BALY Restaurant

반달 모양의 튀긴 반죽으로 만든 작은 만두, 매콤한 참치 소로 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 매콤한 토마토 소스에 찍어 먹습니다.

다진 소고기와 양념으로 속을 채운 튀김. 반죽은 황금빛으로 바삭합니다. 애피타이저나 전채로 따뜻하게 제공됩니다.

으깬 검은 눈 콩(니에베)으로 만든 튀김. 가볍고 바삭한 식감. 맛을 더하기 위해 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

야채, 삶은 계란, 해산물을 섞은 풍부하고 신선한 콤비네이션 샐러드. 특별한 마리네이드로 양념.

세네갈의 상징적인 요리. 토마토 육수와 신선한 생선, 다양한 야채(카사바, 당근, 가지)로 지은 밥. 복합적이고 약간 매콤한 맛.

라임과 향신료로 마리네이드한 닭고기를 캐러멜화된 양파와 함께 푹 끓인 요리. 새콤달콤하고 맛있는 맛, 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

땅콩 버터(아라키드)와 토마토를 베이스로 한 소스로 요리한 크리미한 소고기 스튜. 풍부하고 견과류 같은 맛, 야채와 쌀과 함께 제공됩니다.

콩 튀김(아크라), 튀긴 플랜틴(알로코), 샐러드, 쌀로 구성된 완전 채식 접시.

향신료로 마리네이드하고 구운 양고기 조각. 고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다. 세네갈 길거리 음식의 고전.

마리네이드하여 구운 닭고기를 조각내어 제공합니다. 맛있고 육즙이 풍부합니다.

꼬치에 꿰어 플랜차에서 구운 닭고기 조각.

허브와 향신료로 마리네이드한 통 도미를 오븐에서 구운 요리. 부드럽고 향긋한 살.

망고, 크리미한 화이트 치즈, 음부라케(바삭한 빵 또는 비스킷과 땅콩 혼합물) 층이 번갈아 나타나는 신선한 베린 디저트.

클래식 사과 크럼블에 바오밥 열매 가루를 더해 독창적인 새콤한 맛을 더한 버전.

매우 인기 있는 전통 세네갈 디저트. 기장 쿠스쿠스, 땅콩 버터, 부이(바오밥 열매)의 크리미한 혼합물. 달콤한 맛과 풍부한 질감.

기장 쿠스쿠스와 요거트 또는 달콤한 응유를 섞어 만든 디저트. 부드럽고 크리미하며 약간 새콤한 맛.

IPA(India Pale Ale) 스타일의 유기농 맥주. 강한 쓴맛과 홉 향.

유기농 앰버 맥주. 캐러멜 또는 토스트한 빵 향이 나는 맥아 맛.

유기농 라거 맥주. 가볍고 황금빛이며 상쾌합니다.

모히토의 무알코올 버전. 라임, 신선한 민트, 탄산수의 상쾌한 혼합물.

코코넛과 파인애플의 열대 풍미와 그레나딘의 달콤한 터치가 더해진 크리미하고 과일 향 나는 칵테일.

파인애플과 패션프루트의 달콤함과 레몬의 신맛을 결합한 무알코올 과일 칵테일.

화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 탄산수, 민트로 만든 클래식 쿠바 칵테일. 신선하고 균형 잡힘.

시그니처 과일 칵테일. 증류주(보드카 또는 럼) 선택과 함께 이국적인 주스의 혼합물.

보드카와 히비스커스 주스(비삽)의 간단하고 다채로운 혼합물. 새콤달콤하고 꽃 향이 나는 맛.

프로세코, 아페롤(오렌지 비터), 탄산수를 베이스로 한 인기 있는 이탈리아 식전주. 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

농업용 럼, 사탕수수, 라임으로 만든 전통적인 카리브해 칵테일. 짧고 강렬함.

피노 누아 품종으로 만든 가볍고 과일 향 나는 레드 와인.

보르도 레드 와인. 일반적으로 둥글고 구조감이 있으며 붉은 과일 향이 납니다.

샤르도네 품종으로 만든 드라이하고 향긋한 화이트 와인.

시트러스와 흰 꽃 향이 나는 드라이하고 생기 있는 화이트 와인.

프랑스 남서부의 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 나며 마시기 편합니다.

프로방스 로제 와인. 옅은 색, 섬세한 과일 향.

샴페인 스파클링 와인. 섬세한 거품과 우아한 맛.