Venoza - Restaurant de pizzas




本格的なピッツェリア。
12 Bd de la République, 92250 La Garenne-Colombes, France
ヴェルドラ
VERDOLINA
ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズのスライス
胡椒の効いたルッコラに甘いチェリートマトと塩辛いパルメザンチーズのスライスを添えた、軽いサラダ。食欲をそそる、フレッシュでシンプルな前菜。
イタリアン前菜
ANTIPASTI ITALIANI
サラダ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョーク
ナス、ズッキーニ、ピーマン、アーティチョークなどのグリルまたはマリネ野菜をサラダに乗せたもの。地中海の風味豊かなベジタリアン料理。
シャルキュトリー盛り合わせ
ASSORTIMENTO DI SALUMI
イタリア産シャルキュトリー盛り合わせ
伝統的なイタリア産シャルキュトリーを薄切りにした盛り合わせ。風味豊かで塩辛く、アペリティフに最適。
イタリアーナ
ITALIANA
ブッラータ、イタリア産生ハム、チェリートマト、フレッシュバジル、サラダ
クリーミーなブッラータ、イタリア産生ハム、チェリートマト、フレッシュバジルを盛り合わせたプレート。乳製品、塩味、ハーブのクラシックな味わいの組み合わせ。
ベッラ・ヴィータ
BELLA VITA
ブッラータ、サラダ、チェリートマト、イタリア産シャルキュトリーと野菜の盛り合わせ
ブッラータ、シャルキュトリー、野菜、サラダを組み合わせた、ボリューム満点のプレート。様々なイタリアの食感と味を楽しめる、ボリュームのあるオプション。
キール(白ワインベース)
Kir vin blanc
白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜたフランスの伝統的なアペリティフ。甘くフルーティーでほんのり甘い。
キール・ロワイヤル(プロセッコ)
Kir royal (Prosecco)
白ワインの代わりにイタリア産スパークリングプロセッコを使用した、エレガントなキールのアレンジ。お祝いムードで爽やか。
スプリッツ
Spritz
プロセッコ、ビターリキュール(アペロールやカンパリなど)、ソーダ水を使った、ヴェネツィア風の苦くて炭酸の効いたカクテル。氷とオレンジのスライスを添えて提供。
イタリア産ペローニ・ナストロ・アズーロビール
Bière italienne Peroni nastro azuro
軽やかで爽やかなイタリアンラガービール。ほのかな苦味があり、ピザによく合います。
ランブルスコ(スパークリング)
Lambrusco (pétillant)
イタリア産赤ワイン
イタリア産スパークリング赤ワイン。冷やして提供。フルーティーで軽やか、しばしばほんのり甘く、シャルキュトリーやパスタによく合います。
アルトッレアーレ ネロ・ダヴォラ シチリア
Altorreale Nero d’Avola Sicilie
イタリア産赤ワイン
ネロ・ダヴォラ種から作られた、力強いシチリア産赤ワイン。黒い果実とスパイスのアロマ、タンニン構造が特徴。
シャルドネ オーガニック白ワイン
Vin blanc Chardonnay Bio
辛口でアロマティックなオーガニック白ワイン。白い果実のノートと軽いミネラル感。
ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ ロゼワイン
Vin rosé Pinot Grigio delle Venezie
ピノ・グリージョ種から作られた、淡く繊細なイタリア産ロゼワイン。フレッシュでフローラル、喉越しが良い。
グラスワイン
Vin au verre
ハウスワイン(赤、白、ロゼ)グラス1杯。ボトルを丸ごと頼むことなく、食事と一緒に楽しむのに最適です。
プレーンウォーター
Eau plate
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)
炭酸水
Eau gazeuse
ミネラルウォーター(炭酸入り)
コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ
Coca-cola / Coca-cola zéro
世界的に有名なコーラソーダ。クラシックな甘いバージョンと、砂糖ゼロのゼロバージョンがあります。冷やして提供。
フルーツジュース
Jus de fruits
冷たいフルーツジュース。フレーバーはお尋ねください。
トマトソースベース
マルゲリータ
MARGARITA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ストラッチャテッラ
トマトベース、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、クリーミーなストラッチャテッラを使ったクラシックなナポリピザ。シンプルで本格的。
プリマヴェーラ
PRIMAVERA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、チェリートマト、ジェノベーゼソース、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス、ストラッチャテッラ、イタリア産生ハム
生ハム、フレッシュチーズ、ジェノベーゼソース、フレッシュ野菜(ルッコラ、トマト)をトッピングした、濃厚なピザ。フレッシュさと満足感のバランスが良い。
アロスト
ARROSTO
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ハーブローストハム、マッシュルーム、ブラックオリーブ
ハーブハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングしたトマトベースのピザ。「クイーン」ピザのクラシックな風味をアレンジ。
カラブレス
CALABRESE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ゴルゴンゾーラ、スパイシー・スピアナータ、ルッコラ
スピアナータ(スパイシーサラミ)を使ったピリ辛のピザに、ゴルゴンゾーラとモッツァレラでまろやかさをプラス。ルッコラが胡椒のようなフレッシュな風味を加える。
ツナ
TONNO
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ツナ、玉ねぎ、ジェノベーゼソース、チェリートマト、ブラックオリーブ
玉ねぎ、オリーブ、ジェノベーゼソースのアクセントを加えたツナピザ。風味豊かで海の香り。
ベジタリアーナ
VEGETARIANA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ナス、ズッキーニ、チェリートマト、ルッコラ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ
トマトベースにグリル野菜とフレッシュ野菜をたっぷり使ったピザ。彩り豊かで野菜好きにぴったり。
ヴェノーザ
VENOZA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ジェノベーゼソース、イタリア産生ハム、スパイシー・スピアナータ、ルッコラ、パルメザンチーズのスライス
スパイシーなシャルキュトリーと生ハム、ジェノベーゼソース、パルメザンチーズを組み合わせたシグネチャーピザ。風味豊かで複雑。
カルツォーネ
CALZONE
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ハーブローストハム、卵黄
モッツァレラ、ハム、卵を詰めたカルツォーネ(包みピザ)。外はカリッと、中はとろり。
フレッシュクリームベース
サーモン
SALMON
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、スモークサーモン、ルッコラ
焼き上がり後にスモークサーモンとフレッシュルッコラをトッピングした白いピザ。クリーミーで繊細。
チンクエ・フォルマッジ
CINQUE FORMAGGI
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ヤギのチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズのスライス、タレッジョ
クリームベースの5種類のイタリアンチーズを使ったピザ。非常に濃厚でとろけるような、チーズ好きにはたまらない一品。
ルスティカ
RUSTICA
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、ヤギのチーズ、ハチミツ、ルッコラ
白いピザにヤギのチーズとハチミツを組み合わせ、ルッコラでアクセントをつけたクラシックなピザ。甘じょっぱくて食欲をそそる。
トリュフ
TARTUFO
モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ、トリュフクリーム、ハーブローストハム
トリュフクリームとローストハムを使った贅沢なピザ。濃厚な森の香りとなめらかな食感。
スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
トマトソースとひき肉
牛肉とトマトのラグーソースを添えたロングパスタ。温かく満足感のある定番料理。
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
フレッシュクリーム、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ、パルメザンチーズ、卵黄、コショウ
クリーム、チーズ、豚の頬肉(グアンチャーレ)、卵をベースにした濃厚なソースを添えたスパゲッティ。クリーミーで胡椒が効いている。
スパゲッティ・タルファータ
SPAGHETTI TARTUFATA
フレッシュクリーム、トリュフクリーム、パルメザンチーズのスライス
トリュフクリームとパルメザンチーズのクリーミーなソースをかけたスパゲッティ。濃厚で洗練された味わい。
リガトーニ・アッフミカート
RIGATONI AFFUMICATO
フレッシュクリームとスモークサーモン
スモークサーモンクリームソースを添えたショートチューブパスタ。まろやかでクリーミー。
リガトーニ・アッラ・ロンバルダ
RIGATONI ALLA LOMBARDA
フレッシュクリーム、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン
北イタリアの代表的な、3種類のチーズ(タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン)を使った濃厚なソースのリガトーニ。非常にクリーミーで風味豊か。
自家製
ティラミス
Tiramisu
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。ふわふわで香りが良い。
パンナコッタ
Panna cotta
甘いゼリー状のクリームデザート。冷やして提供。シルクのような食感と優しい乳製品の風味。しばしばクーリが添えられます。
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメリゼされた砂糖の薄い層をかけたデザート。温冷の食感のコントラスト。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ダークチョコレートを使った、軽やかでエアリーなデザート。カカオ感が強く、口溶けが良い。
紅茶
Thé
メゾン・リシャール
メゾン・リシャールの茶葉を使用したハーブティー。温かいものを提供。
エスプレッソ
Espresso
メゾン・リシャール
イタリア風のエスプレッソ。濃厚で香り高い。
カポナータ
CAPONATA
ナス、ズッキーニ、松の実、レーズン、トマト
ナスなどの野菜をレーズンと松の実で煮込んだシチリア風の甘酸っぱい料理。温かいまたは冷たい状態で提供。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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