Le Cheval de Troie
Le Cheval de Troie
蒜味酸奶菜肴
菜肴配以生蔬菜，可选配碎麦或烤土豆
Ali Nazik
Ali Nazik
羊肉串配茄子泥、蒜味酸奶和番茄酱
土耳其特色菜，由烟熏茄子泥与蒜味酸奶混合而成，上面放有烤羊肉。一道浓郁的奶油菜肴，带有独特的烟熏味。
€22
≈ HK$198Karides Sote
Karides Sote
去壳虾仁配大蒜、洋葱和鲜奶油酱
虾仁配奶油、大蒜和洋葱的奶油酱。一道丰富美味的海鲜菜肴。
€25
≈ HK$225Bagdat Kebap
Bagdat Kebap
肉末串配蒜味酸奶和茄子
烤肉末配茄子和蒜味酸奶。辛辣的肉类与清爽的酸奶形成美味的对比。
€22
≈ HK$198Patlicanli Tavuk
Patlicanli Tavuk
鸡肉串配茄子泥、蒜味酸奶和番茄酱
烤鸡肉串配蒜味酸奶茄泥。经典 Ali Nazik 的禽肉版本，更清淡但同样美味。
€20
≈ HK$180传统菜肴
菜肴配以生蔬菜，可选配碎麦或烤土豆
Karnıyarık
Karnıyarık
烟熏茄子酿入肉末、辣椒、番茄，番茄酱烤制
整个茄子纵向切开，填入肉末和蔬菜混合物，然后烤制。土耳其菜的经典之作，口感融化，香气浓郁。
€19
≈ HK$171Kuzu Dolma
Kuzu Dolma
烤羊肉柳酿入卡什卡瓦尔奶酪*、小块辣番茄丁
嫩羊肉柳酿入融化的卡什卡瓦尔奶酪和辣番茄。浓郁的风味组合，内部口感融化。
€25
≈ HK$225Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi
羊肉串配茄子泥、白酱
炖羊肉配烤茄子泥，加入白酱和奶酪。奥斯曼宫廷的经典菜肴，非常奶油和令人舒适。
€22
≈ HK$198茄子千层面
Musaka
烤箱烹制的传统菜肴，以茄子、肉末、洋葱、土豆、白酱为基础
烤焗菜，由茄子层、肉末和土豆组成，淋上白酱。烤至金黄色。
€20
≈ HK$180素食茄子千层面
Musaka Végétarienne
茄子、菲达奶酪、番茄酱
无肉版的茄子千层面，以融化的茄子和咸味的菲达奶酪为主，搭配番茄酱。
€18
≈ HK$162Tavuk Dolma
Tavuk Dolma
鸡胸肉酿入卡什卡瓦尔奶酪*、蘑菇和鲜奶油酱
鸡胸肉酿入奶酪和蘑菇，配奶油酱。一道浓郁顺滑的菜肴。
€20
≈ HK$180İmam Bayıldı
İmam Bayıldı
茄子酿入蔬菜和卡什卡瓦尔奶酪*、番茄酱
烤茄子酿入洋葱、大蒜和番茄的混合物，冷食或温食。一道以其融化口感而闻名的素食菜肴。
€17
≈ HK$153İslim Kebap
İslim Kebap
（仅限周五和周六晚）羊肉腿被茄子、辣椒和番茄包裹，烤制，配以土豆、胡萝卜和碎麦
炖菜，以嫩羊肉为主，配以蔬菜。仅周末供应。
€24
≈ HK$216炖菜
菜肴配以生蔬菜，可选配碎麦或烤土豆
Dilber
Dilber
茄子和肉末配蒜味酸奶、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄酱烤制
烤茄子、肉末、酸奶和融化奶酪的烤焗菜。丰富而令人满意。
€23
≈ HK$207Tavuk Kebap
Tavuk Kebap
鸡肉、烤土豆、炸茄子配蒜味酸奶、卡什卡瓦尔奶酪*、番茄酱烤制 （准备时间 20-25 分钟）
鸡肉和蔬菜砂锅，烤焗奶酪。一道完整而丰盛的菜肴。
€22
≈ HK$198Sebzeli Kebap
Sebzeli Kebap
蔬菜纸包（准备时间 20-25 分钟）
蔬菜烤肉串，用纸包烹制，以保留所有蔬菜的风味和汁水。
€22
≈ HK$198Balık Buğlama
Balık Buğlama
蔬菜鱼肉纸包（准备时间 20-25 分钟）
鱼肉与新鲜蔬菜一起炖煮。一种健康的烹饪方法，使鱼肉保持鲜嫩。
€25
≈ HK$225附加项
烤土豆或碎麦配菜
Supplément pomme de terre au four ou blé concassé
额外一份配菜。
€3
≈ HK$27额外一份自制炸薯条
Supplément assiette de Frites maison
额外一份新鲜炸薯条。
€6
≈ HK$54甜点
果仁蜜饼
Baklava
开心果和蜂蜜糖浆酥皮
传统甜点，由多层酥皮制成，内含碎开心果，浸泡在糖浆中。酥脆而非常甜。
€9
≈ HK$81Helva
Helva
芝麻酱
浓密易碎的芝麻酱（tahin）和糖制成的糖果。浓郁的坚果味。
€7
≈ HK$63Firinda Sütlaç
Firinda Sütlaç
烤米布丁
奶油烤布丁，烤至表面金黄焦糖化。冷食。
€7
≈ HK$63Fistikli Muhallebi
Fistikli Muhallebi
开心果布丁配开心果碎
土耳其牛奶布丁，调味并饰以开心果。口感顺滑轻盈。
€8
≈ HK$72Dondurma（3球）
Dondurma (3 boules)
香草 / 巧克力 / 黑醋栗 / 柠檬 / 薄荷 / 开心果 / 百香果
传统土耳其冰淇淋或经典冰淇淋。餐后清爽。
€8~
Meyve salatasi
Meyve salatasi
时令新鲜水果沙拉
时令水果切块的清爽什锦。
€7
≈ HK$63土耳其软糖
Lokoum
奥斯曼坚果糖
柔软甜美的方块状糕点，带有坚果香味。标志性的甜点。
€7
≈ HK$63焦糖布丁
Crème brulée
波本香草奶油
经典的香草奶油布丁，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。
€6
≈ HK$54Cikolata
Cikolata
巧克力慕斯配巧克力碎
轻盈蓬松的巧克力慕斯，配有巧克力碎，增加口感。
€10
≈ HK$90Künefe
Künefe
（请在用餐开始时点单）细面和融化奶酪烤制，然后淋上蜂蜜糖浆
热甜点，由酥脆的细面（kadayıf）制成，夹有融化奶酪，淋上甜糖浆。必点。
€8
≈ HK$72咖啡配甜点
Café gourmand
一杯咖啡配各种迷你甜点。
€8
≈ HK$72额外一球冰淇淋
Supplément boule de glace
额外一球冰淇淋。
€3
≈ HK$27法国葡萄酒
75 厘升
Lussac St Émilion
Lussac St Émilion
La Croix St Roc - Lussac St Émilion 法定产区
波尔多红葡萄酒。圆润饱满。
€26
≈ HK$234Saumur Champigny
Saumur Champigny
Les Brillères de Belley - Saumur Champigny 法定产区
卢瓦尔河红葡萄酒。果味浓郁，口感轻盈。
€24
≈ HK$216波尔多
Bordeaux
Château de Costis - 波尔多法定产区
经典波尔多红葡萄酒。
€25
≈ HK$225罗讷河谷
Côtes du Rhône
Le Serre de Derroy - 罗讷河谷法定产区
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣而温暖。
€24
≈ HK$216土耳其葡萄酒
杯装葡萄酒
Vin au verre
克里特葡萄酒 / 罗讷河谷 / 波尔多
一杯当日精选葡萄酒。
€7
≈ HK$6375 厘升
Anfora Öküz gözü
Anfora Öküz gözü
土耳其红葡萄酒，采用 Öküzgözü 葡萄酿制。果味浓郁，酒体中等。
€27
≈ HK$243Yakut
Yakut
土耳其最受欢迎的红葡萄酒之一。平衡而浓郁。
€27
≈ HK$243Pamukkale
Pamukkale
土耳其代尼兹利地区红葡萄酒。
€27
≈ HK$243商店資訊
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