Sushi Sumibi Shimokitazawa

인기 스시 재료 7종을 모아놓은 세트입니다. 신선한 해산물과 초밥의 균형을 즐길 수 있습니다. 간장에 찍어 드십시오.

볼륨 만점 스시 10개 세트입니다. 참치, 연어 등 기본 재료가 포함되어 있습니다. 나눠 먹어도 즐겁습니다.

주도로, 이쿠라 등 고급 식재료를 포함한 호화로운 스시 세트입니다. 다양한 종류의 신선한 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다. 특별한 식사에 추천합니다.

가게 특제 소스를 사용한 감자 샐러드입니다. 부드러운 감자와 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 이자카야의 단골 안주입니다.

주문 후 구워내는 육수 가득한 계란말이입니다. 폭신하고 육즙 가득한 식감이 특징입니다. 따뜻할 때 드십시오.

어묵 구멍에 햇강정을 채운 안주입니다. 어묵의 감칠맛과 생강의 매운맛이 잘 어울립니다. 심플하지만 계속 당기는 맛입니다.

새우 센베이에 게내장을 곁들인 안주입니다. 바삭한 새우 센베이에 진한 게내장을 찍어 먹습니다. 가벼운 식감으로 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

산마를 타마리 간장에 절인 요리입니다. 아삭아삭한 식감과 간장의 깊은 맛이 특징입니다. 산뜻한 젓가락 휴식에 최적입니다.

신선한 꼴뚜기 오징어를 간장 소스에 담근 요리입니다. 진한 내장 감칠맛과 짠맛이 일본술과 잘 어울립니다. 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

연골(생선 지느러미 뿌리 부분 살)을 소금 소스로 버무린 육회풍 요리입니다. 기름의 단맛과 소금 소스의 궁합이 뛰어납니다. 계란 노른자를 섞어 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

크림치즈를 마늘 간장에 절인 안주입니다. 치즈의 풍미와 마늘 간장의 풍미가 융합되어 와인이나 일본술과 잘 어울립니다. 크래커 등과 함께 드십시오.

삶은 완두콩을 육수와 와사비 풍미로 양념한 것입니다. 일반 소금 삶기와는 다른, 알싸한 어른의 맛입니다. 맥주의 좋은 짝꿍입니다.

상어 연골을 매실 양념으로 버무린 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징입니다. 산뜻하여 술안주로 인기가 있습니다.

신선한 야채 스틱을 따뜻한 게내장 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 게내장의 진한 감칠맛이 야채의 단맛을 돋보이게 합니다. 서양식 딥 스타일로 즐길 수 있습니다.

슬라이스 토마토에 스시의 가리(생강 초절임)를 올리고 폰즈 소스를 뿌린 샐러드입니다. 산뜻하여 젓가락 휴식에 최적입니다.

겉만 살짝 튀긴 가지를 육수에 담근 요리입니다. 육수를 듬뿍 머금은 촉촉한 가지를 즐길 수 있습니다. 차갑게 해서 제공되는 경우가 많습니다.

다양한 종류의 사시미와 계란말이를 토핑한 샐러드입니다. 해산물의 감칠맛과 야채의 아삭함을 동시에 즐길 수 있습니다. 드레싱을 뿌려 드십시오.

듬뿍 올린 멸치를 토핑한 시저 샐러드입니다. 계란 노른자를 터뜨려 섞으면 진한 맛이 납니다. 치즈의 풍미와 멸치의 짠맛이 잘 어울립니다.

오이를 통째로 옅게 절인 것입니다. 나무젓가락에 꽂아 제공되는 경우가 많으며, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 산뜻한 단골 안주입니다.

잘 차갑게 한 토마토를 슬라이스한 심플한 요리입니다. 마요네즈나 소금을 찍어 먹으면 단맛이 살아납니다. 입안을 산뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다.

그날 들여온 신선한 생선 사시미입니다. 내용은 매일 바뀌며, 제철 생선의 맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 찍어 드십시오.

추천 사시미 6종 모듬의 호화로운 플레이트입니다. 주도로 등 인기 생선이 포함되어 있습니다. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.

엄선된 3종류의 사시미 모듬입니다. 소수 인원이 여러 가지를 즐기고 싶은 분께 추천합니다. 신선한 생선의 식감과 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

추천 꼬치구이 5개 세트입니다. 가게에서 정성껏 꼬치를 꿰어 숯불에 구워냅니다. 내용은 날마다 달라질 수 있습니다.

닭고기와 파를 번갈아 꿰어 구운 꼬치구이입니다. 닭 기름과 파의 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다. 야키토리의 단골 메뉴입니다.

닭 가슴살 꼬치구이입니다. 지방이 적고 산뜻한 맛입니다. 담백하고 건강한 부위입니다.

닭 껍질을 구운 꼬치입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 기름의 감칠맛이 진합니다. 술안주로 인기가 있습니다.

닭 목살 꼬치구이입니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탄력 있는 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

닭 간 꼬치구이입니다. 독특한 진하고 크리미한 맛이 특징입니다. 영양가가 높고 소스와 잘 어울립니다.

표고버섯 숯불구이 꼬치입니다. 구우면 버섯의 감칠맛과 향이 농축됩니다. 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다.

돼지 관자놀이와 볼살 꼬치구이입니다. 기름기가 많고 씹는 맛이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 납니다. 야키톤의 인기 부위입니다.

돼지 횡격막 꼬치구이입니다. 육질은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 붉은 살코기 같은 진한 맛입니다.

돼지 혀 꼬치구이입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징입니다. 소금구이로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

새우와 닭고기 다진 것을 섞어 완자 모양으로 구운 것입니다. 새우의 탱글함과 닭고기의 감칠맛이 합쳐져 있습니다. 구수하게 구워냈습니다.

방울토마토를 얇게 썬 고기로 말아 구운 꼬치입니다. 베어 물면 뜨거운 토마토 즙이 흘러나와 고기 기름과 섞입니다. 화상에 주의하여 드십시오.

기름진 고등어 구이를 꼬치구이로 하여 무를 곁들인 요리입니다. 말린 생선의 농축된 감칠맛을 무가 산뜻하게 합니다.

구운 소 또는 돼지 혀에 참기름과 소금으로 양념한 다진 파를 듬뿍 올린 꼬치입니다. 파의 풍미와 혀의 식감이 최고입니다.

햇강정을 얇게 썬 고기로 말아 구운 꼬치입니다. 생강의 상쾌한 매운맛과 식감이 고기의 기름기를 중화합니다. 산뜻한 뒷맛입니다.

두부를 숯불에 구워 낫토를 토핑한 요리입니다. 바삭한 두부와 낫토의 끈기가 잘 어울립니다. 볼륨 있는 메뉴입니다.

연어를 건조·훈제한 안주입니다. 씹을수록 연어의 감칠맛이 우러나옵니다. 가벼운 식감으로 스낵처럼 즐길 수 있습니다.

청어를 가공한 칩입니다. 생선의 진한 감칠맛이 농축되어 있습니다. 일본술이나 소주 안주로 딱입니다.

저온 조리된 혀를 얇게 썰어 듬뿍 파 간장 소스로 먹는 요리입니다. 촉촉한 혀의 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 말고기 사시미(말고기 회)입니다. 비린내가 없고 단맛이 나는 붉은 살코기입니다. 생강이나 마늘 간장을 찍어 먹습니다.

가늘게 썬 말고기를 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진하고 부드러운 맛이 특징입니다. 잘 섞어서 드십시오.

신선한 말고기를 재료로 한 초밥입니다. 초밥과 궁합이 좋고, 말고기의 단맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 건강하고 인기 있는 메뉴입니다.

사시미로도 먹을 수 있는 신선한 전갱이를 사용한 튀김입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감입니다. 수제 타르타르 소스가 맛을 돋웁니다.

프렌치 프라이에 안초비 풍미 마요네즈를 뿌린 안주입니다. 짠맛과 풍미가 맥주와 잘 어울립니다. 자꾸 손이 가는 메뉴입니다.

얇게 슬라이스한 우엉을 튀겨 산초 스파이스를 뿌린 것입니다. 우엉의 향과 바삭한 식감, 산초의 얼얼함이 중독됩니다.

도미 연육이 들어간 고급 어묵을 사용한 이소베아게입니다. 김 향이 나는 튀김옷으로 튀겼습니다. 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

크리미한 게살 크림 고로케에 진한 게내장 소스를 곁들인 호화로운 요리입니다. 게의 풍미를 마음껏 맛볼 수 있습니다.

닭튀김입니다. 육즙 가득한 닭고기를 구수한 튀김옷으로 튀겼습니다. 레몬을 짜서 산뜻하게 먹는 것이 기본입니다.

문어 덩어리를 튀긴 것입니다. 씹는 맛이 있는 문어의 식감과 튀김옷의 바삭함이 즐길 수 있습니다. 맥주 안주로 좋습니다.

구운 주먹밥과 간장 절임 전갱이를 따뜻한 육수에 말아 먹는 오차즈케입니다. 생선의 감칠맛과 육수의 부드러움이 스며듭니다. 식사 마무리로 좋습니다.

간장을 발라 숯불에 바삭하게 구운 주먹밥입니다. 구수한 향이 식욕을 돋웁니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉합니다.

아오사 해초를 듬뿍 넣은 된장국입니다. 바다 향이 풍부하고 편안한 맛입니다. 술을 마신 후 위에 부담이 적은 한 잔입니다.

아키타현의 지역 술입니다. 섬세한 목넘김과 고급스러운 향이 특징인 준마이 긴죠입니다.

야마가타현의 지역 술입니다. 매우 드라이한 맛으로, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 음식과의 궁합이 좋은 술입니다.

후쿠시마현의 지역 술입니다. 쌀의 단맛과 과일 향의 산미 밸런스가 좋은, 부드러운 맛의 준마이주입니다.

니가타현의 지역 술입니다. 첫맛은 은은하게 달콤하고 뒷맛은 깔끔하게 드라이하게 마무리되는 맛입니다.

삼나무 통의 향이 상쾌하게 나는 드라이한 일본술입니다. 청량감이 있어 입안을 산뜻하게 해줍니다.

아키타현의 지역 술입니다. 풍부한 향과 투명한 감칠맛이 특징인 특별 준마이주입니다.

이와테현의 지역 술입니다. 임팩트 있는 이름 그대로, 감칠맛이 강하고 마시기 좋은 드라이한 술입니다.

후쿠오카현의 지역 술입니다. 일본술 도수 +14의 초 드라이로, 날카로운 깔끔함과 쌀의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

아오모리현의 지역 술입니다. 화려한 향과 신선하고 육즙 가득한 감칠맛이 퍼지는, 마시기 좋은 술입니다.

따뜻하게 마시는 일본술(열간)입니다. 데우면 술의 향과 단맛이 살아나 몸이 따뜻해집니다.

흑국을 사용한 고구마 소주입니다. 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징인 단골 소주입니다.

가고시마현 야쿠시마산 고구마 소주입니다. 부드러운 목넘김과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.

라이치 같은 과일 향이 특징인 고구마 소주입니다. 특히 소다 희석 시 향이 살아납니다.

후쿠오카현산 보리 소주입니다. 화려한 향과 싱그러운 맛을 즐길 수 있습니다.

고급스러운 구수함과 가벼운 맛이 특징인 보리 소주입니다. 마시기 편하며 어떤 요리에도 잘 어울립니다.

아이치현 니시오산 말차를 사용한 소주 녹차 희석입니다. 말차의 진한 향과 쓴맛이 소주와 조화를 이룹니다.

가고시마현 치란산 홍차를 사용한 술입니다. 설탕은 들어가지 않았지만, 찻잎에서 유래한 자연스러운 단맛이 느껴집니다.

이시카와현의 카가 보우 호지차를 사용한 술입니다. 구운 향긋한 향이 특징이며, 깔끔한 맛입니다.

교쿠로가 들어간 녹차에 소주를 섞은 술입니다. 교쿠로 특유의 부드러운 감칠맛과 단맛을 느낄 수 있습니다.

홋카이도산 옥수수차를 사용한 술입니다. 옥수수의 단맛과 구수한 풍미가 특징인, 마시기 편한 차 희석입니다.

소주를 우롱차로 희석한 것입니다. 우롱차의 깔끔한 쓴맛이 기름진 음식의 입가심으로 좋습니다.

탄산의 자극과 단맛이 상쾌한 탄산음료입니다.

생강의 매운맛이 나는 진저에일입니다. 깔끔한 어른의 맛입니다.

유산균 음료 칼피스의 소다 희석입니다. 달콤하고 신맛과 상쾌한 맛입니다.

오렌지 과즙 음료입니다. 과일 향의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.

유산균 음료 칼피스의 물 희석입니다. 부드럽고 깔끔한 맛입니다.

산뜻한 맛의 중국차입니다. 음식의 기름기를 씻어줍니다.

향긋한 니시오의 말차를 사용한 차입니다. 진한 녹차의 풍미를 즐길 수 있습니다.

교쿠로를 블렌딩한 녹차입니다. 감칠맛과 단맛이 나는 고급스러운 맛입니다.

줄기를 덖은 호지차입니다. 독특한 구수한 향이 편안함을 줍니다.

가고시마현산 홍차입니다. 떫은맛이 적고 자연스러운 단맛이 있습니다.

옥수수차입니다. 카페인이 없고 구수하며 부드러운 단맛이 있습니다.