더크다이브

エビとカリフラワー、カニカマオニオンマヨ、ネギトロ、自家製卵焼きの巻き寿司とミニ素麺で構成されたランチセットです。多様で豊富な味わいを一度に楽しめます。

牛カルビチミチュリ、数の子キュウリ、ネギトロ、自家製卵焼きの巻き寿司とミニ素麺で構成されたランチセットです。韓国的な味わいと異国的な味わいの調和が際立ちます。

サーモン巻き、牛カルビチミチュリ、数の子キュウリの巻き寿司とミニ素麺で構成されたランチセットです。新鮮な魚介類と肉類の調和を楽しめます。

豚バラチャーシューを香ばしく炙って乗せた温かい素麺うどんです。深みのある濃厚な出汁と柔らかいチャーシューの調和が絶品で、満足感のある一食にぴったりです。

冷製パスタに日本の納豆を乗せたユニークなメニューです。納豆特有のほろ苦い味わいとパスタの調和がユニークで、健康的で軽い食事をしたい時に良いです。

カリッと揚げたエビと自家製カリフラワーソース、ピリ辛のチリソースが合わさった巻き寿司です。香ばしさ、爽やかさ、辛さが調和した味わいです。

香ばしい牛カルビの上にアルゼンチン代表ソースであるチミチュリを乗せた巻き寿司です。肉の風味と爽やかなハーブの香りが合わさり、ユニークな味わいを演出します。

香ばしい炙りチャーシューに新鮮なサルサソースを添えた巻き寿司です。チャーシューの深い味わいとサルサの爽やかさが調和したユニークな味わいを楽しめます。

甘い甘エビを自家製の柔らかい卵焼きの上にのせ、チリソースで仕上げた巻き寿司です。エビの甘みと卵焼きの柔らかさ、チリの辛さが調和しています。

熟成させたヒラメの上に自家製ニラペーストを乗せた巻き寿司です。ヒラメの淡白な味わいとニラペーストの爽やかな香りが合わさり、高級感のある味わいを演出します。

新鮮なカニカマとピリ辛のオニオンマヨネーズを和えて乗せた巻き寿司です。カニカマの柔らかさとオニオンマヨのほんのりピリ辛で香ばしい味わいがよく合います。

新鮮なマグロの腹身の上にピリ辛の自家製スパイシーソースを乗せた巻き寿司です。マグロの香ばしさとピリ辛ソースの刺激的な味わいが食欲をそそります。

新鮮なマグロの腹身を細かく刻んで乗せた巻き寿司です。マグロの腹身特有の柔らかく香ばしい味わいが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。

海のフォアグラと呼ばれるアンコウの肝を甘辛く煮詰めて乗せた巻き寿司です。柔らかく濃厚な風味が絶品で、高級感のある味わいを演出します。

新鮮なサーモンに特製味噌ソースを乗せた巻き寿司です。サーモンの柔らかさと味噌ソースの旨味が調和しています。

新鮮な活アワビと低塩数の子を一緒に乗せた巻き寿司です。アワビのコリコリとした食感と数の子の塩辛い旨味が合わさり、高級感のある味わいを楽しめます。

シャキシャキとした刻みキュウリの上に低塩数の子を乗せた巻き寿司です。キュウリの爽やかさと数の子の塩辛さが調和し、軽く爽やかに楽しめます。

栄養満点の山芋と納豆を乗せたヴィーガン巻き寿司です。納豆特有の風味と山芋の滑らかな食感が合わさり、健康的でユニークな味わいを提供します。

自家製の柔らかく甘い卵焼きを乗せた巻き寿司です。老若男女問わず楽しめる、馴染み深く安心できる味わいです。

カリッと揚げたエビフライに特製ソースをかけた巻き寿司です。香ばしくカリッとしたエビフライの食感と甘辛いソースの調和が良いです。

香ばしく揚げたホタテ貝柱の上に柔らかいポテトムースを乗せた巻き寿司です。貝柱のコリコリとした食感とポテトムースの柔らかさが合わさり、ユニークな食感を提供します。

特製ソースに漬け込み柔らかく調理した海鰻を乗せた巻き寿司です。鰻の香ばしく濃厚な風味が絶品で、元気回復にも良い高級メニューです。

味噌ダレで焼いた柔らかいナスにトリュフオイルと特製ソースを加えた巻き寿司です。ナスの淡白な味わいと味噌の香ばしさ、トリュフのユニークな香りが調和しています。

甘エビの上に高級トリュフオイルと自家製マヨネーズを乗せた巻き寿司です。甘エビの旨味とトリュフの香りが合わさり、特別な味わいを演出します。

海の宝石と呼ばれる新鮮なウニと甘い甘エビを一緒に乗せた巻き寿司です。ウニの濃厚な風味と甘エビのコリコリとした食感が合わさり、最高級の味わいを演出します。

濃厚な風味のウニとプチプチとした食感のイクラを一緒に乗せた巻き寿司です。海の味を存分に感じられる高級感のある組み合わせです。

マグロの中トロを軽く炙って乗せた巻き寿司です。中トロ特有の豊かな脂の旨味と柔らかい食感が絶品で、炙ることでさらに深まる風味を感じられます。