Meloncini
Meloncini
前菜
手切りの生ハムについては、スタッフにお尋ねください。
ズッキーニ、バッファローモッツァレラ、ズッキーニの花のスフレ
Tortino di Zucchine, Bufala e Fiori di Zucca
新鮮なズッキーニ、バッファローモッツァレラ、ズッキーニの花で作られた柔らかいスフレ。繊細でクリーミーな味わいです。
€8
≈ $9.00ナスロール（プロヴォラチーズ、ハム、トマトソース）
Involtini di Melanzane, Provola, P. Cotto e Pomodoro
プロヴォラチーズ、ハム、トマトソースを詰めたナスロール。温かくトロトロ。
€6
≈ $7.00薪窯で焼いたスカモルツァチーズと生ハム
Scamorza Cotta nel Forno a Legna con Prosciutto Crudo
薪窯で溶かしたスカモルツァチーズと生ハムのスライス。濃厚で風味豊かな前菜。
€9
≈ $10.00薪窯で焼いたスカモルツァチーズとスペック
Scamorza Cotta nel Forno a Legna con Speck
溶けたスカモルツァチーズとスモークスペック。スペックのスモーキーな風味が温かいチーズによく合います。
€9
≈ $10.00ラグーソースのスープリ（牛肉）（1）
Supplì al Ragù di Manzo (1)
ローマ風の有名なライスコロッケ、ミートラグーとモッツァレラ入り。外はカリカリ、中はクリーミー。
€2
≈ $2.00モッツァレラ入りポテトコロッケ（1）
Crocchetta di Patate con Mozzarella (1)
モッツァレラがとろける中心を持つパン粉揚げポテトピューレ。シンプルで美味しい前菜。
€2
≈ $2.00ズッキーニの花、モッツァレラ、アンチョビ（1）
Fiore di Zucca con Mozzarella e Alici (1)
衣揚げしたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビ詰め。ローマ料理の定番。
€3
≈ $3.00タラの切り身（2）
Filetti di Baccalà (2)
塩抜きしたタラの切り身をカリカリの衣で揚げたもの。中は柔らかく、外はきつね色。
€4
≈ $5.00アスコリ風オリーブ（5）
Olive Ascolane (5)
ひき肉を詰めて衣揚げしたオリーブのミートボール。イタリアの代表的な前菜。
€5
≈ $6.00ナスボール（5）
Polpettine di Melanzane (5)
ナスで作った小さな揚げミートボール、柔らかく風味豊か。
€5
≈ $6.00シンプルなピッツォッテッレ（5）
Pizzottelle Semplici (5)
シンプルな生地の小さなフリットピッツェッタ。おつまみに最適。
€4
≈ $5.00ミックスピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle Miste (3)
様々なトッピングの小さなフリットピッツェッタの盛り合わせ。
€4
≈ $5.00サラミのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Salame (3)
サラミスライスを添えたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00チャウスクロ（ソーセージ）のピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Ciauscolo (3)
マルケ地方特産の柔らかいスプレッドソーセージ、チャウスクロを添えたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00モルタデッラ（ソーセージ）のピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Mortadella (3)
風味豊かなモルタデッラを添えたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00生ハムのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Prosciutto Crudo (3)
熟成生ハムを添えたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00生ハムとブリーチーズのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Prosciutto Crudo e Brie (3)
溶けたブリーチーズと生ハムを乗せたフリットピッツェッタ。
€5
≈ $6.00生ハムとモッツァレラのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Mozzarella e Prosciutto Crudo (3)
新鮮なモッツァレラと生ハムを乗せたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00モッツァレラとアンチョビのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Mozzarella e Alici (3)
モッツァレラと塩漬けアンチョビを乗せたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00モッツァレラとパチーノトマトのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Mozzarella e Pachino (3)
フレッシュパチーノトマトとモッツァレラを乗せたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00ブレザオラとルゲッタのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Bresaola e Rughetta (3)
ブレザオラ（熟成牛肉）と新鮮なルゲッタを乗せたフリットピッツェッタ。
€5
≈ $6.00ツナとルゲッタのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Tonno e Rughetta (3)
ツナとルゲッタのフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00ツナとパチーノトマトのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Tonno e Pachino (3)
ツナとパチーノトマトのフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00グリルズッキーニのピッツォッテッレ（3）
Pizzottelle con Zucchine Grigliate (3)
軽いグリルズッキーニを添えたフリットピッツェッタ。
€4
≈ $5.00パルマ産生ハム、機械切り
Prosciutto di Parma taglio a macchina
熟成パルマ産生ハム、機械で薄切り。甘くて風味豊か。
€10
≈ $12.00バッファローオヴォリーナ
Ovolina di Bufala
新鮮でクリーミーなバッファローモッツァレラ、中心が柔らかくミルキー。
€5
≈ $6.00チーズの盛り合わせ
Tagliere di Formaggi
蜂蜜やジャムと共に提供される、様々なチーズのセレクション。
€10
≈ $12.00ハムの盛り合わせ
Tagliere di Salumi
イタリアの代表的なスライスハムの盛り合わせ。
€10
≈ $12.00ブレザオラのカルパッチョ、ルゲッタとグラナチーズフレーク
Carpaccio di Bresaola con Rughetta e Scaglie di Grana
ルゲッタとグラナチーズフレークで味付けした薄切りブレザオラ。軽やかな冷たい料理。
€9
≈ $10.00ブルスケッタ
シンプル（ガーリック＆オイル）
Semplice (aglio e olio)
ニンニクでこすり、エクストラバージンオリーブオイルで味付けしたトースト。
€2
≈ $2.00トマト
Pomodoro
新鮮な角切りトマト、オイル、バジルを乗せたトースト。
€3
≈ $3.00トマトとルゲッタ
Pomodoro e Rughetta
フレッシュトマトとルゲッタのブルスケッタ。
€3
≈ $3.00カプレーゼ（モッツァレラ、トマト、バジル）
Caprese (mozzarella, pomodoro e basilico)
新鮮なモッツァレラ、トマト、バジルを乗せたブルスケッタ。
€5
≈ $6.00プリマヴェーラ（モッツァレラ、トマト、生ハム）
Primavera (mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo)
モッツァレラ、フレッシュトマト、生ハムの濃厚なブルスケッタ。
€5
≈ $6.00生ハムとモッツァレラ
Prosciutto Crudo e Mozzarella
モッツァレラと生ハムを乗せたトースト。
€5
≈ $6.00メロンチーニ（トマトソース、モッツァレラ、オレガノ）
Dei Meloncini (salsa di pomodoro, mozzarella e origano)
トマトソース、溶けたモッツァレラ、オレガノを乗せた温かいブルスケッタ、ピザ風。
€5
≈ $6.00ブリーチーズとクルミ
Brie e Noci
溶けたブリーチーズとクルミのブルスケッタ。
€4
≈ $5.00アーティチョークのつぼみ
Carciofini
オイル漬けまたはマリネしたアーティチョークのブルスケッタ。
€4
≈ $5.00グリルナスとズッキーニ
Melanzane e Zucchine alla Brace
グリル野菜のブルスケッタ。
€4
≈ $5.00黒と緑のオリーブペースト
Patè di Olive nere e verdi
オリーブクリームを塗ったブルスケッタ。
€4
≈ $5.00ミックス
Le Miste
トマト、モッツァレラ、ハム、オリーブペースト
様々なブルスケッタの盛り合わせ。
€4
≈ $5.00プリモピアット（パスタ・リゾットなど）
カチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli cacio e pepe
ペコリーノロマーノチーズと黒胡椒のクリーミーソースで和えた太麺パスタ。塩味とピリ辛のローマ風クラシック。
€10
≈ $12.00黒トリュフ入りカチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli cacio e pepe con tartufo nero
黒トリュフの香りを加えた、クラシックなカチョ・エ・ペペ。
€12
≈ $14.00ポルチーニ茸とパセリのフェットチーネ
Fettuccine con funghi porcini e prezzemolo
ポルチーニ茸と新鮮なパセリを添えた、卵入りロングパスタ。土のような香りと風味。
€11
≈ $13.00アマトリチャーナ風メッツェマニケ
Mezze maniche all'amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたショートパスタ。濃厚でしっかりした味わい。
€11
≈ $13.00カボチャのラビオリ、バター、セージ、カリカリのスペック添え
Ravioli Ripieni di Zucca con Burro, Salvia, e Speck croccante
甘いカボチャの詰め物入りパスタ、溶かしバター、芳香のあるセージ、カリカリのスペックで和えたもの。
€12
≈ $14.00サフランリゾット
Risotto allo Zafferano
サフランで調理されたクリーミーなリゾット、黄金色と独特の風味。
€13
≈ $15.00お子様用ペンネ
Pennette Bambino
シンプルな味付けの小さなパスタポーション、お子様向け。
€6
≈ $7.00メインディッシュ
その日の牛肉のストレッチャ
Straccetti di Manzo del Giorno
その日のレシピに従って調理された、フライパンで炒めた細切り牛肉。
€15
≈ $17.00レモン風味の鶏肉のボッコンチーニ
Bocconcini di Pollo al Limone
新鮮で柑橘系のレモンソースで調理された柔らかい鶏肉の切り身。
€15
≈ $17.00チキンカツレツ、フライドポテト添え
Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte
パン粉をまぶして揚げたチキンカツレツ、フライドポテト添え。みんなに愛される一品。
€12
≈ $14.00豚肉ソーセージ、フライドポテト添え
Wurstel di Suino con Patatine Fritte
グリルソーセージ、フライドポテト添え。
€12
≈ $14.00炭火焼き
牛リブステーキ
Costata di Manzo
グリルしてジューシーで風味豊かな牛肉。
€20
≈ $23.00骨付きスコットーナ（約450g）のリブステーキ
Costata di Scottona con Osso (450 gr.)
骨付きスコットーナ（若い雌牛）の高級部位、柔らかく風味豊か。
€25
≈ $29.00マルキジャーナ産骨付きリブステーキ（約450g）
Costata Marchigiana con Osso (450 gr.)
赤身で風味豊かな肉で知られるマルキジャーナ種の骨付きリブロース。
€25
≈ $29.00牛フィレ肉
Filetto di Manzo
牛肉の最も柔らかい部位、赤身で繊細、炭火焼き。
€20
≈ $23.00牛のタリアータ
Tagliata di Manzo
グリルしてスライスした牛肉、ルゲッタとグラナチーズまたはローズマリーで味付け。
€19
≈ $22.00ハンバーガー、フライドポテト添え
Hamburger di Manzo con Patatine Fritte
グリルビーフミートボール、フライドポテト添え。
€14
≈ $16.00骨なし鶏もも肉
Coscio di Pollo Disossato
炭火焼き骨なし鶏もも肉、ジューシーで風味豊か。
€15
≈ $17.00鶏むね肉
Petto di Pollo
グリルした薄切り鶏むね肉、軽くてヘルシー。
€15
≈ $17.00チキンのタリアータ
Tagliata di Pollo
細切りにしたグリルチキン。
€15
≈ $17.00子牛のロイン
Lombata di Vitella
子牛の高級部位、柔らかく繊細な風味。
€18
≈ $21.00子牛のタリアータ
Tagliata di Vitella
グリルしてスライスした子牛の肉。
€16
≈ $19.00豚ロースのステーキ
Bistecca di Arista
豚ロース肉、風味豊かでボリュームたっぷり。
€13
≈ $15.00ノルチャ産ソーセージ
Salsiccia di Norcia
ノルチャ産の豚肉ソーセージ、スパイス入り、炭火焼き。
€8
≈ $9.00サイドディッシュとサラダ
フライドポテト
Patatine Fritte
スティック状にカットして揚げたポテト。
€4
≈ $5.00ローストポテト
Patate al Forno
くし形にカットしてオーブンでローストしたポテト、ローズマリー風味。
€4
≈ $5.00グリル野菜
Vedure Grigliate
ナス、ズッキーニ、ピーマン
グリルで調理された季節のミックス野菜。
€7
≈ $8.00ソテー / レモン風味のチコリ
Cicoria Ripassata / All'Agro
苦味のある葉物野菜のチコリ、茹でたもの（レモン風味）またはニンニクと唐辛子で炒めたもの（ソテー）。
€5
≈ $6.00ほうれん草のソテー / レモン風味
Spinaci Ripassati / All'Agro
茹でたほうれん草にレモンを添えるか、フライパンで炒めます。
€5
≈ $6.00ほうれん草のソテー / レモン風味
Broccoletti Ripassati / All'Agro
茹でた、またはニンニクと唐辛子で炒めたブロッコリー。
€5
≈ $6.00ソテーしたローマブロッコリー
Broccolo Romanesco Ripassato
尖った形が特徴的なローマブロッコリー、フライパンでソテー。
€5
≈ $6.00フライパンで炒めたインゲンとポテト
Fagiolini e Patate Saltati in Padella
インゲンとポテトを一緒に茹でてから炒めたもの。
€6
≈ $7.00フェンネル、オレンジ、タッジャスカオリーブのサラダ
Insalata di Finocchi, Arance e Olive Taggiasche
フェンネル、甘いオレンジのスライス、風味豊かなオリーブの、フレッシュでカリカリのサラダ。
€9
≈ $10.00カプレーゼサラダ
Insalata Caprese
モッツァレラ、トマト、バジル
新鮮なモッツァレラ、トマト、バジルをスライスした、イタリアのクラシックサラダ。
€8
≈ $9.00メロンチーニサラダ
Insalata dei Meloncini
ソテーしたチキン、レタス、ルゲッタ、メロン、マスタードソース
鶏肉、新鮮な野菜、甘いメロン、風味豊かなソースが入った、ハウス特製リッチサラダ。
€10
≈ $12.00ピザ
トマト
Pomodoro
トマトソース、オイル、オレガノのみのシンプルな赤いピザ。
€5
≈ $6.00マリナーラ
Marinara
トマトソース、ニンニク、オレガノ、オイルの赤いピザ。チーズなし。
€6
≈ $7.00マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジルが入った最もクラシックなピザ。
€7
≈ $8.00バッファローモッツァレラ入りマルゲリータ
Margherita con Mozzarella di Bufala
厳選されたバッファローモッツァレラで作られたマルゲリータピザ。
€8
≈ $9.00マッシュルーム入りマルゲリータ
Margherita con Funghi
マッシュルーム入りマルゲリータピザ。
€8
≈ $9.00ソーセージ入りマルゲリータ
Margherita con Salsiccia
ソーセージ入りのマルゲリータピザ。
€8
≈ $9.00ソーセージ入りマルゲリータ
Margherita con Wurstel
ソーセージスライス入りのマルゲリータピザ。
€8
≈ $9.00生ハム入りマルゲリータ
Margherita con Prosciutto Crudo
焼き上がり直前に生ハムのスライスを乗せたマルゲリータピザ。
€9
≈ $10.00ナス
Melanzane
トマト、モッツァレラ、ナス入りのピザ。
€8
≈ $9.00ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。
€7
≈ $8.00バッファローモッツァレラ入りナポリ
Napoli con Mozzarella di Bufala
バッファローモッツァレラで作られたナポリピザ。
€8
≈ $9.00ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。
€8
≈ $9.00カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブが入ったリッチなピザ。
€8
≈ $9.00きのこ、ソーセージ
Funghi e Salsiccia
マッシュルームとソーセージの白いピザ（通常は赤いベース）。
€8
≈ $9.004種のチーズ
4 Formaggi
4種類のチーズをブレンドした白いピザ。
€9
≈ $10.00ズッキーニの花とアンチョビ
Fiori e Alici
ズッキーニの花とアンチョビのピザ。
€8
≈ $9.00白いマッシュルーム
Funghi Bianca
モッツァレラとマッシュルームの白いピザ（トマトなし）。
€8
≈ $9.00マッシュルームと白いソーセージ
Funghi e Salsiccia Bianca
モッツァレラとスペックの白いピザ。
€8
≈ $9.00クロスティノ
Crostino
モッツァレラとハムの白いピザ。
€8
≈ $9.00アーティチョークとパルミジャーノチーズ
Carciofi e Parmigiano
アーティチョークとパルミジャーノチーズフレークのピザ。
€8
≈ $9.00バッファローモッツァレラとパチーノトマト
Bufala e Pachino
バッファローモッツァレラとパチーノトマトのピザ。
€8
≈ $9.00パチーノトマトとスモークプロヴォラチーズ
Pachino e Provola Affumicata
パチーノトマトとスモークプロヴォラチーズの風味豊かなピザ。
€9
≈ $10.00ラディッキオとゴルゴンゾーラ
Radicchio e Gorgonzola
苦味のあるラディッキオとピリ辛のゴルゴンゾーラチーズの、しっかりした風味のピザ。
€9
≈ $10.00ゴルゴンゾーラとソーセージ
Gorgonzola e Salsiccia
クリーミーなゴルゴンゾーラチーズとソーセージのピザ。
€8
≈ $9.00ブレザオラ、ルゲッタ、グラナチーズフレーク
Rughetta, Bresaola e Scaglie di Grana
ブレザオラ、ルゲッタ、チーズフレークを乗せた、白いまたは赤いベースのピザ。
€10
≈ $12.00スカモルツァチーズとスペック
Scamorza e Speck
スカモルツァチーズとスモークスペックのピザ。
€9
≈ $10.00ストラッキーノチーズとスペック
Stracchino e Speck
柔らかいストラッキーノチーズとスペックのピザ。
€9
≈ $10.00ブロッコリーとソーセージ
Broccoletti e Salsiccia
ソテーしたブロッコリーとソーセージのピザ、定番の組み合わせ。
€8
≈ $9.00ミックス野菜
Verdure Miste
ナス、ズッキーニ、ピーマン
グリルまたはオーブン焼きのミックス野菜のベジタリアンピザ。
€8
≈ $9.00フォカッチャ
ローズマリー風味
Semplice con il Rosmarino
オイル、塩、ローズマリーで味付けしたカリカリのフォカッチャ。
€2
≈ $2.00生ハム
Prosciutto Crudo
生ハムを添えたシンプルなフォカッチャ。
€9
≈ $10.00トマトとモッツァレラ
Pomodoro e Mozzarella
フレッシュトマトとモッツァレラを詰めたフォカッチャ。
€8
≈ $9.00パチーノトマト、バッファローモッツァレラ、ルゲッタ
Pachino, Bufala e Rughetta
フレッシュパチーノトマト、バッファローモッツァレラ、ルゲッタのフォカッチャ。
€9
≈ $10.00パチーノトマト、モッツァレラ、生ハム
Pachino, Mozzarella e Prosciutto Crudo
パチーノトマト、モッツァレラ、生ハムを乗せたリッチなフォカッチャ。
€10
≈ $12.00ルゲッタ、トマト、アーティチョーク、ケッパー
Rughetta, Pomodoro, Carciofini e Capperi
様々な野菜とケッパーが入った風味豊かなベジタリアンフォカッチャ。
€9
≈ $10.00ブレザオラ、ルゲッタ、グラナチーズフレーク
Rughetta, Bresaola e Scaglie di Grana
ブレザオラ、ルゲッタ、チーズフレークを乗せたフォカッチャ。
€10
≈ $12.00クロスティニ
アンチョビクリームとモッツァレラ
Crema di Alici e Mozzarella
溶けたモッツァレラと風味豊かなアンチョビクリームを乗せたトースト。
€8
≈ $9.00バッファローモッツァレラとカンタブリアンアンチョビ
Mozzarella di Bufala e Alici del Cantabrico
高品質なバッファローモッツァレラとカンタブリアンアンチョビの高級クロスティノ。
€9
≈ $10.00きのこ、モッツァレラ
Funghi e Mozzarella
モッツァレラとマッシュルームのクロスティノ。
€8
≈ $9.00生ハムとモッツァレラ
Prosciutto Crudo e Mozzarella
モッツァレラと生ハムのクラシックなクロスティノ。
€9
≈ $10.00きのこ、生ハム、モッツァレラ
Funghi, Prosciutto Crudo e Mozzarella
マッシュルーム、ハム、モッツァレラの濃厚なクロスティノ。
€10
≈ $12.00マッシュルーム、アンチョビ、モッツァレラ
Funghi, Alici e Mozzarella
きのこ、アンチョビ入りの濃厚な風味のクロスティノ。
€10
≈ $12.00デザート
リコッタとココナッツのクロスタータ
Crostata con Ricotta e Cocco
リコッタチーズとココナッツフレークの柔らかいフィリングが入ったショートクラストペストリーのタルト。
€7
≈ $8.00アプリコットジャムのクロスタータ
Crostata con Marmellata di Albicocche
アプリコットジャムが入ったクラシックな自家製クロスタータ。
€6
≈ $7.00ヴィチョーレジャムのクロスタータ
Crostata con Marmellata di Visciole
酸味のある野生のチェリー（ヴィチョーレ）のコンフィチュール入りクロスタータ、ローマ風。
€6
≈ $7.00イチジクジャムとクルミのクロスタータ
Crostata con Marmellata di Fichi e Noci
秋の味覚、甘いイチジクとカリカリのクルミのクロスタータ。
€6
≈ $7.00ヌテラ入りクロスタータ
Crostata con Nutella
ヌテラカスタードクリームを詰めた、美味しいシュブリーコラータ。
€6
≈ $7.00カスタードクリームとフレッシュストロベリーのクロスタータ
Crostatina con Crema e Fragole Fresche
カスタードクリームとイチゴが入った小さなショートクラストペストリーのタルト。
€6
≈ $7.00ノンナのタルト
Torta della Nonna
カスタードクリームと松の実の伝統的なタルト。
€6
≈ $7.00チーズケーキ
Cheesecake
ビスケットベースのクリーミーチーズケーキ、トッピングはお選びいただけます。
€7~
柔らかいチョコレートとラズベリーのケーキ、クリーム添え
Torta Morbida di Cioccolato e Lamponi con Panna
柔らかいチョコレートケーキ、ラズベリーとクリーム添え
€7
≈ $8.00クリームとダークチョコレートアイスクリーム
Gelato alla Crema e Cioccolato Fondente
クリームとダークチョコレートアイスクリームのコープ。
€7
≈ $8.00柔らかいアップルパイ、クリーム、バニラアイスクリーム、キャラメル添え
Torta Morbida di Mele con Panna, Gelato alla Crema e Caramello
温かいアップルパイ、アイスクリーム、キャラメル添えの濃厚なタルト。
€7
≈ $8.00シュブリーコラータ
Sbriciolata
クランブル状のショートクラストペストリーのタルト、お好みのクリーミーなフィリング入り。
€7~
クラシックティラミス
Tiramisù Classico
ビスケット、コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使った有名なイタリアのデザート。
€6
≈ $7.00メレンゲとストロベリー - ミックスフルーツ
Meringata con Fragole - Frutta Mista
カリカリのメレンゲとクリームをベースにしたデザート、フルーツ添え。
€6~
パンナコッタ
Panna Cotta
固めたクリームで作ったスプーンデザート、柔らかくベルベットのような口当たり。
€6~
ストラッチャテッラセミフレッド、ダークチョコレートソース添え
Semifreddo alla Stracciatella con Salsa al Cioccolato Fondente
チョコレートチップ入りのクリーミーな冷たいデザート。
€6
≈ $7.00ザバイオーネセミフレッド、ダークチョコレートソース添え
Semifreddo allo Zabaione con Salsa al Cioccolato Fondente
卵風味クリームとリキュールワイン風味の冷たいデザート。
€6
≈ $7.00クロカンテセミフレッド、刻みアーモンド、キャラメルソース添え
Semifreddo al Croccante con Mandorle Tritate e Topping al Caramello
アーモンドクランチとキャラメルソースの冷たいデザート。
€6
≈ $7.00ピスタチオセミフレッド、刻みピスタチオ、ストロベリーソース添え
Semifreddo al Pistacchio con Pistacchi Tritati e Topping alla Fragola
ピスタチオセミフレッド、イチゴトッピング添え
€7
≈ $8.00ベイリーズセミフレッド、ヘーゼルナッツクラムブル、ダークチョコレートソース添え
Semifreddo al Bailey's con Granella di Nocciole e Salsa al Cioccolato Fondente
ベイリーズリキュール風味の冷たいデザート。
€6
≈ $7.00ラム＆キャラメルセミフレッド、キャラメルソース添え
Semifreddo al Rum e Caramello con Topping al Caramello
ラム風味の冷たいカクテル、キャラメル添え。
€6
≈ $7.00メロンセミフレッド、赤ワイン還元ソース、角切りメロン添え
Semifreddo al Melone con Riduzione di Vino Rosso e Melone Fresco a Cubetti
ワインソース添えのメロン風味の冷たいデザート。
€7
≈ $8.00レモンまたはマンダリンソルベ
Sorbetto al Limone o al Mandarino
フルーツ風味の冷たいデザート、飲み物として提供。
€4~
ノンアルコールストロベリーソルベ
Sorbetto Analcolico alla Fragola
ノンアルコールストロベリーソルベ。
€4
≈ $5.00ソルベ（ウォッカ入り）
Sgroppino (Sorbetto con vodka)
レモンソルベとウォッカベースのカクテル、食後酒。
€5
≈ $6.00自家製アイスクリーム
Gelati Fatti in Casa
レストラン自家製の職人技アイスクリーム。
€6~
パイナップル
Ananas
スライスした新鮮なパイナップル。
€5
≈ $6.00季節のフレッシュフルーツ
Frutta Fresca di Stagione
その日のフレッシュフルーツセレクション。
€6
≈ $7.00ミックスフルーツサラダ
Macedonia
季節のフレッシュフルーツ添え
カットしたミックスフルーツサラダ。
€6
≈ $7.00カルツォーネ
モッツァレラと生ハム/ハム
Mozzarella e Prosciutto Crudo/Cotto
モッツァレラとハムを詰めた半月型の閉じたピザ。
€9~
ストラッキーノチーズ、生ハム、ルゲッタ、パチーノトマト
Stracchino, P. Cotto, Rucola e Pachino
ストラッキーノチーズ、ハム、新鮮な野菜を詰めたカルツォーネ。
€9
≈ $10.00ストラッキーノチーズ、スペック、ローストポテト
Stracchino, Speck e Patate al Forno
スペック、ポテト、柔らかいチーズを詰めた風味豊かなカルツォーネ。
€9
≈ $10.00モッツァレラとグリル野菜
Mozzarella e Verdure Grigliate
モッツァレラとグリル野菜のミックスのベジタリアンカルツォーネ。
€9
≈ $10.00今週のスペシャル
地元のハムの盛り合わせ
Tagliere di salumi nostrani
地元の代表的なハムのセレクション。
€10
≈ $12.00スペイン産生ハム、手切り
Prosciutto spagnolo taglio a mano
厳選されたスペイン産生ハム（ハモン・セラーノまたはイベリコ）、手切り。
€16
≈ $19.00パルマ産生ハム、手切り
Prosciutto San Daniele taglio a mano
サンダニエーレ産DOP生ハム、甘く繊細、手切り。
€16
≈ $19.00パルマ産生ハム、手切り
Prosciutto di Parma taglio a mano
パルマ産DOP生ハム、食感を最大限に引き出す手切り。
€13
≈ $15.0024ヶ月熟成ヒルサイドハム、手切り
Prosciutto di Collina 24 mesi taglio a mano
24ヶ月熟成生ハム、濃厚な風味、ナイフでカット。
€16
≈ $19.00ノルチャ産ラード添えブルスケッタ（1）
Bruschetta con guanciale di Norcia (1)
ノルチャ産グアンチャーレを乗せたトースト、温かいパンの上で軽く溶けます。
€6
≈ $7.00サウリス産ラード添えブルスケッタ（1）
Bruschetta con lardo di Sauris (1)
サウリス産ラードを乗せたトースト。スパイスとスモークの効いたフリウリ地方のソーセージ。
€6
≈ $7.00ナスロール（ハムとプロヴォラチーズ）（1-6-7）
Involtini di melanzane (prosciutto cotto e provola) (1-6-7)
ハムとプロヴォラチーズを巻いたナス。
€5
≈ $6.00ナスボール（1-3-6-7）
Polpettine di melanzane (1-3-6-7)
ナスを揚げたミートボール、柔らかく風味豊か。
€5
≈ $6.00ズッキーニ、バッファローモッツァレラ、ズッキーニの花のスフレ（1-7）
Tortino di zucchine, bufala e fiori di zucca (1-7)
バッファローモッツァレラとズッキーニの花のスフレ。
€8
≈ $9.00バッファローモッツァレラとカンタブリアンアンチョビのクロスティノ（1-4-7）
Crostino bufala e alici del Cantabrico (1-4-7)
バッファローモッツァレラと高級カンタブリアンアンチョビのクロスティノ。
€8
≈ $9.00洋ナシ、クルミ、レタス、ルゲッタ、グラナチーズのサラダ（7-8）
Insalata di pere, noci, lattuga, rucola e grana (7-8)
洋ナシ、クルミ、レタス、ルゲッタ、グラナチーズのフレッシュサラダ。
€8
≈ $9.00パスタ（スペシャルティ）
今週のスペシャル
ポルチーニ茸とクルミのクラムブル入りフェットチーネ（1-3-12-8）
Fettuccine con funghi porcini e sbriciolata di noci (1-3-12-8)
ポルチーニ茸とクルミのクラムブル入り卵入りパスタ。カリカリの食感。
€12
≈ $14.00アスパラガス入りフレッシュグリッチャのリガトーニ（1-3-12）
Rigatoni freschi alla gricia con asparagi (1-3-12)
アスパラガスを加えた、クラシックなグリッチャ（ペコリーノチーズとグアンチャーレ）のバリエーション。
€12
≈ $14.00リコッタとレモンのラビオリ、ルゲッタ添え（1-3-7）
Ravioli di ricotta e limone con rughetta (1-3-7)
ルゲッタ添え、レモンの爽やかな風味の詰め物入りパスタ。
€12
≈ $14.00カチョ・エ・ペペ、黒トリュフ添え（1-3-7）
Cacio e pepe con tartufo nero (1-3-7)
黒トリュフで贅沢にしたカチョ・エ・ペペ。
€13
≈ $15.00ピスタチオペストとドライトマトのタリアテッレ（1-3-12-8）
Tagliolini al pesto di pistacchio e pomodori secchi (1-3-12-8)
ピスタチオのクリーミーペストと風味豊かなドライトマトで和えた細長いパスタ。
€12
≈ $14.00カリカリのスペック入りカボチャリゾット（7-12）
Risotto alla zucca con speck croccante (7-12)
甘いカボチャのクリーミーリゾット、カリカリのスペック添え。
€12
≈ $14.00メインディッシュ（スペシャルティ）
今週のスペシャル
子牛のミートボール、レモン風味（12-7-3-1）
Polpettine di vitella al limone (12-7-3-1)
レモンソース添えの子牛のミートボール。
€14
≈ $16.00フィレ肉の角切り、ルゲッタ、グラナチーズ、バルサミコ酢添え（1-12-7）
Dadolata di filetto con rughetta grana e balsamico (1-12-7)
ルゲッタ、グラナチーズ、バルサミコ酢添えの角切りフィレ。
€21
≈ $24.00ポルチーニ茸入り牛肉のストレッチャ（1-12）
Straccetti di manzo con funghi porcini (1-12)
ポルチーニ茸で炒めた牛肉の細切り。
€16
≈ $19.00カルツォーネ（スペシャルティ）
今週のスペシャル
ストラッキーノチーズ、ルゲッタ、ハム、パチーノトマト（1-7）
Stracchino, rughetta, prosciutto cotto e pachino (1-7)
ストラッキーノチーズ、ハム、新鮮な野菜を詰めたカルツォーネ。
€10
≈ $12.00ベジタリアン（1-7）
Vegetariano (1-7)
ミックス野菜を詰めたカルツォーネ。
€9
≈ $10.00スペック、ストラッキーノチーズ、ポテト（1-7）
Speck, stracchino e patate (1-7)
スペック、柔らかいチーズ、ポテトをたっぷり詰めたカルツォーネ。
€10
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