Olabar

속을 채운 포도잎과 무사카와 같은 클래식을 포함한 다양한 레바논 채식 특선 요리 모음입니다. 이 요리는 지중해식 질감과 맛의 다양성을 제공합니다. 건강하고 완전한 채식 식사에 이상적입니다.

차가운 메제와 따뜻한 메제를 구운 고기 꼬치와 함께 푸짐하게 제공하는 요리입니다. 고기의 훈제 향이 샐러드의 신선함과 잘 어울립니다. 여러 가지 클래식을 맛볼 수 있는 완벽한 식사입니다.

무사카와 구운 닭 날개와 같은 특선 요리를 포함하는 다양한 플래터입니다. 향신료와 전통적인 풍미가 풍부합니다. 다양한 시식을 원하는 분들에게 완벽합니다.

셰프의 영감에 따라 준비된 오늘의 특별 요리입니다. 신선한 재료를 활용하는 매일 바뀌는 옵션입니다. 단골 고객에게 새로운 경험을 선사합니다.

후무스와 타불레와 같은 전통적인 곁들임과 함께 제공되는 레바논 샌드위치입니다. 더 빠른 옵션이지만 맛과 양은 똑같이 풍부합니다. 먹기 쉽고 점심 휴식에 완벽합니다.

따뜻한 음료가 포함된 완전한 채식 레바논 특선 요리입니다. 속을 채운 포도잎과 무사카와 같은 클래식이 포함됩니다. 정통 맛의 건강하고 완전한 식사입니다.

메제와 혼합 그릴을 결합한 레바논 요리를 발견하기 위한 이상적인 플래터입니다. 따뜻함, 차가움, 채소, 고기의 균형을 제공합니다. 식사를 마무리하기 위한 음료와 함께 제공됩니다.

레바논 메제의 전형적인 다양한 작은 음식 모음입니다. 한 접시에서 다양한 맛과 질감을 맛볼 수 있습니다. 따뜻한 차 또는 커피와 함께 제공됩니다.

신선한 곁들임과 함께 제공되는 푸짐한 레바논 샌드위치를 중심으로 한 식사입니다. 피타 빵과 메제 맛을 결합한 푸짐한 옵션입니다.

렌틸콩으로 만든 부드럽고 든든한 수프로, 종종 커민과 레몬 향이 납니다. 식물성 단백질이 풍부하고 영양가가 높습니다. 따뜻하게 먹으며 때로는 구운 빵 크루통과 함께 제공됩니다.

두 사람을 위한 6가지 요리 모음으로, 레바논의 다양한 따뜻하고 차가운 맛을 제공합니다. 커플이나 친구와 함께하는 즐거운 식사에 이상적입니다.

8가지 다양한 요리가 포함된 3인용 공유 포뮬러입니다. 레바논의 다양한 특선 요리를 맛볼 수 있습니다. 그룹으로 이 요리의 풍부함을 발견하기에 완벽합니다.

네 사람을 위한 열 가지 다양한 요리 모음입니다. 샐러드의 신선함과 튀김의 따뜻함을 결합한 풍부한 요리 경험입니다. 테이블 주위에서 축하하기에 가장 좋은 방법입니다.

14가지 요리가 포함된 5인용 궁극의 메제 경험입니다. 색상, 향, 다양한 질감으로 가득 찬 식탁입니다. 대규모 그룹 및 축하 식사에 권장됩니다.

크리미한 병아리콩 퓌레에 참깨 페이스트 (타히니), 레몬, 올리브 오일을 섞었습니다. 크리미한 질감과 부드러운 헤이즐넛 맛입니다. 전통적으로 피타 빵을 찍어 먹습니다.

바바 가누쉬라고도 불리며, 구운 가지를 타히니와 마늘과 섞은 퓌레입니다. 특징적인 훈제 향과 부드러운 식감을 제공합니다. 차가운 메제의 클래식입니다.

잘게 다진 평평한 파슬리를 주로 하여 불거, 토마토, 민트를 약간 넣은 매우 신선한 샐러드입니다. 레몬과 올리브 오일로 넉넉하게 양념했습니다. 아삭하고 시큼합니다.

체에 거른 요거트로 만든 신선한 치즈로, 두껍고 크리미합니다. 맛이 부드럽고 약간 시큼하며 올리브 오일로 맛을 더하는 경우가 많습니다. 빵에 발라 먹습니다.

차가운 무사카의 레바논식 버전으로, 토마토 소스에 찐 가지와 병아리콩으로 만듭니다. 고기 없이 풍부하고 맛있는 요리입니다. 애피타이저로 완벽합니다.

쌀, 채소, 허브 혼합물로 속을 채운 포도잎 롤입니다. 쪄서 차갑게 레몬즙을 뿌려 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.

구운 가지를 깍둑썰기하여 신선하고 아삭한 채소와 섞은 샐러드입니다. 가지의 훈제 향과 신선한 생채소의 조화가 좋습니다. 레몬으로 가볍게 양념했습니다.

채소와 허브와 섞인, 종종 맛이 강한 숙성 치즈를 부숴 만든 샐러드입니다. 소박하고 맛있는 요리입니다. 개성 있는 치즈를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

제철 채소와 구운 또는 튀긴 레바논 빵 조각으로 만든 샐러드입니다. 짙은 붉은색의 시큼한 향신료인 수막으로 양념했습니다. 신선하고 아삭하며 풍미가 가득합니다.

다양한 정원 채소와 함께하는 간단하고 상큼한 녹색 샐러드입니다. 클래식 지중해식 양념입니다. 더 풍부한 요리와 잘 어울립니다.

병아리콩과 허브로 만든 바삭한 겉과 부드러운 속을 가진 튀긴 미트볼입니다. 중동 요리의 필수품입니다. 종종 타히니 (참깨) 소스와 함께 제공됩니다.

레몬과 수막으로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 오븐에 구운 작은 페이스트리입니다. 맛있는 채식 옵션입니다. 따뜻하거나 미지근하게 먹습니다.

반달 모양의 튀긴 페이스트리로, 녹은 치즈로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다. 매우 인기 있는 따뜻한 애피타이저입니다.

양념한 다진 고기로 속을 채우고 때로는 잣을 넣은 튀긴 작은 페이스트리입니다. 맛있고 바삭합니다. 따뜻한 메제의 클래식입니다.

고기와 부르굴로 만든 타원형 미트볼로, 매콤한 다진 고기로 속을 채우고 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛이 풍부하고 상징적인 요리입니다.

녹은 치즈로 속을 채운 얇고 바삭한 페이스트리 시가입니다. 가볍고 완벽하게 황금빛으로 구워졌습니다. 손으로 먹습니다.

녹지 않고 단단한 질감을 유지하는 할루미 치즈와 토마토로 속을 채운 구운 피타 빵입니다. 빵이 토스트처럼 바삭해집니다. 간단하고 맛있습니다.

얇게 썬 매콤한 다진 고기로 속을 채우고 구운 피타 빵 샌드위치입니다. 바삭한 빵 안에서 고기가 익습니다. 매우 맛있고 육즙이 풍부합니다.

튀기거나 오븐에 구운 다양한 따뜻한 요리 모음입니다. 채소, 치즈, 고기 등 다양한 클래식을 맛볼 수 있습니다. 클래식을 발견하기에 이상적입니다.

마늘과 레몬의 신맛 나는 소스로 팬에 볶은 닭 간입니다. 부드러운 질감과 풍부한 맛이 레몬의 산미로 강조됩니다. 종종 따뜻하게 제공됩니다.

레몬 마늘 소스로 양념하여 황금빛으로 구운 닭 날개입니다. 고기는 육즙이 풍부하고 껍질은 바삭합니다. 손으로 먹습니다.

조각으로 썰어 볶은 건조하고 매콤한 소고기 소시지입니다. 지방과 향신료의 균형을 맞추기 위해 레몬을 약간 더했습니다. 개성 있는 요리입니다.

계피나 정향과 같은 부드러운 향신료로 양념한 부드러운 소고기 미트볼입니다. 레몬으로 볶고 데글레이즈했습니다. 수주크보다 덜 맵습니다.

마늘, 레몬, 올리브 오일로 양념한 콩 스튜입니다. 전통적으로 푸짐하고 채식인 요리입니다. 종종 아침 식사 또는 애피타이저로 먹습니다.

마늘, 신선한 고수, 때로는 고추와 함께 볶은 튀긴 감자 조각입니다. 바삭하고 향긋합니다. 인기 있고 매콤한 반찬입니다.

구운 빵, 부드러운 가지, 마늘 요거트, 고기 층으로 구성된 요리입니다. 종종 구운 잣이나 아몬드로 장식됩니다. 크리미하고 바삭한 질감의 조합입니다.

동양 향신료로 양념하고 천천히 꼬치에 구운 얇게 썬 소고기입니다. 고기는 부드럽고 가장자리가 구워졌습니다. 일반적으로 타라토르 (참깨) 또는 마늘 소스와 함께 제공됩니다.

수직으로 구운 양념한 얇게 썬 닭고기입니다. 고기는 육즙이 풍부하고 향긋합니다. 일반적으로 크리미한 마늘 크림과 함께 제공됩니다.

파슬리, 양파, 향신료와 섞은 다진 고기 꼬치 (일반적으로 소고기 또는 양고기)입니다. 훈제 향을 위해 바비큐에 구웠습니다. 부드럽고 맛있습니다.

양념한 양고기 조각을 꼬치에 꿰어 구운 부드러운 요리입니다. 고기는 육즙과 특징적인 풍미를 유지합니다. 푸짐한 메인 요리입니다.

레몬, 마늘, 요거트 또는 오일에 오랫동안 재워둔 닭고기 흰살 조각입니다. 꼬치에 구워 매우 부드럽고 하얗게 유지됩니다. 신선하고 레몬 향이 납니다.

닭다리살로, 가슴살보다 지방이 많고 풍미가 좋습니다. 뼈를 발라내고 평평하게 구웠습니다. 양념으로 고기가 촉촉하고 껍질이 잘 구워집니다. 풍미가 풍부합니다.

부드럽고 섬세한 흰 살 생선으로, 부드러운 향신료, 레몬, 허브로 양념한 통째로 구운 생선입니다. 가볍고 건강한 바다 요리입니다.

닭고기, 양고기, 다진 고기 세 가지 주요 그릴 요리를 결합한 플래터입니다. 선택을 원하지 않는 분들에게 이상적입니다. 다양한 구운 질감과 맛을 제공합니다.

바삭하게 튀긴 팔라펠 미트볼, 절인 채소 (순무), 타히니 소스로 속을 채운 레바논 빵 샌드위치입니다. 신선하고 영양가 있습니다.

구운 고기 (닭고기 또는 소고기)로 속을 채우고 피클과 마늘 또는 참깨 소스를 곁들인 롤빵입니다. 레바논 길거리 음식의 클래식입니다. 맛있고 먹기 쉽습니다.

구운 다진 고기 꼬치로 속을 채운 따뜻한 샌드위치입니다. 신선함을 더하기 위해 후무스와 생채소를 곁들입니다. 고기의 훈제 향이 빵에 스며듭니다.

부드러운 구운 양고기 조각으로 속을 채운 레바논 빵입니다. 신선한 곁들임과 후무스를 곁들입니다. 메인 요리의 샌드위치 버전입니다.

볶은 매운 소시지로 속을 채운 샌드위치입니다. 빵에 향신료와 조리 주스가 스며듭니다. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위해.

향긋하고 레몬 향이 나는 작은 소시지를 곁들인 샌드위치입니다. 아삭한 채소를 곁들입니다. 부드럽고 시큼한 맛의 조합을 제공합니다.

양념하여 구운 닭고기 샌드위치로, 마늘 크림 (툼)을 듬뿍 발랐습니다. 마늘-닭고기-레몬의 조합은 거부할 수 없습니다. 부드럽고 크리미합니다.

얇은 필로 페이스트리로 만든 여러 겹의 페이스트리, 다진 아몬드로 채우고 설탕 시럽이나 꿀을 뿌렸습니다. 바삭하고 달콤합니다. 동양의 클래식입니다.

오렌지 꽃 물로 부드럽게 향을 낸 크리미하고 가벼운 우유 푸딩입니다. 종종 다진 피스타치오를 뿌립니다. 신선하고 향긋한 디저트입니다.

부드러운 치즈 층과 황금빛 세몰리나 크러스트로 된 따뜻한 디저트로, 달콤한 시럽을 뿌렸습니다. 짭짤하고 달콤하며 부드럽고 바삭한 질감의 독특한 조합입니다.

유일한 탄력 있는 질감의 전통 아이스크림으로, 종종 매스틱 (수지)과 오렌지 꽃 물 향이 납니다. 아슈타 (우유 크림) 향이 가장 전형적입니다. 상쾌하고 풍부합니다.