Le Gambetta








리카르, 파스티스 앙리 바르두앙 2cl
Ricard, Pastis Henri Bardouin 2cl
마르세유의 상징적인 아니스 리큐르, 신선한 물과 얼음과 함께 제공됩니다. 감초와 허브의 상쾌한 맛. 식욕을 돋우기에 이상적입니다.
마티니 로쏘, 마티니 비앙코, 캄파리, 살레르 5cl
Martini rosso, Martini bianco, Campari, Salers 5cl
이탈리아 또는 프랑스 베르무트와 비터 셀렉션. 선택에 따라 허브, 달콤하거나 쓴맛의 음료, 차갑게 제공됩니다.
홈메이드 아메리카노 10cl
Americano maison 10cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수로 만든 클래식 칵테일. 쓴맛과 단맛의 완벽한 균형, 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
레드 포트, 화이트 포트, 모스카토 5cl
Porto rouge, Porto blanc, Muscat 5cl
달콤하고 향긋한 강화 와인. 포트는 레드 또는 건과일 노트를 제공하며, 모스카토는 플로럴하고 프루티합니다. 천천히 음미하세요.
키르 샤르도네 14cl
Kir Chardonnay 14cl
(블랙커런트, 라즈베리, 블랙베리, 복숭아)
샤르도네 화이트 와인과 과일 크림으로 만든 전통 프랑스 아페리티프. 신선하고 약간 달콤하며 과일 향이 납니다.
키르 로얄, 베르나르 피귀에 브뤼 샴페인 10cl
Kir royal, Coupe de Champagne Bernard Figuet Brut 10cl
샴페인으로 만든 키르의 스파클링 버전 또는 샴페인 브뤼 한 잔. 우아하고 거품이 풍부하며 축제 분위기.
프로세코 D.O.C 운디치
Prosecco D.O.C Undici
드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인. 섬세한 거품과 사과, 배 향. 아페리티프로 나누기 좋습니다.
샴페인 베르나르 피귀에
Champagne Bernard Figuet
클래식 브뤼 샴페인, 균형 잡히고 신선합니다. 축하에 이상적입니다.
파이퍼 하이직
Piper Heidseck
구조감이 있고 풍부하며 신선한 과일 향과 긴 여운을 가진 샴페인 하우스.
"R" 드 루이나르
"R" de Ruinart
샤르도네와 피노 누아를 블렌딩한 고급 샴페인. 풍부하고 과일 향이 나며, 화이트 베리 향이 납니다.
루이나르 "블랑 드 블랑"
Ruinart « Blanc de Blanc »
매우 섬세한 100% 샤르도네 샴페인. 옅은 황금빛 색상, 시트러스와 화이트 플라워 향. 매우 우아합니다.
실버
Silver
가볍고 갈증 해소에 좋은 라거 맥주. 균형 잡히고 신선한 맛.
1664
1664
클래식 프랑스 블론드 맥주. 몰트와 플로럴 노트, 약간의 쓴맛.
1664 블랑쉬
1664 Blanche
시트러스와 고수 향이 나는 상쾌한 밀 맥주. 탁하고 향이 좋습니다.
데모리 파리 IPA
Demory Paris IPA
파리지앵 인디아 페일 에일. 열대 과일 향과 강한 쓴맛의 홉 향.
그림베르겐 블론드
Grimbergen Blonde
둥글고 스파이시한 블론드 수도원 맥주. 잘 익은 과일과 정향 노트.
브루클린
Brooklyn
앰버 아메리칸 라거. 구운 몰트와 플로럴 홉 향.
피콘
Picon
전통적인 맥주와 피콘(쓴 오렌지) 리큐르의 블렌드. 독특하고 달콤 쌉싸름하며 북프랑스에서 매우 인기 있는 맛.
코카콜라, 제로, 체리 33cl, 스프라이트 33cl, 페리에 33cl, 레모네이드 25cl
Coca-Cola, Zero, Cherry 33cl, Sprite 33cl, Perrier 33cl, Limonade 25cl
클래식 소다와 탄산수. 차갑게 제공됩니다.
코카콜라, 제로, 체리 33cl, 스프라이트 33cl, 페리에 33cl, 레모네이드 25cl
Fanta 33cl, Tropico tropical 25cl, Fuze Tea Pêche 25cl
과일 음료와 아이스티. 달콤하고 부드러운 맛.
비텔 25cl
Vittel 25cl
플랫 천연 미네랄 워터.
파버-트루 음료 20cl
Gamme Fever-Tree 20cl
토닉 워터, 진저 에일, 진저 비어
주로 믹서로 사용되는 프리미엄 소다. 쓴 토닉, 부드러운 진저 에일 또는 스파이시한 진저 비어.
랜치 과일 주스 25cl
Jus de fruits "Ranch" 25cl
오렌지, 파인애플, 딸기, 복숭아, 토마토
다양한 품질의 과일 주스.
신선한 과일 주스 25cl
Fruits frais pressés 25cl
오렌지, 레몬, 자몽
신선한 과일로 주문 즉시 추출한 주스. 비타민과 천연 성분.
홈메이드 아이스 커피 또는 아이스티
Café ou Thé glacé maison
홈메이드 아이스 음료. 상쾌하고 활력을 줍니다.
홈메이드 레모네이드
Citronnade maison
신선한 레몬 주스, 물, 설탕으로 만든 전통 음료. 새콤하고 매우 갈증 해소에 좋습니다.
디톡스 n°1 28cl
Détox n°1 28cl
패션프루트, 망고, 레드 베리, 생강, 라임, 신선한 바질
과일과 향신료가 풍부한 논알콜 칵테일. 생강 향이 가미된 이국적이고 활기찬 블렌드.
디톡스 n°2 28cl
Détox n°2 28cl
딸기 주스, 라임, 키위, 아가베 시럽, 신선한 민트
논알콜 상쾌한 음료. 딸기와 키위의 달콤함에 민트와 라임 향이 더해졌습니다.
ACE 28cl
ACE 28cl
오렌지, 레몬, 당근
클래식 비타민 칵테일 (비타민 A, C, E). 오렌지, 레몬, 당근 주스의 균형 잡힌 블렌드.
버진뮬 31cl
Virgin Mule 31cl
라임, 진저 비어, 생강 시럽
모스크바 뮬의 논알콜 버전. 생강의 알싸함과 라임의 산미가 어우러져 매우 상쾌합니다.
애플 모히토 28cl
Apple Mojito 28cl
사과 주스, 신선한 민트, 라임, 흑설탕, 소다
사과 맛 모히토 논알콜 버전. 신선하고 민트 향이 나며 과일 향이 납니다.
비브란테 & 토닉 28cl
Vibrante & Tonic 28cl
마티니 비브란테 (베르가못-오렌지 시트러스 향), 토닉, 오렌지 조각
세련된 논알콜 아페리티프. 오렌지 토닉으로 희석된 복합적인 시트러스 쓴맛.
버진 플로리알 스프리츠 28cl
Virgin Floreal Spritz 28cl
마티니 플로레알 (플로럴 및 캐모마일 노트) 파인애플 주스, 짜낸 레몬, 토닉
섬세한 플로럴 노트의 논알콜 스프리츠. 파인애플과 토닉의 독창적인 블렌드.
봄베이 사파이어
Bombay Sapphire
균형 잡힌 식물 향의 클래식 런던 진. 진 토닉으로 즐기기 좋습니다.
로쿠
Roku
일본식, 두 가지 일본 차, 센차와 유자
복합적이고 섬세한 아로마 프로필의 일본 수제 진. 시트러스(유자)와 녹차 노트.
헨드릭스
Hendrick's
스코틀랜드, 오이와 장미 향
오이와 장미로 인퓨즈된 독특한 스코틀랜드 진. 매우 신선하고 플로럴합니다.
마레
Mare
스페인, 카탈루냐 올리브, 타임과 로즈마리 향
지중해 허브(타임, 로즈마리, 바질)와 올리브 향의 진. 햇살 가득한 아로마틱한 맛.
더 보타니스트
The botanist
스코틀랜드 아일라 섬, 손으로 채취한 22가지 식물
스코틀랜드 아일라 섬의 복합적인 진으로 22가지 현지 식물을 사용합니다. 풍부하고 부드러우며 향이 매우 좋습니다.
레타 오세아니크
Rétha océanique
레 섬의 순수 제품, 요오드 향
레 섬 출신 프랑스 진. 독특한 바다 향과 요오드 향.
선택 가능한 곁들임: 허브 바스마티 라이스, 퓨레, 감자튀김, 그린빈, 여름 트러플 감자 그라탱. 선택 가능한 홈메이드 소스: 그린 페퍼, 블루 도베르뉴 소스, 캐러멜라이즈된 샬롯, 버터 마스터.
구운 초리조와 구운 채소를 곁들인 부라타 치즈 속을 채운 피망
Poivron farci à la burrata, au chorizo grillé, et aux légumes rôtis
바질 크림
크리미한 부라타 치즈와 매콤한 초리조로 푸짐하게 채운 구운 피망. 채소와 향긋한 바질 소스와 함께 제공됩니다. 햇살 가득하고 풍미 있는 요리.
빌라 감베타 비건 라자냐
Lasagne Gambetta Veggie
(고구마, 주키니, 시금치, 가지) 리코타와 페타 치즈, 토마토 쿨리, 믹스 그린 샐러드
햇살 가득한 채소와 고구마가 풍부한 비건 라자냐. 리코타와 페타 치즈로 구워져 부드럽고 맛이 좋습니다.
화이트 햄 코키예트 리조또, 트러플 향 크림, 파르미지아노 치즈
Risotto de coquillettes jambon blanc, crème parfumée à la truffe, parmesan
리조또 스타일이지만 코키예트 파스타를 사용한 퇴행적이고 고급스러운 요리. 크리미한 트러플 크림, 햄 조각, 파르미지아노 치즈. 매우 풍미 있습니다.
칼로 썬 비프 타르타르 (생 또는 양면 구이), 감자튀김, 샐러드
Tartare de boeuf au couteau (cru ou aller-retour), frites et salade
칼로 썬 비프 타르타르와 양념. 살짝 구울 수도 있습니다 (양면 구이). 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
여름 트러플 비프 타르타르, 감자튀김, 샐러드
Tartare de bœuf à la truffe d'été, frites et salade
여름 트러플 향을 더한 세련된 비프 타르타르 변형. 우디하고 우아한 맛.
플랜차에 구운 문어
Poulpe snacké à la plancha
초리조 크림, 프로방스 허브 로스트 감자, 파슬리 버터에 볶은 그린빈
내부는 부드럽고 외부는 바삭한 구운 문어 다리. 매콤한 초리조 소스와 채소와 함께 제공됩니다.
시트러스 마리네이드 연어 필레
Pavé de saumon mariné aux agrumes
한쪽 면만 익힌 연어, 망고 살사, 허브 바스마티 라이스
껍질째 구운 연어, 풍미를 더하기 위해 마리네이드. 신선하고 달콤 짭짤한 망고 살사와 함께 제공됩니다.
연어와 아보카도 타르타르, 딜과 샬롯 마리네이드, 감자튀김, 샐러드
Tartare de saumon et d'avocat mariné à l'aneth et à l'échalote, frites et salade
큐브 모양의 신선한 연어와 아보카도 블렌드. 허브와 샬롯으로 양념. 가볍고 건강합니다.
피쉬 앤 칩스, 타르타르 소스, 감자튀김
Fish and chips, sauce tartare, frites
바삭하고 황금빛으로 튀겨진 생선 필레. 감자튀김과 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
타임과 캐러멜라이즈된 마늘 크림으로 구운 농장 닭고기, 트러플 감자 그라탱
Poulet fermier rôti au thym et à la crème d'ail confite, gratin dauphinois à la truffe
허브와 마늘 향으로 구운 육즙이 풍부한 로스트 치킨. 트러플 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.
밀라네제 스타일의 코끼리 귀 모양 XXL 칠면조 커틀릿, 아라비아따 링귀니
Escalope de dinde XXL en oreille d'éléphant alla Milanese, linguine à l'arrabiatta
얇고 바삭하게 튀긴 매우 큰 칠면조 커틀릿. 약간 매콤한 토마토 소스 파스타와 함께 제공됩니다.
비건 베지 버거
Burger Végé Veggie
베이커 빵, 과카몰리, 튀긴 할루미, 구운 가지, 구운 피망, 캐러멜라이즈된 양파, 감자튀김
구운 할루미 치즈와 구운 채소가 들어간 풍미 있는 비건 버거. 풍부한 맛과 질감.
빌라 감베타 버거
Burger de la Villa Gambetta
베이커 빵, 비프 패티, 캐러멜라이즈된 양파, 녹은 칸탈 치즈, 토마토, 베이컨, 감자전, 피클, 감자튀김
시그니처 버거, 매우 푸짐함. 스테이크, 칸탈 치즈, 베이컨, 그리고 바삭한 감자전까지 안에 들어있습니다.
꿀과 타임으로 캐러멜라이즈한 양고기 정강이, 감자 퓨레
Souris d'agneau caramélisée au miel et au thym, purée de pomme de terre
오랫동안 익혀 매우 부드럽고 녹는 양고기 조각, 꿀로 글레이즈. 홈메이드 퓨레와 함께 제공됩니다.
구운 비프 스테이크와 샬롯, 파슬리 버터에 볶은 그린빈
Bavette grillée à l'échalote frites, haricots verts sautés en persillade
결이 긴, 풍미 있고 육즙이 풍부한 비프 스테이크. 구워서 샬롯과 함께 제공됩니다.
감자튀김, 샐러드, 그린 페퍼 소스, 블루 도베르뉴 치즈를 곁들인 큰 등심 스테이크
Belle entrecôte frites, salade, sauce poivre vert et bleu d'Auvergne
결이 곱고 부드러운 비프 스테이크. 구워서 두 가지 클래식 소스와 함께 제공됩니다.
본 인 립
Côte de bœuf
두 번 익힌 부드러운 스테이크 (1.2kg, 2인용), 버터 마스터, 원하는 곁들임
뼈에 붙은 거대한 비프 스테이크, 나누어 먹기 좋습니다. 풍미 있고 육즙이 풍부한 고기.
치즈 2종 플레이트
Assiettes de 2 fromages
블루 도베르뉴, 캉탈, 생넥테르 퍼미에, 로카마두르, 브리 드 모
숙성된 프랑스 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.
티라미수 델라 맘마, 국자로 제공
Tiramisu della Mamma servi à la louche
커피, 마스카포네, 비스킷으로 만든 클래식 이탈리안 디저트. 크리미하고 푸짐하게 제공됩니다.
버번 바닐라 향의 크렘 브륄레
Crème brûlée parfumée à la vanille de bourbon
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 부드러운 바닐라 크림.
배-초콜릿 크럼블, 바닐라 아이스크림
Crumble poire-chocolat, boule de glace vanille
바삭한 부스러기 페이스트리로 덮인 구운 과일. 따뜻하게 아이스크림과 함께 제공됩니다.
라임 치즈케이크, 파인애플 타르타르, 이국적인 쿨리
Cheesecake au citron vert, tartare d'ananas et coulis exotique
비스킷 베이스의 상큼한 크림치즈 케이크. 신선한 과일과 함께 제공됩니다.
바닐라 아이스크림 슈, 초콜릿 소스, 휘핑크림, 구운 아몬드 프로피테롤
Profiteroles boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées
바닐라 아이스크림 슈, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림, 구운 아몬드로 채워진 슈. 풍미 있고 클래식한 디저트.
레드 베리 파블로바, 바닐라 크림
Pavlova aux fruits rouges, crème vanillée
바삭하고 부드러운 머랭에 크림과 신선한 레드 베리가 듬뿍 올라간 디저트. 가볍고 달콤한 맛.
선택한 크레페
Crêpe au choix
설탕, 레몬, 누텔라, 솔티드 버터 캐러멜, 딸기잼
선택하신 토핑과 함께 제공되는 따뜻한 프랑스식 크레페.
카페 고르망
Café gourmand
티라미수, 크렘 브륄레, 레드 베리 파블로바, 오늘의 미뇽디즈
메뉴의 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피.
아이스크림 스쿱
Boule de glace
레몬, 바닐라, 딸기, 헤이즐넛, 커피, 솔티드 버터 캐러멜, 코코아, 민트, 코코넛, 피스타치오
클래식 향의 수제 아이스크림과 소르베.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.7
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