☕️La Comète 💫








鸡蛋黄酱
Œuf mayonnaise
鸡蛋黄酱
法国小酒馆的经典菜肴。煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。 · 奶油般顺滑的质地。 · 作为开胃菜冷食,通常配少量面包。
烤蘑菇鸡蛋
Œuf cocotte aux champignons
烤蘑菇鸡蛋
在小碗中用奶油和蘑菇烤制的鸡蛋。蛋白已熟,但蛋黄仍是流动的。 · 浓郁的风味和天鹅绒般的质地。 · 趁热吃,将面包蘸入蛋黄中。
巴斯克辣椒酱
Pâté Basque au piment d'Espelette
巴斯克辣椒酱
用埃斯佩莱特辣椒调味的猪肉酱,一种来自巴斯克地区的温和香料。 · 质地坚实而粗糙,略带辛辣的肉味。 · 配乡村面包,有时还有酸黄瓜。
虾和牛油果鸡尾酒
Cocktail de crevettes et d'avocat
虾和牛油果鸡尾酒
新鲜的去壳虾仁和牛油果丁混合,用鸡尾酒酱(番茄蛋黄酱)调味。 · 新鲜,柔和,奶油般。 · 清淡的冷盘开胃菜。
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
番茄马苏里拉
新鲜番茄片和马苏里拉奶酪片,用橄榄油和香草调味。 · 新鲜,柔和的乳白色,质地柔软。 · 简单清爽的开胃菜。
凯撒沙拉
Salade César
鸡肉,水波蛋,番茄,面包丁,帕玛森奶酪
一份丰盛的混合沙拉,配有鸡肉,流动的荷包蛋,番茄,烤面包和意大利奶酪。 · 酥脆和嫩滑的质地混合,配以奶油酱。 · 完整且令人满意的菜肴。
彗星沙拉
Salade Comète
烟熏三文鱼,虾,牛油果,鸡蛋
新鲜沙拉,以海鲜为特色:烟熏三文鱼和虾,配牛油果。 · 由于牛油果和三文鱼,带有鲜味和融化质地。 · 非常适合轻食但又令人满足的一餐。
烤面包上的热山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud sur toast
烤面包上的温热山羊奶酪沙拉
绿叶沙拉配烤面包片,上面铺有融化的山羊奶酪。 · 冷热对比和山羊奶酪的典型风味。 · 法国啤酒厂的经典之作。
巴黎沙拉
Salade Parisienne
坎塔勒奶酪,鸡蛋,火腿
传统的混合沙拉,配有坎塔勒奶酪丁、煮鸡蛋和白火腿。 · 简单而正宗的风味。 · 丰盛而乡村风格的沙拉。
自制牧羊人派
Hachis Parmentier Maison
自制牧羊人派
烤肉酱,由调味的碎牛肉层组成,上面覆盖着自制的土豆泥。 · 热腾腾,柔软,非常令人舒适的菜肴。 · 用叉子吃,通常配绿沙拉。
肋眼牛排,胡椒酱,薯条和沙拉
Entrecôte, sauce au poivre, frites et salade
肋眼牛排,胡椒酱,薯条和沙拉
一块多汁的烤牛肉,配以奶油胡椒酱。 · 嫩滑多汁的肉配微辣酱汁。 · 啤酒馆的经典肉类菜肴。
牛腰肉排,薯条和沙拉
Bavette d'Aloyau, frites et salade
侧腹牛排,薯条和沙拉
长纤维牛肉块,以其浓郁的风味而闻名。 · 质地比肋眼牛排稍硬,但非常美味。 · 最好半熟食用,以保持其嫩度。
牛排,诺曼底酱,土豆泥
Côte de veau, sauce normande, purée de pommes de terre
牛排,奶油蘑菇酱,土豆泥
鲜嫩的牛排配奶油蘑菇酱,诺曼底特色。 · 嫩白肉配浓郁酱汁。 · 配以奶油般的土豆泥。
特鲁瓦香肠(AAAAA),薯条和沙拉
Andouillette de Troyes (AAAAA), frites et salade
特鲁瓦香肠(AAAAA),薯条和沙拉
传统的猪内脏香肠。AAAAA标签保证了卓越的品质。 · 气味浓烈,味道非常浓郁,质地独特。 · 适合经验丰富的食客的内脏菜肴。
黄鸡胸肉,普莱特酱,土豆泥
Suprême de poulet jaune, sauce poulette, purée
黄鸡胸肉,普莱特酱,土豆泥
优质鸡胸肉,配奶油蘑菇柠檬酱。 · 嫩肉配天鹅绒般的酱汁。 · 温和且受欢迎的菜肴。
油封鸭腿,烤小土豆
Confit de canard, pommes de terre grenaille
油封鸭腿,小土豆
鸭腿在脂肪中慢炖至酥烂,然后烤至表皮金黄。 · 肉质酥烂,皮脆,味道浓郁。 · 配烤小土豆。
彗星汉堡
Burger de la Comète
切达奶酪,荷包蛋,薯条和沙拉 / Comet汉堡(切达奶酪,太阳蛋),薯条和沙拉
汉堡包配融化的切达奶酪和太阳蛋。 · 美味且份量十足。 · 流动的蛋黄增加了整体的柔软度。
素食汉堡,薯条和沙拉
Burger végétarien, frites et salade
素食汉堡,薯条和沙拉
素食汉堡的替代品,配有蔬菜饼。 · 素食者的美味选择。 · 配以相同的酥脆配料。
牛肉鞑靼,薯条和沙拉
Tartare de bœuf, frites et salade
薯条和沙拉 / 牛肉鞑靼,薯条和沙拉
生牛肉,手工切碎并调味(续随子,洋葱,酱汁)。 · 生肉的新鲜度和浓郁的调味。 · 小酒馆的标志性菜肴,冷食。
炸鱼薯条配塔塔酱,薯条和沙拉
Fish & Chips sauce tartare, frites et salade
炸鱼薯条配塔塔酱,薯条和沙拉
白鱼用酥脆的面糊炸制。 · 内部鱼肉鲜嫩,外层裹有酥脆的金黄色面糊。 · 配香草和酸黄瓜塔塔酱。
当日意面
Pâtes du jour
当日意面
意大利面食谱每天根据厨师的灵感而变化。 · 请询问服务员当天的特色菜。 · 通常份量很大的菜肴。
烟熏三文鱼拼盘和青苹果酱
Assiette de saumon fumé et rémoulade de pomme verte
烟熏三文鱼拼盘和青苹果酱
烟熏三文鱼片配新鲜的青苹果酱。 · 三文鱼的肥美与苹果的爽脆的结合。 · 冷盘,清淡而精致。
法式烤奶酪火腿三明治/女士三明治,薯条和沙拉
Croque Monsieur/Madame, frites et salade
法式烤奶酪火腿三明治/女士三明治,薯条和沙拉
热火腿奶酪三明治,烤箱焗制。 'Madame' 版本上面有一个太阳蛋。 · 酥脆而柔软。 · 法国的经典小吃。
当日特色菜
Plat du jour
见黑板 / see the blackboard
当天烹制的特色菜。请查看黑板或询问服务员。 · 通常是传统的时令食谱。 · 新鲜保证。
奶酪拼盘
Assiette de fromages
奶酪拼盘
精选陈年法国奶酪。 · 根据选择,口味和质地各不相同。 · 搭配面包食用,可在甜点前或代替甜点食用。
反烤苹果挞
Tarte Tatin
当日挞 / 反烤苹果挞 - Pie of the Day
反烤焦糖苹果挞,温热食用。 · 融化的苹果和酥脆的面团,黄油焦糖风味。 · 通常配鲜奶油。
自制提拉米苏
Tiramisu Maison
自制提拉米苏
意大利咖啡甜点,浸泡过的饼干和马斯卡彭奶油。 · 奶油味,柔和,带有咖啡和可可的苦味。 · 冷食。
焦糖布丁
Crème brûlée
焦糖布丁
香草奶油,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。 · 顶部酥脆与底部冰冷顺滑的对比。 · 用勺子敲开。
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋
Mœlleux au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕,香草冰淇淋
浓郁的巧克力蛋糕,中心呈流淌状。 · 浓郁的巧克力与清爽的香草冰淇淋的结合。 · 非常诱人的甜点。
咖啡美食
Café ou Thé gourmand
美食咖啡/茶
咖啡或茶配多种迷你甜点。 · 可以品尝到多种小份甜点。 · 非常适合以多样化的甜味结束用餐。
冰淇淋
Glaces
冰淇淋
冰淇淋球或冰沙。口味可选。 · 新鲜甜美。 · 简单清爽的甜点。
红,白,桃红
Blanc, rouge rosé
当前精选的杯装或壶装葡萄酒。 · 餐厅精选的餐酒或地区酒。 · 有红,白,桃红三种。
斯特拉·阿图瓦
Stella Artois
比利时经典拉格金啤酒。 · 清淡,金黄,清爽,略带苦味。 · 冰镇生啤。
1664
1664
流行的法国啤酒。 · 麦芽和花香。 · 经典的易饮啤酒。
汽水
Sodas
甜味碳酸饮料(可乐,柠檬水等)。 · 起泡且甜。 · 冷食。
Badoit
Badoit
50 厘升
法国天然气泡矿泉水。 · 细密气泡。 · 帮助消化。
Vittel
Vittel
50 厘升
天然平原矿泉水。 · 中性且解渴。 · 瓶装。
4 厘升酒精
莫吉托
Mojito
百加得,青柠,薄荷,苏打水
古巴鸡尾酒,以朗姆酒,新鲜薄荷,青柠和苏打水为基础。 · 非常清爽,酸甜可口。 · 配碎冰。
美式咖啡
Americano
马提尼,干马提尼,金巴利
经典的意大利开胃鸡尾酒。 · 苦涩和草本味。 · 配冰块和橙子片。
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒 Jose Cuervo,橙汁,石榴糖浆
色彩鲜艳的日出鸡尾酒。 · 果味浓郁,带有龙舌兰的独特风味。 · 长饮。
卡皮林哈
Caipirinha
卡沙萨酒,青柠,甘蔗糖
巴西国饮,以甘蔗酒为基础。 · 浓烈,甜美,柠檬味。 · 含有压碎的青柠块。
海滩性爱
Sex On The Beach
伏特加,桃子利口酒,蔓越莓汁,菠萝汁
果味浓郁且非常受欢迎的鸡尾酒。 · 异国水果的甜味掩盖了酒精的味道。 · 节日般的橙色。
榛子
Noisette
一份浓缩咖啡,带有一点点热牛奶。 · 浓咖啡味,用一滴牛奶调和。 · 颜色让人联想到榛子。
浓缩咖啡,无咖啡因
Espresso, Décaféiné
小杯浓缩黑咖啡。 · 浓郁芳香。 · 餐后经典。
双份
Double
双份浓缩咖啡。 · 强度和长度是普通咖啡的两倍。 · 提神醒脑。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡,上面覆盖着一层奶油般的奶泡。 · 咖啡与牛奶的甜味之间的平衡。 · 通常撒上可可粉。
附加费
Supplément
+蜂蜜,香草,榛子,薄荷
为您的热饮增添风味的选择。 · 增加甜味或香味。 · 可选定制。
上午11点前 / Until 11am
全套
Complet
双份咖啡,奶油,巧克力或茶 + 橙汁 + 面包,黄油,果酱 + 2个鸡蛋(煎蛋或煎蛋卷)
丰盛的早餐套餐,包括热饮,果汁,吐司和鸡蛋。 · 甜咸混合。 · 开启美好一天的理想选择。
面包,黄油
Pain, Beurre
新鲜法棍面包配黄油。 · 酥脆而简单。 · 传统配菜。
羊角面包
Croissant
黄油酥皮点心,形状像新月。 · 酥脆,轻盈,黄油味。 · 法国早餐的象征。
巧克力面包
Pain au Chocolat
方形酥皮点心,夹有巧克力棒。 · 酥脆的酥皮和融化的巧克力。 · 早餐或下午茶的美味佳肴。