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全州南部市场式豆芽汤饭

전주남부시장식 콩나물국밥

清爽凉爽的口感。不加热,用汤泡饭的传统市场式汤饭(鸡蛋为水煮蛋) 可选择辣度(不辣/辣) 为保持汤的清爽口感,米饭量适中。如需,可添饭。

全州南部市场风格的豆芽汤饭。不加热,而是将热汤浇在米饭上加热的“汤泡饭”方式制作,汤汁清澈凉爽,温度适中。水煮蛋单独提供。

6,500~

全州煮式豆芽汤饭

전주끓이는식 콩나물국밥

浓郁醇厚 · 滚烫的汤汁。大火煮制的汤饭(鸡蛋放入砂锅中提供) 可选择辣度(不辣/辣) 为保持汤的清爽口感,米饭量适中。如需,可添饭。

将食材放入砂锅中,大火煮沸后上桌的传统风格汤饭。汤汁滚烫,米饭煮得软烂,味道浓郁醇厚。鸡蛋放入砂锅中煮熟食用。

6,500~

辛辣猪肉汤饭

얼큰돼지국밥

使用100克猪颈肉,而非内脏或猪头肉 为保持汤的清爽口感,米饭量适中。如需,可添饭。

使用猪颈肉瘦肉,无腥味,清爽炖煮的辛辣汤饭。加入豆芽,口感清爽,同时能品尝到肉的香味。

8,500
$6.00

黄太鱼豆芽汤饭

황태콩나물국밥

为保持汤的清爽口感,米饭量适中。如需,可添饭。

在清爽的豆芽汤底中加入黄太鱼,制成浓郁深邃的汤饭。味道清淡,解酒效果好。

7,500
$5.00

儿童汤饭

어린이국밥

小学及以下可点餐

根据儿童口味,用不辣、温和的方式烹制的豆芽汤饭。

5,000
$3.00

鱿鱼配料(1人份)

오징어사리(1인분)

豆芽汤饭加鱿鱼配料

在豆芽汤饭中额外添加的切碎的烫鱿鱼。增加弹牙的口感和鲜味。

1,500
$1.00
特色菜

木村烤五花肉

목우촌바베큐삼겹

(国产,木村产品 200克)

使用国产猪肉制作的烟熏烤五花肉。去除了油脂,味道清淡,带有烟熏香味。

12,000
$8.00

辛辣猪肉汤

얼큰돼지술국

使用150克猪颈肉,而非内脏或猪头肉

在辛辣的汤中加入大量猪颈肉的下酒汤菜。不含米饭。

13,000
$9.00

宫廷肉片(一份)

궁중편육(한접시)

150克

将煮熟的肉压制而成,口感弹牙爽脆的肉片。

9,000
$6.00

烫鱿鱼(一条)

데친오징어(한마리)

将整条鱿鱼烫熟后切片。口感柔软清淡,蘸着辣酱油吃。

10,000
$7.00
酒水及饮料

全州米酒

전주모주

将米酒与肉桂、生姜等多种韩药材一起熬煮,大部分酒精挥发后制成的全州传统饮品。味道像 수정과 (一种传统甜点饮品) 一样甜,带有肉桂香。

2,000~

啤酒·烧酒

맥주.소주

韩国大众酒类啤酒和烧酒。

4,000
$3.00

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统浊酒。像牛奶一样白皙,带有气泡,清爽可口,味道醇厚。

3,000
$2.00

清河

청하

清澈的清酒,特点是口感清爽柔和。

4,500
$3.00

饮料

음료수

可乐、雪碧等碳酸饮料。

1,500
$1.00
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