Cafe de l'Eglise


牛油果鲜虾
Avocat crevettes
清爽开胃菜,融合了牛油果的甜美和虾的海洋风味。口感嫩滑。
布拉塔奶酪
Burrata
芝麻菜、香蒜酱
意大利新鲜奶酪,奶酪心浓郁,配芝麻菜和香蒜酱。经典的意大利风味组合。
酥炸大虾
Gambas croustillantes
甜酸酱
炸大虾,配甜酸酱。外酥内嫩。
炸鱿鱼圈
Calamars panés
塔塔酱
炸鱿鱼圈,金黄酥脆。配香草和酸黄瓜的奶油塔塔酱。
鹰嘴豆泥配橄榄油和皮塔饼
Houmous huile d'olive et pain pita
蚕豆
橄榄油鹰嘴豆泥,配皮塔饼和蚕豆。浓郁的地中海特色菜。
炸豆丸子
Falafel
希腊酸奶与香菜
炸鹰嘴豆丸子,香料味。配希腊酸奶香菜酱。
鸡肉春卷
Nems au poulet
罗马生菜与薄荷
炸春卷,内馅为鸡肉。用罗马生菜叶和新鲜薄荷包裹食用。
鸡蛋沙拉
Oeufs mayonnaise
混合生菜
法式小酒馆经典:水煮蛋淋上蛋黄酱。配少量混合生菜。
温土豆腌鲱鱼柳
Filet de hareng pommes tièdes
油浸腌鲱鱼柳配温土豆。味道浓郁的传统菜肴。
松露鱼子酱酱
Tarama truffé
烤面包
奶油状的鱼卵制品,带有松露香味。可涂抹在酥脆的烤面包上。
酿贻贝
Moules farcies
焗贻贝,配黄油、大蒜和欧芹馅料。美味芳香。
甜菜根塔塔
Tartare de betteraves
牛油果与菲达奶酪
清爽素食开胃菜,包含甜菜根丁、奶油牛油果和菲达奶酪。
猪肉酱
Rillettes de cochon
酸黄瓜
油封手撕猪肉,浓郁可口。配酸黄瓜解腻。
香肠拼盘
Planchette de saucisson
干香肠片拼盘。适合餐前小酌。
烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti
蜂蜜
烤卡门贝尔奶酪,烤至融化。淋上蜂蜜,带来甜咸风味。
鸡肉酥炸凯撒沙拉
La César au poulet croustillant
帕玛森芝士、面包丁与凯撒酱
大份沙拉,配炸鸡柳、帕玛森芝士片和面包丁。淋上经典的奶油凯撒酱。
热山羊奶酪酥
Le croustillant de chèvre chaud
蜂蜜与薄荷、烤五花肉
沙拉配热炸山羊奶酪,淋上蜂蜜,带有薄荷香气。配烤烟熏五花肉。
鸡肉碗
CHICKEN BOWL
牛油果、藜麦、红薯、菠菜苗
丰盛均衡的碗,包含鸡肉、牛油果、藜麦、红薯和菠菜苗。
纯素碗
VEGAN BOWL
炸豆丸子、牛油果、鹰嘴豆泥、红薯、藜麦、绿叶蔬菜
丰盛的纯素碗,包含炸豆丸子、鹰嘴豆泥、牛油果以及各种蔬菜和谷物。健康美味。
意式风味
L' Italienne
布拉塔奶酪、古老番茄、乡村火腿、芝麻菜、香蒜酱
意式风味沙拉,配奶油布拉塔奶酪、优质番茄、生火腿、芝麻菜和香蒜酱。
牛肉塔塔
Tartare de bœuf
薯条、沙拉
经典调味的生牛肉碎。配薯条和沙拉。
意式牛肉塔塔
Tartare de bœuf à l'Italienne
薯条、沙拉
牛肉塔塔的变种,意式调味(香蒜酱、帕玛森芝士或干番茄)。配薯条和沙拉。
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
薯条、沙拉
薄切腌制生牛肉片。清淡爽口,配薯条和沙拉。
铁板安格斯牛排 300克~
Entrecôte d'Aubrac à la plancha 300gr~
小土豆,胡椒酱
精选奥布拉克牛肉(约300克),铁板煎制。配小土豆和胡椒酱。
安格斯牛腹肉
Bavette Angus
葱酱、薯条、沙拉
多汁美味的安格斯牛肉,淋上葱酱。配薯条和沙拉。
烤油封鸭腿
Confit de canard rôti
小土豆
鸭腿肉在鸭油中慢炖,然后烤至表皮酥脆。配小土豆。
法式鸡胸肉
Suprême de poulet français
浓缩肉汁,松露土豆泥
嫩鸡胸肉配酥脆鸡皮,配浓郁肉汁和松露风味土豆泥。
5A级内脏香肠
Andouillette 5A
老式芥末酱、薯条、沙拉
传统猪杂肠(5A优质认证)。配粒状芥末酱、薯条和沙拉。
烤三文鱼排
Pavé de Saumon grillé
土豆泥
厚切烤三文鱼,肉质鲜嫩粉红。配土豆泥。
鲈鱼柳
Filet de Bar
蔬菜杂烩
肉质细腻的白鱼柳。配地中海风味蔬菜杂烩。
莳萝三文鱼塔塔
Tartare de Saumon à l'aneth
薯条、沙拉
新鲜三文鱼丁,用莳萝和柠檬腌制。清淡菜肴,配薯条和沙拉。
“先生”三明治
Croque "Monsieur"
薯条、沙拉
热火腿奶酪三明治,巴黎小酒馆的经典。配薯条和沙拉。
“女士”三明治
Croque "Madame"
薯条、沙拉
“先生”三明治的变种,上面放一个煎蛋。配薯条和沙拉。
切达芝士汉堡
Cheeseburger au Cheddar
薯条、沙拉
经典芝士汉堡,配肉饼和融化的切达奶酪。配薯条和沙拉。
蓝纹奶酪芝士汉堡
Cheeseburger au Bleu
薯条、沙拉
蓝纹奶酪芝士汉堡,肉饼和味道浓郁的蓝纹奶酪。配薯条和沙拉。
奥弗涅康塔尔奶酪芝士汉堡
Cheeseburger Auvergnat au Cantal
烤培根、薯条、沙拉
乡村芝士汉堡,配康塔尔奶酪和烤培根。配薯条和沙拉。
冷切肉拼盘
Planche de charcuterie
黄油和酸黄瓜
大份什锦冷切肉拼盘,供分享。配黄油和酸黄瓜。
奶酪拼盘
Planche de fromages
精选陈年奶酪。
冷切肉与奶酪混合拼盘
Planche mixte charcuteries et fromages
两全其美:大份冷切肉和奶酪拼盘。适合多人分享。
红莓酱芝士蛋糕
Cheesecake coulis fruits rouge
芝士蛋糕,饼干底,淋上酸甜的红莓酱。
苹果薄饼
Tarte fine aux Pommes
酥脆派皮上的烤苹果薄片。
焦糖布丁
Crème caramel
奶油蛋羹,淋上流动的焦糖。经典而温和的甜点。
法式焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油,覆盖一层薄薄的脆焦糖。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。质地轻盈如慕斯。
半熟巧克力蛋糕
Mi-cuit au chocolat
巧克力蛋糕,中心是温热流动的巧克力。非常诱人,巧克力味浓郁。