Oishi
Oishi
前菜
E1 毛豆
E1 Edamame
（毛豆）
未成熟的毛豆，带壳，略带咸味。味道温和，口感紧实。用牙齿挤压豆荚以取出毛豆。
€4.20
≈ HK$38E2 日式饺子
E2 Gyoza
（鸡肉蔬菜日式饺子5个）
饺子形馄饨，内馅为鸡肉和蔬菜，一面煎炸，一面蒸熟。口感酥脆柔软。蘸醋酱油食用。
€5
≈ HK$45E3 虾肉春卷
E3 Nêms aux crevettes
（5件）
炸虾脆卷。口感非常酥脆。通常配甜酱油。
€5.50
≈ HK$50E4 姜汁鸡
E4 Poulet gingembre
（6件）
姜汁鸡块，炸制。香辣风味，外酥内嫩。热食作为开胃菜。
€5.30
≈ HK$48E5 炸虾天妇罗
E5 Tempura de crevette
（4件）
裹着轻盈蓬松面糊的虾，炸制。口感非常酥脆，不油腻。配天妇罗酱。
€8
≈ HK$72E6 章鱼烧
E6 Takoyaki
（7个章鱼馅丸子）
热乎乎的咸味面团球，里面有章鱼块。通常淋上棕色酱和蛋黄酱。内部口感柔软。
€8.90
≈ HK$80E7 豆腐
E7 Tofu
（嫩豆腐配柚子酱）
丝滑细腻的嫩豆腐，配柚子柑橘酱。味道清淡爽口。
€5.50
≈ HK$50E8 吞拿鱼牛油果葡萄柚塔塔
E8 Tartare de thon avocat et pamplemousse
切块生金枪鱼、奶油牛油果和酸葡萄柚的混合。清爽轻盈。可用叉子或筷子食用。
€9.90
≈ HK$89E9 三文鱼牛油果葡萄柚塔塔
E9 Tartare de saumon avocat et pamplemousse
切块生三文鱼、牛油果和葡萄柚的混合。三文鱼的浓郁风味与水果的酸度相平衡。清爽前菜。
€8.50
≈ HK$77E10 大阪沙拉
E10 Salade Osaka
（芝麻海藻沙拉）
绿海藻沙拉，用芝麻油和芝麻调味。口感爽脆、胶质。海味和坚果味。
€5.50
≈ HK$50E11 炸虾天妇罗沙拉
E11 Salade tempura de crevette
沙拉配炸虾天妇罗。冷热对比，酥脆清爽。配清淡沙拉酱。
€8.90
≈ HK$80E12 半熟虾肉沙拉
E12 Salade émincé de crevettes mi-cuit
沙拉配半熟虾片。清淡高蛋白。海鲜味温和。
€8.60
≈ HK$78E13 三文鱼牛油果沙拉
E13 Salade saumon avocat
经典日式沙拉，配生三文鱼片和牛油果。口感柔滑。配沙拉酱。
€8.60
≈ HK$78E14 金枪鱼半熟葡萄柚沙拉
E14 Salade thon mi-cuit pamplemousse
半熟金枪鱼片配香料，配葡萄柚。鲜味和酸味。
€9.90
≈ HK$89E15 虾饺汤
E15 Soupe de ravioli aux crevettes
（5件）
清澈鲜美的汤，内含虾饺。暖胃清淡。用勺子喝，饺子用筷子吃。
€7.50
≈ HK$68G1 味噌汤
G1 Soupe Miso
传统味噌汤，由发酵豆酱、日式高汤、豆腐和海藻制成。咸味和鲜味。日式餐点的经典配菜。
€2.50
≈ HK$23G2 白米饭
G2 Riz nature
蒸白米饭。典型的日式粘稠口感。中性，搭配咸味菜肴。
€2
≈ HK$18G3 白菜
G3 Choux Blanc
切碎的白菜沙拉，通常用温和的酸甜沙拉酱腌制。爽脆清爽。
€2.50
≈ HK$23G4 醋饭
G4 Riz vinaigré
醋饭米饭，用米醋、糖和盐调味。微甜微酸。寿司和散寿司饭的基础。
€2.50
≈ HK$23单点
101 金枪鱼寿司
101 Sushi thon
生金枪鱼片放在醋饭团上。味道浓郁，口感紧实。蘸酱油时只蘸鱼（不要蘸饭）。
€4.20
≈ HK$38102 三文鱼寿司
102 Sushi saumon
醋饭上的生三文鱼片。肥美、入口即化、风味浓郁。寿司经典。
€3.80
≈ HK$34103 鲷鱼寿司
103 Sushi daurade
生鲷鱼寿司。肉质细腻，味道温和微妙。
€4.20
≈ HK$38104 鲭鱼寿司
104 Sushi maquereau
腌制鲭鱼寿司。味道浓郁，口感紧实。通常配少许姜或葱。
€3.80
≈ HK$34105 虾寿司
105 Sushi crevette
蝴蝶状熟虾放在醋饭上。口感紧实，虾味甜美。
€4.50
≈ HK$41106 三文鱼籽寿司
106 Sushi œufs de saumon
海苔包裹的军舰寿司，内含橙色三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放咸味汁液。
€4.80
≈ HK$43107 鳗鱼寿司
107 Sushi anguille
醋饭上的烤鳗鱼片，淋上甜酱。味道浓郁，烟熏味和焦糖味。
€6
≈ HK$54108 熟金枪鱼寿司
108 Sushi thon cuit
熟金枪鱼寿司，通常混合少量蛋黄酱。熟悉的味道和奶油般的质地。
€4
≈ HK$36109 三文鱼芝士寿司
109 Sushi saumon cheese
生三文鱼寿司配奶油芝士。在西方非常受欢迎的柔滑组合。
€4.20
≈ HK$38110 芒果寿司
110 Sushi mangue
芒果寿司，配新鲜芒果。甜味和果味，通常作为甜点或清口。
€4
≈ HK$36午餐套餐
配汤、卷心菜沙拉、白米饭
L1 4串
L1 4 Brochettes
（2串鸡肉，2串丸子）
午餐套餐，包含4串肉串。
€7.50
≈ HK$68L2 4串烤鱼
L2 4 Brochettes de poisson
（2串三文鱼，2串金枪鱼）
午餐套餐，包含4串烤鱼。
€9
≈ HK$81L3 4串
L3 4 Brochettes
（4串芝士牛肉）
午餐套餐，包含4串融化的芝士牛肉。
€8.50
≈ HK$77L4 4块寿司，6块三文鱼寿司卷
L4 Assortiment de 4 Sushi, 6 Maki saumons
午餐寿司和寿司卷套餐。
€10.80
≈ HK$97L5 9块刺身拼盘
L5 Assortiment de 9 Sashimi
午餐套餐，包含生鱼片。
€11
≈ HK$99L6 4串
L6 4 Brochettes
（2串鸡肉，2串牛肉）
鸡肉和牛肉混合烤串套餐。
€8.80
≈ HK$79L7 三文鱼牛油果塔塔
L7 Tartare de saumon avocat
午餐时用的米饭碗，上面铺有三文鱼和牛油果塔塔。
€10
≈ HK$90L8 6块三文鱼寿司卷，6块三文鱼牛油果加州卷
L8 6 Maki saumons, 6 California saumons avocat
全三文鱼套餐，包含寿司卷和加州卷。
€10.50
≈ HK$95L9 皇家套餐
L9 Formule royale
1份汤，1份沙拉，1份白米饭 + 自选2道菜
灵活的午餐套餐，可从各种寿司、刺身、烤串和炸物中选择2道菜。
€13.50~
L10 皇家套餐
L10 Menu royale
1份汤，1份沙拉，1份白米饭 + 自选3道菜
皇家套餐的升级版，可选择3道菜。
€16.90~
特制寿司卷
601 龙卷
601 Dragon
（炸虾天妇罗、芦笋、牛油果、飞鱼籽）
大卷寿司（futomaki），内含脆皮天妇罗和蔬菜，装饰成龙的形状。
€9.50
≈ HK$86602 JB 天妇罗卷
602 JB Tempura
（三文鱼、奶油芝士）
裹面包糠炸制的寿司卷，内含三文鱼和奶油芝士。
€8.50
≈ HK$77603 蜘蛛卷
603 Spider
（软壳蟹、牛油果、芦笋、飞鱼籽）
特制寿司卷，内含炸软壳蟹。
€10.50
≈ HK$95604 彩虹卷
604 Rainbow roll
（三文鱼、牛油果、蟹肉棒、黄瓜、奶油芝士）
加州卷，上面覆盖各种彩色鱼类（三文鱼、金枪鱼）和牛油果。
€7.80
≈ HK$70605 拉斯维加斯卷
605 Las Vegas
（三文鱼、牛油果、蟹肉棒）
炸卷，内含三文鱼、牛油果和蟹肉棒。
€6.50
≈ HK$59606 虾卷
606 Crevette roll
（炸虾天妇罗、苹果、牛油果、沙拉）
新鲜酥脆的寿司卷，内含炸虾和水果。
€9.50
≈ HK$86607 鸡肉卷
607 Chicken roll
（鸡肉天妇罗、苹果、牛油果、沙拉）
炸鸡肉、苹果和蔬菜卷。
€9
≈ HK$81608 皇家寿司卷
608 Futo royal
（三文鱼、金枪鱼、蟹肉棒、牛油果）
传统大卷寿司，包含多种鱼类和牛油果。
€10
≈ HK$90609 半熟三文鱼卷
609 Saumon mi-cuit roll
（半熟三文鱼、牛油果、炸虾天妇罗）
轻微烤金枪鱼和炸虾卷。
€11
≈ HK$99610 半熟金枪鱼卷
610 Thon mi-cuit roll
（半熟金枪鱼、牛油果、炸虾）
轻微烤金枪鱼和炸虾卷。
€12
≈ HK$108611 龙之眼
611 Dragon eyes
（飞鱼籽、芦笋、三文鱼）
炸卷，内含三文鱼和芦笋，通常斜切。
€9.50
≈ HK$86612 脆皮芒果卷
612 Crispy mango
（芒果、炸洋葱、炸虾天妇罗）
甜咸寿司卷，内含炸虾、新鲜芒果和炸洋葱。
€9.50
≈ HK$86我们的散寿司饭
配汤和沙拉
C1 三文鱼
C1 Saumon
醋饭碗，上面铺有生三文鱼片。
€11.80
≈ HK$106C2 三文鱼金枪鱼
C2 Saumon thon
醋饭碗，上面铺有生三文鱼和金枪鱼。
€13.50
≈ HK$122C3 金枪鱼
C3 Thon
醋饭碗，上面铺有生金枪鱼片。
€14
≈ HK$126C4 三文鱼牛油果
C4 Saumon avocat
醋饭碗，上面铺有生三文鱼和牛油果。
€13
≈ HK$117C5 拼盘
C5 Assortiment
皇家散寿司饭，上面铺有各种生鱼片。
€13.80
≈ HK$124C6 鳗鱼
C6 Anguille
鳗鱼饭：米饭碗上铺有焦糖烤鳗鱼（unagi）。
€16.50
≈ HK$149日式烤串套餐
配汤、海藻沙拉、白米饭
B1 5串
B1 5 Brochettes
（2串鸡肉，1串丸子，1串牛肉，1串芝士牛肉）
烤肉串经典套餐。
€10
≈ HK$90B2 8串
B2 8 Brochettes
（2串三文鱼，2串金枪鱼，2串虾）
各种肉类和鱼类烤串的大拼盘。
€15
≈ HK$135B3 4串三文鱼
B3 4 Brochettes saumon
专为烤三文鱼爱好者设计的套餐。
€10
≈ HK$90B4 5串芝士牛肉
B4 5 Brochettes bœuf au fromage
包含受欢迎的芝士牛肉串的套餐。
€10.50
≈ HK$95B5 6串
B5 6 Brochettes
（2串三文鱼，2串金枪鱼，2串虾）
海鲜烤串套餐。
€14.80
≈ HK$133B6 7串
B6 7 Brochettes
（2串鸡肉，1串丸子，1串牛肉，1串芝士牛肉，2串虾）
各种肉类和虾的混合拼盘。
€14.80
≈ HK$133我们的套餐
M1
M1
汤、沙拉、白米饭、5个鸡肉蔬菜日式饺子、5串烤串（1串鸡肉丸、2串鸡肉、1串芝士牛肉、1串牛肉）
混合套餐，包含烤饺子（Gyoza）和肉串。
€13.50
≈ HK$122M2
M2
汤、沙拉、白米饭、6块三文鱼加州卷、5串烤串（1串鸡肉丸、2串鸡肉、1串芝士牛肉、1串牛肉）
陆地和海洋套餐，包含三文鱼加州卷和肉串。
€14
≈ HK$126M3
M3
汤、沙拉、白米饭、6块寿司拼盘、5串烤串（1串鸡肉丸、2串鸡肉、1串芝士牛肉、1串牛肉）
丰盛套餐，结合了各种寿司和烤串。
€15.80
≈ HK$142M4
M4
汤、沙拉、白米饭、12块刺身拼盘、5串烤串（1串鸡肉丸、2串鸡肉、1串芝士牛肉、1串牛肉）
包含刺身和烤串的丰盛套餐。
€17.50
≈ HK$158M5
M5
汤、沙拉、6块三文鱼寿司、6块三文鱼寿司卷
100%生鱼片的经典套餐，包含寿司和寿司卷。
€14
≈ HK$126M6
M6
汤、沙拉、10块寿司拼盘
寿司爱好者的套餐，提供多种选择。
€14.80
≈ HK$133M7
M7
汤、沙拉、18块寿司卷（6块金枪鱼、6块三文鱼、6块三文鱼加州卷）
全寿司卷套餐，适合尝试各种口味的卷。
€13
≈ HK$117M8
M8
汤、沙拉、白米饭、3块寿司、6块寿司卷、9块刺身
平衡的三人套餐，提供寿司、寿司卷和刺身。
€14.80
≈ HK$133M9
M9
汤、沙拉、白米饭、18块刺身拼盘
各种刺身大拼盘，品尝纯粹的鱼肉。
€15.80
≈ HK$142M10
M10
汤、沙拉、6块三文鱼加州卷、6块熟金枪鱼加州卷
加州寿司卷套餐，混合生三文鱼和熟金枪鱼。
€12
≈ HK$108M11
M11
汤、沙拉、白米饭、9块刺身拼盘、6块三文鱼加州卷
结合了刺身的清新和加州卷的美味的套餐。
€14.50
≈ HK$131M12
M12
汤、沙拉、白米饭、9块刺身拼盘、4块三文鱼寿司
富含生鱼片的套餐，包含三文鱼刺身和寿司。
€14.80
≈ HK$133M13
M13
汤、沙拉、6块三文鱼寿司、6块三文鱼加州卷
“全三文鱼”套餐，有寿司和加州卷。
€15
≈ HK$135M14
M14
汤、沙拉、8个三文鱼春卷、6块三文鱼加州卷
三文鱼卷套餐（米纸和海苔），包含三文鱼。
€14.50
≈ HK$131M15
M15
汤、沙拉、白米饭、6块刺身、6块三文鱼加州卷、5块寿司拼盘
非常丰盛的全能套餐，包含三种经典：寿司、刺身、加州卷。
€17
≈ HK$153M16
M16
汤、沙拉、2块三文鱼寿司、6块三文鱼加州卷、8块拉斯维加斯卷
包含炸卷（拉斯维加斯卷）的特色套餐。
€16.20
≈ HK$146M17
M17
汤、沙拉、18块加州卷（6块三文鱼、6块熟金枪鱼、6块蟹肉棒）
三种口味的加州卷大拼盘。
€15
≈ HK$135特色菜
S1
S1
汤、沙拉、白米饭、什锦炸物（2只炸虾、3个虾肉春卷、3个鸡肉蔬菜饺子）
日式炸物套餐。
€13.50
≈ HK$122S2A
S2A
虾饺面汤加5个饺子（日式饺子）+4欧元
虾饺面汤。
€11
≈ HK$99S2B
S2B
虾面汤加5个饺子（日式饺子）+4欧元
面汤配虾。
€11
≈ HK$99S2D
S2D
虾天妇罗面汤加5个饺子（日式饺子）+4欧元
面汤配炸虾天妇罗。
€11
≈ HK$99S2B（菜单重复代码）
S2B (Duplicate Code on Menu)
牛肉面汤加5个饺子（日式饺子）+4欧元
牛肉洋葱面汤
€11
≈ HK$99S3 烤鲷鱼
S3 Taino Yaki Mono
（汤、沙拉、白米饭、烤鲷鱼配秘制酱汁）
烤鲷鱼配主厨特制酱汁。
€15.50
≈ HK$140S4A
S4A
汤、沙拉、鸡肉炒乌冬面
炒乌冬面：用鸡肉和蔬菜炒制的粗白面条。
€13.80
≈ HK$124S2D
S4B
汤、沙拉、牛肉炒乌冬面
牛肉炒乌冬面。
€13.80
≈ HK$124S4C
S4C
汤、沙拉、虾仁炒乌冬面
虾仁炒乌冬面。
€13.80
≈ HK$124S5 照烧三文鱼
S5 Salmon Teriyaki
（汤、沙拉、白米饭、烤三文鱼配焦糖酱）
烤三文鱼排，淋上甜咸照烧酱。
€13.80
≈ HK$124S6 炸鸡排
S6 Chicken katsu
（汤、沙拉、白米饭、脆皮鸡肉）
裹面包糠炸制的鸡排。酥脆金黄。
€13.50
≈ HK$122S7 日式香辣金枪鱼
S7 Maguro tataki
（汤、沙拉、白米饭、日式香辣金枪鱼塔塔和莲藕片）
半熟金枪鱼（外焦里嫩），香料调味，配薯片。
€16.80
≈ HK$151S8 炸虾
S8 Ebi furai
（汤、沙拉、白米饭、炸虾、5件）
炸大虾，作为主菜。
€13.80
≈ HK$124S9 脆皮鲷鱼
S9 Daurade croustillant
（汤、沙拉、白米饭、脆皮鲷鱼）
炸鲷鱼片，酥脆。
€13.80
≈ HK$124S10 烤牛肉
S10 Bœuf grillée
（汤、沙拉、白米饭、烤牛肉配秘制酱汁）
烤牛肉配特制酱汁。
€14.50
≈ HK$131S11 牛肉饭
S11 Gyudon
（汤、沙拉、白米饭、洋葱牛肉片）
米饭碗，上面铺有在甜酱中炖煮的牛肉和洋葱。
€12.50
≈ HK$113散寿司饭
配汤、海藻沙拉、白米饭
F1 双人份
F1 Pour 2 personnes
2份汤，2份海藻沙拉，2份白米饭，8块寿司拼盘，12块寿司卷拼盘，18块刺身拼盘，4串烤串（2串鸡肉，2串芝士牛肉）
双人份大木船，包含各种生鱼片、寿司、寿司卷和烤串。
€40
≈ HK$361F2 三人份
F2 Pour 3 personnes
3份汤，3份海藻沙拉，3份白米饭，6个三文鱼寿司卷，6个三文鱼加州卷，12块寿司拼盘，27块刺身拼盘，6串烤串（3串鸡肉，3串芝士牛肉）
三人共享的大船，包含各种生鱼片和烤肉。
€60
≈ HK$541F3 双人份
F3 Pour 2 personnes
2份汤，2份海藻沙拉，8块飞鱼籽卷，6块三文鱼寿司卷，6块黄瓜寿司卷，6块三文鱼加州卷，8块寿司拼盘，16块刺身拼盘
双人寿司和各种卷（飞鱼籽、加州卷、寿司卷）及刺身船。
€49
≈ HK$442F4 双人份
F4 Pour 2 personnes
2份汤，2份海藻沙拉，8块飞鱼籽卷，6块三文鱼寿司卷，6块熟金枪鱼加州卷
双人寿司和寿司卷船，不含烤串或刺身。
€36
≈ HK$325甜点
荔枝
Lychee
半透明白色异国水果，味道甜美芬芳。
€3.80
≈ HK$34绿茶蛋糕
Gâteau thé vert
抹茶（绿茶粉）风味糕点。甜味带微苦。
€5.50
≈ HK$50芝士蛋糕
Cheese cake
浓郁顺滑的芝士蛋糕，配饼干底。
€4.80
≈ HK$43熔岩巧克力蛋糕
Moelleux au chocolat
熔岩巧克力蛋糕
€4.80
≈ HK$43饮品
果汁，可乐
Jus de fruit, coca
各种汽水或果汁。
€2.20
≈ HK$20朝日啤酒
Bière Asahi
（33cl）
日式淡啤酒，清淡、干爽、清爽（Super Dry）。
€4
≈ HK$36普罗旺斯红酒
Côte de Provence
（75cl）
法国桃红葡萄酒，清爽果味。
€11
≈ HK$99慕斯卡德
Muscadet
（75cl）
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，非常适合搭配海鲜。
€12
≈ HK$108罗讷河谷红葡萄酒
Côte du Rhône
（75cl）
罗讷河谷红葡萄酒，通常辛辣浓郁。
€12
≈ HK$108商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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