (小) 原價 $1,489
專為兩人設計的馬來西亞風味套餐。包含兩份主食、特色麵包、兩杯飲料以及經典小吃和蔬菜。適合想要一次品嚐多種大馬美食的顧客。
TWD1,199~
豪華四人餐
豪華四人餐
FOR 4 PEOPLE 包含：沙爹拼盤(雞肉+豬肉)(6支) & 爸爸炸雞翅 原價 $2,989
適合四人共享的豐盛套餐。包含四份主食、多種大馬特色小吃（如沙爹和炸雞翅）、蔬菜、麵包及四杯飲品。是家庭或朋友聚餐的理想選擇。
TWD2,399~
特別推薦 (Specials)
大馬戀人「蜜紅豆」
大馬戀人「蜜紅豆」
冰城戀夏 / Red Bean Ice
一道消暑的紅豆冰飲品。使用綿密的蜜紅豆搭配碎冰和煉乳，口感香甜冰涼。適合在炎熱的天氣或餐後享用。
TWD120
≈ HK$30飯類 (RICE)
椰漿飯+風味炸雞腿
椰漿飯+風味炸雞腿
R02 / Nasi Lemak with Fried Chicken Whole Leg
馬來西亞經典國民美食。香濃的椰漿飯搭配一整隻酥脆多汁的炸雞腿。佐以參峇辣椒醬、花生和小魚乾，口感豐富，鹹辣適中。
TWD290
≈ HK$72椰漿飯+咖哩雞
椰漿飯+咖哩雞
R03 / Nasi Lemak with Curry Chicken
充滿南洋風味的椰漿飯，搭配濃郁的咖哩雞。雞肉燉煮入味，咖哩醬汁辛香下飯，與椰香米飯完美結合。
TWD280
≈ HK$69爸爸海南雞飯
爸爸海南雞飯
R08 / Pappa Hainan Chicken Rice
經典的海南雞飯，雞肉鮮嫩滑順，米飯吸滿雞湯精華。通常搭配特製辣椒醬、薑蓉和黑醬油一起食用。
TWD290
≈ HK$72海南雞 (1/4隻)
海南雞 (1/4隻)
R10 / Pappa Hainan Chicken (1/4)
單點的海南雞肉，份量為四分之一隻。肉質鮮嫩多汁，皮滑肉香。適合多人分享或想要加菜時點選。
TWD240
≈ HK$60甘榜炒飯 (雞肉沙爹+翅膀)
甘榜炒飯 (雞肉沙爹+翅膀)
R11 / Kampung Fried Rice with Egg + Chicken Wing + Chicken Satay
傳統馬來鄉村風味炒飯，鍋氣十足。配料豐富，包含雞肉沙爹串和炸雞翅。炒飯通常帶有江魚仔的鹹香，是一道豐盛的主食。
TWD330~
椰漿飯+咖哩雞+參峇蝦
椰漿飯+咖哩雞+參峇蝦
R16 / Nasi Lemak with Curry Chicken + Sambal Shrimp
豪華版椰漿飯，同時享受咖哩雞和參峇蝦雙重主菜。參峇蝦鮮辣彈牙，咖哩雞濃郁，是重口味愛好者的首選。
TWD320
≈ HK$79椰漿飯+仁當牛肉
椰漿飯+仁當牛肉
R17 / Nasi Lemak with Pappa Rendang Beef
搭配仁當牛肉的椰漿飯。仁當牛肉是一道慢火燉煮的乾咖哩，牛肉吸收了椰奶和香料的精華，口感軟嫩入味。
TWD320
≈ HK$79椰漿飯+仁當牛肉+參峇蝦
椰漿飯+仁當牛肉+參峇蝦
R23 / Nasi Lemak with Pappa Rendang Beef + Sambal Shrimp
海陸雙拼的椰漿飯盛宴。結合了香濃的仁當牛肉和香辣的參峇鮮蝦，搭配椰香米飯，口感層次極其豐富。
TWD360
≈ HK$89素香炒飯
素香炒飯
R55 / Vegetarian Fried Rice
專為素食者設計的炒飯。使用多種蔬菜快炒，米飯粒粒分明，清爽不油膩。保留了炒飯的鍋氣與香味。
TWD200
≈ HK$50單點-白飯 (碗)
單點-白飯 (碗)
A05 / Steamed Rice (Rice Only)
一碗普通的蒸白米飯。適合搭配單點的菜餚或咖哩食用。
TWD20
≈ HK$5單點-椰漿飯 (碗)
單點-椰漿飯 (碗)
A06 / Nasi Lemak (Rice Only)
單點的一碗椰漿飯。米飯用椰奶和香蘭葉烹煮，帶有獨特的清香和濃郁口感。
TWD40
≈ HK$10單點-海南雞飯 (碗)
單點-海南雞飯 (碗)
A07 / Chicken Rice (Rice Only)
單點的一碗雞油飯。使用雞湯和雞油烹煮的米飯，鹹香油潤，單吃也很美味。
TWD40
≈ HK$10單點-參峇醬 (碟)
單點-參峇醬 (碟)
A08 / Sambal (Sauce Only)
馬來西亞特製的參峇辣椒醬。味道辛辣帶甜，充滿蝦米香氣。是搭配椰漿飯或作為蘸醬的靈魂佐料。
TWD30
≈ HK$7單點-太陽蛋 (顆)
單點-太陽蛋 (顆)
A09 / Sunny Side Up Egg
單點的煎荷包蛋，通常為半熟流心狀態（太陽蛋）。可選擇全熟。
TWD15~
麵類 (NOODLES)
爸爸蝦麵
爸爸蝦麵
N01 / Pappa Prawn Mee
檳城著名的福建蝦麵。湯頭用蝦殼和辣椒長時間熬煮，鮮甜微辣。配料通常有蝦子、雞肉絲、空心菜和水煮蛋。
TWD320~
海鮮咖哩叻沙
海鮮咖哩叻沙
N02 / Pappa Seafood Laksa
濃郁的椰奶咖哩湯底，加入多種海鮮配料。味道豐富厚重，微辣且帶有香料氣息。建議趁熱喝湯吃麵。
TWD380~
爸爸咖哩叻沙
爸爸咖哩叻沙
N03 / Pappa Curry Laksa
經典的咖哩叻沙，湯底香濃順滑。配料有豆卜（油豆腐）、雞肉、豆芽等。豆卜吸滿湯汁是其一大特色。
TWD300~
怡保鮮蝦雞絲河粉
怡保鮮蝦雞絲河粉
N06 / Ipoh Kuay Teow Soup with Prawns & Chicken Slices
來自怡保的清湯河粉。湯頭清甜，河粉滑嫩。佐以鮮蝦和雞絲，口味相對清淡鮮美，適合不吃重口味的人。
TWD250~
檳城炒粿條
檳城炒粿條
N11 / Penang Char Kway Teow (Wok-fried Flat Noodles)
檳城著名的街頭美食。使用寬扁的粿條，加入蝦、雞蛋、豆芽和臘腸在大火下快炒。帶有濃郁的鍋氣（Wok Hei）和醬油香。
TWD300~
海鮮炒粿條
海鮮炒粿條
N15 / Seafood Char Kway Teow (Wok-fried Flat Noodles)
升級版炒粿條，加入了更多豪華海鮮配料。保留了經典的鍋氣和香辣口感，鮮味更上一層樓。
TWD370~
爸爸特式炒米粉+咖哩雞
爸爸特式炒米粉+咖哩雞
N18 / Wok-Fried Mee Hoon with Curry Chicken (Exclusive in Taipei)
台北店限定的特式炒米粉。米粉炒得乾爽入味，搭配濃郁的咖哩雞。是一道結合了炒粉香氣與咖哩濃郁的獨特料理。
TWD300
≈ HK$74素香炒米粉
素香炒米粉
N20 / Wok-Fried Mee Hoon (Exclusive in Taipei)
專為素食者準備的炒米粉。使用新鮮蔬菜拌炒，口感清爽彈牙。台北店限定菜色。
TWD230
≈ HK$57素檳城粿條
素檳城粿條
N21 / Vegetarian Char Kway Teow (Wok-fried Flat Noodles)
素食版的炒粿條。去除了臘腸和葷食調料，保留了粿條的Q彈和高溫快炒的鍋氣。適合素食顧客享用。
TWD230
≈ HK$57單點菜餚 (DINING)
馬來風光 (空心菜)
馬來風光 (空心菜)
S08 / Kangkung Belacan (Water Spinach in Shrimp Paste)
經典的馬來西亞炒青菜。空心菜搭配馬拉盞（蝦醬）和辣椒大火快炒。口感脆嫩，鹹香微辣，非常下飯。
TWD280~
馬來咖哩雞
馬來咖哩雞
S18 / Chicken Curry
單點的馬來式咖哩雞。咖哩醬汁濃郁，雞肉軟嫩。適合搭配白飯、麵包或印度煎餅享用。
TWD130~
仁當牛肉
仁當牛肉
S19 / Pappa Rendang Beef
單點的仁當牛肉。這是一種乾咖哩，香料味極其濃郁，帶有椰絲的香氣。牛肉燉煮至微爛，口感極佳。
TWD220~
砂鍋悶雞肉
砂鍋悶雞肉
S22 / Claypot Chicken with Beancurd Skin & Mushroom
使用砂鍋燉煮的雞肉料理，加入腐竹和香菇。醬汁鹹香濃稠，充滿菇類的鮮味，適合配飯。
TWD100~
薑黃炒高麗菜
薑黃炒高麗菜
S23 / Turmeric Cabbage
使用薑黃粉拌炒的高麗菜。色澤金黃，帶有淡淡的薑黃香氣。高麗菜口感清脆，是一道健康的蔬菜料理。
TWD80~
小吃 (LITE BITES)
雞肉沙爹 (2串)
雞肉沙爹 (2串)
W01 / Chicken Satay (2 Sticks)
馬來西亞傳統烤肉串。雞肉經過香料醃製後炭烤，帶有煙燻香氣。沾上特製的花生沙爹醬食用，風味絕佳。
TWD100
≈ HK$25牛肉沙爹 (2串)
牛肉沙爹 (2串)
W02 / Beef Satay (2 Sticks)
炭烤牛肉串。牛肉肉質紮實，醃料入味。搭配洋蔥、黃瓜和花生沙爹醬，口感豐富。
TWD130
≈ HK$32沙爹拼盤 (雞肉1串+牛肉1串)
沙爹拼盤 (雞肉1串+牛肉1串)
W03 / Satay Combo (Chicken Satay + Beef Satay) (2 Sticks)
一次品嚐雞肉和牛肉兩種口味的沙爹拼盤。適合想要嘗試不同肉類口感的食客。
TWD115
≈ HK$29爸爸炸雞翅 (2支)
爸爸炸雞翅 (2支)
W09 / Pappa Chicken Wings
外皮金黃酥脆的炸雞翅，內部肉質鮮嫩多汁。經過特殊醃製，鹹香可口，是受歡迎的開胃小吃。
TWD95
≈ HK$24麵包與甜點 (BREAD + DESSERTS)
爸爸特式烤麵包+牛油與咖椰
爸爸特式烤麵包+牛油與咖椰
B05 / Hainan Toasted Bread with Butter + Kaya
經典的馬來西亞早餐。烤得酥脆的吐司，中間夾著冷牛油和香甜的咖椰醬。冷熱交融的口感非常獨特。
TWD110
≈ HK$27爸爸蒸拋餅+咖哩汁
爸爸蒸拋餅+咖哩汁
B09 / Pappa Canal with Curry Sauce (三井店暫不販售)
蒸製的麵包，口感鬆軟綿密。沾上香濃的咖哩醬汁食用，簡單卻美味。
TWD130
≈ HK$32爸爸蒸拋餅+咖哩雞
爸爸蒸拋餅+咖哩雞
B10 / Pappa Canal with Curry Chicken (三井店暫不販售)
蒸麵包搭配一份完整的咖哩雞。麵包可以蘸著咖哩汁吃，也可以搭配雞肉一起享用。
TWD200
≈ HK$50爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩汁
爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩汁
B13 / Pappa Egg Canal and Onion with Curry Sauce (三井店暫不販售)
加入雞蛋和洋蔥煎製的印度拋餅（Roti Canai）。口感層次豐富，帶有蛋香和洋蔥甜味，配上咖哩汁更是絕配。
TWD150
≈ HK$37爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩雞
爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩雞
B14 / Pappa Egg Canal and Onion with Curry Chicken (三井店暫不販售)
洋蔥蛋拋餅搭配咖哩雞的組合。豐盛且飽足感強，適合當作正餐食用。
TWD220
≈ HK$55海南烤麵包+煉奶
海南烤麵包+煉奶
B23 / Hainan Toasted Bread with Condensed Milk
烤吐司淋上香甜的煉乳。味道單純甜美，適合搭配咖啡或茶作為下午茶點心。
TWD100
≈ HK$25單點-拋餅
單點-拋餅
A10 / Pappa Canai (三井店暫不販售)
單點的印度拋餅，外酥內軟，層次分明。通常用手撕著吃，可單獨食用或搭配咖哩。
TWD100
≈ HK$25榴蓮起士蛋糕
榴蓮起士蛋糕
P11 / Durian Cheesecake
濃郁的起士蛋糕中融入了果王榴蓮的獨特香氣。口感綿密滑順，榴蓮愛好者不可錯過的甜點。
TWD150
≈ HK$37金爸爸冷凍咖椰醬
金爸爸冷凍咖椰醬
MALAYSIA KAYA JAM 每罐約90g 馬來西亞原產，特惠期間買2送1 !!
罐裝的咖椰醬，方便帶回家享用。咖椰醬由椰奶、雞蛋、糖和香蘭葉製成，香甜濃郁，適合塗抹在麵包上。
TWD160
≈ HK$40飲品 (DRINKS)
爸爸鴛鴦 (熱)
爸爸鴛鴦 (熱)
D01 / Pappa Milk Coffee with Tea (Hot)
結合了咖啡和奶茶的飲品。既有咖啡的香醇，又有奶茶的滑順。熱飲更能帶出其濃郁的香氣。
TWD80~
爸爸白咖啡 (熱)
爸爸白咖啡 (熱)
D03 / Pappa White Coffee (Hot) / 甜度固定
馬來西亞著名的白咖啡。低溫烘焙的咖啡豆減少了苦澀味，口感濃郁滑順，帶有獨特的炭烤香氣。
TWD80
≈ HK$20海南咖啡 (熱)
海南咖啡 (熱)
D05 / Hainan Coffee (Hot)
傳統的海南風味咖啡。味道濃厚，帶有微微的苦味和回甘。適合早餐時搭配烤麵包享用。
TWD80~
海南咖啡烏 (熱)
海南咖啡烏 (熱)
D07 / Hainan Coffee O (Hot)
海南黑咖啡（Kopi O），不加奶。色澤深黑，咖啡味極其濃郁醇厚，是提神的最佳選擇。
TWD80~
拉茶 (熱)
拉茶 (熱)
D09 / Teh Tarik (Hot)
馬來西亞國民飲品。通過反覆拉製（Tarik）產生綿密的泡沫。茶香與奶香完美平衡，口感順滑。
TWD90~
美祿 (熱)
美祿 (熱)
D11 / Milo (Hot) / 甜度固定
經典的巧克力麥芽飲品。味道香甜濃郁，帶有獨特的麥芽香氣。熱飲溫暖人心，老少咸宜。
TWD90
≈ HK$22檸蜜 (熱)
檸蜜 (熱)
D42 / Fresh Lemon Honey (Hot) / 甜度固定
新鮮檸檬汁加入蜂蜜調製的熱飲。酸甜適中，檸檬的清香與蜂蜜的甜味相得益彰，潤喉解膩。
TWD80
≈ HK$20爸爸鴛鴦 (冷)
爸爸鴛鴦 (冷)
D02 / Pappa Milk Coffee with Tea (Iced)
冰鎮的咖啡奶茶混合飲品。冰涼爽口，既能提神又能解渴。適合炎熱天氣飲用。
TWD90~
爸爸白咖啡 (冷)
爸爸白咖啡 (冷)
D04 / Pappa White Coffee (Iced) / 甜度固定
冰白咖啡，口感絲滑濃郁。冰塊降低了甜膩感，更加清爽。是馬來西亞常見的消暑飲品。
TWD90~
海南咖啡 (冷)
海南咖啡 (冷)
D06 / Hainan Coffee (Iced)
冰海南咖啡。濃郁的咖啡味在冰塊的作用下更加突出。口感豐富，回味悠長。
TWD90~
海南咖啡烏 (冷)
海南咖啡烏 (冷)
D08 / Hainan Coffee O (Iced)
冰黑咖啡。沒有奶的干擾，咖啡的原始苦味和酸味更加純粹。冰涼解渴，非常適合喜歡重口味咖啡的人。
TWD90~
拉茶 (冷)
拉茶 (冷)
D10 / Teh Tarik (Iced)
冰拉茶。泡沫豐富，口感更加滑順。甜度適中，茶味香濃，是搭配辛辣馬來西亞菜餚的最佳飲品。
TWD100~
美祿 (冷)
美祿 (冷)
D12 / Milo (Iced)
冰美祿。香甜的巧克力麥芽味道在冰鎮後更加清爽。深受大人小孩喜愛的飲品。
TWD100~
檸蜜 (冷)
檸蜜 (冷)
D43 / Fresh Lemon Honey (Iced)
冰涼的檸檬蜂蜜水。酸酸甜甜，非常解渴。清新的檸檬香氣能有效消除餐後的油膩感。
TWD90~
恐龍美祿
恐龍美祿
D37 / Milo Dinosaur / 甜度固定 / 正常冰 少冰
馬來西亞特色飲品。在冰美祿上再撒上一大勺未溶解的美祿粉。口感濃郁，能吃到美祿粉的顆粒感，是巧克力的極致享受。
TWD120~
評價
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