타이난 샨위 이멘

포장용 양고기 전골 베이스, 반 근의 고기 양. 육수는 보통 약선 맛으로, 몸을 따뜻하게 보양합니다.

포장용 양고기 전골 베이스, 1근 대용량 고기. 육수가 진하여 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.

껍질 붙은 산양고기를 약선 육수에 푹 끓인 보양탕. 양 껍질은 쫄깃하고 고기는 부드러우며, 육수는 한약 향이 가득합니다.

양 대골로 우려낸 탕, 뼈 속 골수를 빨아 먹을 수 있습니다. 육수가 진하고 보양 효과가 있습니다.

양 무릎 부위를 넣어 끓여, 고기는 힘줄이 있어 씹는 맛이 있고 콜라겐이 풍부합니다.

당귀와 구기자를 넣어 끓인 양고기탕, 맛이 달콤하고 부드럽습니다.

당귀 양고기탕에 수제 면을 곁들여, 국물도 마시고 배도 채울 수 있습니다.

양고기 대신 돼지 갈비를 넣고 당귀와 구기자를 넣어 끓인, 양고기를 먹지 못하는 손님에게 적합합니다.

약선 돼지 갈비탕에 면을 곁들입니다.

약선 육수에 끓인 돼지 족발, 껍질은 쫄깃하고 고기는 부드러우며 콜라겐이 풍부합니다.

당귀 돼지 족탕에 면을 곁들입니다.

순수 당귀 육수에 면을 곁들인, 간단하고 맑은 향.

고기 없는 약선 맑은탕, 순수한 약재의 단맛을 맛볼 수 있습니다.

신선한 돼지 신장을 참기름, 생강 조각과 함께 강한 불에 볶은 후 끓인 탕. 신장은 쫄깃하고 참기름 향이 진합니다.

돼간, 돼신장, 적육 등 다양한 내장육을 넣은 참기름 탕.

참기름 육수에 끓인 돼간, 돼간은 부드럽고 질기지 않으며, 피를 보하고 위를 따뜻하게 합니다.

살코기 조각을 참기름 육수에 끓인, 고기는 단단합니다.

맑은 육수에 돼간을 끓여, 생강채로 비린내를 잡았습니다.

조림 돼지고기 덮밥 위에 신선한 굴, 파, 날계란 노른자 (또는 반숙 계란 프라이)를 얹었습니다. 비벼 먹으면 부드럽고 신선한 맛이 나며, 해산물이 많아 통풍밥이라고도 불립니다.

대만식 짭짤한 죽, 풍부한 해산물 또는 신선한 굴을 넣어 끓입니다. 밥알이 육수를 듬뿍 머금어 맛이 신선하고 맛있습니다.

통째로 넣은 가시 없는 민물장어 뱃살을 넣은 고급 죽, 보통 바지락과 신선한 굴도 함께 넣어 해산물 맛이 풍부합니다.

타이난 특색 튀긴 이면에 고기 조림을 얹어, 쫄깃하고 살짝 말린 면발, 향이 풍부합니다.

전통 유면을 고기 조림과 소스로 비벼 먹는, 부드러운 식감.

수제 면을 흑참기름과 다진 마늘로 비벼 먹는, 향이 코를 찌릅니다.

대만 클래식 간식, 밥에 졸여 맛을 낸 다진 돼지고기 조림을 얹었습니다.

돼지기름과 간장 소스를 비벼 먹는 밥, 옛날 맛의 간단한 별미입니다.

흰쌀밥 단품.

맑은 육수에 통째로 넣은 민물장어 뱃살, 생선살은 달콤하고 뱃살은 기름기가 풍부합니다.

굴, 신선한 굴, 오징어 등 다양한 해산물을 넣고 끓인 맑은탕.

신선한 굴을 끓인 탕, 생강채와 타임으로 비린내를 잡았습니다.

신선한 바지락을 끓인 탕, 육수는 신선하고 시원합니다.

살코기 조각을 끓인 탕, 시원한 맛.

집에서 먹는 탕, 제철 채소와 계란탕이 들어갑니다.

강한 불에 빠르게 볶은 장어에 새콤달콤한 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 장어는 쫄깃한 식감입니다.

강한 불에 빠르게 볶은 오징어와 채소, 보통 새콤달콤한 소스가 곁들여집니다.

오징어, 새우, 오징어 등 세 가지 해산물을 빠르게 볶습니다.

클래식 가정식, 새우와 계란을 부드럽게 볶았습니다.

강한 불에 빠르게 볶은 돼간, 부드러운 식감을 유지하며 소스는 짭짤하고 향긋합니다.

바지락을 타임, 마늘과 함께 강한 불에 볶아 향이 풍부합니다.

강한 불에 빠르게 볶은 돼신장, 보통 참기름과 생강 조각을 곁들이며, 국물은 없습니다.

소고기 조각과 공심채 또는 청경채를 강한 불에 사테 소스로 빠르게 볶습니다.

양고기 조각과 채소를 강한 불에 사테 소스로 빠르게 볶습니다.

많은 양의 파와 소고기 조각을 강한 불에 볶아 파 향이 진합니다.

많은 양의 파와 양고기 조각을 강한 불에 볶습니다.

닭고기 조각을 달콤 짭짤한 소스로 볶아 밥과 함께 먹기 좋습니다.

신선한 굴을 넣은 계란 프라이 또는 계란 볶음 요리.

제철 채소를 맑게 볶습니다.

1인용 샤브샤브 면, 풍부한 해산물이 들어있습니다. 우동면 또는 이면 선택 가능.

1인용 샤브샤브 면, 양고기 조각과 함께 제공됩니다.

1인용 샤브샤브 면, 소고기 조각과 함께 제공됩니다.

1인용 샤브샤브 면, 돼지고기 조각과 함께 제공됩니다.

1인용 샤브샤브 면, 주재료는 바지락, 육수는 신선하고 달콤합니다.

동베이코우에서 나는 신선한 작은 오징어를 간단히 데치거나 차갑게 무쳐 신선한 맛을 살렸습니다.

신선한 굴 또는 양고기 조각을 데쳐 소스에 찍어 먹습니다.

오징어나 오징어를 데쳐 빠르게 볶아 쫄깃한 식감을 살렸습니다.

조림 돼지 족발, 짭짤하고 부드럽고 쫄깃합니다.

데친 제철 채소 또는 파 계란 프라이.

찹쌀과 돼지 피로 만든 미혈고, 찌거나 조린 후 소스를 뿌립니다.

계란 프라이.

대만의 유명한 간식. 신선한 굴, 계란, 채소, 반죽을 넣어 부치고 특제 매콤달콤한 소스를 뿌립니다.

신선한 굴 대신 오징어를 넣어 부친 반죽 계란 전.

신선한 굴 대신 새우를 넣어 부친 반죽 계란 전.

굴, 오징어, 새우 등 다양한 해산물을 넣고 부친 전.

해산물 없이 계란, 채소, 반죽만으로 부친 기본 전.

탄산음료.

일반 맥주.

수입 하이네켄 맥주.