Mabish

크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈로, 트러플 향이 납니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 빵에 발라 먹거나 그냥 먹어도 맛있습니다.

부드럽고 맛있는 허브로 조리한 아티초크 심. 마늘 아이올리 소스를 곁들입니다. 고전적인 지중해식 애피타이저입니다.

이탈리아 북부에서 유래한 훈제 건조 생 햄. 강렬하고 약간 짭짤하며 훈제된 맛. 입안에서 부드럽게 녹는 섬세한 식감.

와사비로 맛을 낸 수제 마요네즈를 곁들인 클래식 삶은 계란으로 매콤한 맛을 더했습니다. 아삭한 식감을 위해 절인 적양파를 곁들입니다.

부드럽고 녹진하게 오븐에 구운 버터넛 스쿼시. 블루 치즈 크림(포르므 다베르)과 표고버섯을 곁들입니다.

부드럽게 구운 가지. 툼(레바논 마늘 크림)과 땅콩 사테이 소스를 곁들입니다. 풍부하고 향긋한 맛의 조화입니다.

차가운 훈제 생선 필레에 달콤한 비트와 톡 쏘는 고추냉이 크림을 곁들입니다. 훈제향, 단맛, 산미의 균형 잡힌 요리입니다.

자타르(중동 향신료 혼합)로 양념한 구운 당근. 신선한 그릭 요거트 위에 꿀과 바삭한 피스타치오를 곁들여 제공됩니다.

부드러운 닭고기를 크리미하고 매콤한 소스에 곁들입니다. 암바 소스(발효 망고 소스)와 캐슈넛을 곁들입니다. 풍부하고 든든한 요리입니다.

수제 바베큐 소스로 글레이즈한 구운 돼지 갈비. 고기는 육즙이 풍부하고 쉽게 분리됩니다. 겨자씨로 풍미를 더했습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 구운 문어 다리. 로메스코 소스(고추와 아몬드)와 올리브를 곁들입니다.

작은 감자를 통째로 구워냈습니다. 짭짤한 페타 크림과 매콤한 맛을 더하는 고추장 소스(한국 고추장)를 곁들입니다.

단단하고 풍미 있는 이탈리아 압착 염소젖 치즈. 전통적인 단짠 조합을 위해 블랙 체리 잼을 곁들입니다.

진하고 녹진한 초콜릿 케이크, 매우 부드럽습니다. 통카빈 향의 휘핑 크림과 피칸을 곁들입니다.

밤 크림으로 만든 부드러운 디저트. 헤이즐넛 프랄린을 곁들여 바삭함을 더했습니다. 달콤하고 풍부한 맛입니다.