Des Crêpes et des Cailles
Des Crêpes et des Cailles
午餐套餐
周一至周五
午餐套餐
Formule du Midi
1个薄饼 + 1个法式薄饼
一个完整的午餐套餐，包括一个咸味荞麦薄饼和一个自选的甜味法式薄饼。一份均衡美味的传统布列塔尼餐。
€11.50~
荞麦薄饼
我们的荞麦薄饼
Le Rock n'Roll
Le Rock n'Roll
Roquefort 奶油，核桃
荞麦薄饼，配浓郁的 Roquefort 奶油和酥脆的核桃。大胆的浓郁风味和质地组合。
€12.50~
La Complète
La Complète
鸡蛋，火腿，埃门塔尔奶酪
最经典的布列塔尼薄饼。配有火腿、一个太阳蛋和融化的奶酪。简单、有效、美味。
€13~
La Poularde
La Poularde
咖喱鸡肉，埃门塔尔奶酪，自制糖渍洋葱
薄饼配辛辣咖喱鸡肉，配奶酪和甜咸糖渍洋葱。传统基底的异国风味。
€14~
La Chèvre
La Chèvre
山羊奶酪，蜂蜜，核桃，沙拉
甜咸素食薄饼，配热山羊奶酪、蜂蜜、核桃和新鲜沙拉。风味完美平衡。
€14~
La Krampouz
La Krampouz
烟熏香肠，埃门塔尔奶酪，自制糖渍洋葱
乡村薄饼，配美味烟熏香肠、融化奶酪和糖渍洋葱。一种令人舒适丰盛的菜肴。
€15~
La Raclette
La Raclette
火腿，土豆，Raclette 奶酪，埃门塔尔奶酪
灵感来自著名的冬季菜肴，这款薄饼含有融化的 Raclette 奶酪、土豆和火腿。非常美味丰盛。
€15~
La Boudeuse
La Boudeuse
血肠，苹果，咖喱，自制糖渍洋葱，沙拉
一款创新的薄饼，将血肠与苹果的甜味和糖渍洋葱相结合，并用咖喱调味。
€15~
La Quatre Fromages
La Quatre Fromages
埃门塔尔奶酪，Raclette 奶酪，Roquefort 奶酪，山羊奶酪
对于奶酪爱好者：融化且浓郁的埃门塔尔奶酪、Raclette 奶酪、Roquefort 奶酪和山羊奶酪的混合，放在荞麦薄饼上。
€16~
La Végane
La Végane
土豆，番茄，炒蘑菇，自制糖渍洋葱
一种 100% 素食选择，配以烹制的蔬菜：土豆、番茄、蘑菇和糖渍洋葱。美味且不含动物产品。
€15~
L'auvergnate
L'auvergnate
烟熏香肠，埃门塔尔奶酪，土豆，坎塔勒奶酪
丰盛的薄饼，带有乡村风味，配烟熏香肠、土豆和典型的中央高原坎塔勒奶酪。
€16~
La Super Complète
La Super Complète
火腿，鸡蛋，埃门塔尔奶酪，番茄，炒蘑菇，自制糖渍洋葱
传统完整版的升级版，增加了番茄、蘑菇和糖渍洋葱，使餐点更加丰盛。
€16~
La Tartiflette
La Tartiflette
烤培根，Reblochon 奶酪，土豆，埃门塔尔奶酪，自制糖渍洋葱
灵感来自萨瓦地区菜肴，这款丰盛的薄饼结合了烤培根、融化的 Reblochon 奶酪和土豆。
€17~
La Norvégienne
La Norvégienne
烟熏三文鱼，韭菜酱，埃门塔尔奶酪，莳萝柠檬奶油
带有烟熏三文鱼、融化韭菜和柠檬莳萝奶油风味的北欧风味薄饼。
€17.50~
La Butte
La Butte
鸡蛋，火腿，埃门塔尔奶酪，Guéméné 香肠，埃门塔尔奶酪，鸡蛋，自制糖渍洋葱，老式芥末酱
一种特色菜，以 Guéméné 香肠（典型的布列塔尼熟食）为特色，配以芥末和经典配料。
€17.50~
La Suprême
La Suprême
咖喱鸡肉，鸡蛋，埃门塔尔奶酪，番茄，炒蘑菇，自制糖渍洋葱
一款非常丰盛的薄饼，配有咖喱鸡肉和各种烹制的蔬菜。风味和配料丰富。
€18~
法式薄饼
额外配料 2.00 欧元
黄油，糖
Beurre, sucre
最简单传统的甜薄饼。薄法式薄饼，热食，配融化黄油和糖。
€5
≈ $6.00椰子
Noix de coco
撒上烤椰丝的法式薄饼，带有温和的异国风味。
€5
≈ $6.00柠檬
Citron
配新鲜柠檬汁和少许糖的薄饼。酸甜清爽。
€5
≈ $6.00蜂蜜
Miel
淋上金色蜂蜜的薄饼。甜美芬芳。
€6
≈ $7.00自制巧克力
Chocolat maison
淋上店内制作的巧克力酱的薄饼。浓郁顺滑。
€6
≈ $7.00果酱
Confiture
配水果果酱的薄饼。
€6
≈ $7.00能多益
Nutella
涂抹了著名的榛子可可酱的薄饼。
€6
≈ $7.00枫糖浆
Sirop d'érable
淋上正宗加拿大枫糖浆的薄饼。木质和甜美的风味。
€6
≈ $7.00栗子酱
Crème de marron
配以甜渍栗子制成的浓郁甜奶油的薄饼。
€7
≈ $8.00柠檬蜂蜜
Citron Miel
酸味柠檬汁和甜味蜂蜜在热薄饼上的经典组合。
€7
≈ $8.00自制咸味黄油焦糖
Caramel Beurre salé maison
淋上自制咸味黄油焦糖酱的薄饼。布列塔尼的经典特色，甜咸浓郁。
€8
≈ $9.00杏仁片，蜂蜜
Amande Efillées, miel
淋上蜂蜜并撒上杏仁片的薄饼，带来酥脆和柔软的口感对比。
€8
≈ $9.00巧克力，自制，香蕉
Chocolat, maison, banane
美味的薄饼，配新鲜香蕉片和自制巧克力酱。
€8
≈ $9.00能多益，香蕉
Nutella, banane
Nutella 和新鲜香蕉在薄饼上的经典组合。
€8
≈ $9.00冰淇淋球
La boule de glace
香草，巧克力，草莓，椰子
一份自选的冰淇淋球或冰沙。冷食。
€2
≈ $2.00特色菜
甜点薄饼特色
La Caillette
La Caillette
咸味黄油焦糖，香草冰淇淋，杏仁片
一款浓郁的巧克力甜点薄饼，配有香草冰淇淋和酥脆的杏仁。
€10
≈ $12.00La Québec
La Québec
香煎苹果，枫糖浆，鲜奶油
灵感来自加拿大，配以煮熟的苹果、枫糖浆和轻盈的鲜奶油。
€10
≈ $12.00La Crépuscule
La Crépuscule
自制巧克力，香草冰淇淋，椰子
一款巧克力甜点，配香草冰淇淋和椰子。
€10
≈ $12.00La Belle Candice
La Belle Candice
自制巧克力，香草冰淇淋，糖渍梨
经典的梨子-巧克力组合，配香草冰淇淋，更加美味。
€10
≈ $12.00La Normande
La Normande
香煎苹果，以卡尔瓦多斯酒火焰烹制，可依要求加肉桂
用苹果酒（卡尔瓦多斯）火焰烹制的薄饼，配煮熟的苹果。果味和酒味。
€10
≈ $12.00橙子汁
L'orangeade
自制巧克力，橙子果酱，君度力娇酒火焰烹制
一款精致的薄饼，结合了巧克力和橙子，用橙味利口酒火焰烹制。
€10
≈ $12.00L'Illinenne
L'Illinenne
自制巧克力，香蕉，朗姆酒火焰烹制
异国风味的香蕉巧克力薄饼，用朗姆酒火焰烹制，增添温暖风味。
€10
≈ $12.00La Belle Hélène
La Belle Hélène
自制巧克力，糖渍梨，鲜奶油
经典的甜点，由梨、热巧克力和鲜奶油组成，放在薄饼上。
€10
≈ $12.00开胃酒
Kir Breton
Kir Breton
15 厘升
传统的布列塔尼开胃酒，混合了黑醋栗奶油和苹果酒。甜美起泡。
€5
≈ $6.00白葡萄酒基尔酒
Kir vin Blanc
15 厘升
白葡萄酒和黑醋栗奶油的经典混合。
€5
≈ $6.00红色或白色波特酒
Porto rouge ou blanc
7 厘升
葡萄牙加强型葡萄酒，甜美酒精度高。
€5
≈ $6.00红色或白色马提尼
Martini rouge ou blanc
7厘升
草本风味的意大利味美思酒。冷饮。
€5
≈ $6.00Henri Bardouin 手工茴香酒
Pastis artisanal Henri Bardouin
4厘升
用植物和香料调味的茴香开胃酒。加冷水饮用。
€5
≈ $6.00Pommeau
Pommeau
8 厘升
诺曼底或布列塔尼开胃酒，由未发酵的苹果汁和卡尔瓦多斯（苹果白兰地）混合而成。甜美果味。
€6
≈ $7.00蜂蜜酒，Chouchen
Hydromel, Chouchen
8 厘升
通过蜂蜜在水或苹果汁中发酵获得的传统布列塔尼酒精饮料。独特的蜂蜜风味。
€6
≈ $7.00Aperol Spritz
Apérol Spritz
清爽的鸡尾酒，以 Aperol（意大利苦酒）、普罗塞克和苏打水为基底。鲜橙色，甜苦味。
€10
≈ $12.00自制浸泡朗姆酒（生姜）
Homemade infused rum (ginger)
自制朗姆酒，用生姜浸泡，带来辛辣温暖的风味。
€8
≈ $9.00威士忌品鉴
Whisky dégustation
精选威士忌供品鉴。
€10
≈ $12.00手工苹果酒“APPIE”
Cidre artisanal « APPIE »
生啤
手工苹果酒，生啤。气泡果味饮料。
€5~
Caille 啤酒（4.6°）
Bière « La Caille Bretonne » (4,6°)
生啤
本地轻质生啤。
€4~
布列塔尼啤酒（33厘升）
Lancelot (金发)
Lancelot (Blonde)
布列塔尼金发啤酒，通常呈金色和麦芽味。
€7
≈ $8.00Blanche Hermine (法式薄饼)
Blanche Hermine (au froment)
轻盈清爽的金发啤酒，用小麦酿造。
€7
≈ $8.00Les Bonnets rouges
Les Bonnets rouges
接骨木莓
红浆果（接骨木莓）风味啤酒，呈红色，带有果味。
€7
≈ $8.00Lancelot 啤酒（琥珀色）
Cervoise Lancelot (ambrée)
琥珀色啤酒，带有焦糖和烤麦芽的香气。
€7
≈ $8.00Telenn Du (黑啤酒)
Telenn Du (brune)
荞麦黑啤酒，深色浓郁。
€7
≈ $8.00Duchesse Anne (三料)
Duchesse Anne (triple)
三料型烈性金发啤酒，酒精度和风味丰富。
€7
≈ $8.00Saint Erwann (I.P.A)
Saint Erwann (I.P.A)
布列塔尼印度淡色艾尔啤酒，具有明显的苦味和啤酒花香气。
€7
≈ $8.00苹果酒和梨酒
粗酿或甜型苹果酒（杯装）
Bolée brut ou doux
20 厘升
在传统杯（bolée）中饮用的苹果酒。粗酿型为干型，甜型为更甜。
€4
≈ $5.00粗酿或甜型苹果酒（陶罐）
Pichet brut ou doux
50 厘升
共享苹果酒陶罐。
€8
≈ $9.00Kérisac 甜苹果酒
Cidre doux Kérisac
瓶装（75 厘升）
布列塔尼甜苹果酒，甜味，酒精度低。
€12.50
≈ $14.00Son Ar Chistr 生态农场粗酿苹果酒
Cidre brut bio fermier Son Ar Chistr
da zonet 果园，瓶装（75 厘升）
手工有机粗酿苹果酒，干爽正宗。
€14.50
≈ $17.00当季梨酒，瓶装
Poiré du moment bouteille
75 厘升
一种发酵的梨味气泡饮料，类似于苹果酒但更细腻。
€16
≈ $19.00葡萄酒
梅洛
Merlot
梅洛红葡萄酒。圆润果味。
€5~
Merlot Atlantique E Tabarly
Merlot Atlantique E Tabarly
瓶装（75 厘升）
梅洛红葡萄酒，瓶装。圆润果味。
€19
≈ $22.00Ile Cinsault E Tabarly (桃红葡萄酒)
Ile Cinsault E Tabarly (rosé)
清爽轻盈的桃红葡萄酒。
€5~
Sauvignon Atlantique E Tabarly (白葡萄酒)
Sauvignon Atlantique E Tabarly (blanc)
干型芳香白葡萄酒，长相思品种。
€6~
餐后酒
Get 27
Get 27
5厘升
清爽的绿色薄荷利口酒。
€6
≈ $7.00干邑，雅文邑
Cognac, Armagnac
5厘升
陈酿的法国葡萄酒烈酒。
€7
≈ $8.00J&B 威士忌
Whisky J&B
4 厘升
调和苏格兰威士忌。
€7
≈ $8.00朗姆酒生姜（调味）
Rhum gingembre (arrangé)
5厘升
用生姜浸泡的朗姆酒。
€8
≈ $9.00M Beucher 生态陈年卡尔瓦多斯
Vieux Calvados bio M Beucher
5厘升
陈年诺曼底苹果白兰地。
€8
≈ $9.00软饮料
矿泉水
Eaux minérales
50 厘升
瓶装矿泉水，有气或无气。
€6~
苏打水
Sodas
25 厘升
甜味气泡饮料。
€5~
瓶装果汁
Jus de fruits en bouteille
25 厘升
各种果汁。
€5~
茶或咖啡？
Thés ou Café ?
热饮。
€4~
100% 阿拉比卡咖啡
Café 100% Arabica
经典意式浓缩咖啡。
€2.50
≈ $3.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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