Ze Kiff








经典布拉塔
Burrata classic
125克布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果、帕达诺奶酪。
意大利新鲜拉伸奶酪,中心呈奶油状。配沙拉和碎奶酪。可直接食用或搭配面包。
松露布拉塔
Burrata truffe
125克布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果、帕达诺奶酪。
奶油布拉塔奶酪的松露风味版本。配芝麻菜和番茄。浓郁的泥土风味。
蜂蜜布拉塔
Burrata miel
125克布拉塔奶酪、芝麻菜、圣女果、帕达诺奶酪。
奶油布拉塔奶酪,带有甜美的蜂蜜风味。甜咸交织,口感宜人。冷食。
木烤
鸡排
Escalope de poulet
鸡排、沙拉、橄榄。
用木烤披萨饼皮折叠而成的手工三明治。配鸡肉和生蔬菜。酥脆而柔软。
炸鸡排
Escalope de poulet panée
炸鸡排、沙拉、橄榄。
披萨饼皮三明治,配酥脆的炸鸡排。木烤。
蓝带鸡排
Escalope cordon bleu
蓝带鸡排、沙拉、橄榄。
马可布三明治,配蓝带(肉类、奶酪、面包屑)。木烤。
金枪鱼或火腿
Thon ou jambon
金枪鱼或火腿、沙拉、橄榄。
马可布三明治,配金枪鱼或火腿。配沙拉和橄榄。
虾或肉末
Crevettes ou kefta
虾或肉末、沙拉、橄榄。
马可布三明治,配虾或辣味肉末(kefta)。木烤。
木烤
灌满馅料的法棍面包
Baguette Farcie
番茄酱、马苏里拉奶酪、沙拉、橄榄、烤/炸鸡排或肉类。
法棍面包三明治,配酱料、奶酪、生蔬菜和自选肉类,然后用木烤炉烤制。酥脆丰盛。
木烤
里西里
Ri Sicili
烤小牛肉、scamorza奶酪、塔巴斯科辣椒酱、风干番茄、牛至、橄榄油、罗勒
热意大利披萨饼皮三明治。配小牛肉和烟熏奶酪(scamorza),带点辣味。
墨西哥
Mexicain
墨西哥式鸡排、鸡蛋、马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪。
帕努佐,配辣味鸡排、鸡蛋和融化奶酪。木烤。
炸肉排
Escalope panée
炸肉排、马苏里拉奶酪、芝麻菜、蘑菇、埃门塔尔奶酪。
披萨饼皮三明治,配炸鸡排、奶酪和新鲜蘑菇。酥脆而融化的口感。
伊布拉
Ibla
布雷绍拉、芝麻菜、斯特拉奇亚泰拉奶酪、风干番茄、帕玛森奶酪。
精选意大利风味帕努佐,配风干牛肉、奶油布拉塔奶酪(斯特拉奇亚泰拉奶酪)和帕玛森奶酪。
木烤
卡尔佐内
Calzone
番茄酱、瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪、白火腿、巴黎蘑菇、芝麻菜。
折叠成饺子状的披萨,配火腿、奶酪和蘑菇,然后用木烤炉烤制。外酥内软。
木烤
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒、橄榄油。
经典的玛格丽特披萨。番茄酱底、融化奶酪和新鲜罗勒。简单美味。
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄酱、马苏里拉奶酪、巴黎蘑菇、火腿、鸡蛋、橄榄、牛至、朝鲜蓟、罗勒。
配料丰富的披萨,有火腿、蘑菇、朝鲜蓟和鸡蛋。美味而丰盛。
生牛肉
Crudo
番茄酱、马苏里拉奶酪、风干牛肉、芝麻菜、风干番茄、斯特拉奇亚泰拉奶酪。
披萨配精选意式冷切肉(风干牛肉)和烤后奶油奶酪。新鲜而美味。
布拉塔
Burrata
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、布拉塔奶酪、圣女果。
披萨上放着一个完整的、新鲜奶油状的布拉塔奶酪球。配芝麻菜。
纯素
Vegan
番茄酱、马苏里拉奶酪、时令蔬菜。
时令新鲜蔬菜的素食披萨。
La 400
La 400
瑞可塔奶酪、马苏里拉奶酪、scamorza奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪。
五种奶酪披萨。甜味和浓郁风味的混合。非常融化。
松露
Tartufata
松露奶油、马苏里拉奶酪、火腿、巴黎蘑菇、布拉塔奶酪、松露薄片。
松露美食披萨,配松露奶油和新鲜松露片。
那不勒斯之魂
Forza Napoli
番茄酱、凤尾鱼、橄榄、续随子、斯特拉奇亚泰拉奶酪。
风味浓郁的海鲜披萨(凤尾鱼),配以续随子提味,并用斯特拉奇亚泰拉奶酪调和。
金枪鱼
Tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、橄榄。
经典金枪鱼橄榄披萨。简单有效。
布雷绍拉
Bresaolina
番茄酱、马苏里拉奶酪、布雷绍拉、芝麻菜、风干番茄、斯特拉奇亚泰拉奶酪。
披萨配布雷绍拉(风干牛肉)和奶油奶酪。精致美味。
三文鱼
Salmone
鲜奶油、马苏里拉奶酪、三文鱼、斯特拉奇亚泰拉奶酪、罗勒、橄榄油。
白酱(奶油)披萨,配三文鱼。浓郁顺滑。
摩泰台拉
Mortadella
咸味开心果香蒜酱、马苏里拉奶酪、摩泰台拉、布拉塔奶酪、开心果碎。
特色披萨,配开心果香蒜酱和意大利冷切肉(摩泰台拉)。开心果碎带来酥脆口感。
罗勒香蒜酱
Basil pesto
香蒜酱、马苏里拉奶酪、圣女果、布拉塔奶酪、罗勒、橄榄油。
绿色披萨,配新鲜罗勒香蒜酱和布拉塔奶酪。香气浓郁。
海鲜
Frutti di mare
番茄酱、马苏里拉奶酪、海鲜、橄榄油。
各种海鲜披萨。海鲜风味。
松露意大利宽面
Tagliatelle à la truffe
松露酱和帕玛森奶酪,配新鲜松露薄片。
长而扁的意大利面,配浓郁的奶油松露酱。配新鲜松露。
香蒜酱布拉塔
Pesto burrata
鲜奶油、香蒜酱、125克布拉塔奶酪、帕达诺奶酪。
奶油香蒜酱意大利面,配一整颗布拉塔奶酪球,更加美味。
春季蔬菜意面
Rigatoni primavera
番茄酱、橄榄油、自制蔬菜。
短管状意大利面,配番茄酱和蔬菜混合。
开心果风味
La pistacchiosa
开心果奶油、斯特拉奇亚泰拉奶酪、开心果碎。
开心果奶油和斯特拉奇亚泰拉奶酪意大利面。奶油般顺滑的特色菜。
海鲜
Fruitti di mare
番茄酱、海鲜。
番茄酱海鲜意大利面。
凯撒沙拉
Salade César
生菜、炸鸡排、面包丁、帕玛森奶酪、凯撒酱和圣女果。
经典沙拉,配酥脆鸡肉、奶酪和奶油酱。
巴西沙拉
Salade Bresilienne
生菜、炸鸡排、斯特拉奇亚泰拉奶酪、布雷绍拉、圣女果、芝麻菜、橄榄、续随子、特级初榨橄榄油和香醋。
大份什锦沙拉,配鸡肉、意式冷切肉和意大利奶酪。
章鱼沙拉
Salade de Poulpe
烤章鱼、圣女果、橄榄、续随子、红洋葱、柠檬橄榄油醋汁。
烤章鱼清爽沙拉,配地中海调味品。柠檬橄榄油轻度调味。
开心果意式奶冻
Panna cotta pistache
意大利甜点,口感融化,带有微妙的开心果风味。
意大利奶油冻糕,开心果风味。甜美丝滑。
芒果意式奶冻
Panna cotta mangue
意大利甜点,口感融化,带有微妙的芒果风味。
意大利奶油冻糕,淋上果味芒果酱。
经典提拉米苏
Tiramisu classique
威尼斯甜点,由手指饼干、浓缩咖啡、马斯卡彭奶酪、鸡蛋和糖制成。
经典的意大利咖啡和马斯卡彭风味。浓郁而轻盈。
开心果提拉米苏
Tiramisu pistache
经典提拉米苏的变种,使用开心果奶油代替可可。
开心果风味提拉米苏。奶油般顺滑,带有坚果风味。
意大利冰淇淋(两球)
Glaces Italienne (deux boules)
草莓或柠檬。
手工冰淇淋,球状。清爽。
瓶装
Bouteille
经典瓶装苏打水。
罐装
Canette
罐装苏打水。
波拉拉
Polara
西西里传统柑橘风味碳酸饮料。
水
L'eau
无气泡或有气泡矿泉水。
无酒精
无酒精莫吉托
Mojito Virgin
新鲜薄荷、青柠和苏打水,用蜂蜜糖浆调味。
无酒精莫吉托。清爽、柠檬味和薄荷味。
石榴莫吉托
Mojito Grenade
新鲜薄荷、青柠和石榴汁,用简单糖浆和苏打水调味。
无酒精莫吉托,石榴风味。果味清爽。
百香果莫吉托
Mojito Fruit de la Passion
新鲜薄荷、青柠和百香果泥,用简单糖浆和苏打水调味。
无酒精异国风情百香果莫吉托。酸甜可口。
覆盆子莫吉托
Mojito Framboise
新鲜薄荷、青柠和覆盆子泥,用简单糖浆和苏打水调味。
无酒精覆盆子莫吉托。甜美芬芳。
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