Layalina

익힌 병아리콩과 타히니(참깨 페이스트)로 만든 중동식 크리미한 수프입니다. 풍부하고 약간의 견과류 맛과 흙 맛이 납니다. 전통적으로 아랍 빵으로 떠서 먹습니다.

요거트를 걸러 만든 신선한 스프레드 치즈입니다. 크림치즈와 비슷한 걸쭉하고 크리미한 질감에 신맛과 상큼한 맛이 납니다.

부드럽고 거품이 나는 레바논 마늘 소스로, 피스타치오가 더해져 있습니다. 강하고 톡 쏘는 마늘 맛으로 구운 고기와 함께 먹기 완벽합니다.

레몬과 오일로 양념한 으깬 잠두로 만든 푸짐한 요리입니다. 부드러운 질감과 소박하고 풍미 가득한 맛을 자랑합니다.

바삭한 빵, 따뜻한 병아리콩, 마늘 요거트 소스가 층층이 쌓인 따뜻한 요리입니다. 빵의 바삭함과 요거트의 크리미함 사이에 즐거운 대조를 이룹니다.

구운 가지와 타히니로 만든 훈제 크림입니다. 가지의 훈제 맛으로 인해 비단 같은 질감과 깊은 맛을 가지고 있습니다.

구운 가지와 바삭한 신선한 채소를 섞은 샐러드입니다. 가지의 훈제 맛과 토마토와 양파의 신선함을 결합합니다.

매우 강하고 짭짤한 맛의 숙성된 부서진 양유 치즈입니다. 맛의 균형을 맞추기 위해 신선한 채소와 섞어 제공됩니다.

구운 채소를 크림이나 조각으로 만든 애피타이저입니다. 석류 당밀의 신맛과 단맛으로 풍미가 더해진 훈제 맛이 지배적입니다.

향신료 쌀로 속을 채운 포도 잎 롤입니다. 레몬 주스로 익혀 강하고 감귤류의 맛이 납니다. 차갑게 먹습니다.

전통 향신료와 신맛 나는 양념으로 절인 올리브입니다. 간단하지만 지중해 풍미가 풍부한 애피타이저입니다.

마늘과 레몬으로 팬에 볶은 치커리입니다. 채소의 약간 쓴맛은 레몬의 신맛과 종종 추가되는 캐러멜화된 양파의 단맛으로 균형을 이룹니다.

바삭한 절임 또는 피클 혼합 채소입니다. 입안을 개운하게 하고 식사에 산미를 더합니다.

구운 붉은 고추와 호두로 만든 걸쭉하고 매콤한 소스입니다. 달콤하고 매콤하며 훈제 맛이 나는 복합적인 풍미 프로필을 가지고 있습니다.

호두와 고추로 속을 채운 기름에 절인 작은 가지입니다. 부드럽고 맛이 풍부하며 일반적으로 아침 식사나 애피타이저로 먹습니다.

클래식 후무스에 매콤한 다진 고기와 바삭한 피스타치오를 추가하여 따뜻하게 제공하는 더 풍부한 버전입니다.

맛있는 소스, 종종 석류 당밀을 기반으로 팬에 빠르게 볶은 고기 조각입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

버섯과 매콤한 다진 고기를 함께 볶은 따뜻한 요리입니다. 소박하고 풍미 가득한 애피타이저입니다.

팬에 볶아 신맛과 단맛이 나는 석류 소스로 양념한 작은 매콤한 소시지입니다. 맛이 강하고 육즙이 풍부하며 약간 시큼합니다.

토마토와 함께 익힌 매우 향긋하고 매운 소시지입니다. 강하고 매콤한 맛으로 강한 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

바삭하게 구운 닭고기 날개입니다. 일반적으로 마늘, 레몬, 고수와 함께 제공됩니다.

불구르와 고기 반죽으로 만든 물고기 모양의 크로켓으로, 매콤한 다진 고기와 잣으로 속을 채웠습니다. 황금빛으로 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

튀겨서 황금빛으로 바삭하게 만든 감자 스틱입니다.

병아리콩 가루와 향신료로 만든 튀긴 채식 미트볼입니다. 겉은 바삭하고 황금빛이며, 허브로 인해 속은 부드럽고 녹색입니다.

튀겨서 마늘, 신선한 고수, 고추와 함께 볶은 감자 조각입니다. 매우 맛있고 약간 매콤한 반찬입니다.

부드럽고 황금빛으로 구운 콜리플라워 조각입니다. 참깨의 크리미함과 풍미를 더하는 타히니 소스와 함께 제공됩니다.

가지와 토마토를 기본으로 한 채소 스튜로 병아리콩이 더해져 있습니다. 카포나타와 비슷하며 달콤하고 편안한 맛입니다.

가열해도 완전히 녹지 않는 반경질 치즈입니다. 황금빛 껍질이 생길 때까지 구워지며, 쫄깃한 질감과 짭짤한 맛을 유지합니다.

토마토 소스에 끓인 오크라 스튜입니다. 오크라는 독특한 질감과 토마토와 마늘 양념을 잘 흡수하는 섬세한 맛을 가지고 있습니다.

부드럽고 얇으며 오븐에서 구운 전통적인 플랫 브레드입니다. 크림과 애피타이저와 함께 먹기 필수적입니다.

구운 또는 구운 아랍 빵 조각으로 풍성하게 만든 농부식 혼합 샐러드입니다. 독특한 달콤하고 신맛을 주는 석류 당밀로 양념했습니다.

상추 대신 잘게 썬 파슬리가 주재료인 매우 신선한 샐러드입니다. 레몬과 오일로 양념하여 향이 강하고 가볍습니다.

순무로 양념한 잎채소 샐러드입니다. 레몬과 비슷한 신맛을 내는 붉은 향신료입니다.

페타 또는 유사한 치즈로 풍성하게 만든 신선한 제철 채소 샐러드입니다. 짭짤한 맛을 더합니다.

혼합 채소와 구운 또는 볶은 닭고기를 크리미한 소스로 양념한 신선한 메인 요리입니다.

붉은 렌틸콩으로 만든 크리미하고 편안한 수프입니다. 커민과 레몬이 따뜻하고 약간 매콤한 향을 더합니다.

채소가 풍부한 가벼운 수프입니다. 건강하고 섬세한 요리입니다.

향신료와 가는 면으로 풍성하게 만든 닭고기 육수입니다. 매우 영양가 있고 맛있습니다.

녹은 치즈로 속을 채운 튀긴 퍼프 페이스트리입니다. 겉은 바삭하고 속은 늘어납니다.

호두와 시금치로 속을 채운 튀긴 반달 모양 페이스트리입니다.

다진 고기와 구운 잣으로 속을 채운 튀긴 반달 모양 페이스트리입니다. 고전적인 따뜻한 애피타이저입니다.

다양한 속을 맛볼 수 있는 튀긴 페이스트리 모듬입니다.

다양한 속을 채운 구운 페이스트리 모듬입니다.

치즈로 속을 채운 구운 퍼프 페이스트리입니다. 튀긴 버전보다 가볍습니다.

매콤한 고기로 속을 채운 구운 페이스트리

순무로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 독특한 삼각형 모양의 구운 페이스트리입니다.

말린 타임, 참깨, 오일 혼합물로 토핑한 얇은 레바논 피자입니다. 매우 향긋합니다.

요거트 신선 치즈로 토핑한 레바논식 피자, 신맛과 크리미한 맛입니다.

매콤한 다진 고기와 토마토로 토핑한 얇은 레바논 피자입니다. 바삭하고 맛있습니다.

매콤하게 구운 다진 고기 미트볼 꼬치입니다. 쌀과 채소를 곁들인 푸짐한 요리입니다.

꼬치에 재워 구운 부드러운 고기 조각입니다. 그릴 맛과 마리네이드 향신료가 잘 어우러집니다.

구운 다진 고기 미트볼입니다. 케밥과 비슷하지만 향신료 혼합이 다릅니다.

피스타치오를 넣어 바삭함과 풍미를 더한 다진 고기 케밥입니다.

매콤한 레바논 소시지를 메인 요리로 제공하는 요리입니다.

다진 고기를 얹은 오픈 파이 또는 짭짤한 타르트의 일종입니다. 석류 당밀 덕분에 매우 맛있습니다.

요거트와 레몬에 재워 구운 닭고기 꼬치입니다. 닭고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

전통 레바논 마늘 크림과 반찬을 곁들인 구운 닭고기 모듬입니다.

수직 스피드에서 구운 절인 고기를 얇게 썬 것입니다. 매우 향긋하고 매콤합니다.

다양한 종류의 고기와 케밥을 포함하는 큰 모듬 그릴입니다.

구운 양갈비입니다. 고기는 맛있고 부드러워 뼈를 발라 손으로 먹습니다.

푸짐하게 제공되는 구운 닭고기입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부합니다.