Tang Gourmet

伝統的なベトナム風サンドイッチを、カリカリで軽いバゲットに挟んだもの。パテ、ベトナム風ハム、マリネ野菜がたっぷり。塩味とフレッシュさの完璧なバランス。

レモングラス炒め牛肉を挟んだバゲットサンドイッチ。香り高く美味しい。クリスピーな野菜とコリアンダーを添えて。

レモングラスマリネチキンを挟んだバゲットサンドイッチ。マリネした生野菜と共に、軽やかで香り高い一品。

ラオス風ハーブとスパイスで味付けしたひき肉を挟んだサンドイッチ。風味豊かで少しピリ辛。

バゲットにチャーシューのスライスを挟んだもの。肉は柔らかく、特徴的な甘じょっぱい風味がします。

ローストラクサラダ風サンドイッチ。マリネして炒めた牛肉の塊を使用。コショウ風味豊かで美味しい。

バインミーの肉なしバージョン。マリネ野菜、キュウリ、フレッシュハーブがたっぷり。フレッシュでシャキシャキ。

広東風にローストした丸ごとまたはカットした鴨。皮は茶色くパリパリで、肉はジューシーです。

リュート（琵琶）の形に開いてローストした鴨。この方法により、表面全体が特にパリパリになります。

5つのスパイス（スターアニス、シナモン、クローブ、フェンネル、コショウ）の効いたブイヨンで煮込んだ鴨。柔らかく香りの良い肉質。

丸ごとローストした子豚。皮は非常にパリパリ（「パリパリ」）で、肉はとろけるようです。お祝いの料理です。

ロースト子豚の小ぶりなバージョン。宴会や特別な機会に最適です。

醤油とスパイスのソースで茹でてマリネしたチキン。皮は滑らかで茶色く、肉は非常に柔らかいです。

皮がパリパリに膨らんだロースト豚バラ肉。肉と脂の豊かな食感。

クラシックなチャーシュー。脂身の多い柔らかい肩ロースを使用。甘いグレーズ。

軟骨付き豚スペアリブまたはカット肉をローストし、ラッカーで仕上げたもの。マリネの風味を味わうためにかじりついてください。

5つのスパイスでじっくり煮込んだ豚すね肉。肉はゼラチン質で簡単にほぐれます。

スパイスの効いたブイヨンで煮込んだモツの盛り合わせ。しっかりとした食感と濃厚な味わい。

煮込み鴨の手羽先。おやつに最適です。

丸ごとローストした若鶏。柔らかく繊細な肉質。

黄金色にグリルされたチキンもも肉。シンプルで美味しい。