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自制酸面包
自家製サワードウブレッド
使用自制酵母制作的酸面包。特点是独特的酸味和耐嚼的口感。请搭配汤或菜肴的酱汁一起享用。
羊肉(芜菁)&牛尾汤
ラム肉(カブ)&テールのスープ
炖煮羊肉、芜菁和牛尾的汤。肉的鲜味和芜菁的甜味融化其中,味道醇厚。请趁热享用。
自制乡村风味肉酱
自家製パテ・ド・カンパーニュ
使用猪肉和肝脏制作的乡村风味肉酱。可享受浓郁的肉味和香料风味。非常适合搭配葡萄酒。
甜菜根&大豆鹰嘴豆泥 吞拿鱼橄榄
ビーツ&大豆フムス ツナオリーブ
用甜菜根和大豆制作的鹰嘴豆泥(酱),搭配吞拿鱼和橄榄。蔬菜的天然甜味和吞拿鱼的咸味非常搭配。请搭配面包或饼干一起享用。
日晚柑&什锦生菜沙拉
日晩柑&色々リーフのサラダ
用柑橘类日晚柑和各种叶菜制作的沙拉。柑橘的清爽酸甜味衬托出蔬菜的风味。请作为清爽的开胃菜享用。
温拌什锦蔬菜
温ヤサイ盛り合わせ
将时令蔬菜温热提供的拼盘。可享受加热后引出的蔬菜原有的甜味和口感。请简单品尝食材的原味。
芋头&蓝纹奶酪焗饭
里いも&ブルーチーズのグラタン
芋头和蓝纹奶酪的焗饭。芋头的粘糯口感和蓝纹奶酪独特的风味浓郁地交织在一起。请趁热享用。
白羽鸡蛋魩仔鱼煎蛋卷
しらす平飼玉子オムレツ
用平养鸡蛋和魩仔鱼(沙丁鱼幼鱼)制作的煎蛋卷。鸡蛋的蓬松口感和魩仔鱼的适度咸味是绝配。请趁热享用。
烤鳕鱼配柠檬胡椒酱
真タラグリルのレモンケッパーソース
将鳕鱼香烤后淋上酸味的柠檬胡椒酱。白肉鱼的清淡风味与酱汁的点缀非常搭配。请作为主菜享用。
大山鸡烤肉&时令蔬菜
大山どりグリル&旬ヤサイ
名牌鸡“大山鸡”烤肉和时令蔬菜拼盘。可享受多汁浓郁的鸡肉鲜味和蔬菜的甜味。是一道分量十足的菜肴。
岩中猪肩肉煎配红酒酱
岩中豚肩ロースソテー 赤ワインソース
名牌猪肉“岩中猪”的肩肉煎配红酒酱。猪肉的油脂甜味和浓郁的酱汁是绝配。请用刀切开享用。
孔泰
コンテ
法国硬质奶酪孔泰。坚果般的香气和浓郁的奶香是其特点。非常适合搭配葡萄酒。
巧克力蛋糕
チョコレートケーキ
浓郁的巧克力蛋糕。口感湿润,可可风味浓郁。请作为餐后甜点享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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