Shishido Ramen Bar
Shishido Ramen Bar
前菜 / タパス
前菜
E1 - 餃子
E1 - Gyoza
揚げ餃子 (鶏肉入り餃子5個、揚げてあります)
鶏と野菜の餃子。パリパリの皮。酢醤油でどうぞ。
€6.90
≈ $8.00E7 - 濃厚豆腐アイス
E7 - Tofu soyeux glacé
(冷奴、ネギとごまダレ)
冷奴。ごまダレとネギ添え。さっぱりとした前菜。
€5.50
≈ $6.00E2 - 枝豆
E2 - Edamamé
枝豆 (塩味)
枝豆。塩味。
€4.50
≈ $5.00E3 - わかめ
E3 - Wakamé
わかめ (ごま添え)
わかめサラダ。ごま油と酢のドレッシング。海の風味。
€4.90
≈ $6.00E4 - 海老フライ
E4 - Ebi-frits
海老フライ (海老フライ5個、スパイシーマヨネーズソース)
海老の唐揚げ。スパイシーマヨネーズソース添え。日本のタパスの定番。
€9.90
≈ $11.00E5 - 野菜かき揚げ
E5 - Kakiage végétal
野菜天ぷら (きのこ、ナス、玉ねぎ、人参)
野菜の天ぷら。きのこ、ナス、玉ねぎ、人参など。カリカリで美味しい。
€7.90
≈ $9.00E6 - 唐揚げ
E6 - Karaage
鶏の唐揚げ (鶏の唐揚げ5個、軽い衣で揚げています)
鶏の唐揚げ。生姜と醤油でマリネしてから揚げています。中はジューシー、外はカリカリ。レモン添え。
€6.90
≈ $8.00E8 - たこ焼き
E8 - Takoyaki
たこ焼き (たこ焼き5個、たこ焼きソース、海苔)
タコ入りの熱々生地のボール。甘辛いソースと海苔添え。外はカリカリ、中はトロトロ。
€7.50
≈ $9.00ラーメン
豚骨スープ / 鶏白湯スープ
C1 - 豚骨ラーメン
C1 - Tonkotsu ramen
豚骨ラーメン (豚骨スープ、クラシックソース、豚チャーシュー2枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、ネギ)
濃厚でクリーミーな豚骨スープ。豚バラチャーシュー、味玉、野菜添え。濃厚な味わい。
€15
≈ $17.00C2 - 黒ニンニクラーメン
C2 - Kuro ninniku ramen
(豚骨スープ、黒ニンニク油、豚チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、もやし、黒キクラゲ、赤玉ねぎ、海苔、鳴門巻き)
焦がし黒ニンニク油を加えた豚骨ラーメン。濃厚な豚骨スープに香ばしい風味が加わります。
€17
≈ $20.00C3 - スパイシーラーメン
C3 - Spicy ramen
(豚骨スープ、辛味オイル、豚チャーシュー3枚、ひき肉、味玉1個、メンマ、ネギ、刻みネギ、海苔、黒キクラゲ、鳴門巻き)
辛味オイルを加えた豚骨ラーメン。ひき肉も入っています。辛いものが好きな方へ。
€18
≈ $21.00C4 - シシドラーメン
C4 - Shishido ramen
(豚骨スープ、バジルオイル、豚チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、刻みネギ、黒キクラゲ、ごま、コーン)
豚骨スープにバジル風味を加えたラーメン。コーンとごま添え。
€17
≈ $20.00C5 - 塩鶏白湯ラーメン
C5 - Shio Tori Paitan ramen
(鶏白湯スープ、塩ダレ、鶏チャーシュー2枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、ネギ)
濃厚な鶏白湯スープに塩ダレで味付け。鶏の風味が凝縮されたクリーミーな味わい。鶏チャーシュー添え。
€15
≈ $17.00C6 - 醤油鶏白湯ラーメン
C6 - Shoyu Tori Paitan ramen
鶏白湯 (鶏白湯スープ、特製醤油ダレ、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、もやし、黒キクラゲ、コーン、ネギ、海苔、鳴門巻き)
鶏白湯スープに醤油ダレで味付け。野菜添え。
€17
≈ $20.00C7 - 地獄鶏白湯ラーメン
C7 - Jigoku Tori Paitan ramen
(鶏白湯スープ、地獄辛味噌ダレ、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、ネギ、刻みネギ、海苔、黒キクラゲ、鳴門巻き)
鶏白湯ラーメンの地獄バージョン。激辛。クリーミーなスープに唐辛子入り。燃えるような辛さ。
€18
≈ $21.00C8 - クリーミー鶏白湯ラーメン
C8 - Crema Tori Paitan ramen
(鶏白湯スープ、ネギ油、鶏チャーシュー3枚、味玉1個、メンマ、海苔、鳴門巻き、刻みネギ、ネギ、黒キクラゲ、コーン)
鶏白湯スープにネギ油を加えたラーメン。ネギの風味が効いたクリーミーな味わい。
€17
≈ $20.00C9 - ベジタリアンラーメン
C9 - Végétarien ramen
ベジタリアン (野菜スープ、特製醤油ダレ、アスパラ、オクラ、インゲン、コーン、揚げ豆腐、メンマ、味玉、ミニトマト、ネギ、海苔)
野菜スープと醤油ダレのラーメン。アスパラ、オクラ、揚げ豆腐など、様々な野菜がたっぷり。軽いが満足感あり。
€16
≈ $19.00C11 - 北海道ラーメン
C10 - Hokkaido ramen
* シーフード (鶏白湯スープ、自家製タレ、海老、帆立、味玉、メンマ、黒キクラゲ、刻みネギ、ごま、ネギ、海苔) * 夜限定
北海道風シーフードラーメン。濃厚な鶏白湯スープに海老と帆立をトッピング。夜限定の贅沢な一品です。
€20.90
≈ $24.00C11 - まぜそば
C11 - Mazesoba
汁なし麺 ひき肉、卵、きゅうり、人参、メンマ、赤玉ねぎ、味玉、ネギ、海苔
汁なし麺。濃厚なタレ、ひき肉、生卵、野菜と混ぜてお召し上がりください。クリーミーで濃厚。
€16
≈ $19.00丼
丼もの
K1 - 牛丼
K1 - GUYDON
牛丼 ご飯、牛バラ肉の薄切り、生姜、漬物、味玉、ネギ
牛肉と玉ねぎを甘辛い醤油ダレで煮込んだ牛丼。生姜漬けと卵添え。人気の家庭料理。
€15
≈ $17.00K2 - うな丼
K2 - UNAGIDON
鰻丼 ご飯、鰻の蒲焼、蒲焼タレ、生姜、漬物、ネギ
甘辛いタレ（蒲焼のタレ）をかけた鰻の蒲焼丼。柔らかく風味豊かな身。滋養強壮に良いとされる。
€19
≈ $22.00K3 - チャーシュー丼
K3 - CHASHUDON
豚丼 ご飯、自家製タレの豚バラチャーシュー、生姜、漬物、コーン、味玉、ネギ
自家製タレで味付けしたとろとろの豚バラチャーシュー丼。野菜の漬物添え。美味しくてボリューム満点。
€15
≈ $17.00オムライス
トルネードオムライス (卵のトルネード、ご飯)
K4 - 野菜天ぷらオムライス
K4 - Omu-rice aux legumés frits
野菜天ぷらオムライス 卵のトルネード、野菜天ぷら、野菜カレーソース、海苔、ごま
卵のトルネードオムライス、野菜天ぷら添え、カレーソース。見た目も美しい一品。
€15.90
≈ $18.00K5 - 唐揚げオムライス
K5 - Omu-rice Aux karaage
鶏唐揚げオムライス 卵のトルネード、鶏唐揚げ、野菜カレーソース、海苔、ごま
卵のトルネードオムライス、鶏唐揚げ添え、カレーソース。ふわふわ卵とカリカリ鶏肉の組み合わせ。
€16.90
≈ $20.00K6 - 海老フライオムライス
K6 - Omu-rice Aux Ebi-frits
天ぷら海老オムライス 卵のトルネード、海老天ぷら、野菜カレーソース、海苔、ごま
海老天ぷらオムライス。濃厚なカレーソース添え。サクサクの海老と卵のクリーミーさの組み合わせ。
€17.90
≈ $21.00ランチセット
MM01 ランチセット
MM01 FORMULE MIDI
鶏または鶏の唐揚げ5個 + 豚骨ラーメンまたは塩鶏白湯ラーメン
ランチセット：前菜（餃子または唐揚げ）とメインのラーメン。お得なランチセットです。
€18.90~
お子様ラーメン
お子様ラーメン
Ramen Enfant
(10歳未満)
お子様向けラーメン（10歳未満）。鶏または豚骨スープからお選びください。量は少なめでマイルドな味。
€10.90~
デザート
デザート
D1 - 柚子スフレ
D1 - Yuzu soufflé
(黒ごまアイス添え) ゆずチーズスフレ
柚子風味の軽いスフレ。黒ごまアイス添え。
€8.50
≈ $10.00D2 - 柚子チョコレートフォンダン
D2 - Yuzu chocolat fondant
(バニラアイス添え) 柚子ショコラフォンダン
柚子の香りがするチョコレートフォンダン。温かいフォンダン、バニラアイス添え。
€8.50
≈ $10.00D3 - 柚子チーズケーキ
D3 - Yuzu cheesecake
(黒ごまアイス添え) ゆずレモンチーズケーキ
柚子とレモンの爽やかなチーズケーキ。黒ごまアイス添え。
€8.50
≈ $10.00D4 - 和風フィンガー
D4 - Finger saveur du japon
(抹茶アイス添え) 和風フィンガーケーキ
和風フィンガーケーキ。抹茶アイス添え。
€8.50
≈ $10.00D5 - あんこ入りどら焼き
D5 - Dorayaki pancake fourré aux haricots rouge
どら焼き
あんこを挟んだふわふわの和風パンケーキ。人気の伝統的なデザート。
€5.50
≈ $6.00D6 - アイスモナカ (x2)
D6 - Mochi glace (x2)
もちもちの求肥で包まれたアイスクリーム。外はもちもち、中はクリーミー。2個入り。
€6.50~
D7 - 和風アイス (x2)
D7 - Coupe de glacé japonaise (x2)
和風アイスクリーム2種。食後にさっぱりと。
€6~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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