Barbecue de la Butte – Restaurant Grillades à la Butte-aux-Cailles

热烤的夏瓦诺尔山羊奶酪，放在烤面包上。外脆内软。通常在餐前搭配沙拉食用。

陆地蜗牛，在壳中用香芹大蒜黄油烹制。风味浓郁，口感鲜嫩。法国美食经典。

混合沙拉，配以油封禽类胗。胗温热鲜嫩，风味浓郁。法国西南部特色菜。

由新鲜和烟熏三文鱼制成的冷盘。口感顺滑，鱼味细腻。切片食用，配以面包。

煮熟的鸡蛋，蛋黄与蛋黄酱和香草混合后放回蛋白中。口感奶油般顺滑，味道温和。传统的餐馆开胃菜。

纹理丰富、鲜嫩的牛排，按您想要的熟度烤制。肉质多汁，风味浓郁。热食，配以配菜。

腌制并串在烤架上烤制的牛肉块。肉质鲜嫩，带有烤肉风味。配以自选配菜。

羊肉块串在烤架上烤制。具有独特的风味和鲜嫩的肉质。热食，配以配菜。

腌制并烤制的猪排。肉质鲜嫩，入口即化，通常焦糖化。方便用手食用。

烤或煎制的鸡腿。皮脆肉多汁。简单美味的菜肴，配以配菜。

大虾烤制，通常用大蒜和香草调味。肉质紧实，味道甜美。需要自己剥壳。

甜挞，内含酸甜的柠檬奶油。挞皮酥脆。餐后清爽。

反烤苹果挞，用酥皮或碎皮糕点烤制，苹果焦糖化。温热食用，苹果软糯香甜。

浓郁的巧克力蛋糕，中心呈流心状。质地浓密，巧克力味浓郁。热食，通常配以英式奶油酱或冰淇淋。

三种不同口味的冰淇淋或冰沙球组合。简单清爽的冷冻甜点。

三种陈年奶酪的精选。提供多种质地和风味。搭配面包食用。