Shimura










삼종 냉채 모듬
三種冷菜盛り合わせ
차가운 전채 모듬. 서로 다른 세 가지 냉채를 한 번에 즐길 수 있습니다. 식욕을 돋우는 요리입니다.
해파리 냉채
クラゲの冷菜
쫄깃한 식감의 해파리를 특제 소스로 버무린 냉채. 산뜻한 맛과 식감을 함께 즐길 수 있습니다.
특제 차슈
特製焼豚
특제 소스로 천천히 구워낸 돼지고기. 고소하고 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
라멘
ラーメン
담백한 간장 베이스의 국물에 중화면이 들어간 대표 라멘. 어딘가 그리운 부드러운 맛입니다.
완탕
ワンタン
돼지고기 등 소를 얇은 피로 감싼 완탕이 들어간 국물면. 부드러운 식감과 감칠맛이 특징입니다.
완탕면
ワンタンメン
완탕과 라멘이 함께 나오는 메뉴. 완탕의 부드러운 식감과 면의 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
차슈멘
チャーシューメン
부드럽게 끓인 차슈가 듬뿍 올라간 라멘. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
숙주 라멘
もやしそば
아삭한 숙주나물이 듬뿍 올라간 걸쭉한 소스 라멘. 야채의 단맛과 걸쭉한 국물이 면과 잘 어우러집니다.
된장 라멘
味噌ラーメン
진한 된장 베이스의 국물에 중화면이 어우러진 라멘. 깊은 맛으로 추운 계절에도 몸을 따뜻하게 해줍니다.
탕면
タンメン
돼지고기와 야채를 볶아 끓인 소금맛 국물면. 야채의 감칠맛이 우러난 담백한 맛입니다.
탄탄면
担々麺
매운맛과 참깨 풍미가 특징적인 사천식 면 요리. 돼지고기 다진 것과 청경채가 토핑되어 있으며, 진하고 스파이시한 맛입니다.
닭고기 채면
鶏肉細切りそば
얇게 썬 닭고기가 올라간 라멘. 닭고기의 감칠맛이 우러난 담백한 국물이 특징입니다.
오목면
五目そば
다양한 재료(돼지고기, 새우, 야채 등)가 듬뿍 올라간 라멘. 건더기가 많아 영양 만점입니다.
소고기 채면
牛肉細切りそば
얇게 썬 소고기가 올라간 라멘. 소고기의 감칠맛이 국물에 녹아 깊은 맛을 냅니다.
새우 라멘
海老入りそば
탱글탱글한 새우가 듬뿍 올라간 라멘. 새우의 풍미와 감칠맛이 국물에 퍼져 고급스러운 맛입니다.
어린이 라멘
お子様ラーメン
어린이용 미니 라멘. 부드러운 양념으로, 행인두부도 포함된 알찬 세트입니다.
상하이 볶음면
上海焼きそば
돼지고기와 야채를 굵은 면과 특제 소스로 볶은 상하이식 볶음면. 고소한 간장 풍미가 특징입니다.
오목 볶음면
五目あんかけ焼きそば
다양한 재료를 넣은 걸쭉한 소스를 얹은 볶음면. 걸쭉한 소스와 고소한 면이 절묘하게 어우러집니다.
오목 딱딱한 볶음면
五目かた焼きそば
바삭하게 튀긴 면에 돼지고기, 새우, 야채 등을 볶아 걸쭉하게 만든 소스를 얹은 요리. 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
오목 냉면
五目冷やし中華
여름 한정 냉면. 다양한 고명이 다채롭게 올라가 있으며, 특제 소스로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
참깨 소스 냉면
ごまだれ冷やし中華
여름 한정 냉면. 진한 참깨 소스로 즐기는 풍미 가득한 요리. 차갑고 식욕을 돋웁니다.
볶음밥
チャーハン
재료를 넣어 볶은 밥. 고소한 향과 고슬고슬한 식감이 특징이며, 국 포함입니다.
중화 덮밥
中華丼
돼지고기, 새우, 야채 등 다양한 재료를 볶아 끓인 걸쭉한 소스를 밥 위에 얹은 덮밥. 국 포함입니다.
계란 게살 덮밥
天津飯
게살 계란 덮밥. 부드러운 계란과 소스가 밥과 잘 어울립니다. 국 포함입니다.
밥
ライス
밥과 김치, 국이 세트로 구성된 정식. 다른 요리와 함께 드세요.
반 공기 밥
半ライス
밥 양이 적은 반 공기 밥 세트. 김치와 국이 포함됩니다.
계란탕
玉子スープ
부드러운 계란이 녹아든 부드러운 맛의 수프. 심플한 양념으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
야채 수프
野菜スープ
많은 야채를 끓인 담백한 중화 수프. 야채의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
콘 수프
コーンスープ
달콤한 옥수수가 듬뿍 들어간 진한 수프. 걸쭉하고 부드러운 맛입니다.
행인두부
杏仁豆腐
아몬드 향이 나는 부드러운 식감의 차가운 디저트. 식후 입가심으로 좋습니다.
밥, 김치, 샐러드, 국 포함 (국은 오늘의 국)
A 정식 고기 야채 볶음 정식
A 定食 肉野菜炒め定食
돼지고기와 많은 야채를 센 불에 볶은 요리 정식. 밥, 김치, 샐러드, 오늘의 국이 포함됩니다.
B 정식 꿔바로우 정식
B 定食 回鍋肉定食
돼지고기와 양배추, 피망 등을 춘장으로 볶은 꿔바로우 정식. 밥, 김치, 샐러드, 오늘의 국이 포함됩니다.
C 정식 마파두부 정식
C 定食 麻婆豆腐定食
돼지고기 다진 것과 두부를 고추, 산초로 맵게 끓인 마파두부 정식. 밥, 김치, 샐러드, 오늘의 국이 포함됩니다.
이번 주 추천 정식 소고기와 양파 채볶음 정식
今週のおすすめ定食 牛肉と玉葱の細切り炒め定食
이번 주 추천 정식은 얇게 썬 소고기와 양파를 볶은 요리. 밥, 김치, 샐러드, 오늘의 국이 포함됩니다.
병맥주
瓶ビール
중병 병맥주. 차갑고 상쾌한 맛으로 중화요리와 잘 어울립니다.
생맥주
生ビール
잔에 따른 생맥주 중잔. 신선한 맥주 거품과 목넘김을 즐길 수 있습니다.
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올을 포함하지 않은 맥주 맛 음료. 맥주 풍미를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
노주
老酒
중국 양조주로, 독특한 향과 깊은 풍미가 특징. 상온 또는 데워 마시는 것이 일반적입니다.
일본술
日本酒
일본의 전통적인 양조주. 쌀을 원료로 하며, 부드러운 풍미와 섬세한 맛이 특징입니다.
냉주 긴죠
冷酒吟醸
차갑게 마시는 긴죠슈. 과일 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 차갑게 마시는 것을 추천합니다.
행인주
杏露酒
살구씨로 만든 중국 리큐르. 새콤달콤한 맛으로 식전주나 디저트주로 인기가 있습니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 칵테일. 상쾌한 목넘김으로 식사와 함께 즐길 수 있습니다.
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술. 산뜻한 맛으로 중화요리와 궁합이 좋습니다.
레몬 사워
レモンサワー
소주를 레몬즙과 탄산수로 희석한 칵테일. 상큼한 레몬 향과 신맛이 특징입니다.
콜라
コーラ
전 세계적으로 인기 있는 탄산음료. 달콤하고 상쾌한 맛이 특징입니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
신선한 오렌지를 짜서 만든 주스. 새콤달콤하며 비타민 C가 풍부합니다.
우롱차
ウーロン茶
중국 차의 일종으로, 고소한 풍미가 특징. 산뜻하고 기름진 중화요리와 잘 어울립니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
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