Siam Tea Room

ローストビーフサンドイッチ、フレンチマスタード風味。ピクルスときゅうり、玉ねぎを添えて。まろやかな味わいで、ローストビーフとスパイスの香りが食欲をそそります。外はカリッと、中はふんわりとしたパンに、ピクルスが味のアクセントを加えます。

柔らかい白身のハリバットフライをサクサクの衣で包みました。クリーミーなアボカドと甘酸っぱいタルタルソースがよく合います。柔らかいバンズが風味を引き立てます。

厚切りビーフパティ2枚のバーガー。スパイシーなタイ風シラチャーソースがかかり、チーズのコクと新鮮なトマトが味のアクセントになっています。

サクサク衣のフライドチキンバーガーに、トムヤムペーストを混ぜたクリーミーなスパイシーマヨネーズソースをかけました。甘み、コク、わずかな辛味、そしてトムヤムペースト特有の香りが楽しめます。

スモークチキンサンドイッチ。スモークの香りに、カリカリベーコンとプロボローネチーズの塩味とコクが加わります。新鮮な野菜とフライドポテトを添えて。

薄くてもちもちの生春巻きの皮に、エビとシャキシャキの新鮮なハーブ野菜を包みました。特製ソースでどうぞ。爽やかな一品です。

黄金色に揚がったカリカリの春巻きの皮に、味付けしたエビを詰めました。熱々を甘酸っぱい梅ソースでどうぞ。

エビと魚のすり身を混ぜ合わせ、もちもちになるまで練り、香ばしく揚げました。弾力のある食感で、梅ソースによく合います。

カリッと揚げた鶏の手羽先を良質なナンプラーでマリネしました。塩味と風味がまろやかで、おつまみや飲み物のお供に最適です。

脂身の入った豚肩ロースを外はカリッと、中はジューシーに揚げました。スパイシーなトマトディップと新鮮な野菜を添えて。

干しイカのフライ、香ばしいニンニク風味。噛み応えのあるイカの食感に、スパイシーなシーフードソースがよく合います。

骨からほろほろと外れるほど柔らかく煮込んだ豚スペアリブ。ローストした米粉の香ばしさが特徴。イサーン風の酸っぱ辛いジャオソースでどうぞ。

カリカリに揚げた米麺を甘酸っぱいソースで和え、様々なトッピングと新鮮な海老を乗せた、タイの伝統的な軽食。

まろやかなココナッツソース。ココナッツミルクと塩漬けサバのコクと風味に、豚ひき肉とカニ肉を加えました。新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

ナスを豚ひき肉と干しエビで柔らかくなるまで炒めました。甘じょっぱいまろやかな味で、豆味噌とバジルの香りが食欲をそそります。

3種類の香りの強い野菜（アモム、甘酢漬けニンニク、サトウ豆）と豚ひき肉、シーフードを炒めた春雨。スパイシーでユニークな味わい。

鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎと炒めました。甘辛いソースで味付けされ、カシューナッツのコクと食感が楽しめます。

ふわふわのオムレツに、エビやイカなどの新鮮なシーフードを詰めました。熱々のご飯やチリソースと一緒にお召し上がりください。

人気の野菜炒め。シャキシャキの中華ブロッコリーを強火でカリカリ豚肉と炒めました。オイスターソースで味付けされ、濃厚でまろやかな味わいです。

カリカリ豚肉を新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で乾煎りした一品。塩辛くスパイシーで、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。

イカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めました。甘じょっぱい味と鮮やかな色合いが食欲をそそります。イカの歯ごたえも楽しめます。

南タイの伝統野菜バイリアンを卵と炒めました。自然な甘みとコクがあり、食べやすいので、どなたにもおすすめです。

厳選されたアンガスビーフを黒胡椒とフェンネルで炒めました。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそります。

ミックスシーフードをスパイシーなカレーペーストで炒めました。ガランガル、若いコショウの実、コブミカンの葉が入っており、ハーブのスパイシーさが効いています。

丸ごと揚げた白身魚に、甘酸っぱいタマリンドソースをかけました。フライドオニオンと揚げ唐辛子をトッピング。

新鮮な白身魚をレモン、唐辛子、ニンニクで味付けしたスープで蒸しました。酸っぱくスパイシーで、温かいスープは喉越しが良いです。

白身魚をカリッと揚げ、大量の揚げニンニクと唐辛子で炒めました。食欲をそそる香りと、塩味とコクが特徴です。

軽食。野菜のミックスを詰めた春巻きを黄金色にカリッと揚げました。梅ソースまたはベジタリアンチキンソースでどうぞ。

カリカリに揚げた湯葉に、自家製ロースト唐辛子パウダーで味付けしたタマリンドソースをかけました。甘み、酸味、辛味のバランスが絶妙です。

スパイシーなサラダ。柔らかく焼いたナス、豆腐、カリカリに揚げた湯葉を使用。タイ風のドレッシングで和えました。

もちもちのチャンタニー麺を使ったパッタイ。濃厚なタマリンドソースで味付けし、豆腐と新鮮な野菜を添えました。ローストピーナッツとライムを添えて。

太麺を黒醤油で炒め、中華ブロッコリーと豆腐を加えました。強火で炒めることで、鍋の香ばしい香りが引き立ちます。

豆腐とナスをスパイシーなホーリーバジルソースで炒めました。ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。熱々のご飯と一緒にお召し上がりください。パンチの効いた一品です。

濃厚なココナッツカレー。カボチャの甘みとココナッツミルクのコク、ナスと豆腐が入っています。熱々のご飯とどうぞ。

もちもちの春雨を卵と様々な野菜と炒めました。まろやかな味付けで、子供から大人まで楽しめます。

パイナップル、レーズン、カシューナッツ入りのチャーハン。ほんのりカレー風味に味付けされ、甘み、酸味、コクのバランスが良いです。

酸味、塩味、コクのあるココナッツカレー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊かで、豆腐とマッシュルームが入っています。喉越しが良いスープです。

あっさりとしたクリアスープに、細切りオムレツ、柔らかく煮た白菜、海苔が入っています。温かいスープは食べやすいです。

濃厚なココナッツグリーンカレー。カレーペーストの香りが豊かで、様々な種類のナスと豆腐が入っています。ご飯やカノムジーン（米麺）とどうぞ。

昔ながらのチャーハン。ご飯を卵と中華ブロッコリーと炒め、調味料でまろやかに味付けしました。鍋の香ばしい香りが楽しめます。

北タイ名物。濃厚なココナッツカレー風味の麺料理。スパイスの香りが豊かで、ベジタリアン仕様。ピクルスと赤玉ねぎを添えて。