운암회관

新鮮な韓牛生肉（ユッケ）をたっぷり乗せたビビンバです。コチュジャンソース、野菜と混ぜて食べると、生肉のもちもちした食感と香ばしい味を楽しめます。

生肉を好まない方のために、韓牛に火を通して乗せたビビンバです。あっさりとして満足感のある一食です。

韓牛（ハンウ）牛骨をじっくり煮込んだ、濃厚で香ばしいスープ料理です。柔らかい肉と共に温かくお楽しみいただけます。

カンテ（海苔、海藻の一種）で巻いたご飯の上に、新鮮な韓牛ユッケを乗せた寿司です。カンテの独特な香りとユッケの調和が絶品です。

冷たい冷麺の上に韓牛ユッケをトッピングした料理です。もちもちした麺とユッケの食感がよく調和します。

1+等級の韓牛カルビを入れて煮込んだ味噌チゲです。カルビの脂っこい香ばしさがスープに溶け込み、深い味わいを醸し出します。

焼いて食べるカルビと味噌チゲがセットになったメニューです。香ばしいカルビ焼きとチゲを同時に楽しめます。

最高級1++韓牛カルビの焼き物です。薄切りでさっと焼け、脂の香ばしい風味が特徴です。

夕食時に提供される、新鮮な韓牛（ハンウ）生肉ビビンバです。

夕食時に提供される、火を通した肉のビビンバです。

夕食時に提供される、濃厚な韓牛（ハンウ）牛骨スープのコムタンです。

夕食として楽しむ、ユッケカンテ（海苔）巻き寿司です。

夕食として楽しむ、冷たいユッケ冷麺です。

1++等級の韓牛カルビが入ったプレミアム味噌チゲです。

当日屠畜した新鮮な韓牛生肉（ユッケ刺身）です。もちもちで弾力のある食感が特徴で、全羅道式にヤンニョムジャン（薬味だれ）や熟成白菜キムチと共にお楽しみください。

ムンティギ（ユッケ刺身）と味付けユッケを一度に味わえるセットメニューです。

カルビと貝柱、そして様々なナムルを一緒に焼いて食べる華やかな料理です。九節板のように様々な食材を組み合わせて食べる楽しさがあります。

当日屠畜した新鮮な韓牛を、辛いコチュジャンソースで和えた全羅道（チョルラド）式のユッケです。

焼き物用のお肉の追加メニューです。

柔らかいキジョガイ（大アサリ）の貝柱の追加メニューです。カルビと一緒に焼いてサムハプ（三合：3つの食材を合わせたもの）で楽しむのに良いです。

焼き物とご一緒にお召し上がりいただける、様々な野菜の盛り合わせです。

味噌チゲにご飯を加えて煮込んだ、とろみのある料理です。香ばしい味わいで、食事の締めや、おつまみに良いです。

アルミ鍋で煮込んで提供される、ピリ辛のラーメンです。

おかずとして提供されるケジャン（カニの醤油漬け）を追加できます。

食後のお口直しにぴったりの冷たい冷麺です。冷たいスープの水冷麺と、辛いビビン冷麺からお選びいただけます。

白いご飯です。

韓国を代表する焼酎ブランドです。

まろやかな飲み口が特徴の韓国焼酎です。

すっきりとした味わいの焼酎です。

糖類を抜いた、すっきりとした味わいの焼酎です。

爽快感の強い韓国ビールです。

クリーンラガービールです。

まろやかで炭酸感の良いビールです。

韓国の伝統的な果実酒です。ボクブンジャはラズベリー、メチュンスンは梅の実から作られます。

プレミアム蒸留式焼酎です。17度と25度からお選びいただけます。

韓国の伝統的な米発酵酒で、香ばしく甘い味がします。

炭酸飲料です。

レモンライム風味の透明な炭酸飲料です。