Le Bistrot d' Antoine

午餐套餐，提供两种选择（开胃菜+主菜或主菜+甜点）。适合午间享用丰盛的固定价格套餐。

煮鸡蛋配自制蛋黄酱，加入埃斯佩莱特辣椒。经典的法式小酒馆开胃菜，简单奶油状。冷食。

一种鹅肉的烹饪方式，在脂肪中慢炖，然后装罐食用，配以小沙拉。肉质呈丝状且入口即化，味道浓郁咸香。可涂抹在面包上食用。

小方饺，馅料为奶酪和欧芹，配以圣马塞林奶油酱。入口即化的质地和柔和的奶酪味。来自多菲内地区的特色。

用温热的油浸胗制作的乡村沙拉。新鲜沙拉与嫩滑可口的胗形成鲜明对比。配以油醋汁。

朝鲜蓟心配陈年帕玛森芝士片，放在沙拉床上。脆嫩口感与鲜味（umami）的结合。

清爽的开胃菜，由番茄、去壳虾仁和罗勒组成。清淡芳香，非常适合开启一餐。

冷虾配鸡尾酒酱（蛋黄酱、番茄酱、干邑）放在沙拉床上。经典的复古菜肴，清爽奶油状。

烤蜗牛，用大蒜欧芹黄油焗制。浓郁的香草和大蒜风味，质地嫩滑。趁热食用，配面包蘸酱汁。

一份丰盛的多菲内饺子，用圣马塞林奶酪焗制。浓郁奶油状的舒适菜肴。

管状意大利面配以浓郁的三种奶酪酱和陈年火腿。非常美味且咸的菜肴。

意大利面配以浓郁的鹅肝酱和乡村火腿。风味浓郁，质地柔滑。

嫩鸡胸肉淋上浓郁的鹅肝酱。轻盈的禽肉与浓郁芳香的酱汁的结合。

碎牛肉饼，配以自选酱汁。简单美味，烹饪方式根据您的喜好。

生牛肉切碎并调味（续随子、洋葱、芥末）。质地嫩滑，味道清新。配炸薯条或沙拉。

牛肉塔塔的变种，带有地中海风味（橄榄油、干番茄、帕玛森芝士），配以意大利面。

厚实鲜嫩的牛排，烤制而成，配以酱汁。浓郁的肉味，多汁的口感。

串在烤签上的牛肉块，烤制而成。鲜嫩易食，配以酱汁。

牛肉塔塔，两面快速煎制（来回）。外部已熟，但中心保持生热状态。

猪肚香肠，经AAAAA协会认证（品质保证）。风味浓郁独特，质地坚实颗粒状。适合内脏爱好者。

煎小牛肉配糖醋洋葱（里昂式）。质地非常嫩滑，带有铁锈味和甜咸味。配以青豆。

鸭腿在脂肪中慢炖，然后烤制使皮酥脆。肉质入口即化，味道浓郁可口。

取自肥鹅胸的瘦肉。像牛排一样烤至半熟或七分熟。味道浓郁，质地嫩滑，带有一层脂肪。

用鱼（梭鲈鱼）制成的膨松长形肉丸，配以龙虾奶油酱。质地非常轻盈蓬松，味道鲜美。

罗勒三文鱼。肥美嫩滑的粉色鱼肉，配以脆爽的青豆。

烤或煎的白鱼柳。肉质细腻，味道清淡。简单配以蔬菜。

一份丰盛的餐食沙拉，以烤面包上的融化圣马塞林奶酪为主，配以生火腿和生蔬菜。

传统的法国南部混合沙拉，配以金枪鱼、凤尾鱼、蔬菜和煮鸡蛋。清爽且丰富。

带有意大利风味的沙拉，配以柔滑的马苏里拉奶酪、朝鲜蓟和生火腿。清爽的口感组合。

乡村风格的丰盛沙拉，配以温热的胗、土豆和火腿。浓郁可口。

丰盛的餐食沙拉，配以鸡肉和乡村火腿，以及各种蔬菜。

清淡的沙拉，以新鲜罗勒虾仁为主。带有罗勒的清爽风味。

切片干香肠拼盘（里昂香肠）。风干的猪肉，肥美可口。非常适合分享。

各种熟食拼盘（生火腿、香肠、肉酱等）。装在木板上，非常适合作为开胃菜。

一份额外的金黄酥脆的炸薯条。

软质奶酪，带花皮。质地奶油状，味道浓郁。配面包。

一种奶油状的牛奶小奶酪，是该地区的特色。原味或配以特殊调味料（油、香草）。

鸡蛋布丁淋上焦糖酱。质地光滑细腻，味道甜美香草味。经典的甜点。

浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。入口即化的慕斯质地。

蜂蜜冰淇淋，含有蜜饯水果和坚果/杏仁。类似于冰淇淋，但更浓郁。

独立包装的巧克力蛋糕，中心呈流心或非常柔软。温热食用，更加美味。

混合时令水果切块，配以果汁或清淡糖浆。新鲜且富含维生素。

厨师每日灵感创作的自制馅饼（水果、巧克力等）。

经典奶油冰淇淋。顺滑清爽。

不含牛奶的水果雪葩，非常清爽，带有浓郁的水果味。

青柠雪葩淋上伏特加。作为甜点或餐后酒。清爽且含酒精。

黑加仑雪葩配黑加仑利口酒。果味甜点，略带酒精。

热饮鸡尾酒，由咖啡、爱尔兰威士忌和糖组成，上面覆盖一层冰镇鲜奶油。

冰镇版爱尔兰咖啡，配咖啡冰淇淋、威士忌奶油和打发奶油。

梨子雪葩淋上威廉梨酒。清爽的餐后酒和甜点。

苹果雪葩配卡尔瓦多斯酒（苹果白兰地）。诺曼底地区的特色甜点。

浓缩咖啡配什锦小点心（迷你甜点）。非常适合品尝多种口味。