韓宮正宗韓式料理








韓宮正宗韓式料理
소고기 원산지: 뉴질랜드 방목 소고기 매장 이용 시 10% 봉사료 부과, 최소 주문 1인 1메뉴
대표 삼겹살
招牌豬五花
한국식 고기 구이의 대표 메뉴. 기름기와 살코기가 적절히 섞인 삼겹살을 사용합니다. 철판에 구워 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 신선하고 촉촉합니다. 한국식 고추장이나 상추쌈에 싸서 먹으면 식감이 풍부하면서도 느끼하지 않습니다.
두툼한 소금구이 삼겹살
厚切椒鹽豬五花
왕관 추천
일반 삼겹살보다 두툼하게 썬 조각으로, 소금과 후추로만 간단히 양념했습니다. 식감이 더욱 탄탄하고 풍부하며, 씹을 때 육즙이 터지는 것을 느낄 수 있습니다. 돼지고기 본연의 맛을 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
간장 양념 돼지 목살 구이
醬烤豬梅花
신상
기름기가 적당히 분포된 돼지 목살을 특제 양념에 재워 구운 요리. 구운 후에는 양념 맛과 캐러멜 색이 나며, 부드러운 식감에 달콤짭짤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
눈꽃 살치살
雪花牛肉片
기름기가 눈꽃처럼 고르게 분포된 얇은 소고기 조각. 철판에 빠르게 구워 먹으며, 육질이 신선하고 부드러워 입에서 녹습니다.
비법 간장 양념 소갈비살
秘製醬醃牛小排
뼈가 있는 소갈비살을 사용하여 가게만의 비법 양념에 오랫동안 재웠습니다. 구운 후 뼈 주변의 고기는 향이 진하고, 육질은 쫄깃하며 양념 맛이 풍부하여 한국식 고기 구이 중 고급스러운 메뉴입니다.
채소 비빔밥
蔬菜拌飯
한국식 클래식 덮밥. 큰 그릇에 흰밥을 담고 제철 채소, 볶은 다진 고기, 계란 프라이를 얹어 먹기 전에 고추장을 넣어 비벼 먹습니다. 풍부한 식감과 영양 균형이 좋습니다.
돌솥 비빔밥
石鍋拌飯
뜨거운 돌솥에 비빔밥을 담아 제공합니다. 열기로 인해 돌솥 바닥에 눌어붙은 밥이 바삭한 누룽지가 됩니다. 비빌 때 지글거리는 소리가 나고 향이 퍼져나가, 뜨거운 음식과 누룽지 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.
불고기 덮밥
烤肉飯
한국식 양념에 재워 구운 고기를 흰밥 위에 얹은 요리. 양념이 밥에 스며들어 달콤짭짤한 맛이 식욕을 돋웁니다. 간단하지만 만족스러운 덮밥 요리입니다.
떡볶이
韓式辣炒年糕
한국 길거리에서 흔히 볼 수 있는 간식. 쫄깃한 떡과 어묵을 달콤하고 매콤한 고추장 소스에 졸인 것입니다. 식감이 부드럽고 쫄깃하며, 달콤하고 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
잡채
韓式炒冬粉
잡채. 고구마 전분으로 만든 당면은 특히 쫄깃한 식감이 특징입니다. 시금치, 당근, 양파, 채 썬 고기와 특제 간장, 참기름으로 양념하여 향이 풍부하고 부드러운 식감입니다.
매콤한 오징어 볶음
辣炒魷魚
신선한 오징어를 썰어 채소와 한국식 매콤한 소스를 넣고 센 불에 빠르게 볶은 요리. 오징어는 신선하고 쫄깃하며, 소스는 맵고 자극적이어서 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
매콤한 삼겹살 볶음
辣炒五花肉
삼겹살과 채소를 한국식 매콤한 소스로 볶은 요리. 돼지고기의 기름과 매콤한 소스가 완벽하게 어우러져 맛이 진하고 매콤하며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.
매콤한 낙지 소고기 볶음
辣炒章魚牛肉
해산물과 육류를 함께 볶은 요리. 낙지의 신선함과 소고기의 육향이 어우러져 매콤한 소스로 볶았습니다. 식감이 풍부하며, 해산물의 쫄깃함과 소고기의 부드러움을 동시에 느낄 수 있습니다.
김치 두부 볶음
炒泡菜豆腐
볶은 신김치와 따뜻한 흰 두부. 보통 시큼하고 매콤한 김치를 담백한 두부 위에 올려 함께 먹습니다. 두부의 콩 향이 김치의 자극을 중화시켜 맛이 아주 좋습니다. 술안주로도 좋습니다.
채소 볶음
炒青菜
제철 신선한 채소를 빠르게 볶은 요리. 맛이 산뜻하여 기름진 고기 구이나 매운 요리와 함께 먹으면 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
매콤한 고기 덮밥
辣炒肉飯
한국식 매콤한 소스로 돼지고기와 밥을 볶은 요리. 밥알 하나하나에 매콤한 소스가 골고루 묻어 있습니다. 보통 김 가루를 넣어 향을 더하며, 간단하지만 만족스러운 식사입니다.
김치 볶음밥
泡菜炒飯
시큼하게 익은 김치와 밥을 볶은 요리. 김치의 새콤한 맛이 밥에 완전히 스며듭니다. 약간 매콤하고 식욕을 돋우는 맛이며, 보통 반숙 계란 프라이와 함께 나옵니다.
짜장면 / 짜장밥
韓式炸醬麵/飯
한국식 춘장(검은콩 소스)으로 양파와 다진 고기를 볶아 면이나 밥 위에 뿌립니다. 맛은 달콤하고 진하며, 색깔은 검습니다. 면을 먹을 때는 소스와 면을 잘 비벼야 하며, 한국에서 매우 인기 있는 대중적인 요리입니다.
짬뽕밥 / 짬뽕면
韓式炒碼麵/飯
짬뽕면. 국물은 붉고 얼큰하며, 해산물과 채소의 신선하고 달콤한 맛이 풍부합니다. 맛이 맵고 자극적이어서 먹고 나면 몸이 따뜻해집니다.
물냉면
韓式水冷麵
소뼈로 우려낸 차가운 맑은 육수를 베이스로 하여 매우 가늘고 쫄깃한 메밀면을 넣었습니다. 새콤달콤하고 시원한 맛이며, 보통 식초와 겨자를 넣어 양념하며 여름철 더위를 식히는 데 가장 좋습니다.
비빔냉면
韓式拌冷麵
국물이 없는 냉면. 메밀면과 특제 한국식 매콤한 소스를 비벼 먹습니다. 새콤달콤하고 매콤한 맛이며, 면발이 쫄깃하여 먹는 재미가 있습니다.
냉면
韓式冷蕎麥麵
메밀 함량이 높은 면으로, 독특한 메밀 향이 납니다. 보통 산뜻한 소스나 육수와 함께 먹으며, 시원하고 부드러운 식감입니다.
삼계탕
人蔘雞湯
한국 전통 보양식. 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 어린 닭 뱃속에 채워 오랫동안 푹 고아낸 탕. 국물은 진하고 우윳빛을 띠며, 닭고기는 뼈에서 분리될 정도로 부드러워 약재 향이 가득합니다.
순두부찌개
豆腐湯
밥 포함
한국식 순두부찌개. 부드러운 순두부와 조개 등 해물을 넣고 끓인 얼큰한 국물입니다. 계란 하나를 풀어 넣으면 김이 모락모락 나는 것이 밥과 함께 먹기 좋습니다.
김치찌개
泡菜湯
밥 포함
발효되어 시큼해진 묵은지와 돼지고기를 오랫동안 끓인 찌개. 국물은 시큼하고 진하며, 식욕을 돋울 뿐만 아니라 느끼함도 잡아주어 한국 가정에서 가장 흔하게 볼 수 있는 탕입니다.
된장찌개
大醬湯
밥 포함
된장(일본식 된장과 유사)을 베이스로 애호박, 두부, 양파 등 채소를 넣고 끓인 찌개. 짜고 진한 맛에 독특한 콩 향이 나는 한국인의 소울 푸드입니다.
매콤한 소고기 탕
辣牛肉湯
밥 포함
찢은 소고기, 고사리, 콩나물 등 채소를 고춧가루와 함께 오랫동안 끓인 얼큰한 빨간 국물. 국물은 맵고 진하며, 소고기는 부드러워 매운 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
갈비탕
牛排湯
밥 포함
갈비탕. 소갈비뼈를 오랫동안 우려낸 맑은 국물. 국물은 맑지만 신선하고 달콤합니다. 갈비살은 부드러워 소고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
떡국
韓式年糕湯
신상
한국 새해에 꼭 먹는 전통 요리. 소뼈 육수나 멸치 육수에 얇게 썬 떡을 넣고 끓여 계란 지단, 김, 파를 뿌립니다. 국물은 맑고 부드러우며, 떡은 부드럽고 쫄깃합니다.
부대찌개
部隊火鍋
신상 '군대에서 먹는 찌개'라는 뜻 소시지, 햄, 라면, 치즈 등 재료를 넣고 끓여 수프처럼 진한 국물 요리입니다.
한국 전쟁 시기부터 유래된 특색 있는 전골. 얼큰한 국물에 런천미트, 소시지, 구운 콩, 치즈, 떡, 라면 등 풍부한 재료를 넣었습니다. 국물은 서양식 육류의 짭짤한 맛과 한국식 매운맛이 어우러져 진하고 매력적입니다.
해물 파전
海鮮煎餅
신선한 오징어, 새우 등 해산물과 파를 듬뿍 넣어 반죽하여 부친 전. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드러우며 해산물의 신선한 맛이 풍부합니다. 특제 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
김치 파전
泡菜煎餅
다진 신김치를 반죽에 섞어 부친 전. 전의 겉면은 먹음직스러운 붉은색이며, 바삭한 식감에 매콤하고 아삭한 김치가 씹혀 식욕을 돋우면서도 느끼하지 않습니다.
2인 세트 A
雙人套餐 A
흰밥 2개 포함 구성: 동판 돼지고기 구이 or 철판 삼겹살 (메인), 떡볶이, 순두부찌개/김치찌개 (택1), 해물 모듬
2인을 위한 경제적인 세트. 선택한 돼지고기 메인 메뉴, 클래식 소고기 떡볶이, 따뜻한 탕, 해물 모듬이 포함되어 다양한 한국 음식을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
2인 세트 B
雙人套餐 B
흰밥 2개 포함 구성: 동판 소고기 구이, 떡볶이, 순두부찌개/김치찌개 (택1), 해물 모듬
소고기 구이를 메인으로 하는 2인 세트. 매콤한 떡볶이와 탕이 포함되어 있으며, 소고기와 풍성한 반찬을 좋아하는 분들께 적합합니다.
3인 세트 A
三人套餐 A
흰밥 3개 포함 구성: 동판 돼지고기 구이 or 철판 삼겹살, 떡볶이, 순두부찌개/김치찌개 (택1), 해물 파전, 해물 모듬
3인분의 푸짐한 만찬. 고기 구이와 탕 외에 바삭한 해물 파전이 추가되어 양이 많고 종류가 다양합니다.
3인 세트 B
三人套餐 B
흰밥 3개 포함 구성: 동판 소고기 구이, 떡볶이, 순두부찌개/김치찌개 (택1), 해물 파전, 해물 모듬
메인 메뉴를 동판 소고기 구이로 업그레이드한 3인 세트. 해물 파전과 다양한 반찬이 포함되어 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.
4인 세트 A
四人套餐 A
구성: 동판 돼지고기 구이 or 철판 삼겹살, 떡볶이, 부대찌개/삼계탕 (택1), 해물 파전, 채소 볶음, 돌솥 비빔밥, 해물 모듬
가족이나 친구 모임에 적합한 고급 4인 세트. 고기 구이, 대형 찌개(부대찌개 또는 삼계탕), 해물 파전, 돌솥 비빔밥 등 다양한 클래식 요리가 포함되어 있어 배부르게 즐길 수 있습니다.
4인 세트 B
四人套餐 B
구성: 동판 소고기 구이, 떡볶이, 부대찌개/삼계탕 (택1), 해물 파전, 채소 볶음, 돌솥 비빔밥, 해물 모듬
최고급 4인 세트 모듬. 메인 메뉴는 동판 소고기 구이이며, 선택 가능한 고급 찌개와 다양한 한국 대표 요리가 포함되어 있어 한식의 정수를 한 번에 즐길 수 있습니다.
계란
雞蛋
생계란 또는 계란 프라이 (매장 상황에 따라 다름). 비빔밥에 넣어 부드러움을 더하거나 탕에 넣어 먹습니다.
흰밥
白飯
찐 쌀밥.
치즈
起司
부대찌개나 볶음밥에 넣어 진한 우유 향과 늘어나는 치즈 식감을 더합니다.
라면
泡麵
한국식 라면 사리. 오래 끓여도 쫄깃한 식감이 유지되어 부대찌개에 가장 잘 어울립니다.
상추
生菜
신선한 상추 잎. 고기 구이, 마늘, 쌈장 등을 싸서 먹으며, 산뜻하고 느끼함을 잡아줍니다.
주류 반입 시 병당 300원의 코르크 차지 발생
맥주 - 카스
韓國啤酒-CASS
한국에서 가장 인기 있는 맥주 브랜드 중 하나. 맛이 산뜻하고 깔끔하며, 탄산이 풍부하여 기름진 고기 구이나 치킨과 함께 먹기 좋습니다.
소주 - 참이슬
韓國燒酒-真露
한국 국민 증류주. 맛이 깨끗하고 달콤하며, 알코올 도수가 적당합니다. 그대로 마시거나 맥주와 섞어 '소맥'으로 마실 수 있습니다.
과일 맛 소주
水果口味燒酒
전통 소주에 과일 향(유자, 복숭아, 포도 등)을 첨가한 술. 달콤하고 부드러운 맛에 알코올 도수가 낮아 여성들에게 인기가 많습니다.
한국 전통주
韓國米酒
막걸리, 즉 탁한 우윳빛을 띠는 쌀술입니다. 새콤달콤하고 약간의 탄산이 있으며, 진한 쌀 향이 납니다. 보통 사발에 담아 마시며 파전과 잘 어울립니다.
대만 맥주
台灣啤酒
대만 현지에서 생산되는 클래식 맥주. 팽라이 쌀로 양조하여 독특한 풍미와 산뜻하고 달콤한 맛이 특징입니다.
고량주
高梁酒
수수(고량)를 원료로 증류한 독주. 술은 투명하고 향이 진하며, 맛은 맵고 달콤합니다.
배 주스
水梨果汁
배 과육이 들어있는 한국의 인기 주스. 달콤하고 갈증을 해소해주며, 매운 음식으로 인한 자극을 완화해줍니다.
포도 주스
葡萄果汁
포도 알갱이가 들어있는 과일 주스 음료. 달콤하고 맛있으며, 과육의 식감이 풍부합니다.
콜라/탄산음료
可樂/汽水
탄산음료. 기름진 한식과 함께 먹으면 입안을 개운하게 해줍니다.
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