dining bar palette

含有鸡蛋、奶酪、萨拉米、蔬菜等多种食材的令人满足的沙拉。色彩丰富，可以享受多种口感和风味。推荐分享食用。

由几种海藻和新鲜蔬菜混合而成的健康沙拉。具有海藻的海洋香气和爽脆的口感。搭配清爽的沙拉酱享用。

用麻油和盐为基底的沙拉酱拌制的韩式生蔬菜沙拉。香喷喷的麻油风味诱人食欲。是烤肉或炸物的绝佳配菜。

将新鲜的芹菜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成条状生食。可以享受蔬菜本身的甜味和爽脆的口感。请搭配味噌或蛋黄酱等蘸酱食用。

用三杯醋拌制的名为“莫兹库”的海藻小菜。具有滑溜溜的独特口感和醋的清爽风味。非常适合增进食欲和清口。

用鱿鱼内脏和盐发酵而成的传统保存食品。味道浓郁，咸味很重，与日本酒是绝配。是风味独特、令人上瘾的成年人珍味。

风味浓郁的奶酪和鲜味十足的萨拉米拼盘。虽然简单，却是非常下酒的经典小吃。是搭配葡萄酒或啤酒的绝佳选择。

这是用时令蔬菜制作的日式腌菜拼盘。发酵带来的酸味和咸味衬托出食材的原味。口感清爽，非常适合在用餐间隙作为小菜。

将发酵大豆纳豆香烤而成。烤制后粘性减少，增添了香烤风味。可以享受外酥内软的口感。

将猪肉或牛肉的内脏（杂碎）与蔬菜一起用味噌或酱油为基底的汤长时间炖煮而成的料理。内脏软烂，浓郁的鲜味融入汤中。是受欢迎的热乎乎的下酒菜。

将牛的跟腱等筋类用酱油或味噌长时间炖煮至软烂。富含胶原蛋白，炖煮入味，味道浓郁。非常下酒也下饭。

在煮好的魔芋上涂抹甜辣味噌酱制成的料理。可以享受魔芋的弹牙口感和浓郁的味噌风味。虽然健康但很有满足感。

将土豆切成长条油炸而成的，风靡全球的经典小吃。外酥内软，口感松软。咸味十足，是搭配啤酒的绝佳选择。

用饺子皮包裹披萨馅料（如奶酪和番茄酱）后炸制而成的创意料理。酥脆的饺子皮和融化的奶酪是绝配。是可以作为零食享用的下酒菜。

在豆腐上裹上面糊炸制后浸入高汤的“炸豆腐”的改良版。外层的面糊吸收了高汤，与豆腐滑嫩的口感非常搭配。是味道温和的热菜。

香烤鸡翅。外皮酥脆，内里多汁。可以品尝到带骨肉特有的鲜美，推荐用手豪爽地享用。

将捣碎的土豆和肉末混合，裹上面糊炸制而成的家常菜。具有酥脆的外壳和内部松软的温和甜味。请搭配酱汁食用。

将时令蘑菇裹上面糊炸制而成的天妇罗。蘑菇的芳醇香气和鲜味被锁在面糊中。推荐用盐或天妇罗酱油简单品尝。

将年糕油炸而成，外层酥脆，内层软糯有弹性。常搭配酱油或高汤食用，香气令人回味。

将调味过的肉末包裹在派皮中烤制而成。可以享受酥脆的派皮和多汁的肉的鲜味。是简餐或下酒菜的绝佳选择。

将虾和通心粉用白酱拌匀，撒上奶酪烤制而成。鲜嫩的虾、奶油酱和烤奶酪的香气是其魅力所在。请趁热食用。

将炒至焦糖色的洋葱的甜味融入汤中，上面放上法棍面包和奶酪烤制而成。吸收了浓郁汤汁的面包和融化的奶酪是绝品。能从内到外温暖身体。

将鸡肉和土豆与大蒜和奶酪一起在烤箱中烤制而成，分量十足。蒜香诱人食欲，奶酪的浓郁包裹着食材。与啤酒或葡萄酒是绝配。

将脱水豆腐在铁板等上烤至香脆，用牛排酱或酱油调味，是健康的料理。表面酥脆，内部松软。即使不吃肉也能获得满足感。

将猪肉和泡菜一起炒制而成的辛辣滋补料理。猪肉的油脂甜味和泡菜的酸味、辣味完美结合。既是下酒菜，也是下饭菜。

将牡蛎和蘑菇用大蒜风味的橄榄油炖煮而成的西班牙料理。牡蛎的浓郁鲜味融入了油中。推荐蘸着法棍面包食用。

用于搭配阿希奥或汤等食用的法棍面包。经过轻微烤制，非常适合蘸酱汁或油食用。

将牛的第三胃（牛肚）煮熟切丝，像生鱼片一样食用。具有独特的爽脆口感，搭配醋味噌或麻油盐清爽食用。

将新鲜牛肉表面炙烤，内部保持生肉状态切片。可以同时享受香烤和生肉的甜味。搭配药味和柚子醋或酱油食用。

将肉末与洋葱等混合烤制而成的，在日本很受欢迎的西餐。松软多汁，肉汁四溢。与特制酱汁是绝配。

将带骨猪肉（猪肋排）用甜辣酱汁炖煮至软烂。肉质酥烂，可以轻松从骨头上取下。味道浓郁，非常下酒。

将几种香肠煮或烤后拼盘而成。可以享受酥脆的外皮和多汁的肉的鲜味。是搭配啤酒的绝佳下酒菜。

将牛的横膈膜肌肉（横膈膜肉）香烤而成。外观像红肉，但有适度的脂肪，口感柔嫩，鲜味浓郁。

使用大虾制作的奢华料理。您可以根据喜好选择酥脆的炸虾、轻薄面糊的天妇罗或简单的盐烤。请尽情品尝虾的甜味和弹牙的口感。

将鱿鱼的脚（鱿鱼须）裹上面糊炸制而成的料理。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味和爽脆的口感。非常搭配啤酒或海波利酒。

将金枪鱼切片像牛排一样烤制而成。通过加热，金枪鱼的脂肪融化，可以享受肉般的口感和鲜味。请搭配特制酱汁食用。

刚煮好的白米饭。是日本料理的基础，与任何菜肴都很搭配。

在米饭上浇上热高汤或茶，放上喜欢的配料食用的料理。因为可以轻松食用，所以是饮酒后的收尾（〆）的经典选择。

将煮好的米饭捏成三角形的日本便携食品。里面有您喜欢的配料。用海苔包裹，可以用手拿着吃。

在饭团表面涂抹酱油，烤制而成。外层酥脆，酱油的焦香令人食欲大开。请趁热食用。

酱油为基底的汤底中华面。是日本国民美食之一，浓郁的汤底和面条是绝配。也是饮酒后收尾的经典选择。

千叶县胜浦市的特色拉面。酱油为基底的汤底，加入大量辣油，具有辣味和洋葱的甜味。使用肉末和洋葱作为配料。

用番茄酱炖煮肉末和蔬菜的博洛尼亚风味意面。肉的鲜味和番茄的酸味和谐融合，是亲切的口味。

融入了虾和扇贝海鲜鲜味的浓郁奶油酱意面。可以享受奶油般醇厚的口感。

铺有薄切萨拉米的披萨。萨拉米的咸味和奶酪的浓郁是绝配，既是下酒菜也是正餐。

使用番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒制作的经典意大利披萨。虽然简单，但可以品尝到食材原味的人气菜单。

将多汁的肉饼夹在面包里的汉堡包。配有炸薯条，分量十足。推荐用手豪爽地享用。

将香肠夹在面包里的简餐。用番茄酱和芥末调味。请搭配配菜的薯条一起享用。

用香料炖煮而成的咖喱饭。是日本国民美食，香气浓郁的香料和食材的鲜味与米饭非常搭配。

日本代表性的生啤酒。具有爽快的辛辣口感和畅快的饮后感。

朝日超爽啤酒小瓶装。最适合想小酌一杯的时候。

日本历史最悠久的啤酒品牌之一，札幌拉格啤酒。可以享受热处理啤酒特有的浓厚口感。

可以享受啤酒般风味的无酒精啤酒。不含酒精，推荐给不能喝酒或需要开车的人。

用苏打水兑制的简单烧酒。无糖，非常下饭。

柠檬酸味清爽的鸡尾酒。基酒为金酒，比普通柠檬酸酒味道更香。

用绿茶兑制的烧酒。可以享受绿茶的涩味和香气，清爽易饮。

用乌龙茶兑制的烧酒。乌龙茶的香气可以缓和烧酒的独特味道，非常下饭。

用茉莉花茶兑制的烧酒。具有茉莉花的华丽香气，口感清爽。

将青梅浸泡在酒精和糖中制成的果酒。具有酸甜果香的口感，推荐加冰块或苏打水饮用。

使用日本威士忌“Black Nikka”制作的海波利酒。可以享受清爽的口感和气泡的畅快感。

使用Nikka威士忌品牌制作的海波利酒。具有浓郁香气和醇厚口感的特色。

使用美国波本威士忌“Wild Turkey”制作的海波利酒。可以享受强劲的风味和甜美的香草香气。

使用三得利谷物威士忌“知多”制作的海波利酒。具有清爽微甜香气的特点，是适合搭配日本料理的威士忌。

以大麦为原料的日本蒸馏酒。具有果香和清爽口感的经典麦烧酒。

いいちこ瓶装点单。

精心陈酿的麦烧酒。可以享受醇厚的口感和芳醇香气的优质烧酒。

吉四六瓶装点单。

以甘薯为原料的芋烧酒。具有黑曲发酵带来的浓稠甜味和清爽的余韵。

黑雾岛瓶装点单。

具有荔枝般华丽香气的芋烧酒。颠覆了传统芋烧酒的印象，果香浓郁，特别推荐苏打水兑饮。

大雅美瓶装点单。

用于饮用瓶装烧酒等的冰块套餐。

用于调制的矿泉水。

用于调制的苏打水。

用于调制的绿茶或乌龙茶（种类请询问店员）。

精选日本酒。关于品牌和口味请咨询店员。

温热的日本酒。加热后能提升米饭的旨味和香气，也能温暖身体。

发泡性日本酒。具有果香、酸甜口感和气泡的特点，即使是日本酒新手也很容易饮用。

墨西哥产龙舌兰。具有经过橡木桶陈酿带来的醇厚甜味和浓郁口感。可以作为烈酒或鸡尾酒基酒享用。

长期陈酿的优质龙舌兰。可以享受如威士忌般深邃的浓郁和复杂的香气，是值得细细品味的龙舌兰。

以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、利口酒等为基酒的各种鸡尾酒。请从菜单中选择您喜欢的。

不含酒精的软饮料。提供果汁、碳酸饮料、茶等多种选择。