Berkeley Garden grill & bar
Berkeley Garden grill & bar
케밥 & 티카
애피타이저
치킨 65 스위트 칠리
Chicken 65 SWEET CHILLI
레몬과 향신료로 절인 닭가슴살을 마늘에 볶았습니다.
남인도에서 유래한 튀긴 닭고기 요리로, 달콤하고 매콤한 소스로 코팅했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 따뜻한 애피타이저로 먹습니다.
€14.50
≈ $17.00믹스 그릴 플래터
MIX GRILLED PLATTER
2인용 그릴 플래터 탄두리 새우, 양고기 찹, 치킨 티카, 양고기 시크 케밥
해산물, 양고기, 닭고기를 절여 탄두르에서 구운 푸짐한 그릴 요리 모음으로 2인에게 적합합니다. 훈제 및 매운맛을 다양하게 경험할 수 있는 좋은 방법입니다.
€59
≈ $68.00탄두리 가지
Aubergine tandoori
파니르, 마늘, 생강, 향신료
탄두르 오븐에서 구운 절인 가지와 인도 치즈(파니르). 부드러운 식감과 특유의 훈제 향이 특징입니다. 부드러운 향신료가 풍부한 채식 요리입니다.
€11.50
≈ $13.00사모사 차트
Samossa Chaat
채소 사모사에 다진 양파, 병아리콩, 석류, 수제 처트니를 곁들였습니다.
으깬 삼각형 튀김(사모사)에 병아리콩, 양파, 처트니 소스를 채웠습니다. 바삭하고 부드러운 식감과 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛의 조화입니다.
€11.50
≈ $13.00콜리플라워 만추리안
Cauliflower manchurian
바삭한 콜리플라워 송이, 생강, 마늘, 부드러운 고추로 향을 낸 인도-중국 소스
튀긴 콜리플라워 송이를 마늘 간장 소스와 약간의 매콤한 소스로 버무렸습니다. 바삭하고 맛있는 인도-중국 요리의 고전입니다. 따뜻한 애피타이저로 즐기세요.
€11
≈ $13.00메인 요리
메인 코스
파니르 티카 커리
Paneer tikka curry
파니르 티카와 마늘, 피스타치오에 볶은 표고버섯을 곁들인 마살라 커리
구운 인도 치즈(파니르) 조각을 풍부한 커리 소스에 끓이고 표고버섯을 곁들였습니다. 복합적인 맛과 만족스러운 식감. 밥이나 난과 함께 먹기 좋습니다.
€22
≈ $25.00모렐 버섯 비리야니
Biryani Morilles, Champignons
다양한 채소를 쌀과 여러 향신료와 함께 끓인 요리
모렐 버섯과 버섯으로 끓인 바스마티 쌀 요리. 향긋한 향신료로 맛을 낸 완전 채식 요리로, 숲의 풍미와 풍부한 맛이 특징입니다.
€25
≈ $29.00믹스 샤히 달
Mix shahi Daal
마늘에 볶아 커민과 고수 향을 낸 렌틸콩 커리
크리미하고 매콤한 소스에 천천히 끓인 렌틸콩으로, 마늘과 커민으로 맛을 냈습니다. 인도 요리의 전형적인 편안하고 단백질이 풍부한 요리입니다.
€19.50
≈ $23.00시금치 파니르
Spinach paneer
시금치 파니르 커리
마늘과 생강으로 양념한 시금치 퓨레에 곁들인 인도 치즈(파니르). 부드럽고 허브 향이 나는 크리미한 맛입니다.
€19.50
≈ $23.00커리와 비리야니
치킨 버터 마살라
Chicken Butter Masala
프랑스산 노르망디 닭가슴살을 구워 캐슈넛 버터와 소스로 조리했습니다.
토마토, 버터, 캐슈넛을 베이스로 한 크리미한 소스에 끓인 닭가슴살 조각. 부드럽고 크리미하며 약간 달콤한 맛입니다.
€19.50
≈ $23.00치킨 코르마
Chicken Korma
코르마 향신료로 절인 닭가슴살 조각을 토마토와 양파 소스에 끓인 북인도 유명 요리 중 하나입니다.
북인도에서 유래한 부드러운 치킨 커리. 견과류, 요거트, 부드러운 향신료로 만든 풍부한 소스가 특징입니다.
€18
≈ $21.00양고기 암리트사리
Lamb Amritsari
아일랜드산 어린 양고기(3시간 저온 조리)로 만든 로간조쉬 스타일 양고기 커리
팬자브 전통 양고기 커리. 고기가 부드러워질 때까지 천천히 끓였습니다. 풍부하고 색이 진하며 향긋한 소스가 특징입니다.
€21.90
≈ $25.00덤 치킨 비리야니
Dum Chicken Biryani
닭가슴살을 쌀과 함께 끓여 라이타와 함께 제공 (준비 시간 20분)
바스마티 쌀과 닭고기를 통 향신료와 함께 쪄서(덤) 익힌 요리. 맛의 균형을 잡기 위해 요거트 소스(라이타)와 함께 제공됩니다.
€25.90
≈ $30.00양고기 사프란 비리야니
Biryani Agneau Zafrani
어린 양고기 비리야니, 쌀, 사프란, 라이타와 함께 끓인 요리
사프란 향을 낸 부드러운 양고기와 함께 끓인 바스마티 쌀 요리. 풍부한 향의 축제 요리로 라이타와 함께 제공됩니다.
€32.90
≈ $38.00앙거스 비프 마살라
Boeuf Angus massala
매콤한 마살라 소스에 끓인 앙거스 비프 커리. 부드러운 고기와 인도 향신료로 만든 진한 소스가 특징입니다.
€20.50
≈ $24.00새우 발차오 커리
Crevettes bâlchao curry
마다가스카르산 새우를 소스로 조리했습니다.
고아 지역의 전형적인 매콤하고 시큼한 새우 커리. 식초와 붉은 고추로 만들었습니다.
€20.50
≈ $24.00가리비 마살라 (캐나다)
Saint jacques MASSALA (canada)
부드럽고 향긋한 향신료 소스로 조리한 관자. 해산물과 인도 요리의 섬세한 조화입니다.
€21.50
≈ $25.00애피타이저
파파돔 (칩)
Papadom (Chips)
렌틸콩 또는 병아리콩 가루로 만든 얇고 바삭한 크래커. 애피타이저로 제공되며 종종 소스와 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ $5.00디저트
(인도 디저트)
굴랍 자문
Gulab jamun
우유 가루로 만든 튀긴 공을 장미수와 카다멈 향의 설탕 시럽에 담갔습니다. 매우 달콤하고 따뜻하며 부드러운 디저트입니다.
€12
≈ $14.00피스타치오 쿨피 아이스크림
GLACE KULFI PISTACHE
피스타치오 쿠피 아이스크림
피스타치오 향의 전통적인 인도 아이스크림. 서양식 아이스크림처럼 거품을 내지 않아 독특한 질감을 가지고 있습니다.
€10.50
≈ $12.00따뜻한 음료
(따뜻한 음료)
커피
Café
클래식 에스프레소 커피.
€2.50
≈ $3.00디카페인
Décaféiné
디카페인 커피.
€2.50
≈ $3.00얼그레이, 다르질링
EARL GREY, DARJEELING
차 - 쿠스미 티의 차
쿠스미 티의 클래식 블랙 티 셀렉션. 베르가못 향의 얼그레이 또는 꽃 향의 다르질링.
€6
≈ $7.00나나 민트 티
MINT TEA NANAH
매우 향긋하고 상쾌한 나나 민트 티. 전통적으로 달콤하게 제공됩니다.
€6
≈ $7.00매장 정보
유제품 포함
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