ワイチュンケイ

お一人様向けのランチセット。お好みの炒め物1品にご飯とスープまたはドリンクが付いています。ボリューム満点の上海風ランチです。

2名様でシェアできるセット。お好みの冷菜1品と炒め物2品、ご飯とドリンクが付いています。

4名様でのお食事に最適なセット。ボリューム満点です。冷菜2品、温菜3品、ご飯、ドリンクが含まれています。

6名様向けのファミリーや友人との集まりに最適な大型セット。数種類の冷菜・温菜と、特製メイン料理（北京風羊肉のローストまたはエビのチリソース炒め）が含まれており、非常にボリュームがあります。

有名な四川風麺料理。麻辣（マーラー）の風味で知られています。濃厚なゴマだれベースに、ひき肉とラー油を加え、豊かな刺激的な味わいです。

伝統的な上海風煮込み麺。麺は濃厚なスープで柔らかく煮込まれ、風味豊か。滑らかな鶏肉が添えられ、スープは美味しく、老若男女問わず楽しめます。

シンプルでクラシックな上海風まぜそば。麺に揚げたてのネギ油と醤油を和え、香りが高く独特の風味です。

滷製された五香牛肉のスライスが乗った麺。牛肉はスパイスの風味が豊かで、肉質は柔らかく、麺との相性は抜群です。

酸辣（サンラー）スープベースは食欲をそそり、キクラゲ、タケノコ、豚肉細切りなどの具材が豊富です。麺は濃厚なスープを吸い込み、非常に美味しいです。

北方風まぜそば。ひき肉を甜麺醤で炒めた濃厚な炸醤（ジャージャー）を麺とキュウリの細切りと和えました。塩味と香りが食欲をそそります。

クラシックな上海風焼きそば。太麺を使用し、豚肉細切り、野菜細切り、濃厚な醤油と共に強火で素早く炒めました。麺はコシがあり、醤油の風味が濃厚です。

もちもちとした寧波風年糕（もち米の団子）を、豚肉細切りと白菜と共に炒めました。食感が豊かで、米の香りがします。

シルク米（白米）。

上海風菜飯。刻んだ野菜（通常は小松菜）とハムの角切りをご飯に混ぜて炊き込み、ほのかな塩味と野菜の香りがします。

各種温冷ドリンクまたはスープをお選びいただけます。