Bar des Prés


프랑스 농산물 품질 인증 연어
Saumon Label rouge
프랑스 농산물 품질 인증(Label Rouge) 연어 조각. 부드럽고 크리미하며 풍미가 풍부한 살점. 간장과 와사비 약간만 곁들여 즐기세요.
방어
Yellowtail
방어 조각. 흰색에서 분홍색을 띠는 단단한 살점, 섬세하고 버터 같은 맛. 신선함으로 매우 인기 있는 생선입니다.
참다랑어
Thon rouge
살코기 참다랑어(아카미) 조각. 깊은 붉은색, 특유의 철분과 해산물 맛, 비단 같은 질감.
츄토로
Chutoro
참치 중뱃살 부위. 참다랑어의 풍미와 지방의 부드러움 사이의 완벽한 균형을 제공합니다. 입안에서 녹는 식감.
오토로
Otoro
참치 뱃살 중 가장 기름진 부위. 버터를 연상시키는 극도로 부드럽고 풍부한 식감. 강렬한 미식 경험.
사시미 6종 모둠
Assortiment de 6 sashimi
참다랑어, 연어, 방어
세 가지 종류의 생선(참치, 연어, 방어) 모둠. 한 접시에서 다양한 맛과 질감을 경험하기에 이상적입니다.
프랑스 농산물 품질 인증 연어
Saumon Label rouge
최고급 연어 스시. 생선 조각이 초밥 위에 놓여 있습니다. 부드러운 맛과 입안에서 녹는 식감.
겉만 살짝 구운 연어, 폰즈
Saumon mi-cuit, ponzu
폰즈 소스(감귤류)로 양념한 겉만 살짝 구운 연어 스시. 겉을 태우는 것은 속의 신선한 날것과 대조되는 훈제 풍미를 더합니다.
방어
Yellowtail
방어 조각을 올린 스시. 풍부하고 약간 기름진 맛의 생선으로 스시 애호가들에게 인기가 많습니다.
옵시블루 새우
Crevette Obsiblue
희귀하고 부드러운 품종인 옵시블루 새우 스시. 단단한 살점과 섬세하고 달콤한 맛, 밥 위에 날것으로 제공됩니다.
참다랑어
Thon rouge
클래식한 참다랑어(아카미) 스시. 참치의 깔끔하고 철분 맛이 초밥과 완벽하게 어우러집니다.
츄토로
Chutoro
참치 중뱃살 스시. 클래식한 참다랑어보다 지방이 더 많아 더 부드러운 식감을 제공합니다.
겉만 살짝 구운 츄토로
Chutoro mi-cuit
살짝 구운 참치 중뱃살 스시. 빠른 조리는 겉면의 지방을 녹여 풍부하고 풍미 가득한 향을 발산합니다.
오토로
Otoro
참치 중 가장 기름진 부위로 만든 스시. 입안에서 말 그대로 녹아내리는 고급스러운 한 입입니다.
집에서 만든 양념 장어
Anguille laquée maison
집에서 만든 달콤하고 짭짤한 소스로 양념한 구운 장어 스시. 부드럽고 풍부한 살점, 캐러멜 향이 나는 노트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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