Hinotori










所有标价均含税。 请享用特色极嫩肝脏和精选日本酒。
Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−22−48 キャッスルマンション西新宿 101
鹌鹑蛋
うずらの卵
将鹌鹑蛋串起来烤制。一口大小,易于食用,可以享受独特的口感。
芦笋
アスパラ
烤新鲜芦笋串。特点是爽脆的口感和蔬菜的甜味。
小番茄
プチトマト
烤制后甜味增加的小番茄。汁水在口中爆开。请注意,温度较高。
香菇
しいたけ
香气浓郁的烤香菇串。咬下去会溢出鲜味成分。
杏鲍菇
エリンギ
口感弹牙的蘑菇,烤杏鲍菇串。味道清淡,与其他菜肴也很搭。
极嫩肝脏
極トロレバー
将新鲜鸡肝处理至接近全生状态。口感如鹅肝般浓郁顺滑。用芝麻油和盐调味。
烤鸡心撒满葱花
炙りハツのねぎまみれ
烤鸡心,上面撒满葱花。爽脆的口感和葱的香味非常搭配。
烤肝脏撒满葱花
炙りレバーのねぎまみれ
表面烤制的香脆肝脏上撒满大量葱花。可以清爽地享用浓郁的肝脏。
不卷蛋卷
巻かないダシ焼き卵
通常卷起来制作的日式煎蛋卷“だし巻き卵”,特意不卷起来制作。是带有高汤风味的蓬松鸡蛋料理。
阿波鸡美味炸鸡
阿波鳥の美味しい唐揚げ
使用品牌鸡“阿波尾鸡”制作的日式炸鸡。特点是多汁浓郁的风味。
炸猪排盖饭
ソースカツ皿
将炸好的炸猪排淋上特制酱汁,盛在盘子里作为下酒菜。酥脆的外衣和酱汁的味道令人食欲大开。
微辣口水鸡
ちょい辛 よだれ鶏
煮熟的鸡肉淋上微辣酱汁的冷盘。因“美味得让人流口水”而得名。带有中式香料风味。
The Premium Malt's
ザ・プレミアムモルツ
日本代表性的高级啤酒。特点是口感醇厚、香气华丽的皮尔森啤酒。
札幌黑标
サッポロ黒ラベル
口感平衡受欢迎的日本拉格啤酒。瓶装供应。
香迪加夫
シャンディガフ
用姜汁汽水兑啤酒制成的鸡尾酒。啤酒的苦味被抑制,口感甜美易饮。
威士忌苏打
ハイボール
用苏打水兑威士忌制成的清爽饮品。与炸物搭配绝佳。
姜汁威士忌苏打
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水制作的威士忌苏打。加入了姜的风味和甜味。
可乐威士忌苏打
コークハイボール
用可乐兑威士忌制成。甜美易饮的鸡尾酒。
鲜榨柠檬酸酒
生搾りレモンサワー
用新鲜柠檬汁兑制的烧酒基底鸡尾酒。清新的酸味和气泡带来爽快感。
神之柠檬酸酒
神レモンサワー
本店原创特制柠檬酸酒。比普通柠檬酸酒更讲究的口味。
纪州梅子柠檬酸酒
紀州梅レモンサワー
加入著名纪州产梅子风味的柠檬酸酒。酸味和咸味完美搭配。
蜂蜜柠檬酸酒
はちみつレモンサワー
加入蜂蜜甜味的柠檬酸酒。即使不擅长酸味的人也能轻松饮用。
粗榨柠檬酸酒
あらごしレモンサワー
保留果肉的柠檬酸酒。可以享受浓郁的柠檬风味。
鲜番茄酸酒
生トマトサワー
使用新鲜番茄制成的酸酒。带有蔬菜的鲜味,口感清爽。
纪州梅子酸酒
紀州梅サワー
捣碎梅子制成的酸酒。可以品尝到日本传统的酸味和咸味。
爱媛柑橘嗨
愛媛みかんハイ
用爱媛县产的柑橘汁兑制的酒。口感果味浓郁,酸甜可口。
蜜瓜奶油苏打
メロンクリームソーダ
在蜜瓜苏打中加入酒,上面放上冰淇淋,是一款大人的甜点饮品。
酸酒续杯(仅酒)
サワー中身(おかわり)
仅续杯酸酒的酒(烧酒)部分。利用杯中剩余的水果等再次饮用。
茶叶本铺 生绿茶嗨
茶葉本舗 生緑茶ハイ
用精选绿茶兑烧酒制成。茶的香气和微苦与餐食非常搭配。
JJ (茉莉花烧酒茉莉花茶兑)
JJ (ジャスミン焼酎ジャスミン茶割り)
用茉莉花风味烧酒兑茉莉花茶制成,酒香浓郁。深受女性喜爱。
白贺加梅酒
白賀加梅酒
日本传统梅子利口酒。甜味和酸味平衡良好,可加冰块或兑苏打水饮用。
七福神 桃子果酒
七福神 桃の果実酒
大量使用桃子果汁制成的利口酒。口感浓稠香甜。
泥龟 (麦/芋)
泥亀(麦・芋)
口感醇厚易饮的烧酒。可选择麦烧酒(香气浓郁)或芋烧酒(味道甜)。
富乃宝山 (芋)
富乃宝山(芋)
具有柑橘类清爽香气的著名芋烧酒。推荐加冰块或兑水饮用。
信浓鹤 (纯米吟酿)
信濃鶴 (純米吟醸)
长野县的本地酒。是具有华丽香气和清爽口感的纯米吟酿酒。
天青 (朝榨)
天青 (朝しぼり)
神奈川县的本地酒。“朝榨”是指以刚榨出的新鲜状态出货的酒,口感鲜活。
满乐 纯米・一度火入原酒
まんさくの花 (純米・一度火入れ原酒)
秋田县的本地酒。是能充分感受到米香的纯米酒。
爆裂 (吟酿 超辛口)
ばくれん (吟醸 超辛口)
山形县的本地酒。特点是口感非常干爽利落。能衬托出菜肴的风味。
出云富士 (雪云 浊生原酒)
出雲富士 (雪雲 にごり生原酒)
岛根县的本地酒。是浑浊的“浊酒”,具有浓郁的米香和奶油般的口感。
首无 (本酿造)
くびったけ (本醸造)
不易喝腻的标准口味日本酒。
新政 阳乃鸟 (极品)
新政 陽乃鳥 (極上)
秋田县人气酒造“新政”的贵酿酒。类似甜点的葡萄酒,具有芒果般的浓郁甜味和酸味。
Sake Brooklyn LAB
Sake Brooklyn LAB
融入纽约布鲁克林风格的新型日本酒。
獭祭气泡酒
獺祭スパークリング
世界闻名的“獭祭”气泡日本酒。可以享受如香槟般的气泡和华丽的香气。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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