Hang Zhou da Sonia

투명한 라이스 페이퍼에 채소와 때로는 새우나 고기를 넣어 만든 신선한 롤. 가볍고 신선한 맛, 부드러운 식감. 종종 곁들임 소스와 함께 제공됩니다.

돼지고기 다진 것과 채소로 속을 채운 녹색 만두 (시금치로 만든 경우가 많음). 쪄서 또는 철판에 구워 만듭니다. 풍미가 좋고 육즙이 풍부합니다.

차이브와 고기로 속을 채운 향긋한 만두. 바삭한 바닥을 위해 구워 만듭니다. 강하고 특징적인 맛입니다.

다진 소고기와 향신료로 속을 채운 만두. 부드럽게 쪄서 만듭니다. 부드러운 식감과 풍미 있는 속이 특징입니다.

카레로 양념한 새우 만두를 구운 요리. 새우의 단맛과 카레의 매콤한 맛, 철판의 바삭함이 어우러집니다.

닭고기와 아마란스로 섬세하게 속을 채운 만두. 가볍고 영양가 있는 옵션으로, 보통 쪄서 만듭니다.

'하가우'라고 알려진 새우 만두. 전분으로 만든 반투명한 피에 통새우 또는 새우 조각을 넣었습니다. 약간 탄력 있는 식감과 섬세한 바다 맛이 특징입니다.

매운맛 (고추)과 신맛 (식초)의 균형을 맞춘 전통적인 진한 수프. 두부, 죽순, 버섯, 계란 등 다양한 재료가 들어있습니다. 매우 풍미가 좋습니다.

얇은 만두피 (완탕)에 고기나 새우를 넣어 만든 국물 요리. 편안하고 섬세한 맛입니다.

닭고기 조각과 얇은 국수 (당면)를 넣은 닭고기 수프. 가볍고 영양가가 좋습니다.

달콤한 옥수수와 닭고기 가닥을 계란으로 걸쭉하게 만든 크리미한 수프. 달콤하고 벨벳 같은 질감입니다.

새우, 닭고기, 죽순, 버섯 등 다양한 재료가 들어간 풍성한 혼합 수프. 국물 요리로 완벽합니다.

모듬 채소를 넣고 볶은 흑미밥. 밥 자체의 구운 향과 바삭한 식감이 특징입니다.

새우와 함께 볶은 흑미밥. 흑미의 향이 새우의 단맛과 완벽하게 어우러집니다.

매콤한 해산물 (새우와 오징어)이 들어간 흑미밥 요리. 풍미가 좋고 향긋합니다.

중국 5가지 향신료 (팔각, 정향, 계피, 후추, 회향) 가루와 새우를 넣고 볶은 밥.

팬에 볶은 쌀 반죽 디스크. 쫄깃하고 즐거운 식감. 매콤한 소스와 특별한 재료와 함께 제공됩니다.

다양한 재료를 넣고 매콤하게 볶은 중국식 볶음면 (차우멘). 풍성하고 풍미 있는 요리입니다.

카레 가루를 넣고 볶은 얇은 쌀국수. 밝은 노란색과 매콤한 풍미가 특징입니다.

발효 간장으로 만든 진하고 풍미 있는 소스와 함께 제공되는 돼지고기 요리. 베이징 요리의 특징이며 (호이신 소스와 유사).

신맛과 매운맛을 결합한 소스로 볶은 돼지고기. 클래식한 맛의 균형을 이룹니다.

튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 돼지고기 조각을 매콤한 소스와 함께 볶거나 곁들인 요리.

차이브와 함께 볶은 돼지고기. 일반 차이브보다 더 강하고 마늘 같은 풍미가 있습니다.

신선한 생강과 고추와 함께 볶은 새우. 신선하고 톡 쏘는 매콤한 맛의 요리입니다.

다양한 색깔의 아삭한 채소와 함께 익힌 새우 요리.

새우와 닭고기를 캐슈넛의 바삭함과 함께 풍미 있는 소스로 볶아낸 풍성한 요리입니다.

파인애플 조각과 구운 캐슈넛을 넣고 달콤하고 신맛 나게 볶은 새우 요리.

종종 봉황의 꼬리처럼 보이는 특별한 튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 새우 요리를 의미합니다. 화려합니다.

죽순과 중국 버섯과 함께 볶은 오징어 요리. 다양한 식감과 풍미가 좋습니다.

신선한 생강과 매운 향신료로 볶은 오징어 요리. 강한 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.

뜨거운 철판에 오징어를 얹고 특별한 달콤하고 신맛 나는 소스로 양념한 요리.

튀긴 두부 조각을 발효 검은콩과 마늘로 만든 풍미 있는 소스에 곁들인 요리. 강한 감칠맛이 특징입니다.

청경채와 버섯을 볶은 요리. 간단하고 건강한 채식 요리입니다.

얇게 썬 감자를 웍에 볶은 요리. 식초와 고추를 넣어 약간 바삭하게 만듭니다.

부드러워질 때까지 익힌 가지를 풍미 있는 소스와 함께 제공하는 요리.

튀긴 과일 조각에 뜨거운 캐러멜을 입힌 디저트. 물에 담그면 딱딱해집니다.

아이스크림을 반죽이나 빵으로 감싸 빠르게 튀긴 디저트. 겉은 뜨겁고 속은 차갑습니다.

일반적으로 헤이즐넛 초콜릿이나 다양한 초콜릿 디저트.

찹쌀 반죽으로 만든 부드럽고 쫄깃한 떡. 참깨나 코코넛으로 덮여 있으며, 종종 달콤한 속이 들어있습니다.

바삭한 튀김옷 안에 따뜻한 누텔라가 들어있는 달콤한 디저트.