Kunitoraya
Kunitoraya
우동
밀가루로 만든 굵은 면과 가쓰오부시를 베이스로 한 국물. 100% 수제.
쿠니토라 (돼지고기 & 우엉, 미소 국물)
Kunitora (Porc & Salsifis, Soupe Miso)
미소 베이스 국물에 돼지고기, 우엉(뿌리채소)을 넣고 끓인 굵은 우동. 풍부한 감칠맛과 부드러운 면발. 젓가락으로 뜨겁게 먹습니다.
€21
≈ $24.00코마치 (새우 2개 & 와카메)
Komachi (2 Crevettes & Algues WAKAME)
가쓰오부시를 베이스로 한 맑고 맛있는 국물에 새우튀김 두 개와 와카메를 곁들인 따뜻한 우동. 바삭한 튀김이 요리에 식감을 더합니다.
€25
≈ $29.00카츠 카레 (카레 돈카츠)
Katsu curry (Porc Pané au Curry)
바삭하게 튀긴 돈카츠를 얹은 따뜻한 우동과 걸쭉한 일본 카레 소스. 맵고 달콤한 맛. 푸짐하고 편안한 요리입니다.
€26
≈ $30.00카레 (소고기 카레)
Curry (Curry au bœuf)
소고기 카레 소스에 담긴 일본 카레 우동. 소스는 크리미하고 약간 매콤하며 향이 풍부합니다. 면과 소스를 섞어 드세요.
€21
≈ $24.00덴푸라 (새우튀김 2개)
Tempura (2 beignets de crevettes)
가쓰오부시를 베이스로 한 맑고 맛있는 국물에 새우튀김 두 개를 곁들인 클래식 따뜻한 우동. 튀김은 국물에 찍어 먹을 수 있습니다.
€26
≈ $30.00와규 니쿠 (일본 소고기)
Wagyu niku (Bœuf Japonais)
부드러운 일본 와규 소고기 슬라이스를 얹은 우동. 소고기의 지방이 따뜻한 국물을 풍부하게 합니다. 섬세한 맛과 녹는 듯한 식감.
€28
≈ $32.00카케 (기본 국물, 파와 김 포함)
Kake (Bouillon nature, avec ciboulettes et algue NORI)
맑은 국물에 파와 김을 곁들인 가장 기본적인 따뜻한 우동. 면과 국물의 품질을 강조하는 순수하고 섬세한 맛.
€15
≈ $17.00타누키 (기본 국물, 튀김 부스러기 포함)
Tanuki (Bouillon nature, avec chutes de beignets)
바삭한 덴푸라 반죽 부스러기(텐카스)를 뿌린 따뜻한 우동. 부스러기가 국물에서 약간 부드러워져 식감과 맛을 더합니다.
€15
≈ $17.00키츠네 (기본 국물, 튀긴 두부 포함)
Kitsuné (Bouillon nature, avec Tofu frit)
달콤짭짤한 튀긴 두부(아부라아게) 한 조각을 얹은 따뜻한 우동. 두부가 국물을 흡수하여 부드러운 식감을 제공합니다. 일본 요리의 고전입니다.
€19
≈ $22.00선택 가능한 작은 우동
Petit udon au choix
기본/와카메/타누키
작은 우동 국물로, 반찬이나 가벼운 식사로 이상적입니다. 기본, 해조류 또는 튀김 부스러기 버전으로 제공됩니다.
€8~
고항
오야코동 (닭고기 & 계란)
Oyako Don (Poulet & Œuf)
닭고기와 계란을 달콤짭짤한 국물에 함께 졸인 것을 얹은 따뜻한 밥. '오야코'는 닭고기와 계란을 의미합니다. 부드럽고 편안한 요리입니다.
€21
≈ $24.00카츠동 (돈카츠 & 계란)
Katsu Don (Porc Pané & Œuf)
돈카츠와 계란을 맛있는 소스로 익혀 얹은 큰 밥. 푸짐하고 맛이 풍부합니다.
€23
≈ $27.00텐동 (새우튀김 1개 & 야채튀김)
Ten Don (1 Beignets de crevette & Légumes)
새우와 야채 튀김을 얹고 달콤한 간장 소스(텐쓰유)를 뿌린 밥. 바삭하고 맛있습니다.
€28
≈ $32.00야사이 텐동 (야채튀김)
Yasai Ten Don (Beignets de Légumes)
텐동의 채식 버전으로, 제철 야채 튀김만으로 구성된 밥. 가볍고 바삭한 튀김과 밥의 조화.
€26
≈ $30.00와규동 (일본 소고기 & 반숙 계란)
Wagyu Don (Bœuf japonais & Œuf Demi Dur)
와규 소고기 슬라이스와 수란을 얹은 고급 밥. 고기는 부드럽고 지방이 잘 퍼져 있으며, 밥에 스며드는 소스와 함께 제공됩니다.
€28
≈ $32.00카츠 카레동 (카레 돈카츠)
Katsu curry Don (Porc Pané au Curry)
튀긴 돼지고기 커틀릿을 얹은 일본 카레라이스. 카레는 걸쭉하고 부드럽게 매콤하며 향이 풍부합니다. 일본에서 매우 인기 있는 요리입니다.
€25
≈ $29.00고항 (일본 백미밥)
GOHAN (Bol de riz blanc japonais)
증기로 찐 일본 백미밥. 짧은 알갱이, 약간 끈적하고 윤기 있습니다. 짠 음식과 이상적인 중성적인 반찬입니다.
€4
≈ $5.00타파스
토리 카라아게 (일본식 닭튀김)
Tori-Karaagé (Poulet Frit à la Japonaise)
간장, 생강 등으로 양념하여 튀긴 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 종종 레몬과 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00돈카츠 (튀긴 돼지고기)
Tonkatsu (Porc Pané)
빵가루(판코)를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿. 매우 바삭한 질감과 부드러운 고기. 일반적으로 달콤한 갈색 소스와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00덴푸라 모리아와세 (새우튀김 2개 & 야채튀김)
Tempura-Moriawasé (2 beignets crevettes et Légumes)
새우와 다양한 야채를 포함한 모듬 튀김. 가볍고 바삭한 튀김입니다.
€30
≈ $35.00덴푸라 새우 (새우튀김 2개)
Tempura-Crevettes (2 beignets de crevettes)
튀긴 새우 두 마리. 튀김옷이 가벼워 새우의 섬세한 맛을 살렸습니다.
€16
≈ $19.00야채 튀김 (야채 튀김)
Tempura-Légumes (Beignets de Légumes)
제철 야채 튀김 모듬. 바삭하고 맛있습니다.
€23
≈ $27.00카츠 토지 (튀긴 돼지고기 & 계란)
Katsu Toji (Porc Pané & Œuf)
달걀물을 입혀 튀긴 돼지고기(돈카츠)를 양파와 함께 국물에 졸인 요리. 튀김옷이 소스를 흡수하여 부드럽고 맛있습니다.
€18
≈ $21.00텐 토지 (새우튀김 2개 & 계란)
Ten Toji (2 beignets de crevettes & Œuf)
다시마 국물에 계란과 함께 졸인 새우 튀김. 튀김과 부드러운 계란의 질감 조화.
€18
≈ $21.00카라스미 다이콘 (숭어알 젓갈 & 무)
Karasumi Daikon (Poutargue & Radis)
숭어알(말리고 소금에 절인 숭어알) 슬라이스를 흰 무와 함께 제공합니다. 신선한 무가 숭어알의 강하고 짠맛을 균형 있게 잡아줍니다.
€8
≈ $9.00히야 야코 (차가운 두부)
Hiya Yakko (Tofu Froid)
매끄러운 두부를 차갑게 제공하며, 생강, 파, 말린 가쓰오부시 등의 고명을 얹었습니다. 가볍고 상쾌합니다.
€6
≈ $7.00오히타시 (데친 시금치)
OHITASHI d'Epinard (Epinard mariné)
가벼운 다시마 국물에 차갑게 데친 시금치. 건강하고 섬세한 반찬입니다.
€6
≈ $7.00타마고야키 (일본식 오믈렛)
Tamago-yaki (Omelette à la japonaise)
달콤하고 짭짤한 다층 롤 오믈렛. 단단하지만 부드러운 질감. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
€6
≈ $7.00에다마메 (풋콩)
Edamamé (Fève de soja)
껍질째 삶거나 찐 미성숙 콩으로, 소금과 함께 제공됩니다. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹습니다. 애피타이저로 좋습니다.
€6
≈ $7.00츠보즈케 (절인 무)
TSUBO DUKE (Radis mariné)
항아리에 절인 야채(주로 무)로, 아삭하고 새콤합니다. 밥과 술과 잘 어울립니다.
€3
≈ $3.00음료
케이게츠 유자 CUP 桂月ゆず
Keigetsu Yuzu CUP 桂月ゆず
<100ml>
유자(일본 감귤류) 향이 나는 사케. 신선하고 새콤하며 과일 향이 나는 맛. 종종 차갑게 제공됩니다.
€12
≈ $14.00케이게츠 준마이 CUP 桂月超辛口
Keigetsu Junmai CUP 桂月超辛口
<100ml>
드라이한 준마이 사케 (카라구치). 깔끔하고 날카로운 맛으로 음식과 잘 어울립니다.
€10
≈ $12.00케이게츠 다이긴죠 CUP 桂月大吟醸
Keigetsu Daiginjo CUP 桂月大吟醸
<100ml>
복합적인 꽃향과 과일향을 지닌 프리미엄 다이긴죠 사케. 부드러운 질감과 세련된 마무리.
€12
≈ $14.00스이게이 酔鯨
Suigei 酔鯨
<100ml>
고치현의 사케로, 드라이하고 상쾌한 산미가 특징입니다. '취한 고래'라는 뜻입니다.
€13
≈ $15.00토사츠루 土佐鶴
Tosatsuru 土佐鶴
<100ml>
토사 지역의 전통적인 드라이 사케. 강하고 균형 잡힌 맛.
€12
≈ $14.00우메슈 (일본 매실주)
UME shu (liqueur de prune japonaise)
<100ml>
알코올에 일본 매실(우메)을 담가 얻은 부드럽고 달콤한 술입니다. 스트레이트 또는 온더락으로 마십니다.
€10
≈ $12.00기린 생맥주
BIÈRE KIRIN Pression
가볍고 상쾌한 일본 라거 맥주, 생맥주로 제공됩니다. 튀김 요리와 완벽하게 어울립니다.
€6~
오렌지/사과 주스
Jus d'Orange/Pomme
<250ml>
신선하게 제공되는 클래식 과일 주스.
€4~
오랑지나
Orangina
<330ml>
과육이 들어간 달콤하고 탄산이 있는 오렌지 탄산음료.
€4
≈ $5.00코카/코카 제로
Coca/Coca Zero
<330ml>
콜라 소다, 클래식 또는 무설탕 버전.
€4~
라무네 (일본 레모네이드)
Ramuné (Limonade japonaise)
<200ml>
유리 구슬로 봉인된 병으로 유명한 전통적인 일본 탄산 레모네이드. 부드럽고 레몬 맛.
€5
≈ $6.00아이스티 (우롱 또는 녹차)
Thé glacé (Oolong ou vert)
<330ml>
설탕 없이 차갑게 제공되는 차. 우롱차는 훈연향과 구운 향이 나고, 녹차는 더 풀향이 나고 신선합니다.
€4~
따뜻한 차 (호지차 또는 겐마이차)
Thé chaud (Grillé ou Genmaïcha)
따뜻한 일본 녹차. '호지차'는 구운 향과 적은 카페인을 함유하고 있습니다. '겐마이차'는 구운 쌀알을 포함하여 견과류 맛을 냅니다.
€4~
카스탈리에 (플레인 또는 탄산)
CASTALIE (Plate ou Pétillante)
<750ml>
플레인 또는 탄산수로 제공되는 정수된 물. 카라페로 제공됩니다.
€3~
<100ml>
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
1,903명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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