Mapitom
Mapitom
开胃菜
经典鹰嘴豆泥
Houmous classique
鹰嘴豆、芝麻酱、萨塔尔香料、辣椒粉
鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（芝麻酱）、橄榄油和香料。奶油般浓郁的质地。通常搭配皮塔饼蘸食。
€10
≈ HK$90牛肉鹰嘴豆泥
Houmous bassar
牛肉、芝麻酱、香菜、萨塔尔香料、辣椒粉
鹰嘴豆泥配辣炒牛肉。浓郁的热味和鹰嘴豆泥的清新混合。丰盛的菜肴，热食配面包。
€14
≈ HK$126当季鹰嘴豆泥
Houmous du moment
厨师灵感制作的经典鹰嘴豆泥时令变化。基础仍然是鹰嘴豆泥和芝麻酱。
€11
≈ HK$99厨师心情酸奶酪
Labneh selon l'humeur du chef
由过滤酸奶制成的浓稠微酸的新鲜奶酪。每天调味不同。新鲜食用，最好搭配面包。
€12.50
≈ HK$113松露奶酪皮塔饼
Pita truffe fromage
皮塔饼配融化的奶酪和松露香气。美味浓郁。趁热享用，作为美味的开胃菜。
€10.50
≈ HK$95皮塔酸奶酪蜂蜜
Pita labneh miel
皮塔饼配酸奶酪（酸奶奶酪）和蜂蜜淋酱。清新奶油般的甜咸混合。
€10
≈ HK$90品尝三重奏
Trio de dégustation
小份鹰嘴豆泥、小份酸奶酪和小份以色列沙拉
三种经典菜肴的组合：鹰嘴豆泥、酸奶酪和切碎的蔬菜沙拉。一次品尝多种特色菜的理想选择。
€14
≈ HK$126素食角落
茄子
Aubergine
芝麻酱、辣椒、香菜、椰枣蜜、石榴、小葱、腌菜
烤茄子配芝麻酱和甜咸的鲜味配料。口感柔软，带有酥脆。
€12
≈ HK$108红薯
Patate douce
芝麻酱、石榴、椰枣、菲达奶酪、榛子、小葱、腌菜
烤红薯（整个或切块），配菲达奶酪和干果。甜咸可口。
€12
≈ HK$108花椰菜
Chou-fleur
花生酱、椰奶、红咖喱、石榴、榛子
烤花椰菜淋上浓郁的花生酱和红咖喱酱。异国风味，微辣浓郁。
€12
≈ HK$108嫩胡萝卜
Carottes fanes
酸奶酱、芝麻酱、莳萝、开心果、石榴
烤胡萝卜配上清新的酸奶和芝麻酱。开心果的酥脆和石榴的清新使这道菜更加完美。
€11.50
≈ HK$104牛油果饼
Galette d'avocat
烤皮塔饼、酸奶酪、牛油果、菲达奶酪、石榴、柠檬瓣、小葱、洋葱
酥脆的皮塔饼底，配上奶油牛油果和新鲜奶酪。清新清淡，带有柠檬的酸味。
€13
≈ HK$117土耳其鸡蛋
Turkish eggs
韩式辣油、酸奶酪、细香葱、洋葱、小葱
水波蛋放在新鲜的酸奶酪上，淋上辣油。浓郁顺滑，搭配流动的蛋黄和酸奶混合享用。
€12.50
≈ HK$113肉类和鱼类
*肉类和鱼类套餐+配菜：20.50 欧元
烤牛肉
Rosbeef
芝麻酱、续随子、辣椒、番茄酱
冷切或温热的烤牛肉片，配上辛辣的调味品。嫩滑美味。
€17.50
≈ HK$158金枪鱼塔塔
Tataki de thon
沙爹酱、芝麻酱、花生、辣椒、香菜、红洋葱、小葱
半熟金枪鱼（外面煎过，里面生）配花生酱（沙爹）。入口即化，略带辛辣的鲜味。
€17.50
≈ HK$158白鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche de poisson blanc
白鱼、覆盆子、茴香、莳萝、细香葱
用柑橘汁、香草和水果腌制的生白鱼。新鲜、酸爽、清淡。
€17
≈ HK$153美味盘
沙威玛盘
Assiette shawarma
鸡肉、鹰嘴豆泥、红薯、小葱、香菜
一份全套的辣鸡肉（沙威玛）、鹰嘴豆泥和蔬菜。均衡丰盛的一餐。
€17.50
≈ HK$158缤纷盘
Assiette colorée
鹰嘴豆泥、茄子、红薯、水波蛋、红甘蓝和胡萝卜、芝麻酱、小葱、红洋葱
一大份什锦素食盘，配烤蔬菜、鹰嘴豆泥和鸡蛋。色彩鲜艳，健康，口感丰富。
€15.50
≈ HK$140花园盘
Assiette du jardin
酸奶酪、青豆、花椰菜、茄子、番茄、黄瓜
以酸奶酪和各种绿色时令蔬菜为中心的清新沙拉。清淡爽口。
€16.50
≈ HK$149鹰嘴豆沙拉盘
Assiette falafel
鹰嘴豆泥、鹰嘴豆沙拉、石榴、番茄、薄荷、洋葱、小葱
炸鹰嘴豆丸子（鹰嘴豆沙拉），配鹰嘴豆泥和沙拉。外脆内软。
€16
≈ HK$144法图什沙拉
Salade fatouche
罗马生菜、番茄、黄瓜、皮塔饼丁、萝卜、溏心蛋、芝麻酱酸奶酱
传统的黎巴嫩沙拉，配上烤皮塔饼块增加酥脆感。用奶油酱调味。
€15.50
≈ HK$140Shemesh 沙拉
Salade shemesh
罗马生菜、橄榄、菲达奶酪、石榴、红洋葱、鹰嘴豆、黄瓜、番茄
一大份混合沙拉，配菲达奶酪、橄榄和鹰嘴豆。新鲜地中海风味。
€17.50
≈ HK$158街头食品
*午餐时提供免费配菜的皮塔饼
素食皮塔饼
Pita veggie
烤花椰菜、芝麻酱、番茄、黄瓜、辣椒
皮塔饼三明治，配花椰菜和新鲜蔬菜。美味的素食选择。
€15
≈ HK$135皮塔鹰嘴豆
Pita falafel
鹰嘴豆沙拉、鹰嘴豆泥、芝麻酱、茄子、番茄、黄瓜
经典的皮塔饼鸡肉沙拉三明治，配鹰嘴豆泥和蔬菜。丰盛而令人满意。
€16
≈ HK$144皮塔沙威玛
Pita shawarma
鸡肉、茄子、番茄、黄瓜、香菜、辣椒
皮塔饼三明治，配香料烤鸡肉（沙威玛）。辛辣多汁。
€16
≈ HK$144鸡肉沙拉皮塔饼
Pita salade de poulet
鸡肉、蛋黄酱、生菜、番茄、黄瓜
鸡肉蛋黄酱沙拉皮塔饼三明治。奶油味清新。
€16
≈ HK$144配菜
番茄菲达
Tomate féta
一小盘新鲜番茄和菲达奶酪。简单清爽。
€6.50
≈ HK$59以色列沙拉
Salade israélienne
番茄和黄瓜切成非常小的丁，用橄榄油和柠檬汁调味。非常清新酥脆。
€5.50
≈ HK$50土豆
Pomme de terre
烤或炒土豆。经典舒适的配菜。
€6
≈ HK$54青豆
Haricots verts
煮青豆，冷热皆宜。清淡健康。
€6.50
≈ HK$59甜蜜的触感
一大块巴布卡蛋糕
Belle part de babka
巧克力馅面包
厚厚一片巧克力大理石纹面包。柔软浓郁，是餐后甜蜜的完美收尾。
€8
≈ HK$72解构酥饼
Crumble destructuré
时令水果、酥饼、酸奶、薄荷、柠檬皮和蜂蜜
由水果、酥脆的饼干碎和酸奶组成的甜点。清新有层次。
€9
≈ HK$81橙花香橙薄片
Carpaccio d'ananas fleur d'oranger
用橙花腌制的鲜橙薄片。非常清淡，芳香清爽。
€8
≈ HK$72商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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