Thai Pakistan Restaurant










184 Si Phraya Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
チキンビリヤニ
CHICKEN BIRYANI
芳香族のバスマティライスと伝統的なスパイスで調理した、柔らかいチキンが入った香り高いスパイスライス料理。ヨーグルトまたはカレーソースを添えて提供。
チキンカラヒ
CHICKEN KARAHI
トマト、青唐辛子、生姜と共にワック(カラヒ)で炒めたスパイシーなチキンカレー。濃厚な風味と、とろみのある風味豊かなソース。ナンやロティと一緒に食べるのがおすすめです。
デシチキンカラヒ
DESI CHICKEN KARAHI
伝統的なチキンカレー。肉質がしっかりしていて風味が深いカントリーチキン(デシマーグ)を使用。濃厚なスパイスと新鮮なハーブでワックで調理。ボリュームがあり本格的な一品。
チキンティッカコイラビリヤニ
CHICKEN TIKKA QOILA BIRYANI
スモーキーでグリルしたチキンティッカをトッピングしたビリヤニライス。炭火(コイラ)のスモークの香りが染み込み、ユニークな風味プロファイル。スパイシーで香ばしい。
ホワイトチキンカラヒ
WHITE CHICKEN KARAHI
トマトの代わりにヨーグルトとクリームで作られた、伝統的なカラヒのクリーミーバージョン。黒胡椒と青唐辛子でマイルドに味付けされています。濃厚で滑らか、風味豊か。
ファーミチキンコルマ
FARMI CHICKEN QORMA
ヨーグルトと玉ねぎベースのグレービーで作られた、ファームで育てられたチキンを使ったクラシックなカレー。クローブやカルダモンなどの温かいスパイスで香り付けされています。滑らかな食感で、パンにつけて食べるのに最適。
デシチキンコルマ
DESI CHICKEN QORMA
カントリーチキンを使った濃厚なチキンカレーで、肉の風味をより強く引き出しています。スパイスの効いたヨーグルトグレービーでじっくり煮込みました。風味豊かで深い満足感。
チキンティッカ
CHICKEN TIKKA
ヨーグルトとスパイスでマリネした骨なしチキンをグリルまたはオーブンで焼いたもの。スモーキーで少し焦げ目がつき、鮮やかな赤い色。前菜またはサイドとして提供。
チキンチャンナ
CHICKEN CHANNA
チキンとひよこ豆(チャンナ)をスパイスの効いたグレービーで組み合わせたボリュームのある一品。風味豊かで満足感があり、柔らかい食感。ナンやご飯と一緒に食べることが多い。
マトンチャプリカバブ
MUTTON CHAPLI KABAB
ひき肉、スパイス、ハーブで作った平たい円形のパテを、外側がカリッとするまで浅く揚げたもの。ジューシーで風味豊かで、ザクロの種やトマトの風味が少しします。人気のパシュトゥン屋台料理。
マトンカラヒ
MUTTON KARAHI
新鮮なマトンをトマト、青唐辛子、生姜と共にワックで調理したもの。濃厚でスパイシーなグレービーが肉に絡みます。風味豊かで、シェアするのに最適。
マトンヤクニプロオ
MUTTON YAKHNI PULAO
風味豊かなマトンブロス(ヤクニ)で肉片と一緒に炊いたご飯。ベイリーフやクローブなどのホールスパイスで香り付けされていますが、ビリヤニよりマイルドです。ご飯はふわふわで風味豊か。
マトンコルマ
MUTTON QORMA
ベルベットのようなヨーグルトと玉ねぎのソースで作られた濃厚なマトンカレー。芳香族スパイス、時にはナッツで風味付けされています。肉は柔らかく、ソースはクリーミー。
マトンデギナリニハリ
MUTTON DEGI NALLI NIHARI
マトンシャンク(ナリ)と骨髄を使ったスロークックのシチュー。グレービーは濃厚でスパイシー、そしてリッチ。伝統的に、ナンと一緒に食べる重めの朝食や特別な食事として食べられます。
マトンパヤ
MUTTON PAYA
マトン(羊の足)で作られた伝統的なスープまたはシチュー。ゼラチン質で濃厚になるまでじっくり煮込んだもの。スープはとろみがあり、スパイシーで深い風味。
マトンビリヤニ
MUTTON BIRYANI
柔らかいマトンと一緒に層になった風味豊かなご飯。サフランと芳香族スパイスで調理。風味豊かで満足感があり、ライタを添えて提供。
マトンセークカバブ
MUTTON SEEKH KABAB
4個
スパイスで味付けしたひき肉を串に刺し、炭火でグリルしたもの。細長い円筒形で、スモーキーな風味。ジューシーでスパイシー。
オムレツ
EGG OMELET
玉ねぎ、唐辛子、コリアンダーで炒めた溶き卵。シンプルで風味豊かな料理。柔らかくふわふわ。
レディフィンガー
LADY FINGER
オクラを玉ねぎとスパイスで炒めたもの。柔らかい食感に、揚げたてのカリカリ感が少しあります。風味豊かでマイルドなスパイス。
エッグブルジ
EGG BURJI
玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したスクランブルエッグ。西洋のスクランブルエッグに似ていますが、南アジアのパンチの効いた風味があります。パンと一緒に食べます。
ロビア
LOBIYA
濃厚でスパイシーなトマトと玉ねぎのグレービーで調理した赤インゲン豆。柔らかくクリーミーな豆と風味豊かなソース。心温まるベジタリアン料理。
ヨーグルト
YOUGART
プレーンヨーグルト、冷たくクリーミー。スパイシーな料理のバランスを取るために添えられることが多いです。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても良いです。
ハルワプーリ
HALWA POORI
甘いセモリナプディング(ハルワ)と揚げパン(プーリ)の伝統的な朝食プレート。甘く、風味豊かで濃厚。お祝いや特別な日の食事に。
チャパティ
CHAPATTI
全粒粉で作られた、シンプルで発酵させていないフラットブレッド。平たい鉄板で調理。柔らかく薄く、食べ物を包むのに最適。
ロギニナン
ROGHNI NAN
タンドールで焼いた、柔らかく発酵させたフラットブレッドにゴマをまぶし、バターまたはオイルを塗ったもの。ふわふわの食感とナッツのような香り。
プレーンナン
PLAIN NAAN
タンドール窯で焼いた、柔らかくふわふわのパン。どんなカレーにも合うマイルドな風味。熱々を提供。
ジャンボナン
JUMBO NAAN
伝統的なナンパンの特大サイズ。柔らかくふわふわで、シェアしたり、たくさん食べたい時に適しています。
パラタ
PARATHA
油またはギーでフライパンで焼いた、層になったフラットブレッド。外側はカリカリ、内側はサクサク。プレーンロティよりも濃厚。
ラチャパラタ
LACHA PARATHA
はっきりとした層が見える多層パラタ。カリカリでサクサク、バター風味。柔らかいカレーとの食感のコントラストが楽しめます。
ガーリックナン
GARLIC NAAN
焼く前に刻んだニンニクとコリアンダーをトッピングしたナンパン。香ばしく風味豊か。食事にガーリックの風味を加えます。
ポテトパラタ
POTATO PARATHA
スパイスで味付けしたマッシュポテトを詰めたフラットブレッド。黄金色になるまでフライパンで焼いたもの。これだけでも食べられる、満足感のあるコンフォートフード。
ソフトドリンク
SOFT DRINKS
様々な炭酸ソフトドリンク。甘く、炭酸が効いていて爽やか。冷やして提供。
ミネラルウォーター
MINERAL WATER
ボトル入りのミネラルウォーター。清潔で水分補給に。
ミルクティー
TEA WITH MILK
ミルクと砂糖で煮出した温かいお茶。濃厚でクリーミー、そして心地よい。人気の日常飲料。
ラッシー
LASSI
ヨーグルトベースの爽やかなドリンク。滑らかで泡立つまでブレンドしたもの。スパイシーな料理の後に口の中をクールダウンさせます。
レモンジュース
LEMON JUICE
新鮮なレモンジュースに水と砂糖を混ぜたもの。甘酸っぱい柑橘系の風味。とても爽やか。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.6
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普通
184 Si Phraya Rd, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
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