Sushi Gin

매일 엄선된 신선한 재료로 구성된 10피스 초밥 세트입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있는 대중적인 메뉴입니다. 간장과 와사비를 곁들여 드세요.

다양한 종류의 해산물을 맛볼 수 있는 12피스 모둠 초밥입니다. 풍성한 구성으로 든든한 한 끼 식사가 됩니다.

셰프가 추천하는 고급 부위로 구성된 초밥 세트입니다. 기름진 엔가와와 연어뱃살 등 풍미가 깊은 재료들이 포함되어 있습니다.

도로, 성게알 등 최고급 식재료를 사용한 프리미엄 초밥 세트입니다. 특별한 날이나 고급스러운 맛을 원할 때 적합합니다.

부드러운 와규 소고기를 직화로 구워 불맛을 입힌 초밥입니다. 고소한 육즙과 불향이 어우러져 날생선을 못 드시는 분들에게도 좋습니다.

부드럽고 고소한 참치 붉은 살을 올린 초밥입니다. 입안에서 살살 녹는 식감이 특징입니다.

불향을 입힌 와규와 구운 새우 초밥 반반 세트입니다. 고기와 해산물의 조화를 동시에 즐길 수 있습니다.

쫄깃하고 담백한 흰살 생선의 대표주자 광어를 올린 초밥입니다. 깔끔하고 신선한 맛이 특징입니다.

기름지고 부드러운 연어를 올린 초밥입니다. 고소한 맛과 부드러운 식감으로 인기가 많습니다.

인기 메뉴인 연어와 광어를 반씩 구성한 실속 세트입니다. 담백함과 고소함을 번갈아 즐길 수 있습니다.

익힌 새우를 올린 가장 기본적인 초밥입니다. 담백하고 달큰한 새우 맛이 일품입니다.

불에 살짝 그을려 풍미를 높인 다양한 재료로 구성된 5피스 초밥입니다. 따뜻하고 고소한 맛이 특징입니다.

담백하고 쫄깃한 식감의 흰살 생선 초밥입니다.

광어의 지느러미 부위로, 꼬들꼬들한 식감과 고소한 기름기가 풍부합니다.

부드럽고 고소한 맛이 일품인 연어 초밥입니다.

연어 겉면을 살짝 구워 불맛을 더한 초밥입니다.

익힌 새우를 직화로 한번 더 구워 고소함을 극대화했습니다.

연어 부위 중 가장 기름지고 부드러운 뱃살을 사용했습니다.

다진 생선살 등을 양념하여 올린 초밥입니다.

담백한 참치 붉은 살을 사용한 기본적인 참치 초밥입니다.

부드럽고 고소한 흰살 생선인 황새치 초밥입니다.

간장에 절인 생새우를 올려 짭조름하고 감칠맛이 좋습니다.

신선한 생새우의 탱글탱글한 식감과 단맛을 느낄 수 있습니다.

익힌 새우를 사용한 클래식한 초밥입니다.

대왕오징어를 사용하여 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

달콤하고 폭신한 일본식 계란말이 초밥입니다.

달콤 짭짤하게 조린 유부 속에 밥을 채운 초밥입니다.

달콤한 소스를 발라 구운 장어를 올린 스테미나 메뉴입니다.

장어와 계란말이를 함께 올려 맛의 조화를 이룬 초밥입니다.

질 좋은 소고기를 직화로 구워 올린 초밥입니다.

참치 대뱃살 부위로, 입안 가득 퍼지는 풍부한 지방의 고소함이 일품입니다.

바다의 향이 가득한 성게알(우니)을 올린 고급 초밥입니다.

낙지를 와사비에 절여 톡 쏘는 맛과 쫄깃함이 매력적인 군함말이입니다.

참치를 넣어 김으로 말아낸 김초밥입니다.

구운 장어를 넣어 김으로 말아낸 김초밥입니다.

입안에서 톡톡 터지는 날치알을 가득 채운 김마끼입니다.

사시미, 초밥, 구이, 튀김 등 다양한 요리를 코스로 즐길 수 있는 2인 기준 정식 메뉴입니다. 풍성하고 대접받는 느낌의 식사입니다.

점심 시간에만 제공되는 실속 세트입니다. 초밥 8피스와 작은 우동이 함께 제공되어 가볍지만 든든하게 즐길 수 있습니다.

초밥 10피스와 작은 우동으로 구성된 점심 세트입니다. A세트보다 초밥 종류와 개수가 더 풍성합니다.

크래미, 아보카도, 오이 등을 넣고 누드김밥 형태로 말아낸 롤입니다. 날생선을 즐기지 않는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

신선한 연어와 채소를 넣어 만든 롤입니다. 연어의 부드러움과 소스의 맛이 잘 어우러집니다.

가쓰오부시 국물 베이스의 깊고 진한 맛이 특징인 일본식 우동입니다.

우동에 김치를 넣어 얼큰하고 시원한 국물 맛을 낸 우동입니다.

바삭한 튀김을 토핑으로 올린 우동입니다. 국물에 적셔진 고소한 튀김과 면을 함께 즐길 수 있습니다.

시원하고 짭조름한 쯔유 국물에 메밀면을 적셔 먹거나 말아 먹는 요리입니다. 깔끔한 맛이 특징입니다.

날치알과 볶은 김치, 단무지 등을 넣은 돌솥밥입니다. 톡톡 터지는 식감과 누룽지의 고소함을 즐길 수 있습니다.

신선한 연어회와 채소를 밥 위에 얹어 초고추장에 비벼 먹는 덮밥입니다.

여러 종류의 자투리 회와 채소를 듬뿍 넣고 매콤새콤하게 비벼 먹는 든든한 식사 메뉴입니다.

특제 소스를 발라 구운 장어를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 원기 회복에 좋은 보양식입니다.

광어, 연어, 참치 등 다양한 제철 생선회를 한 접시에 담았습니다. 술안주로 제격입니다.

부드럽고 기름진 연어 사시미입니다. 입안에서 녹는듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

가볍게 즐기기 좋은 소량의 모듬 사시미입니다. 2차 안주나 사이드 메뉴로 적합합니다.

새우, 양파, 고구마 등 다양한 재료를 바삭하게 튀겨낸 모듬 튀김 요리입니다.

겉은 바삭하고 속은 탱글탱글한 새우 튀김 10조각입니다.

생선 머리를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 쫄깃한 볼살 등 특수부위의 맛을 즐길 수 있습니다.

한국의 대표적인 증류주인 소주와 시원한 맥주입니다.

깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 한국의 청주입니다. 회나 초밥과 잘 어울립니다.

민들레 등 약재가 들어간 한국의 전통 약주입니다. 부드러운 목넘김이 특징입니다.

작은 병에 담아 제공되는 일본식 사케입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

탄산음료입니다.

일본의 대중적인 사케 팩입니다. 깔끔하고 마시기 편한 맛입니다.

쌀을 많이 깎아내어 빚은 고급 사케입니다. 향긋한 과일향과 부드러운 맛이 특징입니다.