마샬라 레스토랑

양파, 토마토, 가람 마살라로 만든 진하고 향긋한 커리 소스에 익힌 매콤한 소고기 청크. 풍부하고 짭짤합니다. 밥이나 로티와 함께 즐기기에 가장 좋습니다.

향신료와 허브로 익힌 다진 소고기 커리. 질감이 입자가 있고 짭짤합니다. 전통적으로 납작빵으로 떠서 먹습니다.

풍부하고 부드러우며 매콤한 그레이비로 유명한 천천히 조리한 소고기 스튜. 고기가 매우 부드럽습니다. 보통 생강으로 장식하고 난과 함께 먹습니다.

요거트와 향신료로 재워 오븐에 굽거나 조리한 뼈 없는 닭고기 조각. 부드럽고 스모키하며 풍미가 좋습니다. 애피타이저 또는 메인으로 제공됩니다.

토마토, 청고추, 생강을 넣고 팬에 끓인 유명한 매콤한 닭고기 커리. 풍부한 토마토 베이스와 강렬한 풍미로 유명합니다. 난이나 로티와 함께 드세요.

요거트 또는 크림과 향신료로 만든 순하고 크리미한 소스에 졸인 닭고기. 풍부하고 벨벳 같은 질감에 향긋한 풍미가 있습니다. 밥이나 빵과 잘 어울립니다.

요거트와 향긋한 향신료로 재워 오븐에 구운 닭고기 조각. 스모키하고 약간 그을린 풍미가 있습니다. 종종 민트 소스와 함께 제공됩니다.

크림, 치즈, 순한 향신료로 재운 뼈 없는 닭고기. 크리미하고 입에서 녹는 듯한 질감으로 유명합니다. 티카보다 순한 대안입니다.

향신료로 재워 구운 닭다리 쿼터. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기. 짭짤한 메인 요리로 간단하게 제공됩니다.

오븐에 구운 부드럽고 발효된 납작빵. 공기가 통하고 약간 쫄깃합니다. 커리를 떠먹기에 완벽한 도구입니다.

버터를 넉넉히 발라 오븐에 구운 납작빵. 일반 난보다 더 풍부하고 부드럽습니다. 매운 요리와 잘 어울립니다.

굽기 전에 다진 마늘과 허브를 뿌린 발효 납작빵. 향긋하고 짭짤합니다. 어떤 식사와도 풍미를 더해줍니다.

그리들에 구운 부드럽고 얇은 무발효 통밀 납작빵. 매일 식사에 곁들이는 기본 음식입니다.

기름이나 기를 두르고 팬에 구운 겹겹이 쌓인 통밀 납작빵. 겉은 바삭하고 속은 결이 살아있습니다. 차파티보다 풍부합니다.

향신료를 넣은 다진 고기(키마)를 채워 팬에 구운 납작빵. 짭짤하고 든든합니다. 요거트와 함께 먹거나 단독으로 먹을 수 있습니다.

향신료를 넣은 으깬 감자 소를 채워 팬에 황금빛이 될 때까지 구운 납작빵. 든든한 컴포트 푸드로 종종 피클과 함께 즐깁니다.