Ristorante Leon
Ristorante Leon
Ristorante Leon
ワインバー レストラン ビステッケリア。炭火焼肉と無制限メニューが自慢です。
無制限メニュー
お一人様均一料金（ドリンク別）。
無制限メニュー 1
Menu Illimitato 1
前菜（生ハムとモッツァレラのフォカッチャ）、メイン（牛タリアータの炭火焼食べ放題）、サイドディッシュ（フライドポテトまたはオーブンポテトから選択）。お一人様€22.90。
前菜と炭火焼肉食べ放題が含まれるテイスティングメニュー。お肉好きでたくさん食べたい方に最適です。
€22.90~
無制限メニュー 2
Menu Illimitato 2
前菜（生ハムとモッツァレラのフォカッチャ）、メイン（牛タリアータとピッカーニャの炭火焼食べ放題）、サイドディッシュ（フライドポテトまたはオーブンポテトから選択）。お一人様€26.90。
タリアータとピッカーニャが食べ放題の「All you can eat」メニュー。前菜とサイドディッシュが含まれます。
€26.90~
無制限メニュー 3
Menu Illimitato 3
前菜（生ハムとモッツァレラのフォカッチャ）、メイン（牛タリアータ、ピッカーニャ、バヴェッタ、横隔膜、アサード、ヘーゼルナッツとハニーのパンチェッタ）、サイドディッシュ選択。お一人様€29.00。
様々なカットの肉を無制限に提供する究極の肉体験。前菜とサイドディッシュが含まれます。
€29
≈ $34.00前菜
水牛モッツァレラ 150g
Mozzarella di bufala 150gr
水牛の乳から作られた、フィラートタイプのフレッシュチーズ。柔らかく、ジューシーでデリケートな味わいです。
€4.50
≈ $5.00ストラッチャテッラとドライトマトのブルスケッタ
Bruschetta stracciatella e pomodori secchi
クリーミーなストラッチャテッラとドライトマトを乗せたトーストパン。カリカリで風味豊かな前菜。
€5
≈ $6.00カマンベールチーズ、フリットアーティチョークスライスのブルスケッタ
Bruschetta con formaggio camembert, lamelle di carciofi fritti
カマンベールチーズとフリットアーティチョークを乗せたトーストパン。リッチで美味しい。
€6
≈ $7.00生ハムの盛り合わせ
Tagliere di prosciutto crudo
熟成生ハムのスライス。塩味と風味が強く、イタリアの前菜の定番。
€9
≈ $10.00モルタデッラとピスタチオペストの盛り合わせ
Tagliere di mortadella e pesto di pistacchi
ピスタチオペストを添えたモルタデッラの薄切り。定番で美味しい組み合わせ。
€10
≈ $12.00トマトとブッラータのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro con burrata
フレッシュトマトとクリーミーなブッラータチーズを乗せたトーストパン。
€5
≈ $6.00スモークブラックアンガス スプリーム
Black angus supreme affumicato
高品質なブラックアンガスビーフ、軽くスモーク。濃厚な風味と柔らかい食感。
€16
≈ $19.00牛/鹿カルパッチョ 100g
Carpaccio di manzo/cervo 100gr
牛または鹿の生の薄切り肉。通常はオイルとレモンで味付けされます。
€16
≈ $19.00レオンの盛り合わせ
Tagliere Leon
スモークダック、ブラックアンガススプリーム、黒豚フィレ、塩漬けカルパッチョ、クラッタハム、ピスタチオペストモルタデッラ
自家製シャルキュトリとミックスコールドカットの盛り合わせ。シェアに最適です。
€16
≈ $19.00クラッタハムの盛り合わせ
Tagliere di culatta
豚の後ろ足から取れる高級コールドカット。生ハムに似ているが、より柔らかい。
€13
≈ $15.00コーンフレークをまぶしたカマンベールチーズフライ 1個
Camembert fritto con fiocchi di mais 1 pz
コーンフレークをまぶして揚げたカマンベールチーズ。外はカリカリ、中はとろとろ。
€6
≈ $7.00フライドグラナパダーノチーズ、ヘーゼルナッツとハニー添え 1個
Formaggio grana fritto con nocciole e miele 1 pz
揚げたグラナパダーノチーズ、ハニーと砕いたヘーゼルナッツ添え。甘じょっぱいコントラスト。
€6
≈ $7.00牛のタルタルステーキ（手切り）
Battuta di Manzo a Coltello
牛の生肉をナイフで細かく切ったもの（タルタル）。新鮮さを引き立てるように味付け。
€26
≈ $30.00プリモピアット（パスタ・米料理）
スパゲッティ カチョエペペ
Spaghetto cacio e pepe
（ピンク、白、黒、ペコリーノ）
ペコリーノチーズと胡椒を使ったローマ風の定番料理。クリーミーでしっかりした味わい。
€11
≈ $13.00当店風フェットゥッチーネ
Fettuccine a modo nostro
（ソーセージ、マッシュルーム、トリュフソース、パルミジャーノ、パキーノトマト）
ソーセージ、マッシュルーム、トリュフの濃厚なソースを添えた卵麺。風味豊かで土の香り。
€11
≈ $13.00アマトリチャーナ風メッツェマニケ
Mezze maniche all'amatriciana
（ニンニク、トマト、ペコリーノ、唐辛子、黒胡椒）
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノチーズを使ったショートパスタ。ローマ料理の定番です。
€11
≈ $13.00パッパルデッレ、イエロートマトとトリュフクリーム添え
Pappardelle con datterino giallo e crema di tartufo
幅広パスタ、甘い黄色いトマトと芳香なトリュフクリーム添え。
€11
≈ $13.00カルボナーラ風スパゲッティ
Spaghetti alla carbonara
（卵、胡椒、グアンチャーレ、グラナパダーノ、ペコリーノ）
卵、チーズ、カリカリのグアンチャーレをベースにしたソースのスパゲッティ。濃厚でクリーミー。
€11
≈ $13.00セコンドピアット（メイン料理）
鶏タリアータ（ブラジル産） 300g 炭火焼
Tagliata di pollo (brasile) gr 300 alla griglia
グリルした鶏むね肉を細切りにしたもの。軽くてヘルシー。
€10
≈ $12.00牛バヴェッタ 300g
Bavetta di manzo 300 gr
フラットステーキ
腹部のカット（バヴェッタ）、非常に風味豊かで繊維質。グリルに最適。
€21
≈ $24.00牛横隔膜 300g
Diaframma di manzo (pannicolo) 300gr
スカートステーキ
脂肪が少なく風味豊かなカット（横隔膜）。濃厚な牛肉の風味。
€21
≈ $24.00牛キューブロールステーキ
Bistecca di manzo da cube roll
100gあたり€8.00
リブロースの中心部から取れたステーキ（キューブロール）。柔らかく、サシが入っている。
€8
≈ $9.00アメリカンブラックアンガス キューブロール
Cube Roll Black Angus America
100gあたり€12.00
アメリカンブラックアンガス産の高級カット。高いサシにより非常に柔らかくジューシー。
€12
≈ $14.00ピッカーニャ牛 300g
Picanha manzo gr 300
ブラジル風のカット（牛の尻尾）で、脂肪の層が風味豊か。
€29
≈ $34.00牛トマホークステーキ
Tomahawk di manzo
約1.200gカット。100gあたり€6.00
長い骨付きのリブステーキ。見た目も豪華で美味しい。
€6
≈ $7.00デンマーク産骨付き牛ステーキ
Bistecca con osso di manzo Danese
100gあたり€8.00
デンマーク産骨付きリブロースステーキ。柔らかく、脂肪の入りが良い。
€8
≈ $9.00和牛トップレッグ 300g
Top Legs Razza Kobe gr 300
厳選された和牛のカット。その柔らかさで知られる高級肉。
€29
≈ $34.00オーストラリア産和牛、サシ5+
Wagyu manzo australia marezzatura 5+
100gあたり€19.00
オーストラリア産和牛、高いサシの入り（5+）。口の中でとろけます。
€19
≈ $22.00和牛 +10（オリジナル日本産）
Kobe +10 (originale giapponese)
100gあたり€46.00
世界で最も高級な肉、極めてサシの入った（+10）本物の和牛。ユニークな体験です。
€46
≈ $53.00フィレ
カンガルーフィレ 200g
Filetto di canguro 200 gr
赤身で柔らかく、わずかにワイルドな風味（ジューシー）の赤身肉。タンパク質が豊富。
€20
≈ $23.00ダチョウフィレ 200g
Filetto di struzzo 200 gr
非常に赤身が多く、牛肉に似ているが、より甘く柔らかい。
€20
≈ $23.00鹿フィレ 200g
Filetto di cervo 200 gr
濃厚で特徴的な風味のジビエ。非常に赤身が多くヘルシー。
€20
≈ $23.00ワニフィレ 200g
Filetto di coccodrillo 200 gr
しっかりとした食感の白身肉。鶏肉と魚の中間のような食感。デリケートな味わい。
€39
≈ $45.00牛フィレ肉 ポーランド産 300g
Filetto di manzo polonia 300 gr
ポーランド産牛フィレ肉。クラシックなカットで、非常に柔らかく赤身が多い。
€29
≈ $34.00トナカイフィレ 200g
Filetto di renna 200 gr
非常に柔らかい北欧産ミート。繊細でワイルドな味わいです。
€32
≈ $37.00シマウマフィレ 200g
Filetto di zebra 200 gr
赤みがかった濃い色のエキゾチックミート。甘く芳香があり、非常に赤身が多い。
€39
≈ $45.00ラクダフィレ 200g
Filetto di cammello 200 gr
しっかりとした風味のレアミート。牛肉に似ているが、わずかに甘い。
€39
≈ $45.00牛ハンバーガー（皿盛り）
牛ハンバーガー 200g
Hamburger di manzo 200 gr
フライドポテト / オーブンポテト
グリルした牛ひき肉のミートボール、ポテト添え。
€15
≈ $17.00サイドディッシュ
オーブンポテト
Patate al forno
ハーブ風味のオーブンローストポテト。
€5
≈ $6.00グラナパダーノ
Grana padano
熟成グラナパダーノチーズのポーション。
€6
≈ $7.00豆
Fagioli
調理済みの豆、サイドディッシュとして提供。
€6
≈ $7.00ほうれん草
Spinaci
調理済みのほうれん草、通常はフライパンで炒めたもの。
€8
≈ $9.00フライドポテト
Patate fritte
カリカリに揚げたポテトスティック。
€5
≈ $6.00カチョエペペポテト
Patate cacio e pepe
ペコリーノチーズと黒胡椒で味付けしたポテト。
€7
≈ $8.00ブロッコリー
Broccoli
調理済みのブロッコリー、サイドディッシュとして提供。
€6
≈ $7.00サラダ
ミックスサラダ
Insalata mista
（レタス、トマト、コーン、ラディッキオ）
ミックスグリーンサラダ。
€6
≈ $7.00イタリアンサラダ
Insalata italiana
（レタス、モッツァレラ、パキーノトマト）
イタリア国旗の色をしたサラダ：緑（レタス）、白（モッツァレラ）、赤（トマト）。
€8
≈ $9.00ボンタサラダ
Insalata bonta'
（レタス、コーン、パキーノトマト、オリーブ）
オリーブとコーンが入ったリッチなミックスサラダ。
€8
≈ $9.00ピザ
フォカッチャ
Focaccia
オイルと塩で味付けした、オーブンで焼いた平たいパン。
€6.50~
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジルのクラシックピザ。
€10~
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブが乗ったリッチなピザ。
€11~
マッシュルーム
Funghi
トマト、モッツァレラ、フレッシュマッシュルームのピザ。
€11~
パキーノ
Pachino
パキーノトマトとモッツァレラチーズのピザ。
€11~
デザート
ドルチェ レオン
Dolce Leon
（ザバイオーネムース、ベリー、白いメレンゲ、エスプレッソ）
自家製デザート、ザバイオーネクリーム、ベリー、メレンゲ添え。
€6
≈ $7.00ティラミス
Tiramisù
層になった有名なイタリアンデザート。サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネクリームを使用。様々なフレーバーがあります。
€6~
ミルフィーユの細切れ
Spezzettata di mille foglie
（シャンティイクリーム、バニラシュガーがけ）
カリカリのパイ生地にシャンティイクリームを詰めたもの。
€6
≈ $7.00チョコレートスフレ（温）
Souffle al cioccolato (caldo)
温かいチョコレートケーキ、とろとろのフォンダン生地。
€6
≈ $7.00レモンソルベ / いちご、ブラックベリー、ブラケット
Sorbetto limone / fragola, mora e brachetto
フルーツまたはワイン風味の氷菓、爽やかで消化を助けます。
€6
≈ $7.00ドリンク
水 1/2リットル
Acqua 1/2 litro
ミネラルウォーター。
€2
≈ $2.00ガラスボトル水 1リットル
Acqua in vetro 1 litro
ガラス瓶入りミネラルウォーター。
€3
≈ $3.00コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca cola / Coca cola zero
炭酸飲料。
€3
≈ $3.00ファンタ / スプライト
Fanta / Sprite
炭酸飲料。
€3
≈ $3.00生ビール
ラガー
Chiara
軽くて爽やかなラガービール。
€3.50~
ロッソ
Rossa
より濃厚でモルティーな味わいのレッドエール。
€4.50~
ヴァイス
Weiss
小麦ビール、濁っていて芳香がある。
