焼き鳥居酒屋 ばんばん

軍鶏のもも肉を炭火で豪快に焼き上げた料理。軍鶏特有の強い弾力と濃厚な旨味が特徴です。香ばしい香りとともにお楽しみください。

新鮮な軍鶏のもも肉を使用した刺身。こりこりとした食感と甘みのある脂が楽しめます。生姜醤油や薬味と一緒にどうぞ。

軍鶏の胸肉の表面を軽く炙り、中はレアに仕上げたタタキ。しっとりとした食感で、ポン酢などでさっぱりと召し上がれます。

茹でたアスパラガスをだし汁に浸したシンプルな前菜。だしの優しい風味がアスパラガスの甘みを引き立てます。

蒸し鶏に濃厚な胡麻ソースをかけた冷菜。しっとりとした鶏肉とコクのあるソースがよく絡みます。おつまみに最適です。

サクサクのメンチカツに、じっくり煮込んだ自家製ビーフシチューをかけた一品。肉汁あふれるカツと濃厚なシチューの相性が抜群です。

ゴボウをカラッと揚げたおつまみ。土の香りと独特の歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが出ます。塩味でシンプルにいただきます。

イカのゲソ（足）を中華風の味付けで調理した一品。プリプリとした食感と香ばしい風味が食欲をそそります。

ブリのエラの後ろ部分（カマ）の塩焼き。脂がのっており、身はふっくらとしてジューシーです。大サイズで満足感があります。

レンコンの薄切りでひき肉のタネを挟んで揚げた料理。レンコンのシャキシャキ感と肉の旨味が同時に楽しめます。

タイ料理の定番、空芯菜のニンニク炒め。シャキシャキとした食感と、ニンニクと唐辛子の効いた味付けが特徴です。

オクラや納豆などのネバネバ食材をトッピングした冷たいそば。つるっとした喉越しで、食欲がない時でもさっぱりと食べられます。

アジにパン粉をつけて揚げたフライ。衣はサクサク、中の身はふっくらとしています。お好みのソースを選んでお召し上がりください。

鶏のささみ肉を使用した串揚げ。脂肪分が少なくあっさりとしていますが、柔らかく食べやすい一品です。

うどんを肉や野菜と一緒に炒め、だし醤油などで和風に味付けした料理。香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。

甘く調理したさつまいもの上に冷たいバニラアイスをのせたデザート。温かい芋と冷たいアイスの温度差が楽しめます。

焼きたてのワッフルにアイスクリームを添え、メープルシロップをかけた一皿。甘い香りが広がる王道の組み合わせです。

ワッフルとアイスクリームに濃厚なチョコレートソースをかけたデザート。チョコ好きの方におすすめです。

シンプルで濃厚なバニラアイスクリーム。食後の口直しにぴったりです。

もちもちとした食感のわらび餅とバニラアイスに、コクのある黒蜜をかけた和風デザート。きな粉の香ばしさがアクセントです。

フレッシュな風味が特徴の生貯蔵酒。すっきりとした味わいで、冷やして飲むのがおすすめです。

米と米麹だけで造られた純米吟醸酒。華やかな香りと米本来の旨味が楽しめます。

酒米の王様と言われる「山田錦」を100%使用した特別純米酒。きめ細やかでふくらみのある味わいです。

すっきりとした淡麗な味わいが特徴の吟醸酒。食事の味を邪魔せず、幅広い料理によく合います。

世界的に有名な純米大吟醸酒。フルーティーで華やかな香りと、雑味のないクリアな甘みが特徴です。

バランスの良い味わいの定番酒。冷酒ですっきりと、または熱燗で香り豊かに楽しめます。

焼酎を炭酸水で割り、レモンを加えた定番サワー。爽やかな酸味でさっぱりと飲めます。

グレープフルーツの果汁を使ったサワー。柑橘系のほろ苦さと酸味が特徴です。

乳酸菌飲料カルピスを使ったサワー。甘酸っぱく、まろやかな味わいで飲みやすいお酒です。

梅干しを丸ごと入れたサワー。梅干しを潰しながら飲むと、酸味と塩気が広がり食欲を刺激します。

柚子の果汁を使ったサワー。柚子独特の和風な香りと酸味が楽しめます。

焼酎をウーロン茶で割ったお酒。さっぱりとしていて食事によく合い、糖質が気になる方にも人気です。

焼酎を緑茶で割ったお酒。緑茶の渋みと香りが焼酎のクセを和らげ、飲みやすくなっています。

タイのライム「マナオ」をたっぷりと使った酸味の強いサワー。強烈な酸味がクセになる、リフレッシュできる一杯です。

チリ産の人気ワインブランド。赤は果実味豊かでまろやか、白はフレッシュで酸味のバランスが良いのが特徴です。

チリ産のワイン。海の影響を受けた冷涼な気候で育ったブドウを使用し、エレガントで凝縮感のある味わいが楽しめます。

すっきりとした味わいの焼酎。クセが少なく、どのような割り材とも相性が良いので、様々な飲み方で楽しめます。

黄金千貫というサツマイモを使用した芋焼酎。芋本来の甘い香りと、ふくよかな味わいが特徴です。

黒麹仕込みの本格芋焼酎。トロッとした甘みとキリッとした後切れの良さが特徴で、ロックやお湯割りがおすすめです。

紫芋「ムラサキマサリ」を使用した芋焼酎。ワインのような華やかな香りと、甘みのある気品高い味わいが楽しめます。

お酒を割るための氷です。

ミネラルウォーターです。水割りやチェイサーとしてどうぞ。

炭酸水です。ソーダ割りに使用します。

お湯です。焼酎のお湯割りに使用します。

ウーロン茶のピッチャーサイズ。複数人で割るのにお得です。

緑茶のピッチャーサイズ。複数人で割るのにお得です。

新鮮なレモンのカット。お酒に絞って風味を加えます。

タイのライム「マナオ」のカット。独特の強い酸味と香りをお酒に加えます。