Flowery Rome








핀사, 요리 & 음료. 고급 핀사부터 전통 요리, 버거, 그릴, 다양한 칵테일과 와인까지 풍성한 메뉴입니다.
함께 나누기 위한 요리.
플라워리 테이스팅 플래터
TAGLIERE DEGUSTAZIONE FLOWERY
카르파초, 판네그라, 쿨라텔로, 피자 스낵, 모타델라 파볼라, 호박 파르미지아나, 붉은 감자 상자, 집에서 만든 튀김, 혼합 치즈, 꿀, 호두
고급 햄, 치즈, 집 특선 요리의 풍부한 모음. 혼합 애피타이저로 공유하기에 이상적입니다. 짠맛부터 꿀의 단맛까지 다양한 맛.
플라워리 빵, 엑스트라 버진 올리브 오일... 그리고 소스
PANE FLOWERY, OLIO EVO... E SALSETTE
구운 빵과 다양한 소스
엑스트라 버진 올리브 오일과 다양한 수제 소스를 곁들인 토스트 빵. 간단하고 맛있으며 식욕을 돋우기에 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
플라워리 포카치아, 엑스트라 버진 올리브 오일... 그리고 소스
FOCACCIA FLOWERY, OLIO EVO... E SALSETTE
흰색 포카치아와 다양한 소스
부드럽고 향긋한 흰색 포카치아를 엑스트라 버진 올리브 오일과 다양한 소스와 함께 제공합니다. 애피타이저나 전채 요리에 이상적인 곁들임입니다. 속은 부드럽고 겉은 약간 바삭합니다.
집에서 마리네이드한 소고기 거세 부위 카르파초, 어린 시금치 샐러드, 24개월 숙성 파르미지아노 치즈, 체리 환원 소스 곁들임
CARPACCIO DI GIRELLO DI MANZO MARINATO DELLA CASA SERVITO CON INSALATINA DI SPINACI NOVELLI, GRANA 24 MESI E RIDUZIONE ALLO CHERRY
마리네이드한 소고기 얇게 썬 것을 신선한 시금치, 숙성 치즈 조각, 달콤한 소스와 함께 제공합니다. 신선하고 가볍고 풍미가 있습니다.
붉은 감자 상자, 퐁듀 치즈와 후추, 트러플 버섯 볶음 소스, 말린 하바네로 곁들임
SCRIGNO DI PATATE ROSSE CON CUORE FONDENTE CACIO E PEPE, SALSA AI PORCINI TRIFOLATI E HABANERO DISIDRATATO
크리미한 치즈 속과 후추를 넣은 감자 타르트. 포르치니 버섯과 약간의 매콤함을 곁들입니다. 부드럽고 풍부하며 흙 향이 납니다.
DOP 버팔로 모짜렐라
MOZZARELLA DI BUFALA DOP
버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 신선하게 제공되며 탄력 있는 질감과 우유 같은 속을 가지고 있습니다. 달콤하고 섬세한 맛.
미니 "매그넘" 판네그라와 고구마 필링
MINI "MAGNUM" FILANTE DI PATANEGRA E PATATE DOLCI
고급 햄과 고구마를 채운 창의적인 아이스크림 모양 크로켓. 겉은 바삭하고 속은 늘어납니다. 재미있고 맛있는 애피타이저.
시칠리아 둥근 호박 파르미지아나, 피스타치오와 엔네세 치즈 곁들임
PARMIGIANA DI ZUCCHINE TONDE SICILIANE CON PISTACCHI E PIACENTINO ENNESE
둥근 호박을 곁들인 파르미지아나 변형, 피스타치오와 시칠리아 치즈로 풍성하게. 지중해 풍미가 풍부한 채식 요리. 부드럽고 그라탕.
칸타브리코 훈제 멸치 심을 넣은 모짜렐라 치즈 튀김, (푼타렐레) 치커리, 반건조 레몬
CUBO DI MOZZARELLA IN CARROZZA CON CUORE DI ALICI DEL CANTBRICO AFFUMICATE, (PUNTARELLE) INDIVIA E LIMONE SEMICANDITI
튀긴 모짜렐라 치즈, 훈제 멸치 속. 신선한 채소와 레몬을 곁들여 기름기를 제거합니다. 바삭하고 늘어나며 짭짤합니다.
판네그라
PATANEGRA
최고 품질의 이베리코 프로슈토. 얇게 썰어 입안에서 녹으며 강렬하고 달콤한 맛을 냅니다. 단독으로 또는 빵과 함께 즐기세요.
수플리
SUPPLÌ
모짜렐라 심을 넣은 고전적인 로마식 토마토 밥 크로켓. 황금빛으로 튀겨졌습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
크로켓
CROCCHETTA
파슬리와 치즈를 넣은 감자 크로켓, 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 이탈리아 길거리 음식의 고전. 섬세한 맛과 부드러운 식감.
피오레
FIORE
튀김옷을 입혀 튀긴 호박 꽃, 모짜렐라와 멸치 속. 바삭하고 늘어나며 풍미가 있습니다.
튀김 믹스
FRITTO MIX
집 특선 튀김 모음. 다양한 바삭한 스낵이 포함됩니다. 공유 애피타이저로 이상적입니다.
야채 튀김 믹스
FRITTO MIX VEGETALE
튀김옷을 입혀 튀긴 제철 채소 모음. 가볍고 바삭합니다. 채식주의자를 위한 맛있는 옵션입니다.
파소나, 유기농 노른자, 디종 머스터드, 라디쉬 마요네즈, 카마르그 플뢰르 드 셀
FASSONA, TUORLO BIO, SENAPE DI DIGIONE, MAIO AL RAFANO, FLEUR DE SEL DELLA CAMARGUE
칼로 다진 파소나 소고기 타르타르. 머스터드와 고급 소금과 같은 클래식하고 세련된 재료로 양념했습니다. 신선하고 부드럽습니다.
프로이센 소고기 등심, 세르비뇰라 녹색 올리브, 태양 건조 시칠리아 전통 토마토, 페르시아 블루 소금
MANZETTA PRUSSIANA, OLIVE VERDI DI CERIGNOLA, POMODORI TRADIZIONALI SICILIANI ESSICCATI AL SOLE E SALE BLU DI PERSIA
지중해 풍미로 풍성해진 프로이센 소고기 타르타르. 올리브와 건조 토마토가 짭짤함을 더합니다. 강렬한 맛의 고급 고기.
키아니나 소고기, 토스카나 IGP 올리브 오일, 체르비아 소금, 케이퍼 꽃, 수제 마요네즈
CHIANINA CON OLIO TOSCANO I.G.P., SALE DI CERVIA, FIORI DI CAPPERO E MAIO FATTA IN CASA
키아니나 품종 소고기 타르타르, 풍미를 살리기 위해 간단하게 양념했습니다. 케이퍼와 수제 마요네즈를 곁들입니다. 진정한 맛.
사프란, 키프로스 블랙 솔트
ALLO ZAFFERANO, SALE NERO DI CIPRO
사프란으로 향을 내고 블랙 솔트로 마무리한 타르타르 변형. 향긋하고 시각적으로 인상적인 조합. 섬세하고 매콤한 맛.
블루 치즈
BLUE CHEESE
파란 핀사 반죽, 블루 디 몬체니시오 치즈, 호두, 윌리엄스 배, 모짜렐라, 보라색 양배추 블루 밀레피오리
자연적으로 색을 낸 반죽을 곁들인 고급 핀사. 블루 치즈, 바삭한 호두, 달콤한 배를 곁들입니다. 달콤함과 짠맛의 완벽한 균형.
그린 리프
GREEN LEAF
녹색 핀사 반죽, 모짜렐라, 프리야리엘리, 치커리, 시금치, 로마네스크 호박 크림, 에다마메, 파 뿌리 기름
채소가 들어간 녹색 반죽 핀사. 잎채소, 호박 크림, 콩이 풍부합니다. 신선하고 건강하며 영양가 있습니다.
핑크 패션
PINK PASSION
붉은 핀사 반죽, 모짜렐라, 핑크 페퍼 파우더, 비트 마리네이드 연어, 생 시금치, 보라색 감자 칩
핑크 반죽을 곁들인 화려한 핀사. 마리네이드 연어, 신선한 시금치, 바삭한 칩으로 양념했습니다. 섬세한 생선 맛과 약간의 단맛.
더 조커
THE JOKER
보라색 핀사 반죽, 볶은 보라색 양배추, 와규 스트라체티, 포르치니 버섯, 안드리아 부라타
보라색 반죽과 고급 재료를 곁들인 풍성한 핀사. 와규 고기와 포르치니 버섯, 부라타 치즈의 크리미함이 어우러집니다. 풍성하고 풍미가 있습니다.
크로스티니
CROSTINO
모짜렐라, 햄, 엑스트라 버진 올리브 오일
모짜렐라와 햄을 곁들인 심플한 흰색 핀사. 섬세하고 즐거운 맛. 모든 입맛에 적합합니다.
6가지 치즈
6 FORMAGGI
모짜렐라, 고르곤졸라, 프로볼라, 에멘탈, 페코리노, 파르미지아노, 엑스트라 버진 올리브 오일
치즈 애호가를 위한 흰색 핀사. 여섯 가지 치즈를 녹여 강렬하고 짭짤한 맛을 냅니다. 크리미하고 늘어납니다.
브레사올라
BRESAOLA
모짜렐라, 엑스트라 버진 올리브 오일, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈
신선한 햄, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 핀사. 가볍고 풍미가 있으며 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.
파볼라
FAVOLA
모타델라, 스트라치아텔라, 페스토, 피스타치오, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
향긋한 모타델라, 크리미한 치즈, 페스토를 곁들인 풍성한 핀사. 피스타치오 크럼블이 바삭함을 더합니다. 이탈리아 풍미의 폭발.
피오레
FIORE
모짜렐라, 호박 꽃, 멸치, 엑스트라 버진 올리브 오일
로마의 풍미에서 영감을 받은 핀사. 섬세한 호박 꽃과 짭짤한 멸치를 모짜렐라 베이스에 얹었습니다. 균형 잡히고 전통적인 맛.
소시지와 프리야리엘리
SALSICCIA E FRIARIELLI
버팔로 모짜렐라, 소시지, 프리야리엘리, 엑스트라 버진 올리브 오일
핀사 위의 클래식 나폴리 조합. 풍미 있는 소시지와 쌉싸름한 볶은 브로콜리, 버팔로 모짜렐라. 소박하고 강렬한 맛.
포르치나
PORCINA
버팔로 모짜렐라, 포르치니 버섯, 고추, 엑스트라 버진 올리브 오일
향긋한 포르치니 버섯과 버팔로 모짜렐라를 곁들인 핀사. 약간의 고추가 풍미를 더합니다. 숲의 풍미와 풍부한 맛.
카초 에 페페
CACIO E PEPE
모짜렐라, 페코리노 치즈, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일
핀사 위의 유명한 파스타 요리 재해석. 페코리노 로마노와 으깬 후추가 풍미 있는 크림을 만듭니다. 강렬하고 매콤한 맛.
까르보나라
CARBONARA
모짜렐라, 계란, 후추, 페코리노, 관찰레, 엑스트라 버진 올리브 오일
로마 까르보나라에서 영감을 받은 핀사. 바삭한 관찰레, 계란, 페코리노 치즈를 모짜렐라 베이스에 얹었습니다. 풍성하고 매우 맛있습니다.
카프레제
CAPRESE
버팔로 모짜렐라와 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
신선한 핀사, 버팔로 모짜렐라, 바질. 가볍고 여름 같으며 향긋합니다.
칠면조
TACCHINO
스트라치아텔라, 칠면조, 루꼴라, 아티초크, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
터키 햄과 아티초크를 곁들인 흰색 핀사. 스트라치아텔라가 크리미함을 더합니다. 섬세하고 세련된 맛.
타지아스카
TAGGIASCA
스트라치아텔라, 타지아스카 올리브, 햄 아티초크, 페스토, 엑스트라 버진 올리브 오일
지중해식 토핑이 풍성한 핀사. 풍미 있는 올리브, 아티초크, 페스토가 스트라치아텔라와 어우러집니다. 복합적이고 맛이 좋습니다.
A5 사쿠라
A5 SAKURA
핑크 우라마키, 살짝 구운 와규, 아보카도, 절인 생강
고급 와규 고기를 곁들인 스시 스타일 롤. 크리미한 아보카도와 생강으로 풍성해졌습니다. 일본 풍미와 고급 고기의 융합.
이베리코
IBERICO
바삭한 빵, 신선한 토마토 조각, 얇게 썬 판네그라 토핑을 곁들인 우라마키
이베리코 판네그라 프로슈토를 곁들인 롤. 바삭한 빵과 신선한 토마토가 포함됩니다. 스페인 전통과 스시 형태의 만남.
우라마키
URAMA-CHI
키아니나 타르타르, 루꼴라, 구운 피스타치오, 숙성 스트라치노를 곁들인 우라마키
키아니나 타르타르를 곁들인 고기 롤. 바삭한 피스타치오와 크리미한 치즈로 양념했습니다. 생고기를 즐기는 독창적인 방법입니다.
칸타브리코
CANTABRICO
훈제 멸치, 부라타 로비올라, 양상추 심, 파프리카, 아보카도
훈제 청어와 크림치즈를 곁들인 생선 롤. 아보카도가 크리미함을 더하고 파프리카가 훈제 향을 더합니다. 풍미 있고 균형 잡힌 맛.
스모크 온 더 워터
SMOKE ON THE WATER
훈제 스코틀랜드 연어, 아보카도, 흰 아스파라거스, 훈제 참깨를 곁들인 우라마키
아스파라거스와 아보카도를 곁들인 훈제 연어 롤. 훈제 참깨가 풍미를 강화합니다. 섬세하고 향긋한 맛.
다진 것
BATTUTO
파소나 다진 것 우라마키
칼로 다진 파소나 고기를 곁들인 심플하고 세련된 롤. 원재료의 품질을 강조합니다. 부드럽고 맛있습니다.
사시미
SASHI-MI
아일랜드산 블랙 앵거스 사시미, 샬롯 다진 것, 폰즈 소스, 파
사시미 스타일로 제공되는 블랙 앵거스 소고기 조각. 시트러스 폰즈 소스와 파를 곁들입니다. 신선하고 감칠맛이 풍부합니다.
매운 타르타르
BATTUTO SPICY
파소나 다진 것, 고추, 매운 마요네즈, 할라피뇨를 곁들인 우라마키
매운 파소나 롤 버전. 매운 마요네즈와 할라피뇨를 곁들였습니다. 강렬하고 확실한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
소고기 타르타르 + 루꼴라 + 구운 방울토마토 + 타지아스카 올리브 + 일본식 마요네즈
TARTARE DI MANZO + RUCOLA + POMODORINI INFORNATI + OLIVE TAGGIASCHE E MAIO GIAPPONESE
타르타르 소고기와 지중해 재료를 채운 타코. 일본식 마요네즈가 크리미함을 더합니다. 재미있는 퓨전 애피타이저.
훈제 연어, 아이스버그, 스트라치아텔라, 피스타치오 크럼블
SALMONE AFFUMICATO, ICEBERG, STRACCIATA E GRANELLA DI PISTACCHIO
훈제 연어와 스트라치아텔라 치즈를 곁들인 신선한 타코. 피스타치오가 바삭함을 더합니다. 가볍고 풍미가 있습니다.
아이스버그 아보카도, 튀긴 닭고기 스트립, 데리야끼 소스
ICEBERG AVOCADO, STRIPS DI POLLO FRITTO E TERIYAKI
바삭한 튀긴 닭고기와 달콤하고 짭짤한 데리야끼 소스를 곁들인 타코. 아보카도와 양상추가 튀김의 균형을 잡아줍니다. 맛있고 만족스럽습니다.
타코 3종 세트
TRIS TACOS
세 가지 다른 타코를 맛볼 수 있는 샘플러. 공유하거나 단품으로 즐기기에 이상적입니다. 다양하고 화려합니다.
캠피다네제 스타일 스칼라티엘리, 신선한 소시지, 야생 회향, 사르도 치즈
SCIALATIELLO ALLA CAMPIDANESE CON SALSICCIA FRESCA, FINOCCHIETTO SELVATICO E FIORE SARDO
소시지와 사르데냐 치즈가 풍부한 소스로 양념한 두꺼운 긴 파스타. 회향이 신선하고 독특한 향을 더합니다. 전통적인 풍미 있는 요리.
전통 아마트리치아나 스타일 생면 파케리
PACCHERI DI PASTA FRESCA ALL'AMATRICIANA DELLA TRADIZIONE
두꺼운 생면 파케리, 아마트리치아나 소스 곁들임. 토마토, 관찰레, 페코리노 치즈가 강렬한 양념을 만듭니다. 로마의 클래식.
트러플 블랙과 아마트리치아나 관찰레를 곁들인 트로짜프레티 까르보나라
TROZZAPRETI ALLA CARBONARA CON TARTUFO NERO E GUANCIALE AMATRICIANO
블랙 트러플과 아마트리치아나 관찰레를 곁들인 까르보나라 소스의 짧고 굵은 파스타. 전통 요리의 고급 버전. 풍부하고 향긋합니다.
마늘, 버터, 칸타브리코 멸치, 레몬 향
AGLIOLINI BURRO E ALICI DEL CANTABRICO AL PROFUMO DI LIMONE
버터와 고급 멸치로 간단하지만 세련되게 양념한 얇은 긴 파스타. 레몬이 신선함을 더하고 입안을 개운하게 합니다. 섬세하고 짭짤합니다.
카초 에 페페 로사, 생 붉은 새우, 아말피 레몬 파우더
TONNARELLI CACIO E PEPE ROSA, CRUDO DI GAMBERI ROSA POLVERE DI LIMONE DI AMALFI
신선한 굵은 파스타, 카초 에 페페 소스와 생 새우 곁들임. 핑크 페퍼와 레몬이 과일 향과 신선함을 더합니다. 우아하고 현대적인 요리.
감귤 향 빵 껍질을 입혀 구운 연어 조각, 셀라 식초와 노란 방울토마토 곁들임
TRANCETTO DI SALMONE INFORMATO IN CROSTA DI PANE AL PROFUMO DI AGRUMI CON ACETO SELLA E POMODORINI GIALLI
향긋한 빵 껍질을 입혀 구운 연어 필레, 감귤 향, 셀라 식초와 노란 방울토마토 곁들임
더블 몰트 바이젠 맥주에 취한 갈레토, 감자 브라바스 곁들임
GALLETTO UBRIACO ALLA BIRRRA WEISS DOPPIO MALTO SERVITO CON PATATAS BRAVAS
맥주에 재워 구운 영계, 매콤한 감자 곁들임. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 향긋한 뒷맛이 납니다. 소박하고 풍미 있는 요리.
꿀과 고추로 글레이즈한 돼지고기 갈비, 치커리, 펜넬, 블러드 오렌지 곁들임
COSTINE DI MAIALE LACCATE AL MIELE E PEPERONCINO CON INDIVIA, FINOCCHIO E ARANCIA ROSSA
달콤하고 매콤한 소스로 글레이즈한 돼지고기 갈비. 입안을 개운하게 하는 신선한 샐러드를 곁들입니다. 뼈에서 쉽게 떨어지는 부드러운 고기.
키아니나 피오렌티나 스테이크 1.200g
FIORENTINA DI CHIANINA 1,200 G
대형 피오렌티나 스테이크, 공유하기에 이상적입니다. 숯불에 구운 키아니나 고기. 레어하게 제공되며 부드럽고 풍미가 있습니다.
이베리코 토마호크
TOMAHAWK IBERICO
뼈가 긴 이베리코 돼지고기 스테이크, 도끼 모양. 매우 마블링이 좋고 풍미가 풍부한 고기. 귀한 지방을 살리기 위해 그릴에 구웠습니다.
저희 스페이드의 최고급 고기는 뼈와 지방이 없으며, 혁신적인 방법으로 숯불에 구워 완벽하고 가벼운 조리를 보장합니다.
지중해식 튀김옷을 입힌 국내산 소고기
MANZO NAZIONALE CON PANATURA ALLA MEDITERRANEA
빵가루 + 구운 양파 + 파슬리 + 말린 올리브
지중해식 튀김옷을 입혀 숯불에 구운 소고기 스큐어. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛있고 향긋합니다.
아일랜드산 앵거스 소고기, 레드 맥주 마리네이드
ANGUS IRLANDESE MARINATO ALLA BIRRA ROSSA
레드 맥주와 엑스트라 버진 올리브 오일 20% (액체 기준)로 12시간 마리네이드
맥주에 오래 재운 앵거스 스큐어. 마리네이드가 고기를 매우 부드럽고 풍미 있게 만듭니다. 강렬하고 독특한 맛.
포키
PORKY
12시간 바비큐 소스 마리네이드 + 액체 100% 기준 오일 20%
등심과 베이컨을 곁들인 돼지고기 스큐어. 바비큐 소스와 오랜 마리네이드가 훈제되고 달콤한 맛을 더합니다. 육즙이 풍부하고 풍성합니다.
치킨 야키토리 스타일
CHICKEN YAKITORI STYLE
데리야끼 소스 + 마늘 파우더 12시간 마리네이드
데리야끼 소스에 재운 닭꼬치. 부드럽고 캐러멜화된 고기.
튀김옷을 입힌 소고기 봄베
BOMBETTE DI MANZO PANATE
프로볼라와 시칠리아식 튀긴 호박을 채운 것
튀김옷을 입혀 치즈와 채소를 채운 소고기 롤. 한 입 베어 물 때마다 풍미가 폭발합니다. 바삭하고 늘어납니다.
앵거스 버거
ANGUS BURGER
앵거스 250g + 체다 치즈 + 토마토 + 시금치 + 비트 바비큐 소스
고급 소고기 햄버거에 체다 치즈와 신선한 채소를 곁들였습니다. 비트 바비큐 소스가 독특하고 달콤한 풍미를 더합니다. 육즙이 풍부하고 푸짐합니다.
플라워리 햄버거
FLOWERY BURGER
키아니나 250g + 브리 치즈 + 구운 호박 + 트러플 마요
키아니나 소고기 햄버거와 브리 치즈. 호박과 트러플 마요네즈가 세련된 맛을 완성합니다. 풍부하고 고급스러운 샌드위치.
토마토 파스타
PASTA AL POMODORO
달콤한 토마토 소스로 양념한 심플한 파스타. 어린이들이 좋아하는 클래식 요리. 섬세한 맛.
페스토 파스타
PASTA AL PESTO
신선한 바질 페스토로 양념한 파스타. 맛있고 녹색이며 아이들이 좋아합니다.
코톨레타와 감자튀김
COTOLETTA CON PATATE FRITTE
튀김옷을 입혀 튀긴 고기 조각과 감자튀김. 바삭하고 맛있으며 어린이 메뉴의 클래식입니다.
토마토 미트볼
POLPETTE AL POMODORO
토마토 소스에 익힌 부드러운 미트볼. 먹기 쉽고 맛있습니다.
햄버거와 감자튀김
HAMBURGER CON PATATINE FRITTE
햄버거와 감자튀김. 어린이들을 위한 간단하고 푸짐한 메뉴.
티라미수
TERRAMISÙ
사보이아르디, 커피, 마스카포네 크림을 곁들인 이탈리아식 클래식 디저트. 달콤하고 크리미하며 코코아 향이 납니다.
캐러멜 판나코타와 짭짤한 아몬드 크럼블
PANNACOTTA AL CARAMELLO E CRUMBLE DI MANDORLE SALATE
캐러멜 소스와 함께 제공되는 판나코타 푸딩. 짭짤한 크럼블이 바삭함과 대비를 더합니다. 달콤하고 벨벳 같습니다.
리코타 치즈와 비셰르 치즈케이크
CHEESE CAKE DI RICOTTA E VISCIOLE
리코타 치즈로 만든 치즈 케이크와 신맛 나는 비셰르로 장식했습니다. 로마 전통을 재해석한 케이크. 크리미하고 과일 맛이 납니다.
화이트 초콜릿 데미수플레와 수제 레드 베리 잼
DEMISOUFFLÉ AL CIOCCOLATO BIANCO E CONFETTURA AI FRUTTI ROSSI FATTA IN CASA
부드러운 화이트 초콜릿 수플레 케이크, 부드러운 속. 단맛을 균형 잡기 위해 레드 베리 잼과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 탐스럽습니다.
수제 아이스크림을 채운 과일
FRUTTA FARCITA DI GELATO ARTIGIANALE
같은 맛의 수제 아이스크림을 채운 신선한 과일. 우아한 프레젠테이션과 상쾌한 맛.
레몬/만다린 소르베
SORBETTO LIMONE/MANDARINO
과일 맛 세미프레도, 갈증 해소 및 소화 촉진. 레몬 또는 만다린 맛으로 제공됩니다. 식사를 마무리하기에 완벽합니다.
스프리츠
SPRITZ
아페롤, 프로세코, 소다
베네토의 클래식 애피타이저. 프로세코, 비터, 소다. 신선하고 오렌지색이며 약간 쓴맛이 납니다.
레몬 스프리츠
LEMON SPRITZ
프로세코, 소다, 레몬첼로
비터 대신 레몬첼로를 넣은 신선한 스프리츠 버전. 강렬한 레몬 맛과 탄산이 특징입니다.
체리 스프리츠
CHERRY SPRITZ
프로세코, 소다, 체리
체리 향 스프리츠. 달콤하고 과일 향이 나며 생생한 붉은색입니다.
블루베리 스프리츠
BLUEBERRY SPRITZ
프로세코, 소다, 블루베리
블루베리 스프리츠. 과일 향과 보라색을 띱니다. 신선하고 약간 달콤합니다.
일렉트릭 스프리츠
ELECTRIC SPRITZ
아페롤, 프로세코, 소다, 블루 큐라소
블루 큐라소를 사용한 화려한 변형으로 전기 파란색을 띱니다. 감귤 향과 달콤한 맛.
이오벰 스프리츠
IOVEM SPRITZ
프로세코, 소다, 이오벰
보라색 리큐르 이오벰을 넣은 스프리츠. 독특한 맛과 강렬한 색상.
카오코넛 스프리츠
CAOCONUT SPRITZ
프로세코, 소다, 코코넛
코코넛 향의 이국적인 스프리츠. 달콤하고 열대적인 맛으로 여름을 연상시킵니다.
수박 스프리츠
WATERMELON SPRITZ
프로세코, 소다, 수박
수박 맛 스프리츠. 매우 시원하고 갈증 해소에 좋으며 더운 날에 이상적입니다.
그린 스프리츠
GREEN SPRITZ
미도리, 프로세코, 소다
멜론 리큐르 미도리를 넣은 녹색 스프리츠. 달콤하고 멜론 맛이 나는 과일 향입니다.
패션 스프리츠
PASSION SPRITZ
프로세코, 소다, 패션프루트
패션프루트 퓨레 또는 시럽을 넣은 스프리츠. 이국적이고 새콤달콤한 맛.
망고 스프리츠
MANGO SPRITZ
프로세코, 소다, 망고
망고 스프리츠. 열대적이고 달콤하며 벨벳 같습니다. 매우 향긋합니다.
딸기 스프리츠
STRAWBERRY SPRITZ
프로세코, 소다, 딸기
딸기 스프리츠. 달콤하고 붉으며 즐겁고 과일 향이 납니다.
모레티 오리지널 레시피 맥주
BIRRA MORETTI RICETTA ORIGINALE
이탈리아 - 라거 - 4.6% vol. 색상: 밝은 황금색 향: 맥아와 곡물 맛: 섬세한 맥아 맛
저온 발효 클래식 이탈리아 라거. 황금빛 색상과 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛. 갈증 해소와 다용도.
메시나 크리스탈리 디 살레 맥주
BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE
이탈리아 - 스페셜 라거 - 5% vol. 색상: 반짝이는 호박색 향: 꽃 향, 과일 향 맛: 부드러움, 섬세함, 균형 잡힘
소금 결정이 약간 들어간 시칠리아 라거 맥주. 부드럽고 둥근 맛, 매우 상쾌합니다. 약간의 꽃 향이 납니다.
모레티 IPA 맥주
BIRRA MORETTI IPA
이탈리아 - 인디아 페일 에일 - 5.2% vol. 색상: 호박색 호박색 향: 과일 향, 허브 향 맛: 홉 향, 쓴맛
강렬한 홉 향과 쓴맛이 특징인 이탈리아 인디아 페일 에일. 풍부하고 향긋합니다.
모레티 라 로사 맥주
BIRRA MORETTI LA ROSSA
이탈리아 - 복 맥주 - 7.2% vol. 색상: 호박색 향: 라즈베리, 설탕에 절인 과일 맛: 맥아, 캐러멜
풍부한 맥아와 캐러멜, 건과일 향이 나는 복 스타일의 레드 더블 몰트 맥주. 알코올 도수가 높고 구조감이 있습니다.
모레티 라 비앙카 맥주
BIRRA MORETTI LA BIANCA
이탈리아 - 바이젠 - 5% vol. 색상: 맑고 흐림 향: 신선함, 향신료 풍부 맛: 상쾌함, 신맛
밀 맥주 스타일 바이젠. 뿌옇고 맑으며 향신료와 과일 향이 납니다. 매우 상쾌하고 마시기 좋습니다.
이치누사 비여과 맥주
ICHNUSA NON FILTRATA
이탈리아 - 비여과 라거 - 5% vol. 색상: 호박색 향: 과일 향, 홉 향 맛: 적당히 쓴맛
여과되지 않은 사르데냐 맥주, 흐릿한 외관. 홉 향이 풍부하고 둥근 맛. 정통적이고 풍미가 있습니다.
모레티 저온 여과 맥주
BIRRA MORETTI FILTRATA A FREDDO
이탈리아 - 스페셜 라거 - 4.3% vol. 색상: 수정처럼 맑은 호박색 향: 균형 잡힘 맛: 균형 잡힘, 상쾌함
저온에서 여과하여 수정처럼 맑은 라거. 깨끗하고 가벼우며 매우 상쾌한 맛. 마시기 쉽습니다.
모레티 라 제로 맥주
BIRRA MORETTI LA ZERO
이탈리아 - 무알코올 라거 - 0.05% vol. 색상: 옅은 황금색 향: 홉 향 맛: 곡물, 파인애플 노트
맥주 맛을 유지하는 무알코올 맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋으며 과일 향이 납니다. 운전하는 사람에게 이상적입니다.
루가나 보를레티노 카 데 프라티
LUGANA BORLETTINO CA DE FRATI
구조감이 있고 오래가는 롬바르디아 화이트 와인. 잘 익은 과일과 꽃 향이 납니다. 입안에서 신선하고 짭짤합니다.
뮐러 S. 미켈 아피안
MULLER S. MICHEL APPIAN
알토 아디제 지역의 향긋한 화이트 와인. 넛맥과 신선한 과일 향. 가볍고 우아합니다.
게뷔르츠트라미너 S. 미켈 아피안
GEWURZTRAMINER S. MICHEL APPIAN
매우 향긋한 화이트 와인. 장미, 리치, 향신료의 강렬한 향. 풍부하고 지속적인 맛.
잔
CALICE
하우스 화이트 와인 또는 당일 추천 와인 한 잔. 병을 주문하지 않고 식사와 함께 즐기기에 이상적입니다.
솔리고 그란 쿠베 엑스트라 드라이
SOLIGO GRAN CUVEE EXTRA DRY
신선하고 과일 향이 나는 엑스트라 드라이 스파클링 와인. 섬세하고 지속적인 기포. 건배와 애피타이저에 이상적입니다.
프란치아코르타 레 베두테
FRANCIACORTA LE VEDUTE
프랑치아코르타 스파클링 와인. 빵 껍질과 감귤류 향이 나는 우아한 와인. 세련되었습니다.