블랙앤압구정

돼지고기와 채소를 춘장에 볶아 만든 검은색 소스를 면 위에 얹어 낸 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 감칠맛이 특징입니다. 면과 소스를 골고루 비벼 드세요.

물이나 육수를 넣지 않고 춘장과 재료를 기름에 볶아낸 소스를 면과 따로 내어주는 요리입니다. 일반 짜장면보다 맛이 진하고 불맛이 느껴집니다. 소스를 면에 부어 비벼 드세요.

각종 해산물과 채소를 센 불에 볶은 뒤 육수와 고춧가루를 넣어 끓인 얼큰한 국물 요리입니다. 매콤하고 시원한 맛이 특징입니다. 해장 음식으로도 인기가 많습니다.

해산물과 채소를 넣어 맑게 끓여낸 국물 요리입니다. 짬뽕과 비슷하지만 고춧가루가 들어가지 않아 담백하고 시원한 맛을 냅니다.

해산물과 채소를 넣은 국물에 전분을 풀어 걸쭉하게 만든 요리입니다. 달걀을 풀어 부드럽고 담백하며 속을 편안하게 해줍니다.

새우, 오징어, 해삼 등 세 가지 이상의 신선한 해산물을 넣어 볶은 간짜장입니다. 해산물의 풍미와 씹는 맛이 더해져 더욱 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

청양고추를 썰어 넣어 매운맛을 강조한 짜장면입니다. 짜장 소스의 느끼함을 잡아주며 매콤하고 깔끔한 맛을 선사합니다.

얇은 면발과 맑은 닭고기 육수가 특징인 국물 요리입니다. 닭고기를 가늘게 찢어 고명으로 올리며, 맛이 담백하고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

다양한 고급 해산물을 풍부하게 넣어 끓인 맑은 국물의 우동입니다. 일반 우동보다 국물 맛이 깊고 시원합니다.

고급 해산물을 듬뿍 넣고 걸쭉하게 끓여낸 울면입니다. 부드러운 국물과 해산물의 식감이 조화롭습니다.

오징어 한 마리가 통째로 들어간 얼큰한 해물 짬뽕입니다. 푸짐한 비주얼과 쫄깃한 오징어의 식감을 즐길 수 있습니다. 가위로 오징어를 잘라 드세요.

싱싱한 생굴을 넣어 시원하게 끓여낸 짬뽕입니다. 굴 특유의 향과 시원한 국물 맛이 어우러져 겨울철 별미로 꼽힙니다.

고춧가루를 넣지 않아 국물이 하얗고 담백한 짬뽕입니다. 맵지 않으면서도 해산물의 진한 맛을 느낄 수 있어 매운 음식을 못 드시는 분들께 추천합니다.

다양한 해산물이 풍부하게 들어간 탕면입니다. 깊고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

면 대신 쫄깃한 수제비 반죽을 넣은 짬뽕입니다. 얼큰한 국물과 함께 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.

고소한 차돌박이를 듬뿍 올린 짬뽕입니다. 고기 육즙이 국물에 배어들어 더욱 진하고 묵직한 맛을 냅니다.

이 식당만의 특제 소스와 재료로 맛을 낸 특별한 면 요리입니다.

통오징어 삼선짬뽕에 매운맛을 더한 메뉴입니다. 청양고추의 화끈한 매운맛을 즐기시는 분들께 추천합니다.

넓은 쟁반에 해산물과 짜장 소스, 면을 함께 볶아 내오는 요리입니다. 일반 짜장면보다 소스가 면에 잘 배어있고 양이 푸짐합니다.

국물 없이 해산물과 면을 매콤한 소스에 볶아 쟁반에 담아내는 요리입니다. 볶음 짬뽕 스타일로, 불맛과 매콤한 맛이 특징입니다.

돌돌 말린 꽃 모양의 부드러운 빵입니다. 주로 고추잡채 등 요리의 소스나 건더기를 싸서 함께 먹습니다.

기름에 바삭하게 튀겨낸 만두입니다. 겉은 바삭하고 속은 고기와 채소로 채워져 있어 고소합니다. 간장에 찍어 드세요.

끓는 물에 삶아낸 부드럽고 촉촉한 만두입니다. 한입 크기로 먹기 좋으며 담백한 맛이 특징입니다.

흰 쌀밥에 짜장 소스를 곁들여 내는 요리입니다. 달걀 프라이나 짬뽕 국물이 함께 제공되기도 합니다. 밥과 소스를 비벼 드세요.

밥과 채소, 달걀 등을 기름에 볶아낸 요리입니다. 고소한 불맛이 나며 짜장 소스와 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

면 대신 밥이 제공되는 짬뽕입니다. 얼큰한 국물에 밥을 말아 든든하게 즐길 수 있습니다. 당면이 들어있기도 합니다.

새우, 오징어, 해삼 등 다양한 해산물을 넣어 볶은 밥입니다. 일반 볶음밥보다 풍미가 좋고 씹는 맛이 풍부합니다.

통통한 새우살을 넣어 볶은 밥입니다. 새우의 고소함과 담백함이 어우러져 어린이들도 좋아하는 메뉴입니다.

매콤한 두반장 소스에 두부와 다진 고기를 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 부드러운 두부와 매콤한 소스가 밥과 잘 어울립니다.

당면과 고기, 채소를 간장 소스에 볶은 잡채를 밥 위에 얹어 내는 요리입니다. 쫄깃한 당면과 밥을 함께 비벼 드세요.

잘게 썬 피망과 고기를 매콤하게 볶아 밥과 함께 먹는 요리입니다. 아삭한 피망의 식감과 매콤한 맛이 특징입니다.

튀긴 돼지고기를 매콤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어낸 요리입니다.

향긋한 송이버섯과 채소를 걸쭉한 소스에 볶아 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 버섯의 향과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

오징어 한 마리가 들어간 삼선짬뽕 국물에 밥을 곁들여 먹는 메뉴입니다. 푸짐한 건더기와 얼큰한 국물로 식사하기 좋습니다.

부드러운 게살을 넣어 볶은 고급 볶음밥입니다. 게살의 감칠맛이 밥알에 배어들어 고소하고 담백합니다.

해산물과 채소를 매콤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 먹는 덮밥 스타일의 요리입니다. 잡탕밥과 비슷하지만 조금 더 매콤하고 감칠맛이 있습니다.

해삼, 새우, 돼지고기, 죽순 등을 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹은 고급 덮밥입니다. 부드럽고 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

여러 가지 고급 해산물과 채소를 굴소스 베이스로 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 해산물의 풍미가 진하게 느껴지는 보양식 같은 메뉴입니다.

몸에 좋은 해삼을 주재료로 하여 만든 소스를 밥과 함께 먹는 요리입니다. 해삼의 쫄깃하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

7~8인을 위한 풍성한 코스 요리입니다. 고급 요리인 전가복을 포함하여 다양한 요리와 식사, 후식까지 풀코스로 제공됩니다.

6~7인을 위한 코스 요리입니다. 난자완스, 팔보채 등 인기 있는 요리들과 쟁반짜장으로 구성되어 있습니다.

5~6인을 위한 실속 코스입니다. 탕수육, 누룽지탕 등 대중적인 메뉴들로 알차게 구성되어 있습니다.

3~4인을 위한 코스입니다. 요리 3가지와 식사로 구성되어 가족이나 소규모 모임에 적합합니다.

2~3인이 가볍게 즐길 수 있는 코스입니다. 기본 요리와 탕, 그리고 꽃빵 또는 술(이과주)을 선택할 수 있습니다.

바삭한 탕수육과 짜장면 2그릇이 포함된 2인 추천 세트입니다. 가장 인기 있는 조합을 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.

탕수육과 얼큰한 짬뽕 2그릇으로 구성된 세트입니다. 매콤한 국물을 선호하시는 분들께 추천합니다.

탕수육과 푸짐한 쟁반짜장(2인분)이 함께 나오는 세트 메뉴입니다.

과일 향이 나는 부드러운 목 넘김의 고량주입니다. 중국 음식의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

공자의 집안에서 빚은 술이라는 유래가 있는 전통주입니다. 항아리 모양 병에 담겨 있으며 깊고 그윽한 향이 특징입니다.

고급 중국 전통주로, 깔끔하고 진한 향을 즐길 수 있습니다.

향이 좋고 맛이 부드러운 프리미엄 고량주 중 하나입니다.

수수(고량)를 증류하여 만든 독한 중국 술입니다. 도수가 높고 투명하며 강렬한 맛이 특징입니다.

작은 병에 담긴 대중적인 고량주입니다. 가격이 저렴하고 도수가 높아 가볍게 한잔하기 좋습니다.

한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.

시원한 탄산과 보리의 구수함을 즐길 수 있는 맥주입니다.

중국을 대표하는 맥주로, 깔끔하고 청량한 맛이 중화요리와 아주 잘 어울립니다.

톡 쏘는 탄산음료입니다.

상쾌한 레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다.