OriginBAR 源




COCKTAIL 茶酒
01 クレイジーな犬がグアバを抜く、紅心グアバ包種
01 瘋狗巴巴拔辣把八叭的紅心芭樂包種
四季春包種/グアバ/鹿児島梅/白ワイン/高山茶/グアバとパイナップルが喧嘩/グアバが勝つ/パイナップルケーキだからね 包種茶/グアバ/梅/白ワイン/緑茶 酸味●○○ 甘味●●○ 茶葉の香り●○○ 苦味○○○
四季春包種茶と高山茶をベースにしたカクテルで、グアバ、鹿児島梅、白ワインをブレンドしています。甘みが際立ち、爽やかな茶葉の香りとほのかな酸味があり、トロピカルフルーツの香りと茶葉の心地よい余韻が楽しめます。
02 プリンセス病でガラスの心の厭世鉄観音
02 公主病又玻璃心的厭世鐵觀音
炭火焙煎鉄観音/ブルーベリー/ブラックベリー/ラズベリー/焙煎香とベリーの香り/くだらない人間や嫌なことに打ちのめされないで/ピンク色のプリンセスドリームを忘れないで 鉄観音/ブルーベリー/ブラックベリー/ラズベリー/烏龍茶 酸味○○○ 甘味●●○ 茶葉の香り●●○ 苦味●○○
炭火焙煎鉄観音にブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーなどのベリー類を合わせました。鉄観音の焙煎香とベリーの酸味と甘みが絶妙に調和し、甘みと茶葉の香りが濃厚で、後味に大人の苦味がかすかに感じられます。
03 失恋のシングルオリエンタルビューティー
03 失戀的單身東方美人
白毫オリエンタルビューティー/ダマスクローズ/台湾ライチ/ほのかな焙煎香/天然熟果/じっくりと生津/琥珀色の酔美人香 オリエンタルビューティー/ローズ/ライチ/烏龍茶/ライム 酸味●●○ 甘味●●○ 茶葉の香り●○○ 苦味○○○
白毫オリエンタルビューティー茶を主役に、ダマスクローズとライチ(台湾奶姬)を加えました。独特の熟した果実の香りとほのかな焙煎香があり、酸味と甘みのバランスが取れています。上品な花と果実の香りと琥珀色の酒液が楽しめます。
04 桃白白、撫でて撫でて、トップまで撫でる白桃烏龍
04 桃白白討拍拍的拍到頂白桃烏龍
黄金烏龍/炭火焙煎烏龍/台湾ピーチ/フランス産白桃/白ワイン/フルーティーな香りに深い余韻/ジューシーで濃厚なピーチ感/お姉さんのように美味しい?! プレミアム烏龍/ピーチ/ワインピーチ/ライム 酸味●●○ 甘味●●● 茶葉の香り●○○ 苦味○○○
黄金烏龍と炭火焙煎烏龍の2種類の茶葉をブレンドし、台湾ピーチ、フランス産白桃、白ワインを合わせました。甘みが濃厚で、ジューシーなピーチの香りが豊かです。茶葉の香りが深く、甘美で層の厚いカクテルです。
05 セイロンの酔っ払い伯爵
05 錫蘭的醉伯爵
アールグレイ/セイロン/ラズベリー/クランベリー/ピーチ/多くのフルーツがアールグレイの深い香りと完璧に調和 アールグレイ/セイロン/ラズベリー/クランベリー/ピーチ/ライム 酸味●●● 甘味●●○ 茶葉の香り●●○ 苦味○○○
アールグレイとセイロン紅茶をベースに、ラズベリー、レッドカラント、クランベリー、ピーチをブレンドしました。酸味が際立ち、フルーツの香りが豊かで、アールグレイ特有のシトラス香と相性が良いです。
06 亀が店内で秘密裏に扮する鬼、蜜香桂花烏龍
06 烏龜在櫃裡秘密扮鬼瑰蜜香桂花烏龍
鹿谷凍頂烏龍/キンモクセイ/南投桂花/フランス産エルダーフラワー/竜眼蜜/愛がそよ風のようだったら/空気の匂いまで甘くなる 凍頂烏龍/キンモクセイ/エルダーフラワー/烏龍茶 酸味○○○ 甘味●●○ 茶葉の香り●●○ 苦味●○○
鹿谷凍頂烏龍茶を使用し、南投桂花、エルダーフラワー、竜眼蜜を合わせました。甘く潤いのある口当たりで、濃厚な花の香りと蜂蜜の風味が楽しめます。茶葉の香りがしっかりしており、ほのかな苦味のある余韻があります。
07 イチゴある?ない?イチゴ紅烏龍
07 有沒有又有美每咩有種草莓紅烏龍
鹿野紅烏龍茶/フランス産イチゴ/ラズベリー/クランベリー/熟した果実のサトウキビのような香り/琥珀色のオレンジレッド 紅烏龍/ストロベリー/烏龍リキュール/ハチミツ 酸味●○○ 甘味●●● 茶葉の香り●●○ 苦味○○○
鹿野紅烏龍茶をベースに、イチゴ、ラズベリー、クランベリーを加えました。紅烏龍特有の熟した果実のようなサトウキビの香りとベリーの甘みが絶妙に調和し、甘く親しみやすい味わいです。琥珀色のオレンジレッドの色合いです。
08 龍井茶の井戸のそばで待ち望む御茶玉露緑茶
08 在龍井緊靠井畔引頸期盼的御茶玉露綠茶
白毫緑茶/高山四季/鹿児島梅酒/青リンゴ/紫蘇梅/甘く芳醇/飲んだ後口の中が爽やか/まず一口飲んでからキスしてね 龍井茶/梅酒/ワイルドアップル/シソ/ライム 酸味●●○ 甘味●●○ 茶葉の香り●●○ 苦味○○○
白毫緑茶と高山四季茶を使用し、鹿児島梅酒、青リンゴ、紫蘇梅を合わせました。爽やかで甘い風味で、酸味と甘味のバランスが良く、紫蘇と梅の独特な香りが楽しめます。芳醇な味わいです。
09 ぶどうを食べるときは種を出す、ぶどうを食べないときは種を出さない、ぶどうを食べるときは種を出さないでアールグレイティーカクテル
09 吃葡萄不吐葡萄不吃葡萄不要吐葡萄伯爵茶酒
アールグレイ/台湾巨峰ぶどう/フランス産カシス/高山紅茶/ビタミンC/豊かなフルーツの香りが上品なアールグレイと融合/新鮮なぶどうも入っています アールグレイ/ぶどう/カシス/クランベリー/ライム 酸味●●○ 甘味●●○ 茶葉の香り●○○ 苦味○○○
アールグレイと高山紅茶をベースに、台湾巨峰ぶどうとカシスを加えました。濃厚なぶどうの香りとアールグレイの上品な香りが融合し、新鮮なぶどうも入っており、酸味と甘みのバランスが取れた豊かな味わいです。
紳士オバルチン
紳士阿華田
3回蒸留10回濾過純粋ウォッカ/フランス産ダークココア/オバルチン/チョコレートモルト/チェリオス ウォッカ/チョコレート/クリーム/ミルク/オバルチン 酸味○○○ 甘味●●● 苦味○○○
ウォッカをベースに、フランス産ダークココア、オバルチン、チョコレートモルトを使用。子供のような遊び心と濃厚なチョコレート風味のデザート系カクテルで、甘く滑らかな口当たりにミルクの風味が広がります。
草莓、梅、パイナップルがパーティー
草冬梅有派對
パナマ産長期熟成ラム/梅酒/アマレット/黒糖/台南義豊冬瓜 長期熟成ラム/梅酒/アマレット/黒糖 酸味○○○ 甘味●●● 苦味●○○
パナマ産長期熟成ラムを使用し、鹿児島産黒糖と台南義豊冬瓜露を合わせました。レトロな風味で、濃厚な黒糖と冬瓜茶の香りが特徴です。甘みが強く、アーモンドとライムのニュアンスがかすかに感じられます。
たくさん飲んでね、不思議なヤクルト
好喝多多的神秘多多
3回蒸留10回濾過純粋ウォッカ/ヤクルト/青リンゴ/赤リンゴ/ピーチ ウォッカ/リンゴ/ピーチ/ヤクルト/プロバイオティクス 酸味●●● 甘味●●○ 苦味○○○
ウォッカにヤクルト、青リンゴ、赤リンゴ、ピーチをブレンドしました。爽やかな酸味と甘みで、馴染みのある乳酸菌飲料の風味と豊かなフルーツの香りが楽しめ、飲みやすいです。
深夜のミルクティー
深夜的蜜豆奶
3回蒸留10回濾過純粋ウォッカ/ヘーゼルナッツ/キャラメル/生乳/ティラミス ウォッカ/クリーム/ヘーゼルナッツ/キャラメル/ティラミス/ミルク 酸味○○○ 甘味●●● 苦味○○○
ウォッカにフレッシュミルク、ヘーゼルナッツ、キャラメル、ティラミス風味を合わせました。濃厚でクリーミーな口当たりで、まるで液体デザートを飲んでいるかのようです。ミルクとキャラメルの香りが豊かで、甘みが強いです。
台北の絢爛たる歳月
台北的絢爛歲月
パナマ産長期熟成ラム/金門高粱酒/自家製桂花香酒/クランベリー 長期熟成ラム/高粱酒/キンモクセイ/クランベリー 酸味●●○ 甘味●●○ 苦味○○○
パナマ産長期熟成ラムと台湾特産の金門高粱酒をブレンドし、自家製桂花酒とクランベリーを加えました。独特の風味で、高粱酒の穀物香と桂花の優雅な花香があり、酸味と甘みのバランスが良いです。
J94 人生って〜〜
J94人森啊~~
パナマ産長期熟成ラム/イタリアンハーブ/フレンチハーブ/シトラス/白ブドウ 長期熟成ラム/カンパリ/ベルモット 酸味○○○ 甘味●○○ 苦味●●●
長期熟成ラムをベースに、イタリアのカンパリとフレンチハーブ酒をブレンドし、シトラスと白ブドウを加えたカクテル。ビターで甘い風味が特徴で、ハーブの香りが豊かで、成熟した複雑な味わいです。