Matsuri La Défense




3貫 / 4貫
クリスピーチキンカツ、アボカド、照り焼きソース
Crispy poulet katsu, avocat, teriyaki
3個
カツチキンのカリフォルニアロール、アボカド、照り焼きソース添え。クリスピーでクリーミー。
クリスピーエビフライ、アボカド、マヨネーズ
Crispy crevette panée, avocat, mayo
3個
クリスピーエビフライとアボカドのカリフォルニアロール、マヨネーズ添え。食感と甘さの組み合わせ。
キュウリ、ハーブクリームチーズ
Concombre, fromage frais aux herbes
4個。ベジタリアン
新鮮で軽いライスロールに、クリスピーなキュウリとクリーミーなハーブクリームチーズを詰めました。ベジタリアンの方にも最適です。
クリスピーチキンカツ、チーズ、フライドオニオン
Crispy poulet pané, cheese, oignons frits
4個
カツチキンとクリームチーズのカリフォルニアロール、フライドオニオン添え。
サーモン、アボカド、ごま
Saumon, avocat, sésame
4個
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール、ごま添え。
スパイシーサーモン
Spicy saumon
4個
スパイシーソースで味付けしたサーモンの巻き寿司。ピリ辛がお好きな方に。
スパイシーマグロ
Spicy thon
4個
スパイシーマグロの巻き寿司。濃厚な味わい。
3個
ファンキーカリフォルニアトマト、ワカモレ
Funky cali tomate, guacamole
ベジタリアン
トマトとワカモレのベジタリアン創作料理。メキシコ風のフレッシュな味わい。
ファンキーカリフォルニアサーモン、ごまゆずソース
Funky cali saumon, sauce goma yuzu
サーモンのカリフォルニアロール、ゆずごまソース添え。ナッツのような香りと酸味のバランス。
ファンキーカリフォルニアスパイシーサーモン
Funky cali spicy saumon
スパイシーサーモンのファンキーカリフォルニアロール。ピリッとした風味。
ファンキーカリフォルニア スパイシーマグロ
Funky cali spicy thon
スパイシーマグロのファンキーカリフォルニアロール。
ドラゴンロール アボカド、スノークラブ、マサゴ
Dragon avocat, snowcrab, masago
スノークラブとキャビアのドラゴンロール、アボカド添え。
ドラゴンロール サーモン 照り焼き、野菜
Dragon saumon teriyaki, crudités
サーモンのドラゴンロール、照り焼きソースと野菜添え。
ドラゴンロール マグロ ワカモレ
Dragon thon guacamole
マグロとワカモレのドラゴンロール。
ドラゴンロール ブリ ごま、野菜
Dragon sériole, goma, crudités
ブリのドラゴンロール、ごまソースと野菜添え。
4個
チーズ、アボカド
Cheese, avocat
ベジタリアン
クリームチーズとアボカドのライスロール、ライスペーパー包み。フレッシュで軽い。
サーモン、アボカド
Saumon, avocat
サーモンとアボカドの春巻き、ライスペーパー包み。
マグロのたたき、あられ
Thon cuit, riz soufflé
マグロのたたきとあられの春巻き。
スパイシーサーモン、チーズ、ルッコラ
Saumon spicy, cheese, roquette
スパイシーサーモン、クリームチーズ、ルッコラの春巻き。ピリッとした風味。
2個
鶏肉団子、照り焼きソース
Boulette de poulet, sauce teriyaki
鶏つくねの照り焼き串。
照り焼き鶏肉
Noix de poulet teriyaki
照り焼きソースをかけた鶏肉の串焼き。
鶏肉、スパイシー照り焼き
Noix de poulet, spicy teriyaki
スパイシー照り焼きソースをかけた鶏肉の串焼き。
エビフライ、スパイシーマヨ
Crevette panée, spicy mayo
クリスピーエビフライ、スパイシーマヨネーズ添え。
マリネした牛肉と溶けるチーズ
Bœuf mariné, fromage fondu
牛肉とチーズの巻き物。濃厚で風味豊か。
鶏肉、ネギ、そば
Noix de poulet, poireau, sarrasin
鶏肉とネギの串焼き、ローストしたそばの風味。
サーモン、ネギ、フライドオニオン
Saumon, poireau, oignons frits
サーモンとネギの串焼き、フライドオニオン添え。
唐揚げ、スパイシーマヨ
Poulet frit karaage, spicy mayo
鶏の唐揚げ、スパイシーマヨネーズ添え。
3個
野菜餃子
Gyoza légumes
ベジタリアン
野菜餃子、焼き目付き。
鶏肉と野菜の餃子
Gyoza poulet légumes
鶏肉と野菜の餃子
エビ餃子
Gyoza crevettes
エビ餃子
うどんまたはラーメン(お選びください)
ナスとシイタケの甘酢あん
Aubergine katsu, shiitake, aigre douce
ナスとシイタケの甘酢あんの麺料理。うどんかラーメンかお選びください。
チキンカツ、しいたけ、ワカメ
Poulet katsu, shiitake, wakame
カツチキン、しいたけ、ワカメの麺料理。うどんかラーメンかお選びください。
エビフライ、レモンマヨネーズ、ワカメ
Crevettes panées, mayo citron, wakame
カニカマとレモンマヨネーズの温かい麺料理。
鶏の唐揚げ、スパイシーマヨ
Poulet karaage, mayo spicy
唐揚げとスパイシーマヨネーズの温かい弁当。
チキンカツ、甘酢あん
Poulet katsu, sauce aigre douce
カツチキンと甘酢あんの温かい弁当。
エビフライ、レモンマヨネーズ
Crevettes panées, mayo citron
カニカマとレモンマヨネーズの温かい弁当。
ナスと甘酢あん
Aubergine katsu, sauce aigre douce
ナスと甘酢あんのベジタリアン温かい弁当。
2個 / 1個
サーモン
Saumon
2個
サーモンの握り寿司。
マグロ
Thon
2個
マグロの握り寿司。
サーモン、アボカド、イクラ
Saumon, avocat, œufs de saumon
2個
サーモン、アボカド、イクラの握り寿司。
サーモン、スパイシーマヨネーズ(炙り)
Saumon, mayo spicy flambée
2個
スパイシーマヨネーズを乗せて軽く炙ったサーモンの握り寿司。
スナックサーモン、照り焼きソース
Saumon snacké, sauce teriyaki
2個
スナックサーモンの握り寿司、照り焼きソース添え。
ブリ
Sériole
2個
ブリの握り寿司。
スナックマグロ、照り焼きソース
Thon snacké, sauce teriyaki
2個
マグロのたたき握り寿司、照り焼きソース添え。
うなぎの蒲焼
Anguille grillée
2個
うなぎの握り寿司、濃厚で甘辛い風味。
クリスピー寿司 アボカド
Crispy sushi avocat
2個
クリスピーアボカド寿司。
クリスピー寿司 スパイシーサーモン
Crispy sushi spicy saumon
2個
カリカリ寿司、スパイシーサーモンたたき。
クリスピー寿司 スパイシーマグロ
Crispy sushi spicy thon
2個
クリスピー寿司、スパイシーマグロたたき。
クリスピーイクラ、トリュフからすみ
Crispy œufs de saumon, tarama truffe
2個
クリスピー寿司、トリュフからすみ添え。
軍艦、イクラ
Gunkan, œufs de saumon
1個
「鎧」寿司:海苔で巻いたシャリの上に、プチプチとしたイクラ。
4個 / 3個
キュウリ、チーズ
Concombre, cheese
4個。ベジタリアン
キュウリとクリームチーズの細巻き。
ワカモレ、チーズ
Guacamole, cheese
4個。ベジタリアン
ワカモレとクリームチーズのベジタリアン巻き寿司。
サーモン
Saumon
4個
サーモンの握り寿司。
スパイシーサーモン
Saumon spicy
4個
スパイシーソースで味付けしたサーモンの巻き寿司。
マグロ
Thon
4個
マグロの握り寿司。
スパイシーマグロ
Thon spicy
4個
スパイシーソースで味付けしたマグロの巻き寿司。
ブリ、ごまゆずソース
Sériole, sauce goma yuzu
4個
ブリの巻き寿司、ゆずごまソース添え。
トリュフからすみ、マサゴ
Tarama à la truffe, masago
4個
トリュフ風味のからすみとキャビアの巻き寿司。
サーモン、チーズ巻き
Saumon, cheese roll
3個
サーモンとクリームチーズの巻き寿司。
チーズフリット巻き
Maki frit cheese
3個。ベジタリアン
クリームチーズのフリット巻き。クリスピーでクリーミー。
トマトとワカモレのフリット巻き
Maki frit tomate, guacamole
3個。ベジタリアン
トマトとワカモレのベジタリアンフリット巻き。
サーモンとアボカドのスパイシーフリット巻き
Maki frit saumon spicy, avocat
3個
サーモンとアボカドのフリット巻き。
スパイシーサーモンのたたきフリット巻き
Maki frit tartare de saumon spicy
3個
スパイシーサーモンのたたきのフリット巻き。
トリュフからすみとマサゴのフリット巻き
Maki frit tarama à la truffe, masago
3個
からすみとマサゴの贅沢フリット巻き。
3個
サーモンの刺身
Sashimi saumon
サーモンの刺身。
サーモンのたたき
Tataki saumon
表面を軽く炙ったサーモンの刺身。
マグロの刺身
Sashimi thon
マグロの赤身の刺身。
サーモンのニューウェーブ刺身、ポン酢
Sashimi newstyle saumon, ponzu
サーモンのたたき、レモンポン酢ソース添え。
マグロのニューウェーブ刺身、シソ、ポン酢
Sashimi newstyle thon, shizo, ponzu
マグロのニューウェーブ刺身、シソ、ポン酢ソース添え。
ブリのニューウェーブ刺身、ポン酢
Sashimi newstyle seriole, ponzu
ブリのニューウェーブ刺身、ポン酢ソース添え。
サーモン、ブリ、マグロのたたきトリオ、ポン酢
Trio tataki saumon, seriole, thon ponzu
3種の魚(サーモン、ブリ、マグロ)のたたき、ポン酢ソース添え。
トマトのたたき、ごまゆずソース
Tartare de tomates, sauce goma yuzu
ベジタリアン
クリスピーな海苔タコス、トマトのたたき。
アボカド、ワカモレ、あられ、マヨネーズ
Avocat, guacamole, riz soufflé, mayo
ベジタリアン
アボカド、ワカモレ、あられ、海苔タコス。
サーモン、ごまゆずソース
Saumon, sauce goma yuzu
サーモンの海苔巻き、ごまゆず風味。
スパイシーサーモン
Spicy saumon
スパイシーサーモンの海苔タコス。
スパイシーマグロ
Spicy thon
スパイシーマグロの海苔タコス。
ブリ、アボカド、あられ
Sériole, avocat, riz soufflé
ブリ、アボカド、あられの海苔タコス。
サーモン
Saumon
サーモンのちらし寿司。
スパイシーマグロ
Spicy thon
スパイシーマグロのちらし寿司。
スパイシーサーモン
Spicy saumon
スパイシーサーモンのちらし寿司。
サーモン&マグロのデュオ
Duo saumon & thon
サーモンとマグロのミックスちらし寿司。
サーモンのたたき、ごまゆずソース
Tataki saumon, sauce goma yuzu
サーモンのたたきのちらし寿司、ゆずごまソース添え。
チキンカツ、チーズ、照り焼きソース
Poulet pané, cheese, sauce teriyaki
カツチキン、チーズ、照り焼きソースのクリスピーハンドロール。
エビフライ、アボカド
Crevette panée, avocat
エビフライとアボカドのクリスピーハンドロール。
サーモン、キュウリ、ごまゆずソース
Saumon, concombre, sauce goma yuzu
サーモン、キュウリのハンドロール、ゆずごまソース添え。
マグロのたたき、あられ、キュウリ
Thon cuit, riz soufflé, concombre
マグロのたたきとあられのハンドロール。
サーモン、キュウリ、スパイシーマヨネーズ
Saumon, concombre, mayo spicy
サーモン、キュウリ、スパイシーマヨネーズのハンドロール。
マグロ、キュウリ、スパイシーマヨネーズ
Thon, concombre, mayo spicy
マグロ、キュウリ、スパイシーマヨネーズのハンドロール。
ブリ、そば、ごまゆずソース
Sériole, sarrasin, sauce goma yuzu
ブリとそばのハンドロール、ゆずごまソース添え。
トリュフからすみ、マサゴ
Tarama à la truffe, masago
からすみとキャビアのハンドロール。
1個
マグロのたたき、シソ、枝豆
Thon cuit, shizo, edamame
クリスピーおにぎり、マグロのたたき、シソ、枝豆。
照り焼きスパイシーチキンカツ、イクラ
Saumon cuit spicy teriyaki, œufs de saumon
照り焼きスパイシーサーモンおにぎり。
1個。クリスピー餃子の皮
トマト、ワカモレ、アボカド、スパイシーマヨネーズ
Tomate, guacamole, avocat, spicy mayo
ベジタリアン
クリスピーな餃子の皮をベースにしたフュージョンピザ、ベジタリアン。
サーモンのたたき、わさびからすみ
Tartare de saumon, tarama wasabi
サーモンのたたきとわさびからすみの刺身ピザ。
マグロのたたき、トリュフからすみ
Tartare de thon, tarama truffe
マグロのたたきとトリュフからすみの刺身ピザ。
キャベツサラダ
Salade de chou
ベジタリアン
千切り白菜のマリネ。
白米
Riz nature
ベジタリアン
蒸し白米。
酢飯
Riz vinaigré
ベジタリアン
寿司飯。
特製味噌汁
THE ORIGINAL soupe miso
ベジタリアン
味噌汁。
キュウリサラダ ポン酢
Salade concombre ponzu
ベジタリアン
キュウリのサラダ、レモンポン酢ソース添え。
わさび塩枝豆
Wasabi salt edamame
ベジタリアン
わさび塩風味の枝豆。
スパイシー枝豆
Spicy edamame
ベジタリアン
スパイシー枝豆。
ピリ辛味噌キュウリ
Concombre miso épicé
ベジタリアン
ピリ辛味噌キュウリ
ワカメサラダ、ごまソース
Salade d'algues wakame, sauce goma
ベジタリアン
ワカメサラダ、ごまソース添え。
スイートポテトフライ、スパイシーマヨ
Frites de patates douces, spicy mayo
ベジタリアン
スイートポテトフライ、スパイシーマヨネーズ添え。
ほうれん草、アボカド、スノークラブ
Pousses d'épinard, avocat, snowcrab
ほうれん草、アボカド、スノークラブのサラダ。
マグロのたたき、シソ、海苔クラッカー
Thon cuit, shizo, seaweed crackers
マグロのたたきとシソのディップ、海苔クラッカー添え。
フムス、わさび、ゆず、枝豆、海苔クラッカー
Hummus, wasabi, yuzu, edamame, seaweed crackers
ベジタリアン
わさび、ゆず、枝豆のフムス、クラッカー添え。
P***star パッションナータ
P***star Passionnata
10 cl. ラム、アロエベラリキュール、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース、パッションフルーツピューレ、オールドファッションビター
ラムとパッションフルーツベースのトロピカルカクテル。
M.Garden
M.Garden
10 cl. ウォッカ、キュウリシロップ、アップルジュース、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース
ウォッカとキュウリベースのフレッシュカクテル。
ゆず芸者
Yuzu Geisha
10 cl. 日本酒、ジン、ゆずリキュール、キュウリ、レモン
日本酒とゆずのカクテル。
サムライ ネグローニ
Samourai Negroni
10 cl. ジン、ベルモットロッソ、カンパリ、オレンジブロッサム、オレンジビター
ネグローニ、フローラル風味。
大福
Daifuku
ベジタリアン
もち(小豆あん入り)。
Exquis Mochiのアイスもち
Mochi glacé by Exquis Mochi
ベジタリアン
もちアイス。
温かいココナッツ団子
Perles de coco tièdes
x2。ベジタリアン
温かいココナッツもち。
匠のふわふわチーズケーキ
Fluffy cheesecake japonais by Takumi
ベジタリアン
ふわふわで軽い食感の日本のチーズケーキ。西洋のチーズケーキよりも甘さ控えめで軽い。
マンゴーとエキゾチックソース
Mangue et coulis exotique
ベジタリアン
マンゴースイーツ。
フォンダンショコラ
Fondant au chocolat
ベジタリアン
フォンダンショコラ。
バニラソフトクリーム
Glace à l'italienne "soft serve" vanille
ベジタリアン
お好みのトッピングを選べるソフトクリーム。
山崎の雪どけふわふわ
Yuki chantilly moelleux by Yamazaki
ホイップクリーム入りもち
もち(求肥)と軽いホイップクリームのデザート。
山崎のモンブラン
Mont Blanc by Yamazaki
クッキー生地、バニラホイップクリーム、マロンクリーム、ラム酒
モンブラン。
熱燗
Saké chaud
14 cl
温かい日本酒。
冷酒
Saké froid
18 cl
冷やして提供される日本酒。
アサヒビール
Bière Asahi
33 cl
人気の日本のラガービール、ドライで爽やか(スーパードライ)。
プレミアム日本酒
Saké premium
30 cl
高級日本酒。
梅酒
Ume shu
梅酒、甘くてフルーティー。
エスプレッソ
Café expresso
濃いエスプレッソ。
抹茶ラテ
Matcha latte
ホットまたはアイス
抹茶ラテ、ホットまたはアイス。
自家製温かい緑茶(おかわり自由)
Thé vert maison chaud à volonté
温かい日本緑茶(おかわり自由)。
冷たい緑茶 煎茶
Thé vert froid Sencha
50 cl
冷たい煎茶。
Lipuciaのお茶&ハーブティー
Thés & infusions Lipucia
お茶とハーブティーセレクション。
リプトン アイスティー ピーチ
Lipton Ice Tea pêche
33 cl
ピーチ風味のアイスティー。
ワンピース ピーチアイスティー
One Piece Ice Tea pêche
33 cl
ワンピース ピーチアイスティー。
コカ・コーラ&コカ・コーラゼロ
Coca-Cola et Coca-Cola Zero
33 cl
コーラソーダ。
バドワ&エビアン
Badoit et Evian
50 cl
炭酸水(バドワ)またはミネラルウォーター(エビアン)。
ラムネ
Limonade Ramune
20 cl
ビー玉で栓をした伝統的な日本のレモネード。
キミノレモネード
Limonade Kimino
25 cl
自家製スパークリングレモネード。
フルーツジュース「JUSTE」
Jus de fruit "JUSTE"
25 cl
高品質フルーツジュース。
グラスで
Au verre
12,5 cl
ワイン(グラス)
シャルドネ、セリエ・デュ・ピック 2023
Chardonnay, Cellier du Pic 2023
75 cl. 白
シャルドネ種白ワイン。
サンセール、ドメーヌ・ド・ラ・シェザット 2022、ソーヴィニヨン
Sancerre, Domaine de la Chézatte 2022, Sauvignon
75 cl. 白
ロワール白ワイン、辛口でアロマティック。
プイィ・フュイッセ「オーセンティック」、ドメーヌ・サングアール・ギヨ 2021
Pouilly Fuissé "Authentique", Domaine Sangouard Guyot 2021
75 cl. 白
ブルゴーニュ白ワイン。
クロズ・エルミタージュ「レ・テール・ブランシュ」ドメーヌ・ベル 2021
Crozes-Hermitage "Les Terres Blanches" Domaine Belle 2021
75 cl. 白。オーガニック
ローヌ渓谷の白ワイン。
VDF「レ・オリヴィエ」グリ、ドメーヌ・デ・カプティヴ 2022
VDF "Les Oliviers" Gris, Domaine des Captives 2022
75 cl. ロゼ。オーガニック
ロゼワイン。
コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ・ドメーヌ・ド・ラ・クロワ
Côte de Provence Cru Classé Domaine de La Croix
75 cl. ロゼ
プロヴァンスのロゼワイン。
ピノ・ノワール、レ・テラス・ド・ペレット
Pinot Noir, Les Terrasses de Perret
75 cl. 赤
ピノ・ノワール種、軽やかな赤ワイン。
コート・デュ・ローヌ「アムール・デ・フリュイ」ドメーヌ・ディユー・ル・フィット 2022
Côtes du Rhône "Amour de Fruits" Domaine Dieu le Fit 2022
75 cl. 赤。オーガニック
フルーティーなローヌ渓谷の赤ワイン。
サン・ジョゼフ、クリストフ・ピション 2021
Saint Joseph, Christophe Pichon 2021
赤
ローヌ渓谷の赤ワイン。
シャンパーニュ ブリュット グラン・レゼルヴ
Champagne Brut Grande Réserve
75 cl. スパークリング
シャンパン。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.3
850人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
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