PARIS POLSKA






适合您的所有活动,生日,婚礼,洗礼,圣餐,商务会议等。如果您正在寻找场地:用于各种场合的招待会,婚礼,生日和偶尔的招待会 - 请访问我们。我们有由热爱烹饪的人们准备的美味佳肴。
35 欧元
探索菜单
Menu Découvert
开胃菜拼盘:腌鲱鱼、波兰沙拉、熟食 主菜拼盘:炖肉、Bigos、饺子 甜点拼盘:Sernik、Szarlotka、Makowiec 伏特加或咖啡一杯
一份完整的菜单,探索波兰美食的经典。包括各种冷开胃菜、传统热菜(炖肉、卷心菜、饺子)和典型蛋糕品尝。
Ruskie 饺子
PIEROGI RUSKIE
土豆和奶酪馅饺子
传统的波兰饺子,呈半月形。柔软的面团里填满了土豆泥和白奶酪(twaróg)的美味混合物。热食。
卷心菜和蘑菇馅饺子
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
卷心菜和野蘑菇馅饺子
卷心菜和野蘑菇馅饺子。一道经典菜肴,常在节日供应,具有泥土和酸味。
肉馅饺子
PIEROGI Z MIESEM
牛肉馅饺子
牛肉馅饺子。浓郁可口,常配炸洋葱或培根油。
什锦饺子
PIEROGI MIXTE
什锦馅饺子
品尝拼盘,结合了不同种类的饺子(Ruskie、卷心菜-蘑菇、肉馅)。非常适合一次品尝多种口味。
烤鳟鱼
PSTRĄG Z GRILLA
(视供应情况而定) 烤鳟鱼配米饭和蔬菜
整条烤鳟鱼,肉质鲜嫩细腻。配米饭和蔬菜,是一顿清淡均衡的餐点。
卷心菜卷
GOŁĄBKI
猪肉末配米饭,卷在卷心菜叶中,番茄酱
波兰卷心菜卷。焯过的卷心菜叶包裹着碎肉和米饭的馅料,用温和的番茄酱慢炖。
炸猪排
KOTLET SCHABOWY
炸猪排,土豆泥,什锦蔬菜
维也纳炸肉排的波兰版本。一种嫩化的猪排,裹上面包屑炸至金黄酥脆。经典搭配土豆泥。
鸡排
ESKALOP Z DROBIU
炸鸡排,土豆泥,什锦蔬菜
炸鸡排,锅煎至金黄。内部嫩滑,外部酥脆,配传统配菜。
Bigos
BIGOS
波兰酸菜配猪肉、香肠和野蘑菇,土豆
猎人炖肉,波兰国菜。酸菜、新鲜卷心菜、各种肉类、香肠和蘑菇的丰富而复杂的混合,慢炖而成。
啤酒炖猪肘
GOLONKA W PIWIE
啤酒炖猪肘配土豆、酸菜和辣根
啤酒炖猪肘。肉质鲜嫩,骨肉分离,皮质呈胶状或酥脆。配以大量辣根以增强风味。
猪肉卷,米饭
ROLADA WIEPRZOWA, RYZ
(视供应情况而定) 烟熏奶酪(oscypek)和培根酿猪肉卷,米饭
猪肉卷,馅料为 Oscypek(波兰山区烟熏羊奶酪)和培根。一种美味的特色菜,融合了奶酪和肉的烟熏味。
Bieszczady 式土豆饼
PLACEK PO BIESZCZADZKU
牛肉炖肉,土豆饼,什锦蔬菜
一张大而酥脆的土豆饼,上面覆盖着浓郁的牛肉炖肉酱。一道非常丰盛且令人舒适的山区菜肴。
苹果酿鸭肉,土豆
KACZKA FASZEROWANA JABŁKAMI, ZIEMNIAKI
(视供应情况而定) 苹果酿鸭肉,土豆泥
苹果酿烤鸭。苹果的酸甜味与鸭肉的浓郁风味相得益彰。传统的节日菜肴。
附加馅料
白菜沙拉
KAPUSTA BIAŁA / Salade de choux blanc
切碎的白菜脆沙拉,用清淡的油醋汁调味。
黄瓜 / 腌黄瓜
OGÓRKI / Cornichons
波兰腌黄瓜(ogórki kiszone),用莳萝和大蒜在盐水中发酵。酸咸口味。
甜菜根 / 甜菜根丝
BURACZKI / Betteraves rouges en Julienne
切碎的甜菜根沙拉,通常温热或冷食,略带甜味和酸味。
土豆 / 土豆
ZIEMNIAKI / Pommes de Terre
土豆一份,土豆泥或水煮。
米饭 / 米饭
RYZ / Riz
蒸白米饭一份。
周二至周五。(参见菜单)
开胃菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
开胃菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点
午餐套餐,包括两道菜(开胃菜和主菜 或 主菜和甜点)。
开胃菜 / 主菜 / 甜点 / 咖啡
Entrée / Plat / Dessert / Café
开胃菜 / 主菜 / 甜点 / 咖啡
完整的午餐套餐,包括一道开胃菜、一道主菜、一道甜点和一杯咖啡。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
经典的奶油状、蓬松的巧克力甜点。
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
(糖浆)
切块水果在甜糖浆中供应。
波兰芝士蛋糕
SERNIK POLSKI
烤白奶酪蛋糕
传统的波兰芝士蛋糕,由 Twaróg(白奶酪)制成。质地浓密且略带颗粒感,通常带有香草或橙皮风味。
苹果派
SZARLOTKA
苹果派
波兰苹果派,类似于酥粒或覆盖派。酥饼馅料是大量的融化苹果,并带有肉桂香气。
罂粟籽蛋糕
MAKOWIEC
罂粟籽蛋糕
卷或蛋糕,饰有甜罂粟籽酱,常配干果和坚果。
苹果派配香草冰淇淋
SZARLOTKA Z LODAMI WANILIOWYMI
苹果派,香草冰淇淋
传统的苹果派,温热食用,配一勺香草冰淇淋。
三部曲
TRILOGIE
波兰什锦蛋糕(Sernik / Szarlotka / Makowiec)
品尝拼盘,包含三种招牌甜点的份量:Sernik、Szarlotka 和 Makowiec。
奶酪煎饼
NALEŚNIK SMAŻONY Z SEREM
(视供应情况而定) 奶酪可丽饼
用甜白奶酪馅料填充的可丽饼,然后煎至金黄。热食,常配奶油或水果。
2 球
2 Boules
两球冰淇淋任选。
3 球
3 Boules
三球冰淇淋任选。
冰淇淋杯
COUPE GLACE
3 球冰淇淋任选,鲜奶油,巧克力酱
丰盛的冰淇淋杯,有三个球,配鲜奶油和巧克力酱。
上校杯
COUPE COLONEL
2 球柠檬冰糕,伏特加
餐后甜点,由柠檬冰糕淋上伏特加组成。
冰淇淋,惊喜鲜奶油
GLACE, CHANTILLY SURPRISE
(视供应情况而定) 2 球冰淇淋任选,淋上蛋黄利口酒(Addvocat)
冰淇淋杯,配蛋黄酱,一种由蛋黄、糖和酒精制成的奶油利口酒。
可丽饼,冰淇淋,鲜奶油
CRÊPE, GLACE, CHANTILLY
(视供应情况而定) 配两球冰淇淋任选
一个可丽饼配冰淇淋和鲜奶油。
可丽饼,冰淇淋,惊喜鲜奶油
CRÊPE, GLACE, CHANTILLY SURPRISE
(视供应情况而定) 配两球冰淇淋任选,淋上蛋黄利口酒(Addvocat)
丰盛的甜点,结合了可丽饼、冰淇淋和蛋酒(Avocat)。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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