서래향 수서점






Seoraehyang 菜单。
714-5 Suseo-dong, Gangnam District, Seoul, South Korea
※ 菜单为2-3人份。
鱼香香菇
어향 동고
(酿入虾肉的香菇)
将香菇酿入虾肉馅后炸制,再用香辣的鱼香酱炒制而成。香菇的嚼劲和虾的弹牙口感相结合,风味浓郁。
鱼香茄子
어향 가지
(酿入虾肉的炸茄子)
将酿入虾肉馅的茄子炸制后,用鱼香酱炒制而成。外酥内软的茄子和虾的搭配是特色。
蔬菜类
야채 요리
(炒什锦蔬菜)
将新鲜时令蔬菜用猛火快速炒制。可享受蔬菜本身的爽脆口感和清淡味道。
麻婆豆腐
마파 두부
(辣酱炒豆腐牛肉末)
将嫩豆腐和肉末用辣豆瓣酱炒制而成的四川菜。麻辣刺激的味道开胃,适合配米饭食用。
※ 菜单为2-3人份。
海鲜锅巴汤
해물 누룽지탕
(海鲜蔬菜锅巴)
将炸脆的糯米锅巴淋上加入海鲜和蔬菜的热酱食用。锅巴吸收酱汁后变得软糯,口感和香味绝佳。
蟹肉鱼翅汤 (1人份)
게살 샥스핀 스프 (1인분)
(蟹肉鱼翅汤)
含有嫩滑蟹肉和鱼翅的高级中华汤品。浓稠清淡的口感,适合餐前开胃。
马生菜海鲜汤 (1人份)
매생이 해물 스프 (1인분)
(海鲜马生菜汤)
加入大量海鲜和马生菜煮成的柔软汤品。可品尝马生菜特有的清爽鲜美。
酸辣汤 (1人份)
산라탕 (1인분)
(酸辣豆腐蔬菜汤)
醋的酸味与胡椒、辣椒油的辣味完美结合的独特汤品。浓稠的汤汁中加入豆腐和各种食材,开胃爽口。
辣汤面汤
짬뽕탕
(海鲜蔬菜热汤)
可不加面条,尽享丰富海鲜、蔬菜和辛辣汤底的下酒菜。特点是辣而爽口的汤。
※ 菜单为2-3人份。
东坡肉
동파육
(酱油炒香草猪肉)
将整块五花肉用加入香料的酱油长时间慢炖而成。肉质非常软嫩,入口即化,酱汁咸香。
里脊肉糖醋肉
등심 탕수육
(甜炸猪肉)
将炸脆的猪里脊肉配上酸甜酱汁的韩式中华料理。外酥内嫩,可享受肉的原味。
※ 菜单为2-3人份。
全家福 (特别)
전가복 (Special)
(酱炒海鲜蔬菜)
加入鲍鱼、海参、虾等珍贵海鲜与蘑菇、蔬菜炒制而成的滋补菜肴。意为“全家幸福”,味道清淡而高雅。
八宝菜
팔보채
(炒什锦海鲜)
意为炒八种珍贵食材,是将各种海鲜和蔬菜用辣酱炒制而成。特点是鲜味十足,口感丰富。
양장피
양장피
(芥末酱炒什锦蔬菜)
将各种蔬菜、海鲜、炒肉与淀粉皮一起用芥末酱拌食。辛辣的芥末味开胃。
溜三丝
유산슬
(红烧海参、虾和牛肉)
将海参、竹笋、虾等切丝炒制成浓稠状。特点是不刺激,口感柔滑清淡。
※ 换成米饭需加收1,000韩元。
炸酱面
짜장면
(黑豆酱面)
将炒过的黑色炸酱淋在面上拌食,是最受欢迎的韩式中华料理。特点是甜咸可口。
干炸酱面
간짜장면
(黑豆酱面)
将炸酱、洋葱、肉类用猛火直接炒制,不加水或高汤,与面条分开上桌的炸酱面。比普通炸酱面味道更浓郁,火味更足,蔬菜口感更佳。
什锦炸酱面
쟁반짜장
(酱炒海鲜粉丝)[2人份]
将海鲜和蔬菜加入面条中炒制,盛放在宽大的盘子里。适合多人分享,也可加入辣味。
什锦辣汤面
삼선 짬뽕
(海鲜蔬菜辣汤面)
用新鲜海鲜和蔬菜炒制后加入汤底的辣汤。比普通辣汤面含有更丰富的海鲜,汤味鲜美浓郁。
扇贝海鲜辣汤面
가리비 삼선 짬뽕
(扇贝海鲜辣汤面)
在什锦辣汤面中加入大扇贝,提升风味的高级辣汤面。扇贝的鲜嫩与辣汤的浓郁完美融合。
白辣汤面
백짬뽕
(海鲜蔬菜辣汤面)
不加辣椒粉,汤色雪白不辣的辣汤面。可享受海鲜高汤的清爽鲜美,适合不吃辣的人。
四川辣汤面
사천탕면
(四川风味汤)
清淡汤底加入辣椒,味道辛辣爽口的面条。特点是干净而回味悠长的辣味。
鸡丝面
기스면
(鸡肉汤面)
以鸡汤为基底的清淡面条。细面搭配嫩滑鸡肉配料,口感温和不刺激。
牛腩辣汤面
차돌짬뽕
(海鲜蔬菜辣汤面)
在辣汤面中加入大量香浓牛腩。肉汁融入汤中,味道浓郁厚重。
冷辣汤面
냉짬뽕
时令菜 (夏季) (冷海鲜辣汤面)
夏季特色,将冰镇的辣汤底配上劲道面条食用的辣汤面。清爽而辣的味道能驱散炎热。
韩式冷面
중국냉면
时令菜 (夏季) (韩式冷面)
将花生酱调入冰镇爽口的汤底中,享用香浓的韩式冷面。配有各种海鲜和蔬菜。
牡蛎汤面
굴탕면
时令菜 (冬季) (牡蛎汤面)
加入大量时令牡蛎煮成的清淡爽口汤品。仅冬季可品尝,海鲜味浓郁,汤汁清爽。
炒饭
볶음밥
(炒饭)
将米饭、蔬菜、鸡蛋炒得粒粒分明。配有炸酱和辣汤,可吃得饱足。
蒜香炒饭
마늘 볶음밥
(蒜香炒饭)
加入大量蒜末炒制,蒜香浓郁的炒饭。蒜片增加了咀嚼的口感。
麻婆豆腐饭
마파두부밥
(辣酱炒豆腐牛肉末盖饭)
将辣味麻婆豆腐盖在白米饭上食用的盖饭。嫩豆腐和辣酱与米饭非常搭配。
杂菜饭
잡채밥
(杂菜盖饭)
将炒制的粉丝、肉类和蔬菜盖在米饭上食用。咸香的粉丝与米饭的搭配很棒。
蟹肉炒饭
게살 볶음밥
(蟹肉炒饭)
加入真正蟹肉炒制,增添海鲜风味的高级炒饭。米饭粒粒分明,搭配嫩滑蟹肉。
中华拌饭
중화 비빔밥
(中华辣拌饭)
将海鲜、肉类、蔬菜用辣酱炒制后盖在米饭上拌食。源自大邱地区的风格,火辣味十足。
XO酱蟹肉炒饭
X.O소스 게살 볶음밥
(蟹肉XO酱炒饭)
用高级食材干贝柱、干虾等制成的XO酱蟹肉炒饭。鲜味十足,风味浓郁。
溜三丝饭
유산슬밥
(海参虾牛肉盖饭)
将海参、竹笋、虾等炒制成浓稠状的溜三丝盖在米饭上。口感柔滑清淡,易于消化。
什锦盖饭
잡탕밥
(什锦海鲜盖饭)
将各种海鲜和蔬菜切大块后用辣酱炒制,盖在米饭上。海鲜丰富,口感十足。
炸饺子 (8个)
군만두 (8PCS)
(炸肉饺子)
油炸的酥脆饺子。外酥内馅饱满,是受欢迎的配菜。
水饺 (15个)
물만두 (15PCS)
(水饺)
煮熟的嫩滑饺子。一口大小,方便食用,味道清淡。
花卷 (5个)
꽃빵 (5PCS)
(蒸花卷)
蒸制的柔软花卷。通常搭配炒菜类食用,或蘸炼乳食用。
平日 (Weekdays) 11:00 ~ 14:00
什锦辣汤面 (周一)
삼선짬뽕 (월요일)
周一 (Mon)
周一午餐特惠。以优惠价格享用大量新鲜海鲜的辣味什锦辣汤面。
中华拌饭 (周二)
중화비빔밥 (화요일)
周二 (Tue)
周二午餐特惠。以优惠价格提供带有火辣风味的中华拌饭。
牛腩辣汤面 (周三)
차돌짬뽕 (수요일)
周三 (Wed)
周三午餐特惠。浓郁汤底配上香浓的牛腩。
蟹肉炒饭 (周四)
게살볶음밥 (목요일)
周四 (Thu)
周四午餐特惠。嫩滑蟹肉的香浓炒饭。
杂菜饭 (周五)
잡채밥 (금요일)
周五 (Fri)
周五午餐特惠。将咸香的杂菜盖在米饭上。
上午 11:30 ~ 下午 02:00。套餐2人起订。
만원의 행복
만원의 행복
午餐套餐菜单,可选择主菜和主食。
午餐限定套餐,以合理的价格同时享受菜肴和主食。可从糖醋肉、炸虾、辣炒鸡丁中选择一道,再从炸酱面、辣汤面中选择一道。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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