Bistro du Faubourg

으깬 아보카도로 만든 준비물, 양념과 신선함. 크리미한 질감. 바삭한 옥수수 칩과 함께 제공됩니다.

트러플 향이 나는 에멀젼화된 생선 알. 크리미한 질감과 풍부하고 짭짤한 맛. 시골 빵에 발라 먹습니다.

기름에 보존된 품질 좋은 정어리. 강렬한 바다 풍미와 부드러운 살. 가염 버터와 구운 빵과 함께 제공됩니다.

삶은 계란에 수제 마요네즈를 곁들인 차가운 요리. 프랑스 비스트로 요리의 고전. 간단하고 맛있습니다.

닭고기와 타이 허브로 속을 채운 작은 튀긴 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.

고품질 이베리코 하몽, 숙성 및 얇게 썬 것. 헤이즐넛 풍미와 녹는 듯한 질감. 토마토와 올리브 오일로 문지른 빵과 함께 제공됩니다.

차가운 쌀국수, 신선한 채소, 닭고기가 들어간 베트남 스타일 샐러드. 신선하고 바삭하며 아시아 허브 향이 납니다.

크리미한 이탈리아 신선 치즈와 잘 익은 토마토, 샤퀴테리. 풍부하고 유제품 풍미. 클래식 여름 요리.

아보카도와 훈제 연어로 만든 토스트. 신선하고 영양가 있음. 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.

바삭한 치킨, 치즈, 크리미한 멸치와 마늘 소스가 들어간 샐러드. 완전하고 맛있는 요리.

이탈리아식 편안한 요리. 집에서 만든 토마토 소스와 크리미한 통 치즈 한 스쿱을 곁들인 짧은 나선형 파스타.

풍부한 크림과 트러플 소스를 곁들인 큰 튜브 파스타. 흙 향과 강렬한 풍미. 크리미한 질감.

클래식 버거, 소고기 패티, 녹은 치즈, 신선한 채소. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

훈제 베이컨과 달콤 짭짤한 바베큐 소스가 들어간 고급 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

섬세하게 양념한 구운 흰살 생선. 볶은 지중해 채소 스튜와 함께 제공됩니다. 가볍고 맛있습니다.

구운 연어 필레, 달콤하고 신맛 나는 감귤류 터치와 함께 제공됩니다. 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

겉은 익고 속은 익지 않은 참치, 약간 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 향긋한 차가운 파스타와 함께 제공됩니다.

허브와 아보카도로 마리네이드한 생 연어 조각. 신선하고 가벼움. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

클래식 양념으로 마리네이드한 깍둑썰기한 생 소고기. 부드러운 식감. 따뜻한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

트러플 향이 나는 얇게 썬 생 소고기 마리네이드. 이탈리아 치즈와 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 소고기 스테이크, 육즙이 풍부하고 마블링이 좋음 (근육 내 지방). 허브 크림 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.

섬유질이 길고 맛이 좋으며 부드러운 소고기 스테이크. 캐러멜화된 샬롯 소스와 퓌레와 함께 제공됩니다.

마리네이드 닭고기 구이 꼬치. 부드럽고 향긋함. 육수 밥과 함께 제공됩니다.

오랜 시간 조리하여 매우 부드러워진 소고기 조각. 전통적인 감자, 버섯, 작은 양파 가니쉬와 함께 제공됩니다.

다양한 프랑스 치즈 셀렉션 (부드러운 치즈, 단단한 치즈, 블루 치즈). 식사를 마무리하거나 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.

미니어처 버전의 다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 커피 또는 차. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

계절 과일 컷 믹스. 신선하고 가볍고 자연적으로 달콤합니다.

바삭하고 부드러운 머랭으로 만든 디저트, 크림과 과일로 장식. 달콤하고 가벼움.

커피, 비스킷, 마스카포네, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.

비스킷 베이스의 크림치즈 케이크, 망고 소스로 덮여 있음. 밀도 있고 크리미한 질감.

강렬한 초콜릿의 가벼운 초콜릿 무스. 풍부하고 녹는 듯한 식감.

알코올에 절인 과일과 함께 제공되는 신선한 크림 치즈. 신선하고 약간 알코올이 함유되어 있습니다.

우유가 없는 과일 소르베, 매우 상쾌함. 과일 맛이 강합니다.

우유와 크림을 베이스로 한 풍부한 아이스크림. 크리미한 질감과 클래식한 맛.

이탈리아 베르무트 (향미 와인). 아페리티프로 차갑게 마십니다.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 음료. 차가운 물로 희석해서 마십니다.

허브 또는 와인 기반의 쓴맛 또는 단맛 아페리티프. 프랑스 고전.

포르투갈 강화 와인, 달콤하고 풍부함. 차갑게 제공됩니다.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함.

드라이 화이트 와인과 카시스 크림의 혼합. 전통적인 부르고뉴 아페리티프.

키르의 고급 버전으로, 드라이하고 미네랄 풍미의 푸이 퓌메 와인으로 만듭니다.

화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르. 축제 같고 스파클링합니다.

오렌지색의 달콤 쌉싸름하고 스파클링한 이탈리아 칵테일. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

엘더플라워 리큐어로 만든 스프리츠의 꽃 향 변형. 달콤하고 매우 향긋합니다.

프랑스 명품 스파클링 와인. 드라이하고 기포가 섬세합니다.

신선함과 우아함으로 유명한 샴페인. 감귤류 노트.

화이트 품종 (샤르도네) 포도로만 만든 샴페인. 매우 섬세하고 미네랄 풍미.

전 세계 위스키 셀렉션 (스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본). 곡물 기반 증류주.

코냑 지역의 프랑스 포도 브랜디. 풍부하고 호박색이며 복합적인 풍미.

무색의 중성 증류주. 차갑게 마시거나 칵테일로 마십니다.

사탕수수 브랜디. 드라이한 화이트부터 달콤하고 향신료 풍미의 앰버까지 다양한 스타일.

아가베 기반의 멕시코 증류주. 특징적인 식물 향.

주니퍼 베리와 허브로 향을 낸 증류주. 드라이하고 향긋합니다.

프랑스 남서부산 포도 브랜디. 소박하고 매우 향긋합니다.

노르망디 사과 또는 배 브랜디. 과일 향과 나무 향.

과일 증류주. 매우 향긋하며 식후주로 마십니다.

다양한 리큐어 (민트, 아몬드, 크림, 오렌지, 사과, 아니스, 레몬, 코코넛). 달콤하고 부드럽습니다.

한 번에 마시는 작은 독주 잔.

주류에 소다 (콜라, 토닉 등) 추가.